老爸的酸菜魚相關作文20篇
老爸的酸菜魚 篇1
國小四年級作文 ,545字要說我家誰做飯最好吃！非爸爸莫屬。我最愛吃老爸做的飯菜，只要想想，就會忍不住流口水。
今天我和老爸一起做酸菜魚。我當老爸的下手，幫忙洗洗菜、擺擺盤。
輕輕開啟水龍頭，清澈潔淨的水姑娘唱著歌兒“嘩嘩譁”地流出來。我溫柔地把豆芽放在水姑娘的懷中，給它泡一泡，再把豆芽的細尾巴掐掉。魚已經被老爸片成了薄片，擺成一隻只蝴蝶，停在盤子中。老爸說這是蝴蝶片。魚頭、魚尾和魚骨被放在了另一個盤子裡。在老爸的指導下，我倒了些米酒和鹽在魚上，老爸說作用是去腥。
一切準備就緒，老爸“嗒”地一聲把煤氣灶開啟，頓時藍色的火苗竄了出來，等鍋燒熱後倒一點油進去，隨後，老爸瀟灑地一揚手：魚頭、魚骨躍入鐵鍋。伴著“呲啦呲啦”的聲響，原來粉紅色的魚肉慢慢變成了白色，再由白變成金黃色。“該你出手了！”老爸指揮道。於是，我把事先準備好的礦泉水“譁”地一下倒進鍋裡。接著把豆芽和酸菜下鍋，蓋上鍋蓋。不一會，鍋裡就“咕嘟咕嘟”地冒起了泡泡。湯的顏色也變成了奶白色。這時，老爸把魚片一片一片放到了湯裡，我把檸檬片也放進去，蓋上鍋蓋一分鐘，酸菜魚大功告成。
乳白色的魚湯中浸潤著細膩鮮嫩的魚片，褐色的酸菜點綴其中，喝一口湯，鮮！吃一片魚，嫩！還有什麼菜能比老爸親手做的魚更美味呢？
我愛老爸的酸菜魚，更愛和老爸一起做酸菜魚的時光。
美味的酸菜魚湯 篇2
國小六年級作文 ,790字媽媽的拿手菜—酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，還可以澆上麻油，多放些蔥花。啊！這味道辣中帶鮮，鮮中帶酸，令你回味無窮！
酸菜魚湯雖然美味，但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身，把骨頭分出來，把魚肉切成魚片，做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味，因為辣味會把腥味完全蓋住，再準備一包優質佐料就可以開鍋了。
一切準備就序，要開始煮了。先倒大約100毫升植物油，等燒熱後，把酸菜倒入鍋中翻炒那麼三四分鐘，酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色，香味也漸漸飄出，然後把根據自己口味所調的料倒進去，拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間後，鍋裡的辣味越來越濃，會嗆得你咳嗽，到時千萬別忘了開窗透氣哦！
接下來是最關鍵的了，在鍋中加入些開水，約煮3分鐘後，放入剁好的魚骨，再熬上幾分鐘後放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調小，慢慢熬，熬到鍋中“咕嚕，咕嚕”翻氣泡時，就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下，嚐嚐味道。如果不合口味，就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調”，可這道酸菜魚湯，又香又辣，絕對讓你垂涎欲滴，吃後回味無窮。對了，別忘記再撒上些蔥花或切些生薑片放入湯裡，這樣保證“眾口易調”。
香辣十足的酸菜魚湯出爐了！只見湯汁上面一層是紅色，而下面都是黃色。怕辣的喝湯時，用湯勺撥開上面一層辣油，喝下面的。不怕辣的朋友們，可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美，吃起來嫩滑爽口，再瞧那酸菜，顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根，一口咬下去，裡面全是湯汁，有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯裡的魚肉，可以蘸著醬油吃，這樣魚肉的味道會更鮮美哦！品嚐酸菜魚湯時，最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料，吃一口酸菜魚，喝一口可樂，這種感覺，真是爽！爽！爽啊！
聽了我的介紹，你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊？百聞不如一見，百見不如一嘗，快點自己動手做出這道美味吧！
美味的酸菜魚 篇3
國小四年級作文 ,381字今天我們去外面吃酸菜魚，我非常高興。
我們點了菜之後，我看見了酸菜，碗裡有白嫩嫩的魚肉，綠黃色的酸菜，還有透亮的粉條和白白的湯汁。其清淡的味道從我的鼻子橫跨到我的心裡，立馬擰開了我心門。白白的魚肉浮在那大鍋裡，而綠黃色的酸菜在下面和粉條睡大覺呢！
我夾了一塊魚肉放在我的嘴裡，魚肉從我的嘴迅速的游到我的喉嚨，再到我的胃開始了一段遊行。吃完這個魚肉後，我覺得我吃到了連古代皇帝都吃不到的人間美味。接著我吃了一塊魚肉和一片酸菜，魚肉好像帶了披風一樣飛快的到達胃裡，我又夾了一條在下面睡覺的“大蟲子”，這個我就不把它放在“斷頭臺”了，我就把它放在我的山路十八彎的胃裡，讓“士兵”來消化它吧。接下來我又吃了許多的美味。
吃完全部後，我就決定，下一次一定還要來這裡吃人間美味酸菜魚，打個五星好評。
外公的酸菜魚 篇4
國三作文 ,930字外公今年八十了，不言苟笑，不愛運動，卻喜歡每天躺在沙發上煲“CCTV5-體育頻道”，是我們家唯一的“體育愛好者”，也是很多體育明星的鐵桿“粉絲”。
當我們語文老師“削哥”帶我們看了若干篇關於吃酸菜魚的隨筆後，我似乎領悟到了酸菜魚的美味。我還從來沒有吃過酸菜魚，中午放學一回到家，我就向外公外婆提議：“我們這周吃個酸菜魚吧？”外公外婆異口同聲地說：“好！”。
下午放學，我一回到家，還沒進門，一股香噴噴的魚香味就向我撲來，我趕緊放下書包，跑到餐桌旁，定睛一看：肥美的魚肉浸泡在濃郁的金黃湯汁中，時不時飄過一股酸辣味，可把我饞飛了，我迫不及待地夾了兩塊到碗裡嚐了嚐，天啊！這就是傳說中的“酸菜魚”啊！這鹹中帶酸、酸中帶辣的魚肉，簡直不要太好吃！我又盛了口湯喝，這味鮮得比魚肉還香！
吃了一頓飽飽的酸菜魚後，我開始百般誇獎外婆的廚藝，感嘆嚐了一次人間美味。不料外婆說：“這酸菜魚不是我做的，是你外公做的。”我聽完外婆的話，眼前就浮現出：外公蹣跚地走向五區去買新鮮活魚；外公因為年邁，已不能很快地片著魚；外公認真耐心地拍著一大堆蒜，將姜切成絲絲……
外公已過古稀之年，就因為我喜歡吃酸菜魚，還親自為我下廚，我是何等幸福！我發自內心地開心，幸福地笑著對外公一個勁地誇：“酸菜魚好吃！好吃！”外公聽了露出了自豪的笑容說：“只要你喜歡吃，外公可以天天做。”我又說：“酸菜魚真的好吃！真的超好吃！”不過重點還在最後：“我明天還想吃！”
第二天放學回家，依舊是還沒進門，就聞到了濃濃的魚香。這次的酸菜魚比昨天的還入味，反正有酸菜魚的日子，我註定是要“胖十斤”的！
自從外公看到我這麼喜歡吃酸菜魚後，時不時地為我做頓酸菜魚。雖然都在說“魚你在一起”的酸菜魚那味兒是真的美，可是我覺得外公做的酸菜魚，就是人間至味。
外婆的酸菜魚 篇5
國小六年級作文 ,520字我們一家都好吃魚，可以說已經到了非魚不成席的地步，有魚的名菜無一不曾嘗過。但要我說，最能煥發魚之鮮味的當數外婆的獨門之菜——酸菜魚。
酸菜魚深受我們一家青睞，外婆也愛做。每次回到鄉下，屋中總會瀰漫著魚的獨特腥味。陽光透過廚房小窗偷偷端倪，外婆的勺子在湯中攪拌著，紅色的湯油中翻騰著雪白的魚片，旋轉著一片片紫色的酸菜，也倒映著外婆慈祥的笑容。時間成就著美味，外婆的身影也被愈來愈濃的蒸汽籠罩著。桌上的食材越來越少了，空氣中洋溢著一股歡欣的氣氛。
終於做好了！外婆小心地撈出了魚片和配料，一勺勺往盆裡舀著湯，此時魚的鮮香伴著酸菜的釀香，在空氣中交織、升騰，令我的心沸騰了起來。我迫不及待地夾起一片白嫩的魚片，一滴紅油在尖兒上蠢蠢欲動起來。我趕緊接住了它，湯汁的味道在我的嘴裡化了開來，竄上了舌頭，只覺得一股股熱血湧上了腦門，浸透肺腑，讓我整個人都充滿了活力。我開始細細咀嚼魚肉的鮮美，軟而不爛的魚片糅合了所有滋味，又不失自己本色。我不禁讚歎外婆這精妙的手藝，魚片的火候恰到好處，似乎含在嘴裡即將化開似的，一股難以言表的滋味留在了脣齒間。
每當吃到可口的酸菜魚，我都會想起外婆的笑容和廚房裡的美好時光，這些都令我回味。
美味的酸菜魚 篇6
國小四年級作文 ,446字我的媽媽廚藝非凡，她拿手的菜可多了，但是我最喜歡的就是媽媽做的酸菜魚！那天，媽媽對我說：“今天我們一起去買魚片和酸菜，要給你做好吃的酸菜魚！”我高興得一蹦三尺高！
我們去市場上買了新鮮的魚，讓魚攤上的老闆幫我們剔成魚片。接著買好酸菜，就可以回家看媽媽大展身手了。
媽媽先把酸菜燒好盛到碗裡，然後把水倒到鍋裡燒開。等鍋裡的水沸騰了，發出“咕嘟咕嘟”的聲音，就可以把魚片放進鍋裡一起煮了。不需要太長時間，大約幾分鐘就可以把它撈起來，覆在酸菜的上面。最後把炒熱的蔥和豆瓣油“嘩啦”一下倒進去，一盤色香味俱全的酸菜魚就算大功告成了！
我聞著誘人的味道，未入口已生津，真真是垂涎欲滴！紅油湯裡暗綠色的酸菜若隱若現，中間堆著白嫩嫩的魚片，夾一片入口，有點辣又有點麻，滑膩軟糯，味道好極了！吃完後脣齒留香，連酸菜都是下飯的好幫手！
吃著媽媽做的酸菜魚，濃濃的香味一直飄進心裡，內心充溢著一股幸福的滿足感！
我不禁感嘆，有媽媽真好！
酸菜魚我的最愛 篇7
國小六年級作文 ,780字我的家鄉興化，有許多美食。比如大閘蟹、涼麵、餛飩等，但我對酸菜魚卻情有獨鍾。
製做酸萊魚的方法並不難，基本上每個家庭都會做。每當奶奶做酸菜魚的時候，我都會在她的旁邊圍觀。
奶奶備好了做酸菜魚要用的材料，就開始大顯身手了。只見她先把剖好的黑魚切成一片片薄薄的魚片，把魚頭放在一邊備用，又用生薑、料酒等將魚片稍稍醃製了一下，拌入生粉，這樣魚片就處理好了。接著，奶奶往鍋裡倒入三湯匙的油，把酸菜與魚骨頭放在鍋裡炒，放入熱水慢慢熬湯，然後把湯盛入碗裡。這時奶奶又拿了一個鍋炒魚片，然後把魚片放在剛才盛酸菜的碗裡。又在上面灑上香蔥、芝麻……我以為這就好了，可是奶奶說，還沒呢，她又將鍋燒熱，倒入油，油一會兒就沸騰了，奶奶端起鍋將這熱騰騰的油倒在了剛才的碗上面。油一接觸到碗，就發出“滋滋”的響聲，一股小蔥的香氣撲鼻而來。一直站在一邊觀看的我不由得嚥了下口水。
美味上桌了！我仔細觀看奶奶的“完美傑作”。一塊塊雪白的魚片，如同玉一般白嫩、光滑，還泛著油光。它們在酸菜下面半藏半掩，而酸菜則像睡蓮的葉子一樣，顯得異常絲滑。仔細看，湯上面還浮著辣油，嫩綠的青蔥若隱若現地浮在湯裡，星星點點的芝麻點綴其間。讓人不由得食慾大振。
酸菜魚不僅好看，吃起來也非常的美味。待酸菜魚稍涼一會了之後，我們便開始大快朵頤。我夾起魚片一個勁地往嘴裡塞。魚肉的鮮美，再加上酸菜的酸爽，那口感，直讓我吃得根本就停不下來。我保證，只要你吃一口，你就會捨不得丟筷子。
老媽看到我這幅急不可耐的樣子，連忙說：“慢點吃，慢點吃，小心魚刺呀！”老爸抱怨道：“你慢點！瞧你，吃了那麼多酸菜和魚片，好歹也給我們留一點啊！”他邊說邊趕忙用筷子到碗裡去撈。生怕我們全吃光。
“嘻嘻，奶奶，都怪你酸菜魚做的太好吃了！”我一邊吃還不忘一邊為自己辯解。
奶奶笑了，爸爸笑了，媽媽笑了，我也笑了！
啊，酸菜魚！我最愛的美味！
老爸的拿手菜 篇8
寫人作文 ,439字泰山不是堆的，火車不是推的，牛皮不是吹的，只要吃過我老爸做的菜，沒有一個不說好，有老爸在，平平無奇的家常菜經過他的“魔法廚房”也成了美味佳餚，色香味俱全，令人垂涎三尺，回味無窮。
第一道拿手菜—辣子雞，老爸精心挑選一隻大公雞，去毛剁塊，把雞肉放進油鍋裡炸成金黃色，然後剔除雞骨，用辣椒醬、蝦膏、蔥姜等配料炒制，一道又香又辣的辣子雞出鍋啦！
第二道拿手菜—糖蒜烤魚，買回條草魚，先去鱗，再挖腸，清洗乾淨，加入醬油、生抽、醋、鹽、蔥醃製一會，放在烤架上，魚顏色越來越深，味道越來越香，最後將搗碎的糖蒜塗在魚身上，吃一口酸甜可口，咬一口外酥裡內，入口留香，那滋味……嘖，鑽進全身的每一個細胞。
最後一道最討人喜歡—“幸福雜燴”，這是老爸為我和妹妹自創的保留菜，我美其名曰“幸福雜燴”。老爸從早就做足了準備：熬雞湯、炸丸子、煮豆腐、燉牛肉……十幾道工序，道道精細，全是幸福的味道。老爸說“幸福雜燴”只為家人準備。
老爸的拿手菜，不僅美味，還裝滿了愛。
描寫酸菜魚的作文 篇9
國三作文 ,659字人的一生不知要吃多少頓午餐，但那份午餐—酸菜魚讓我一直無法忘記。
那是寒冷的一個冬天，父母說要帶我去吃酸菜魚，那是我第一次吃酸菜魚，心中萬分激動，不知所言。熱氣騰騰的飯館襯托著冬日裡的白雪飛舞，雪下的很大很大，酸菜魚的味道很香很香。魚雖然已經被片成一片片的魚片，但依然不亞於整條魚的美感。魚片入口爽滑，肉質彈嫩無比，味道酸爽利口，嚥下，彷彿時間靜止在這裡，如何也咽不下，也不捨得把這口香嫩的肉嚥下。美味讓我忘記自己，忘記吐魚刺了，紮了喉嚨，可是這軟軟的刺竟然被我咬了一口吐沫就給嚥了下去。
為什麼魚好吃？那是因為有酸菜，是酸菜襯托出了魚的美味，沒有酸菜，魚只是一條平凡無奇雨，而有了酸菜，魚的味道就會豐富多彩，就會成為一條有“故事”的魚。酸菜的味道很複雜，又酸、又鹹、又辣，但把這三個味道混合到一起吃下去，就彷彿讀了一本聖賢書，使人回味無窮，讓人念念不忘，吃一口就想來第二口，根本停不下來………
酸菜魚中不僅僅只有魚好吃，酸菜更好吃，它的口感不是普通的菜葉子，而是像魚一樣入口爽滑，味道酸爽，且帶一點點魚的味道。
酸菜魚的精華在湯。湯是種奇妙的液體，它既無毒又無害，且對身體有好處。酸菜魚的湯融合了魚的鮮，酸菜的酸爽鹹辣，還有湯表面那層營養豐富的魚油。喝下去，鮮、酸、辣、香，就如同甘露瓊漿，彷彿一首動態的詩，向我舞進。
這頓飯，讓我在冬雪的日子裡精神抖擻，渾身上下感覺有用不完的洪荒之力。雪停，地面上的積雪彷彿鋪了一層層潔白的魚片………讓我又口水直咽。
這頓酸菜魚的味道，讓我久久回味，使我始終不能忘記。
我最愛的美食——酸菜魚 篇10
國小六年級作文 ,534字要說美食，中國可是數不勝數，可我最愛吃的卻是”酸菜魚”。
酸菜魚，魚質細膩，一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚不僅好吃，樣子也讓人又食慾感。每當我吃酸菜魚的時候，最喜歡先把豆芽夾起來，一根一根地吃，再撿起一個酸蘿蔔，放入口中一咬，那酸爽，一下子刺入我的味蕾，無法自拔，就像炎熱的夏天吃上一根冰棒，早上起來喝一碗稀粥，讓我回味無窮，百吃不厭。
酸菜魚做法也不難。先選魚，最好是黑魚或鱸魚，酸菜就用東北酸菜。先把魚洗乾淨，切成一片一片的，放入鍋中翻炒，因為這樣魚的肉也就不會太鬆散。翻炒過後把魚撈出，不要把用過的油倒掉，然後把酸菜洗乾淨放入另一個鍋中。再把豆芽、蘿蔔、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒，最後把魚肉拿出放入鍋中，往鍋里加水，把前面的油潑在上面，就這樣，令人色香味俱全的酸菜魚就做好了。
有一次，媽媽在為買什麼而發愁，我敲了敲腦袋，只想酸菜魚。媽媽買回來時，我的眼睛就沒離開過媽媽手裡的袋子。我馬上把袋子開啟，拿出酸菜魚，用筷子翻了翻，便開始吃了起來。我一根一根地吃著豆芽，一會兒我的身上句全是湯了。我還時不時的喝著湯呢，弟弟雖然嘴上說著辣，可還是跟我搶著吃，還時不時地說：“牛奶，牛奶！”把全家人都逗笑了。
酸菜魚，我最愛的美食。如果你有興趣，也可以去嚐嚐啊！
酸菜魚的誘惑 篇11
國一作文 ,862字初食酸菜魚後有兩個遺憾，一沒有喝成湯，二沒有吃夠魚，所以，一直念念不忘，總是悶悶不樂。
媽媽彷彿看出了我的小心思，就問我：“你是不是也喜歡吃酸菜魚了呀？”
我停頓了一下，說：“不愛吃。”
“今天晚上你想不想再去吃一次酸菜魚呀？”老媽繼續試探性地問我。
“好哇！”我幾乎不假思索地回答。
媽媽笑著說：“是誰說不愛吃酸菜魚的呀？”
“是誰呀？是誰呀？是誰呀？我母雞耶（注：由白話“毋知”化來的網路語“不知道”）！”
“……”
到了這家“魚你在一起”酸菜魚店裡，因為我想試試上次那個味道的湯，所以這次我又點了金湯酸菜魚，而且點了兩海碗。理由是為了不讓媽媽只能撈碎魚渣渣吃，為了讓我可以一次吃個夠，哈哈，我真是個小機靈鬼！
和上次一樣，不到五分鐘，兩海碗酸菜魚就直接飄過我身邊，飄到了餐桌上。啊！還是那濃濃的香辣味呀，香得我迫不及待地夾了一塊魚到我碗裡。呀！這魚怎麼那麼滑呀？上次的魚雖然也很滑，但是也沒這次那麼滑呀，小樣兒！你再滑頭，也逃不出我的手掌心！夾、我夾、我再夾、哇，媽呀！這魚走位太牛叉了，夾不住哇，藍瘦香菇！絕望之際，突然想起，我們有勺子啊，我為啥子一定要夾呦，我怕不是被那酸菜魚的香味香傻了吧？趕緊用勺子打撈一塊魚放到嘴巴里，費了九牛二虎之力，終於吃到啦，我就說你肯定逃不出我的手掌心，還要做無謂的掙扎。
剛吃幾口時，我媽突然叫起來：“你吃的那碗是你的還是我的？”（在這之前，她一直在玩手機）我看了一下，完了，這個配菜有木耳，吃錯啦。唉，趕緊吃回我的那碗，再跟媽媽道個歉：“哎呀哎呀，不好意思，看錯了哈。”不過我吃一海碗還覺得不夠，趁媽媽不注意的時候，我以迅雷不及掩耳之勢偷偷夾媽媽碗裡的魚。
把魚肉吃完後，我就準備開始嘗一嘗酸菜魚裡的湯，仔細一看，好恐怖啊！上面浮著一層厚厚的花椒籽，不行，不能被它表面所嚇退，一鼓作氣把湯喝完……
哎嘛，你別說，還真挺好喝。說它辣，它還真不辣，說它不辣吧，又說不過去。大概就是，酸酸的，還有一點點辣、一點點麻的味道。吃飯的時候，用湯撈飯特別贊。
到了最後，兩海碗酸菜魚，乾乾淨淨。
故鄉的酸菜缸 篇12
高一作文 ,860字“孫女，快來看看，奶奶醃的酸菜，只可惜這缸不好啊！唉，老家的酸菜缸。”
“酸菜？酸菜缸？”我低頭一聞，一股熟悉的味道撲鼻而來，一瞬間，時光彷彿倒流，回到了幾年前……
家中的小窖裡每年秋冬兩季就會多出來一口酸菜缸，又矮又粗。缸身是用石土燒紙而成，散發著一中淡淡的清香，據奶奶說是祖輩傳下來的。外圈漆上了一層硃紅色的漆，古樸凝重。做工粗糙，卻有著一種奇異的靈性，將目光久久停留在這口缸上時，隱約看到了數十年年前某個少有人知的小村莊裡質樸的故事。
故鄉的酸菜缸給我帶來的總是深深的期盼。看著顆顆飽滿的酸菜被撈上來，口水總止不住的留下了。於是，小小的我總是不顧寒冷，偷偷來到小窖裡，抱著大大的酸菜缸靜靜的想：“這缸裡還有多少顆酸菜？明年，還會不會像今年這樣再醃上一大缸的酸菜……”這時，我總會忍不住掀開蓋子，貪婪的嗅著酸菜清爽的酸味，和大缸的石土中散發出的絲絲清香，邊嗅邊出神。正在這時，家長總會風風火火的趕來，一臉怒氣的邊指著缸邊對我說：“你看看你，哪裡有個女孩子樣！人家都規規矩矩的背書，你天天守著口大缸，就想著吃，將來肯定輸在你這個貪吃病上！”“真是的！”“哎呀，你！我的酸菜都讓你掀臭了！”……
儘管家長再三批評，可我似乎被這口酸菜缸迷倒了魂，總是往小窖裡跑。總是能聽到家長略帶怒氣的話語聲：“你找侯鳳至啊，這孩子又去小窖了！”……出神的看著那口酸菜缸，彷彿真看到了數十年前的人們在沒有干擾戰亂的村莊裡生活：婦女們醃著酸菜，男人們在田裡勞作，小夥子們唱著豪邁粗獷的民歌，姑娘們在樹下紡線繡花，孩子們在河裡抓魚，老人們坐在石桌旁談笑風生……
童年的時光似乎就在酸菜缸邊悠悠地度過……
“孫女，是酸菜臭了嗎？沒有老家那口好缸，酸菜味道也不如之前啦！”
“不是，沒人再去掀酸菜缸的蓋子了，酸菜怎麼會臭呢？”
和奶奶相視一笑，酸菜缸已經成為了回憶，變成了難忘的舊時光。
我心中的故鄉，都凝結在了那口古色古香的酸菜缸裡；我的童年也融在了那裡。又是一陣清爽的酸味，只可惜少了石土間的清香……
故鄉，酸菜缸，在歲月裡悄然成為了往事……
給老爸的一封信 篇13
寫信作文 ,889字親愛的老爸：
請允許我將如此惡俗的形容詞放在你的稱呼前，老師說的，這是寫信的基本格式，看吧，這證明我在學校真的有努力，起碼沒有對不起你給我買的吃的。
媽一直都說我身上所有的壞毛病都是遺傳你的—又固執又自戀。而你又反駁說固執是自我堅信，自戀是自我肯定，這樣的性格明明是好的，那裡是什麼壞毛病。
是呀是呀，要是沒有你的這些壞毛病，我要被“勸退”的時候還真不知道怎麼辦，記得那幾天我在家頹著，是你把我從家裡拽出來、鼓勵我，堅定的說：“沒什麼可怕的，做了就是做了，只要自己想通，比什麼都重要。”。
媽說我們就是一對冤家—看不見的時候天天唸叨，在一起了又吵得厲害，你看，我這才剛來學校幾天就想你想的厲害。呃，好吧，我承認，是想你做的飯菜比較多。但說到這，又不得不吐槽一下，每次你做完飯就把廚房搞得跟凶殺現場一樣，還勒令我去收拾這是要鬧哪樣！
現在，我最想念的不是儲存在手機裡的小說，也不是還沒有完結的動漫新番，偏偏是你做的我吃了無數遍的飯菜，和你說笑生氣時的時光，你說你的魅力怎麼這麼大！
昨天跟媽打電話，媽說你這幾天又開始頭疼了，吃什麼藥都不管用，現在反倒放棄治療了，你看，你怎麼這樣？我有一個小感冒時，你還拿我開玩笑說，有病九吃藥吧。現在你卻不吃藥，哎，你說我們到底誰是小孩兒？
我知道，你頭疼很嚴重，但每次在我面前裝出一副沒事的樣子；我知道你根本沒時間做菜，但因為我卻去做各種各樣的菜；我知道你吝嗇時為了我以後接受更好的教育；我知道你雖然想著辦法打擊我，卻在你的朋友面前驕傲的提起我；我一直都知道，你很愛我。
我也知道我一直不爭氣，從不讓你省心，但我會一直努力，努力長成更好的自己。
老爸，好好照顧自己，要不你怎麼逼我吃你炒糊的菜，要不我怎麼看你又自戀又?N瑟的樣子，要不我以後怎麼好好照顧你！
老爸，請放心，從今往後，我會聽話，做個孝順的孩子，無論何時何地，我都會陪著你走。
你對我的愛像枝椏，綿綿密密的把我包圍在最安全、最美好的世界裡。雖然終有一天你會老去，但那沒關係，換我來保護你。
最後，原諒我不好意思當面說，但是我愛你，老爸！
此致
敬禮
女兒：朵
對老爸的承諾 篇14
勵志作文 ,573字在我們的生活中，我們總會向你的親人和你最信任的朋友許下各種各樣的承諾，而我也毫不例外的曾跟我親人許下很多我感到幼稚的承諾，但讓我最記憶幽深的是—對我老爸的承諾。
進入炎熱的酷暑，外面的一股熱風把人們焦躁煩悶的心情帶動起來，也就是在這樣的季節我在等著我的中考錄取結果，一天，兩天，三天……終於出來了，我懷著期望的心態坐在電腦前，先輸入那個網址，再輸上准考證號及密碼，我的手開始顫抖，終於—我點開了，可是，現實給了我狠狠的一棒，我---落榜了，我的心情變得沉重起來，一股羞愧感油然而生，我對不起我父母，對不起老師，對不起我自己，可是結果已經出來了，我只能走上覆讀這條路，在分數出來的當天晚上，我父親語重心長地對我說‘孩子，你這年沒努力，你後悔嗎’‘後悔‘我含著淚說。‘那好，老爸還能供起你復讀，你就這年不要讓你的未來留下遺憾’‘我一定會更加努力的去學，讓那些嘲笑我的人另眼相看，讓那些對我充滿期待的以我為榮’我信誓旦旦的對著父親說。我看到父親那欣慰的表情，我想世上最幸福的事大概就是這樣吧。
看著我們班在群裡說自己到哪個學校，我想他們一定很高興吧，不過，我也不會放棄的，我復讀一年就要比他們更強，我堅信世上沒有天生的笨蛋，只有不努力的傻瓜。
在這一年中，我心中有一個承諾，那是對我老爸的，我只想告訴他，你女兒不比別人差，加油。
酸菜魚 篇15
國小六年級作文 ,599字說起酸菜魚，這可是我最愛吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以說是對它情有獨鍾。別人總是聽到小喇叭的聲音去買，而我總是尋著香味去的。因此，他們便把我與狗相提並論，說我簡直是哮天犬轉世，鼻子賊靈。其實他們還是有所不知，我只是愛吃魚，喜歡魚的味道！
酸菜魚可謂是色香味俱全，不說別的，首先它鮮豔的色澤就足以使人過目不忘。粉嫩的魚片浸入黃褐色的湯汁中，再加上鮮紅如火辣的油，褐色的香料點綴著草綠色的香菜。醃製的酸菜呈鵝黃色，如此之搭配真是錦上添花，相得益彰。
再說它的香，簡直隔著好幾條街都能夠使人垂漣三尺。它雖然加辣油，但並不嗆人；雖然加香菜，味道並不大。它的香簡直不能用語言來加以形容。一個字，妙！
酸菜魚的味道也真是絕了。魚片成一片一片的，粉嫩而又入味。它不像紅燒那樣乾硬，而是像德芙巧克力那樣的絲滑。你別看那湯汁裡泛著許多許多的油花，其實呀，它不像牛肉豬肉，它吃起來可謂是油而不膩，鮮香美味，再加上少許花椒，麻而不辣，吃起來別具一番風味。酸菜的味道也不賴，別聽名字以為它酸，它非但不酸，而且吃起來還十分爽口。要是和魚片一起吃呀，那滋味，刺激著你的味蕾，隨即變成了一條條小魚，在你的全身來回穿梭。
記得有一次，我吃魚被卡住了。可我滿不在乎，繼續大口大口地狼吞虎嚥。沒有一會兒功夫，疼痛感全無。媽媽說魚刺是被我“生猛”樣子給嚇跑了。我笑了笑，若無其事地消滅“敵人”。
酸菜魚呀酸菜魚，你的美味怎能讓我忘卻？
給老爸的一封信 篇16
寫信作文 ,1012字親愛的老爸：
此時此刻的我正坐在教室裡，心中百感交集，手中拿著筆卻不知從何說起，太多話想說，正好借這篇作文向您說出我的心裡話。
由於工作原因，我們一家人分居兩地。您一個人在外地，我和媽媽一起生活，這導致在我的印象裡關於你的記憶少之又少。也正是因此，我更加依賴媽媽。青春期的我叛逆不羈，沒少讓你生氣。印象很深的的是你揍我那次。大概是小學吧，因為我的無理取鬧你“罕見”的動了手，我哭得挺凶，卻還不忘用最尖銳的言語狠狠紮在您心上。人在最激動的時候是毫無理智的，我知道什麼話最能中傷你所以我一次又一次觸碰雷區，記得你一言不發的走開了。事後才意識到我的嘴臉是多麼醜惡，言語是多麼尖酸，人總是在過後才知道後悔。可礙於面子，那句道歉的話遲遲沒有說出口，我後悔了很久。在此鄭重的向您道歉：對不起，爸爸。
你是個寡言少語的人，所以我和你相處也不會有很多話。你總是用你一些老套而古板的話教育我，以前我覺得那些話十分無聊。每次你想跟我談談我都想法子逃避，到了後來面對我你變得欲言又止。可現在我明白了，你只是在用你認為對的教育我，你只是希望我更優秀，你只是在做一個父親該做的。我曾經真不該，不該把我鋒利的芒刺對著你，更不該套上冷硬的外殼。還好，還不算太晚，時間慢慢磨平了我的稜角，我不會再逃避了，我十分願意跟您說說話。
“總是向你索取卻不曾說謝謝你，直到長大以後才懂得你不容易……”多少次被《父親》這首歌戳中內心的柔軟，多少次跟您吵架後失眠，又有多少次在深夜思緒氾濫。歲月真的是一把無情的刻刀，它在您臉上留下深深淺淺的紋路；歲月還是一桶染料，它染白了您的鬢角。我多麼希望時光流逝得慢一些，這樣您的容顏可以慢些變老；可我又多麼希望時光流逝得快一些，這樣我便能快快長大。
可不論怎樣，我願牽著你的手，多感受一下你手心的溫暖。多年後，你怕您的腿腳不再利索，手臂不再有力，脊背不再挺拔，口齒不再清晰，甚至記憶衰退，我也願意陪在你身旁，傳遞溫暖，傳遞快樂。
爸爸，成長的路上有你的陪伴，讓我感到安心，而更多的是感激。感謝您的包容，感謝您的栽培，感謝您的照顧，還有許多許多……經常幻想多年後我們一家三口坐在夕陽下，相互依偎著回憶往事，不時因為曾發生的趣事而開懷……多麼美好，多麼溫暖。
時光啊，請你溫柔些吧。我想留住一場爛漫，我想把我想說的話編織成河流，我心中有首讚歌，請給我一陣風讓這歌聲飄入夢鄉。而我最想說的悄悄話是：
爸爸，我愛你。
此致
敬禮
女兒XX
一封給老爸的信 篇17
寫信作文 ,759字親愛的爸爸：
您好！
感覺這麼稱呼您，有些肉麻，又有些矯情，很少給您寫信，簡訊也沒發過幾條，藉此機會給您寫一封信，嘮一嘮我們共同度過的那些時光。
我今年17歲，就說明我們已經共同度過了17年了。記得小時候，您和媽媽都去武漢工作了，留我在家和奶奶住在一起，逢年過節才回來幾天，而您總是提著一大袋子的零食回來，而我卻只看見了您手裡的零食，小孩玩性大，小時候很少和您一起相處，只依稀記得您那是又高又帥，對我特別好！
小學二三年級的時候，您出了車禍，很嚴重的那種，當時年紀小，不太清楚那到底意味著什麼？只知道每個人都很擔心，而我看見您滿身繃帶，無力的躺在床上，只覺得爸爸您好可憐。那段時間，您脾氣也特別不好，聽媽媽說，您那時才剛好就堅決不用柺杖，那時弟弟不聽話，您就跟在弟弟後面，一瘸一拐的追著打他，那情景實在太逗了，我當即笑了出來。現在想來，小時候的事情都記不太清楚了，只模模糊糊記得手術室前的紅燈，和哭得傷心的媽媽，童年關於您的記憶好像並沒有很多。
就像大多數家庭“男主外，女主內”一樣，長大後，您依然在外工作，逢年過節才回來，而媽媽則回來照顧我和弟弟，我與您則越來越疏遠，就像最熟悉的陌生人一般，相見只能相顧無言，也越來越畏懼您，雖然您並沒有打過我，甚至從小到大都沒有罵過我，但也許就是莫名的吧！每次，媽媽給我買了衣服帶回來的時候，她總說：這是你爸爸特地為你買的。他看到了就一定要買給你。
上了高中以後，就是我一個人住了，媽媽經常來，但您卻很少來，這段時間成績一直不太好。我知道您要戒菸，但當媽媽告訴我您已經把煙戒了時，我仍然很驚訝。從前那麼愛抽菸的一個人是如何把煙這一易成癮的物品戒掉的。我知道，那是您為我做出的榜樣，只要堅持，又有什麼事做不成的呢？
從來沒有對您說過，但這次我是真心地說：“我愛您！”
您的女兒：XX
寫給老爸的一封信 篇18
寫信作文 ,1028字親愛的老爸：
您好！
盛夏的夜，難得的靜謐和涼爽，女兒獨坐窗下，第二次給您寫信。老爸，您一定想不到我還會寫信給您吧？提起筆來，我心裡有許多話想對您說，卻不知從何說起，只是在腦海中浮現出一幅幅讓我難忘的畫面：風雨中，您送我上學；節假日，您騎摩托車帶我到郊外踏青；閒暇時，您陪我一起踢毽子、下五子棋……是您，都是您啊！而今，女兒已經快進入高二了，今夜，我有許多話想對您說。
爸爸，我想說您是一個敬業的老爸，您常跟我說，您從農村老家一個窮山窩裡考進師範，從一個普通老師幹到如今小有成就，在縣城一所學校當副校長，您的心中一頭裝著工作，一頭牽掛著我和媽媽這個家。記得還是在我讀小學三年級的時候，我和媽媽離開您，在縣城讀書，您獨自一人在老家的中學裡，一邊努力工作，一邊照顧奶奶，您說工作之餘最牽掛的還是我這個寶貝女兒，於是，每天清晨，第一個打來電話的人總是您，您問我有沒有起床，有沒有學習困難，想吃什麼好東西……媽媽總是說您是遙控“鬧鐘”。也就是在那個時候，我在媽媽的指導下，給您寫了第一封信。我說我想讓您天天陪在我身邊，和我一起做遊戲，給我檢查作業……後來，媽媽說您收到信後，感動的哭了—您一定是太想我了，太愛我了！您不僅教會我讀好書，愛學習，還教育我講文明，懂禮貌，做一個聽話的“好寶寶”。正是由於您的一言一行教育和感染著我，讓我立志勤學，來到了孝感高中這一個更大的學習平臺，去實現自己遠大的人生理想。爸爸，我愛您！
爸爸，您是一個“愛操心”的老爸，來到孝高以後，你比以前更關心我了，不僅關心我的生活，還關心我的學習，您怕我餓著，怕我適應不了新的學習環境，怕我想家……爸爸，我知道您為我操碎了心，您說，您不可能陪我一輩子，要我自立自強！如今，您兩鬢已漸斑白，而我，也由一個懵懂無知的少年，長成亭亭玉立的大姑娘啦。有時，我也有些任性，有時讓您生氣，特別是學習中有些迷茫，有些不知所有措，……但您對我說：盡力就行，只要努力了就無怨無悔。這次期末考試，我有幾門考砸了，我知道您也很難過，您卻不停安慰我，幫我分析失敗的原因，為我加油鼓勁……那一刻，我真的很後悔，後悔自己沒有抓住逝去的光陰。爸爸，對不起，女兒知道錯了，您能原諒我嗎？
爸爸，女兒已長大，我有美好的人生理想。我知道，要實現這個理想，需要抓住當下的一分一秒，需要踏踏實實過好每一天，我會努力的！
老爸，今夜星光燦爛，那一定是您在遠處為我加油，為我吶喊吧。感謝您，老爸！
此致
敬禮
愛您的女兒：XX
老爸的守護 篇19
國小三年級作文 ,636字盼望已久的暑假終於來到了，我興高采烈地跟著爸爸去內蒙古旅遊。
旅途的第一站是中國首家沙漠度假地—響沙灣。一到目的地，首先映入我眼簾的是一望無際的黃沙，它們在火辣辣的太陽照耀下，金光閃閃，顯得格外耀眼，彷彿一張碩大無比的黃金地毯。
進入沙漠中央，我和爸爸一起體驗了沙漠衝浪車、沙漠摩托車等遊樂設施，還騎上了被稱為“沙漠之舟”的駱駝，那感覺可以用一個詞來形容，就是“刺激”！
可沒想到的是，就在我玩滑沙的時候，危險正悄悄地向我襲來。當時，我坐上滑板，風馳電掣般地衝到沙坑裡，站起身來正準備向上爬時，無比平靜的沙漠突然變得狂躁起來。一陣大風颳過，風沙鋪天蓋地地向我吹打過來。我一下慌了神，不由自主地朝上面大聲喊：“救救我！大家快來救救我啊！”可是，除了呼呼的風聲，我聽不到一絲迴應。正當我驚慌失措地快要哭出來的時候，模糊之中看見一個熟悉的身影向我這兒飛奔而來，是爸爸！他衝到我的面前，一邊不停地說“兒子別怕，兒子別怕”，一邊抓住我的手，拼命地把我往上拉。
風越刮越猛，黃沙一層蓋過一層，越來越厚，我害怕得手腳都軟了，每邁出一步都那麼艱難！爸爸繼續安慰我、鼓勵我，用足力氣將我不停地向上拉……我們終於爬到了上面，爸爸又趕緊拉著我向安全的地方跑，就在我們剛到達安全地帶驚魂未定之時，“嘩啦啦……嘩啦啦……”傾盆大雨從天而降，原本金光閃閃的沙子，剎那間就被澆溼了！
雨漸漸地停了，沙漠又恢復了之前的平靜和美麗。坐在回來的車上，我緊緊地靠著爸爸，感覺爸爸的身體是那麼溫暖……
我和老爸的“戰爭” 篇20
國小六年級作文 ,692字我說的“戰爭”可不是真槍實彈、血雨腥風的世間大戰，不僅如此，我的這場“戰爭”還別有一番趣味，不信啊，就聽我娓娓道來。
那天，屋外下著大雨，這可是宅在家裡玩遊戲的好日子。可老爸怎麼會同意呢，大戰便拉開了序幕。
我一馬當先發動了軟功，“老爸，我只玩十五分鐘。”我苦苦央求道。爸爸不留情面地一口回絕了，“十分鐘，可行”我繼續軟磨硬泡。“沒門。”老爸決絕地斷了我的念想。
軟的無望，我決定來個偷雞摸狗之策，與老爸打起了遊擊。老爸將一切看在眼裡，卻不動聲色。正所謂兵不厭詐，老爸將計就計，對我大聲喊道：“我出去買一下調料。”說完只聽見“咚”的一聲關門聲，其實老爸壓根就沒出去。可我倒是信以為真，小心翼翼地拿出手機，“好玩！”“哈哈”我在房間快活地在遊戲中廝殺著，可房間的動向盡在老爸的掌控中，我卻渾然不知。
十幾分鍾過去了，老爸神不知鬼不覺地走到我的身後，幽默地來了一句：“打得不錯呀！”矇在鼓裡的我順口答道：當然了！不好，我突然感到背後傳來一陣陣殺氣。
第一回合，我被抓了個現行落敗了。不到黃河心不死，我決定捲土重來放大招。為了避人耳目，我拿起一本書，架在桌前，手機藏在後面，特地關掉音效，將書房門關上，給自己留了關機的時間。這下老爸就沒轍了。
不一會兒，老爸不請自來，還真沒發現我的異常。我的偽裝真是天衣無縫。誰知，他還有B計劃，輕描淡寫地來了句：“兒子，我們將學過的課文來背誦一下。”傻眼了，準備得不充分沒有過關，坦白從寬抗拒從嚴，我只好自首了。
後來，我也漸漸明白了爸爸媽媽的苦心，也懂得了“玩物喪志”的道理，閒暇之餘也會玩玩遊戲，但再也不會動歪腦筋了。
至此，我和爸爸的“戰爭”落幕。