天然水水質
[拼音]：ou shu
[外文]：Larus;gulls
鷗形目鷗科的1屬，上嘴長於下嘴，尖端下曲成鉤狀；體長約380～620毫米；尾呈方形；後趾發達。世界廣佈，共有44種，中國有12種。飛翔力很強，常叢集盤旋於水域上空覓食。繁殖期整合大群營巢，每窩產卵2～3枚。卵圓形，有淺褐、淡灰、淺綠等色，雜以暗褐、紫褐或棕褐色斑點。主要食魚、蝦及其他水生動物，亦捕食昆蟲和齧齒類，掠食其他鳥類的卵和幼雛。
本屬在中國大部分地區為冬候鳥或旅鳥。銀鷗（見圖）在蘇聯北部為常見種類，中國新疆也有繁殖。棕頭鷗繁殖於高原內陸湖泊，繁殖分佈區從蒙古南部到中國新疆、青海及西藏的湖泊；在緬甸、印度直到非洲的廣大地區越冬。紅嘴鷗分佈範圍很廣，在從歐洲直至中國新疆的廣大地區繁殖，冬季南遷，遍佈中國各地。
