枇杷芋

藥材名稱：絨白乳菇

名稱出處：《中國的真菌》

概況

基源：紅菇科(乳菇科)乳菇屬真菌絨白乳菇的子實體。

原植物：絨白乳菇Lactarius vellereus Fr．，又名蘑菇(山西)。

形態：叢生；菌蓋直徑5～10cm，早期中央呈臍狀，伸展後下凹而成漏斗狀，白色，不粘，無環帶，有一層細絨毛，邊緣內卷，最後伸開；菌肉白色，堅實，厚；菌褶與菌柄呈貼生至稍延生，新鮮時白色，乾燥後變為黃色，不等型，稀疏至較稀疏；孢子印白色：菌柄圓柱形，長3～5cm，直徑1．5～2．5cm，白色，中實，表面有一層細絨毛。孢子透明無色，壁表近平滑，近球形至橢圓形，直徑7～9μm；囊狀體披針形，70～100×5～7μm。乳汁白色，稀少，不變色，味苦。(圖見《中國藥用真菌》176頁．圖68)

生境與分佈：生於闊葉林中地上。分佈於吉林、陝西、甘肅、安徽、福建、湖南、四川、貴州、雲南、西藏等地。

化學性質

主要含倍半萜類化合物。有絨狀麴菌醛硬脂酸酯(Velutinal stearic acid ester)[1，2]、及其轉化產物絨狀麴菌雙醛(Velleral)和異絨狀麴菌雙醛(Isovelleral)[2]、7α，8β－二羥基小皮傘－5，13－內酯(7α，8β－Dihydroxymarasman－5，13－lactone)[3]、絨狀麴菌醛(Velutinal)(1)、乳菇內酯A(Lactarorufin A)、異乳菇內酯(Isolactarorufin)、9α，10α，13－三羥基－小皮傘7(8)－烯－5酸γ內酯(9α，10α，13－Trihydroxy-marasm－7(8)－en－5－oicacid－γ－lactone)、5，7α－二羥基－13－去甲小皮傘8酮(5，7α－Dihydroxy－13－normarasman－8－one)(2)、5，8α－二羥基13去甲小皮傘－7－酮[4]。此外尚含維生素B1(Thiamin)[5]、脂肪醇[6]、脂肪酸[7]。