植物油料加工

[拼音]：Pingxiao

[英文]：Gifford Pinchot (1865～1946)

美國曆史上第一個職業林學家、自然資源保護學家。1865年8月11日生於康涅狄格州的辛斯堡，1946年10月4 日去世。1889年在耶魯大學畢業後即赴德國學習森林經營，並先後在德國、法國和瑞士考察林業生產。1892年他在北卡羅來納州的比爾特莫爾開始進行美國曆史上的第一個系統的森林經營。以後他進行林業諮詢，為廣大私有林制定經營規劃、提出林業教育綱領工作。1898年受命出任農部林業局(後改為林務總局)第一任局長，開展政府的合作林業經營計劃，把聯邦林業控制權從內政部轉到農部，奠定了美國現有國有林系統的基礎。他廣泛宣傳保護森林的重要性，主張實行森林保護政策和控制使用森林資源。1908年他擔任全美自然資源保護委員會主席，領導了第一次全美自然資源清查，併兼任聯邦科學工作組(1903)、農部方法委員會(1905～1909)、內政部河川委員會(1907)、農村生活委員會(1908)等方面的工作。在他的領導下，美國林學會和耶魯大學林學院於1900年先後建立，並於1903～1936年間任該林學院教授。1923～1927年和1931～1935年曾兩度任賓夕法尼亞州州長，但他自認為只是一時的州長，終生的林學家。著作有《比爾特莫爾的森林》(1893)、《阿迪朗達克的雲杉》(1898)、《林業入門》(1905)、《為自然保護而戰鬥》(1909)、《林學家的訓練》(1914，1937)和《自傳》(1947)等。