明抄本古今雜劇二百四十種

[拼音]：Zhongguo gudai zhutie tuotan gangjian

鑄鐵脫碳鋼是漢代以前創造的一種簡易經濟的製造鋼件的工藝。它是將含碳3～4％的低矽白口鑄鐵器，在氧化氣氛中進行整體脫碳，從而得到高碳、中碳和低碳的鋼製品。其特點是夾雜物少，質地純淨，成分、效能與鑄鋼相近。

在兩漢墓葬和遺址出土的鐵器中已相繼發現了較多鑄鐵脫碳鋼製品，如滿城鐵鏃、古滎鐵板、鄭州東史馬剪刀、南陽西漢鋼刀 (臨102)、山東銀雀山漢刀、鐵生溝出土鐵鐮(T8∶5)、鐵鋤(T8∶1)、登封告城出土鐵钁(T2∶25)等。它們出自不同遺址和作坊中，而其材質大體相同，證明這種新的制鋼工藝已經歷了較長髮展時期，應用較廣泛。

宋、元以後尚未發現出土的鑄鐵脫碳鋼製品，可能是因炒鋼及灌鋼的發明，使固體脫碳制鋼工藝衰退。