東北細毛羊

[拼音]：Zhongguo mianhua zaipeishi

[英文]：history of cotton cultivation in China

中國栽培棉有4個栽培種，即起源於亞非大陸的亞洲棉(也稱樹棉、中棉，Gossypium arboreum)和草棉(即非洲棉，G.herbaceum)；起源於美洲大陸及其沿海島嶼的陸地棉(G.hirsutum)和海島棉(G.barbadense)。中國古代無“棉”字，只有“緜”或“綿”字，原指絲綿；後來棉花傳播，借用稱為“木綿”。到南宋《甕牗閒評》中才出現“棉”字。元代《王禎農書》中尚“綿”、“棉”混用，到明代則多作“棉”。

中國植棉的歷史，大約可分為4個階段。

多年生木棉的利用

中國最早提到棉花的古籍是在《尚書·禹貢》篇，其中說：“淮海惟揚州，……島夷卉服，厥篚織貝。”所述“卉服”，常被解釋為用棉布做的衣服。此外，記述棉花的文獻，還有《後漢書》、《蜀都賦》、《吳錄》、《華陽國志》、《南州異物志》和《南越志》等。其中說的木綿樹、吉貝木、古貝木、梧桐木、橦樹、古終藤等可能指的是棉花。有些古文獻中記述的白或白疊，指的也是棉花，有時也指用棉織的棉布。上述名稱，多從古代梵語、阿拉伯語、馬來語、古突厥語等音譯而來的。“古貝木”，先見於《南州異物志》，南州指今華南的一些地方。《吳錄》稱木綿樹產在交趾安定縣，即今廣西和越南北部一帶。《華陽國志》所述梧桐木產地在永昌郡，即今雲南省西部，可見5世紀前的棉花產地主要在今華南和西南一帶。關於棉的形態，據《吳錄》說：“……高丈，實如酒杯，口有綿，……”是指多年生棉。又“古貝木”、“梧桐木”等都以木字命名，華南、西南地區冬季氣候溫暖，棉在這裡可以經冬不凋，因此可信5世紀以前文獻中所指的棉是多年生木棉。

一年生棉的引種

一年生棉在西北地區最早見於新疆。據唐初纂修的《梁書·西北諸戎傳》說：“高昌國……多草木，草實如繭，繭中絲如細，名為白疊子。國人多取織以為布，布甚軟白……”，高昌為今新疆吐魯番一帶地方。新疆民豐縣東漢墓出土文物中有 3世紀時的棉織品，可能當地已有植棉。新疆巴楚縣晚唐遺址中發掘到棉布和棉子，經鑑定為草棉的種子，說明至遲在9世紀以前新疆已經種植草棉，當是從中亞細亞循絲綢之路傳入的。後在甘肅河西走廊一帶也有所栽培，但當時未更向東擴充套件。

華南地區種植一年生棉花在《舊唐書·南蠻傳》和《新唐書·南蠻傳下》中就有記載。根據元代《王禎農書》記述，“一年生棉其種本南海諸國所產，後福建諸縣皆有，近江東、陝右亦多種，滋茂繁盛，與本土無異。”說明一年生棉是從南海諸國引進，逐漸在沿海各地種植，進而傳播到長江三角洲和陝西等地的。

13世紀後植棉的發展

長江流域栽棉，最初是從福建引入。南宋時江南有些地方已種植較多，並向黃河流域擴充套件。到元至元二十六年(1289)，政府在浙東、江東、江西、湖廣、福建分別設定專門機構──木綿提舉司，提倡植棉，並命每年向百姓徵收棉布10萬匹。元貞二年(1296)又頒佈江南稅則，規定木綿、布、絲綿、絹4項同列為夏稅徵收的實物。到15世紀前期，棉花已傳遍南起閩、粵沿海，北至遼東的廣大地區。明邱濬在《大學衍義補》中說：棉花“至我朝，其種乃遍佈於天下，地無南北皆宜之，人無貧富皆賴之。”原來中國的絲和麻是主要的衣被原料；到明中葉後，棉的地位已大大超過絲、麻。元初上海人黃道婆改革家鄉的紡織工具和方法，生產較精美的棉布，推動了上海一帶手工棉紡織業的興起，也對長江三角洲的植棉業起了促進作用。江漢平原植棉業興起稍晚於長江三角洲。河南、山東、河北諸省約在16世紀中葉後才種植較多；陝西關中發展最晚，近百年間才興盛起來。這一時期棉花的栽培技術和田間管理也日趨進步。明代《農政全書》記載“精揀核，早下種，深根短幹，稀科肥壅”四句話，通稱為“十四字訣”，總結了明末及以前的植棉技術。當時，長江三角洲已進行稻、棉輪作，以消滅雜草、提高土壤肥力和減輕病蟲害；很多棉田收穫後播種黃花苜蓿等綠肥，或三麥、蠶豆等夏收作物，創造了棉、麥套作等農作制，使植棉技術達到了新的高度。

陸地棉的引種、推廣

19世紀以前，除西北地區有少量草棉種植外，其他各地種的全為纖維較短的亞洲棉。19世紀後期機器紡織業在中國興起，需要纖維較長的棉為原料。這時有西方傳教士等零星攜帶陸地棉種子來華，散發給農家試種，但數量極少。大規模引種陸地棉的是清湖廣總督張之洞。他於1892及1893年兩次從美國購買陸地棉種子，在湖北省東南15縣試種。辛亥革命後，北洋政府農商部及山東、江蘇等省也曾先後從美國輸入陸地棉種子推廣，但都未取得成果。1919年，上海華商紗廠聯合會從美國引進8個棉花品種，在全國26處進行比較試植，選定脫字棉和愛字棉兩個品種在全國推廣。1933年中央農業實驗所通過品種區域試驗，選定斯字棉4號和德字棉531號兩個品種，於1937年起推廣；同時，又先後從美國引進隆字棉、珂字棉和岱字棉等陸地棉品種。到40年代末，陸地棉種植面積已佔全國棉田總面積的52％，主要分佈在黃河中、下游各地。但在長江流域則大多仍種亞洲棉。直至50年代，亞洲棉才被淘汰，完全栽種陸地棉。海島棉的引種始於30年代，近二三十年才在雲南、新疆的南疆地區有較多栽培。