美味的擀麵皮相關作文20篇
美味的擀麵皮 篇1
國小六年級作文 ,505字如果到我的老家徐州遊玩,第一件事就該是品嚐當地的風味小吃了。徐州的小吃很多,上上下下約有20多種,“娃娃魚”“米線”“煎餅”……各式各樣。而其中最著名的就屬“擀麵皮”了。尤其是市中心廣場附近的那一家店---“小鐵屋”,其手法更是到位,大老遠就能聞到那酸酸的、辣辣的、香香的味道,慕名而來的顧客還真不少。
“擀麵皮”不僅美在味兒,更美在看相。晶瑩的麵皮,青綠的黃瓜,小巧的麵筋,其中還夾雜著豆芽和花生米,如果客人愛吃辣,擀麵皮師傅還會在麵皮上撒許多星星點點的辣粉,看上去就令人垂涎欲滴。
“擀麵皮”的做法非常簡單。先把切好的麵皮倒入盤中,然後再把黃瓜絲、豆芽和花生米拌一下,隨後蓋在麵皮之上,最後澆上一層滷汁,一盤色香味俱全的“擀麵皮”就做好了。看著師傅那熟練的手法,我不禁想起“熟能生巧”這個成語。
終於可以開吃了。我先挑起一根麵皮,沾了沾滷,然後一下吸到嘴裡,啊,真爽!麵皮的勁道剛剛好,酸酸辣辣的滷汁滴到了我的舌頭上,更滴入了我的心裡。一碗吃完,我舔舔還沾著滷汁的嘴脣,細細回味著,相信這美味會一直留在我的記憶裡。
聽了我的介紹,你一定很心動吧?心動不如行動,來徐州,我一定會用“擀麵皮”熱情地招待你們的!
美味的拉麵 篇2
國小四年級作文 ,317字雞絲拉麵是我最愛吃的食物了。
雞絲拉麵的湯味很香,看相也好,一條條拉麵在湯中游動著,一朵朵香菜飄在湯中,一絲絲雞肉整齊地擺在麵條上面,看著就讓人垂涎三尺了。
雞絲拉麵的做法很簡單,需要以下幾種材料:拉麵、香菜、雞絲肉等。首先需要一鍋燒開的雞湯,雞湯燒好後,先將拉麵整齊地放入湯中,熬上10分鐘左右,放入肉絲、香菜和各種調味品,再熬5分鐘。然後,一碗色香味俱全的拉麵就做好了。
吃拉麵的時候,我喜歡幾根幾根地吃,先撈起幾根拉麵,聞一聞它的香,然後再細細品味,面吃完後,再吃肉,然後喝湯,又香又美,而且又有很大的營養。
雞絲拉麵不但香,而且深受廣大人民的喜愛,在我們這裡,拉麵館很多,幾乎每條街都有,每天我都會和家長去吃這美味的雞絲拉麵。
美味的雞蛋麵 篇3
國小六年級作文 ,707字我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師,他做的食品佳餚都十分美味,令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅,一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋麵卻別有一番風味。
每到星期六的中午,爸爸就會給我做雞蛋麵。那一天,我們來到菜市場選購食材。我們先買了一些麵條,又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材後,就滿載而歸的回家了。
到了家,我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來,爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋裡倒了適量的油,在利用油熱的時間,往碗裡打雞蛋,拿勺子進行攪拌,再把西紅柿、豆角切好放在碗裡。油熱了,滋滋地響,像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋裡,雞蛋慢慢地膨脹起來,要用筷子翻來覆去地攪一攪。雞蛋熟了以後,一股香味撲面而來。然後把雞蛋盛出來再把切好的蔬菜倒入鍋中,等到西紅柿的汁燉出來後,再把雞蛋倒進裡面。之後,倒入適量的水。過一會兒,把麵條倒入了裡面,進行小煮就做好了。
過了一會兒,雞蛋麵做好了。我小心翼翼地把面盛出來,端到餐桌上。透過騰騰的熱氣,看見碗中有三四塊“紅衣女子”西紅柿,潔白而富有彈性的麵條,許多“綠衣裳”的豆角,當然少不了黃澄澄而有營養的雞蛋,這碗雞蛋麵宛如一幅美麗的畫。我一聞,整個雞蛋麵的香味溢滿了我整個鼻腔,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嚐了一口,啊,那麵條像個快樂的小人兒,在我的嘴裡玩耍著。一口豆角,脆脆的,西紅柿,酸酸的,甜甜的,特別爽口。過了幾分鐘,雞蛋麵的爽口與美味在我的口腔中徘徊著,好吃極了!我狼吞虎嚥地吃著,直到吃完雞蛋麵,那面的美味還在我的口腔中逗留……
這碗雞蛋麵,真是人間美味啊!這碗麵是普通的,但在我看來,它不僅美味,還有爸爸對家人的愛……
美味的方便麵 篇4
國小三年級作文 ,330字大家都把方便麵叫做“垃圾食品”,可我卻覺得它很誘人,因為它調料豐富,味道鮮美。媽媽只允許我一週最多吃一次。
趁著今天是週末,我想自己動手做一次方便麵。我從食品櫃裡取出一袋“康師傅”滷味牛肉麵,等鍋裡的水開始微微沸騰,就將麵餅輕輕放入水中。麵餅發出了嘶嘶的響聲,開始慢慢“解體”,拿筷子慢慢挑開面條,讓它們均勻吸收水分,再把粉包、油包裡的調味品依次撒入鍋中。
為了讓“垃圾食品”也增加些營養價值,我特地打了一個土雞蛋進去。雞蛋快活地在鍋裡跳起了舞,蛋清和蛋黃慢慢凝固,將方便麵點綴得煞是好看。
這時候,濃郁的香味撲鼻而來,我簡直要流口水了。於是小心地將麵條撈起,放入碗中,再澆上濃湯,放上雞蛋,一碗香噴噴的方便麵大功告成啦!吃著自己親手做的麵條,心裡充滿了喜悅。
美味的蘭州拉麵 篇5
國小四年級作文 ,470字蘭州的拉麵,聞名遐邇。這次到蘭州,我可算吃到了正宗的蘭州拉麵。
這家名叫“金城正宗”的馬家拉麵店裡,可謂是“吃貨”濟濟一堂。空氣裡飄散著陣陣面的香味,耳朵裡充斥著喧嚷的人聲。
我很好奇這細細長長的拉麵是怎麼做出來的?所以一進門就去看拉麵師傅做拉麵了。拉麵師傅的手藝真巧啊!只見他先把揉好的麵糰,搓得又粗又長,然後拋向半空甩兩下之後,忽的在桌案上落下,打一下拉成長條,再繼續甩、打、拉……一會兒功夫,一根又粗又長的麵糰,成了許多又細又長的麵條。這麼好的手藝,著實讓我看得又驚又呆。
拉麵師傅把拉好的麵條丟進了滾燙的牛肉湯裡。入了湯,拉麵瞬間就像黃色的絲帶在湯裡翻滾著。起鍋了,拉麵師傅一勺一勺地放著牛肉,香菜,辣醬……一碗香氣撲鼻的拉麵轉眼上了桌。只見麵條金黃透亮,加上香濃的湯,上面漂浮著幾片嫩綠的香菜葉,成了一道色香味俱全的佳餚,讓我垂涎欲滴。
我迫不及待地嘗一了口。啊!拉麵彈性十足,滑滑的,香香的,真好吃。果真名不虛傳!一口氣,一碗下肚,我還砸咂嘴,意猶未盡。
聽我這麼一說,你的口水也都流出來了吧。那就去試試正宗的美味的蘭州拉麵吧!
美味的海鮮炒麵 篇6
國小一年級作文 ,294字在眾多的美味菜餚中,讓我印象最深刻的是爸爸做的海鮮炒麵。
星期天下午,我們一家三口去菜場買海鮮炒麵的原材料。不一會兒,我們就滿載而歸。
回到家裡,大家就開始忙活起來。媽媽在洗菜,爸爸在煮麵,我在旁邊看著。沒多久,媽媽把菜洗好了,開始切菜了;爸爸把面煮好了,便給蝦仁汆水。一切準備就緒,爸爸開始炒麵了,點火、倒油、下料,最後倒入剛剛煮好的面。爸爸拿起鍋鏟用力翻炒起來,再倒上海鮮醬油。海鮮炒麵做好了,有雪白的蝦仁,紅紅的胡蘿蔔,青青的包心菜,卷卷的魷魚,在配上長長的麵條,真是好看極了。
我迫不及待地吃了一口,哇!真鮮呀!不一會兒,海鮮炒麵就被我們一掃而光了。
美味的海鮮炒麵真令人難忘呀!
美味的涼皮 篇7
國小三年級作文 ,551字很多人都吃過涼麵,我也吃過,但是湘鄉除了涼麵以外,還有三種美味的涼拌小吃分別是滷菜、涼泡菜(簡稱泡菜),涼皮,其中涼麵和滷菜我吃過,唯獨沒吃過泡菜和涼皮,今天中午,媽媽終於答應給我買點涼皮吃,我非常開心。
我和媽媽開車來到了南正街的十八子泡菜,店子不大,但有一股清香,櫃檯後面站著一位叔叔。叔叔的面前放著一個個罈子,罈子裡放了一些水似的液體,液體裡浸泡著一樣樣食品,有黃瓜,花菜,腐竹我拿了一個大碗,找到浸泡涼皮的罈子用夾子夾了一大串涼皮,涼皮看起來像米粉,但是卻有紅薯粉的灰白色,而且是透明的,看起來很舒服。我又加了點泡菜交給叔叔後,我開始觀察叔叔的動作。
叔叔接過碗放了一些油啊,辣椒香菜什麼的放完後拿了雙筷子用力地拌了起來,只看見涼皮在裡面翻滾著,跳動著。不過一會兒就好了,他拿了個袋子把涼皮一股腦兒全倒了進去,又拿了個袋子把放了涼皮的袋子放進去,隨即稱了一下,說:“11元。”我們付了錢,開心的回家了。
回家後,我迫不及待的拿了個碗把袋子放了進去,隨即開始細細的品嚐起來,涼皮入口後滑溜溜的像一條果凍,味道有點微辣,還有點鹹,在加幾根香菜,幾粒花生米味道簡直無與倫比,絕世美味啊!這就是幸福的味道。
涼皮真好吃啊!真想天天吃,怎麼樣?餓了嗎?那快吃南正街健康花園十字路口去買一袋涼皮,過過癮吧。
美味的蘭州拉麵 篇8
國小六年級作文 ,310字我吃過的東西有很多,有牛排,有火鍋,有烤牛肉串,但是我最喜歡的是蘭州拉麵。
蘭州拉麵裡有那灰濃濃、有著拉勁的牛肉,有著綠油油、香噴噴的蔥,還有那金燦燦的面,是多麼好看,再加上上面紅通通的油,彷彿大海上時不時會跳出來小紅魚。這美味都習以把人的魂勾走似的我們在那兒等了許久,口水都流了一地。
面終於來了,我撲了上去一下子就吃得乾乾淨淨。
我的嘴巴辣得不行,我的食道中彷彿有無窮無盡的士兵,把我的嘴巴清的一乾二淨,把我的嘴巴佔領了。食道到我的小腸一路上乾乾淨淨的什麼都沒有。我的心火辣辣的,他雖然不像尖椒一樣辣,但也不像甜椒一樣。但他辣進我的心胸辣進了我的心。
這就是我吃的最好吃的牛肉拉麵,雖然他不正宗,但我還是很喜歡吃的。
美味的清湯麵 篇9
國小五年級作文 ,974字今天中午我們吃清湯麵!耶!我最愛清湯麵了,清淡可口,加入生菜和一個雞蛋,美味至極!最開心的是,媽媽讓我看她今天怎麼做麵條!
首先,媽媽讓水在鍋裡面沸騰了一會兒,揭開鍋蓋敲進去一隻生雞蛋。雞蛋一入水就四散開來,蛋清游來游去,眼看蛋黃也要散開了,媽媽趕緊拿筷子伸進水裡順著一個方向攪動,只見雜亂無章的蛋清一下子有序起來,圍著鍋邊跳起了舞,蛋黃呢,則在中間轉了起來,真是美極了!這情形,猶如一朵盛開的菊花,在海底隨水緩緩飄動……
現在,要下面條啦!
媽媽抓了一大把麵條,硬邦邦直挺挺的,像一群立正的士兵。可是一到鍋裡,他們立馬癱軟了,一點力氣也沒有,任水擺佈!
媽媽蓋上了鍋蓋:“現在你猜會發生什麼?”
“我怎麼曉得?我第一次看!”我回答。
過了一會兒,鍋蓋突然“哧”地一聲往上頂,我還沒反應過來,一大灘乳白色的液體溢了出來,滴到了火苗上。火苗頓時“怒了”,竄起來變成了猛火,好像要把鍋子給融化了似的!幾秒鐘功夫,火恢復了平靜。
火下去了,可是鍋蓋縫隙中又冒出來許多白色泡沫,它們齊心協力往上用力頂鍋蓋,鍋蓋越來越熱鬧,好像在大聲喊:“我要死啦要死啦!燙呀!”
媽媽一把掀開鍋蓋,那些乳白色液體立馬像金兵遇見岳家軍,退了下去,消失在水中。
這時我一看麵條,天哪,它們纏在一起,就像幾千只小章魚在打架,場面頗為壯觀!媽媽攪了一下,無數只“觸鬚”一下子變乖了,安安靜靜的趴在了鍋底。
媽媽切了一把綠油油的生菜,又往兩隻碗裡分別加入了“胡椒粉”,“鹽”,“雞精”,“麻油”,最後加入一大坨豬油。
我看著這冰激凌一樣黏糊糊的豬油,忍不住央求媽媽給我嚐嚐,天哪,油膩膩的,口感太差啦!
面好了,我迫不及待地嚐了一口,太好吃啦,味道不鹹不淡,清淡可口,正合我的胃口。我又嚐了一口生菜,爽口極了,美味!雞蛋少了點鹽,味道有些淡,沒關係,喝上一口湯,我馬上“吃勁十足”!
對我來說,媽媽做到清湯麵可是“美食霸主”!不知道你有沒有興趣來嘗一嘗這美味呢?
美味的牛肉拉麵 篇10
國小六年級作文 ,509字我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麵。
學校門口有家麵館叫做“蘭州拉麵”,我常去那兒吃麵。麵館生意紅火,吃飯時間常常是座無虛席。拉麵師傅熟練地把麵糰放在案板上抻長,然後兩手分別握住麵糰兩端往下稍一用力,麵糰打在案板上發出“砰砰”的聲音,同時麵糰變細變長了一些。師傅把麵糰對摺,再握住麵糰兩端繼續甩……就這樣,隨著“砰砰”的響聲,麵條上下飛舞,隨著拉麵師傅熟練地甩面動作,粗粗的麵糰已經變成了無數根細細的拉麵。拉麵像頭髮一樣,絲絲縷縷、細細長長。拉麵師傅把一端的麵疙瘩摘掉,把拉麵投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中,不一會兒,面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、蔥,一盆美味的牛肉麵端上來了。香氣四溢,色彩誘人,面白、湯黃、菜綠。看一眼,早已饞得口水直流。面非常勁道,牛肉油而不膩,加上香噴噴的湯,讓人食慾大增。喝口湯,早已讓人無法停下來。“呼哧,呼哧……”一通猛吸,面就幹完了!
碗空了,肚子飽了,嘴裡還留著牛肉麵的餘香。真恨不得自己有個無底的肚子,能吃下數碗麵,讓自己大飽口福!
美味的刀削麵 篇11
國一作文 ,1062字“老闆,來兩碗刀削麵!”我跟著媽媽來到了一家麵館,聽媽媽說這家的刀削麵做得特別棒,且與別家不一樣,所以帶我來嚐嚐。
“好咧!”一個正在揉麵的中年男人停下手中的活,洪亮的嗓門不失熱情地吆喝了一聲。
一進店門我就開始打量起來了。麵店很小,只能容納四張桌子,可裝飾整潔,有一種家的溫馨。滿屋裡飄溢的香味真不是蓋的,想必老遠就有人聞到了吧,難道這就是所謂的“酒香不怕巷子深”?
這時,我看見那人抱起那個被揉成長條狀的麵糰,手裡捏了一個長薄片的金屬物體。“他要幹什麼?”我有點好奇,便扯了扯媽媽的衣角,低聲問道。“你來猜猜看!”媽媽笑著眨了眨眼睛,故弄玄虛地說道:“想想它的名字!”“名字?”我環顧了四周,只見門上赫然貼著五個大字:山西刀削麵。刀削麵?刀削?刀削!我一拍腦袋,豁然開朗:刀削不就是用刀來削的意思嗎?那麼,那個金屬物體就應該是刀啦!我忙瞪大眼睛細瞧:
只見老闆一手抱著麵糰,一手著捏刀,對著湯鍋,嚓、嚓、嚓,一上一下地削著麵糰,削出來的面又短又扁,大小均勻。他的動作越來越快,手如同一隻蝴蝶翩翩飛舞著,刀刀都險險地擦過手指,我真替他捏把汗,可見他不慌不忙,手中的刀被它調教得聽話極了,永遠不會削上去。閃著寒光的刀口吞吐著粉白的玉片,令人眼花繚亂。那削出的面葉兒恰似流星趕月,在空中劃出一道弧形白線,卻又像長了眼睛長了腿一樣,看準了鍋,縱身翻越,準確無誤地跳進鍋裡,濺起陣陣水花,沒有一個頑皮地跳出鍋沿的。這不禁讓我想起了賣油翁,真是熟能生巧啊!
不一會兒,面就好了。當夥計把面捧上來的時候,立馬被它散發的香味勾起饞涎,只見面上放了幾顆青菜,還撒了許多牛肉粒,很是養眼。我夾起一根面仔細地看了看,面不長,很扁,可再細看,才發現面的中間部分很厚,就像春天樹上飄逸的柳葉兒。
我迫不及待地想嚐嚐。我吹了吹面,夾起幾根,往嘴裡送。當面條碰到舌尖的那一刻,一個大大的“鮮”字出現在了我的腦海,這種鮮不是鹹,更不是辣,有一種說不出的感覺。我嚼了嚼,很Q,很有嚼勁。麵條的冷暖正合適,是那種可以暖到心坎裡的暖。
這麼好吃的刀削麵怎麼會從從遙遠的山西來到這兒呢?媽媽告訴我,刀削麵是山西最有代表性的麵條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史呢。很多山西人都掌握了此項絕活,以此為生計呢。我恍然大悟,我不僅是在品嚐美味,更是在享受傳統手藝的絕妙啊!
美味的蘭州拉麵 篇12
國小四年級作文 ,615字大家一定都有自己最愛吃的食物,借這次寫作文的機會,我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。
我在家有個綽號,美其名曰“拉麵王子”。可不要覺得我這個名字很奇葩,我真的特別特別喜歡吃拉麵,什麼蘭州拉麵、小軍拉麵,所有種類的拉麵我都愛吃,但其中最愛吃的非蘭州拉麵莫屬了。每個星期我必須吃一次,而且每次能吃一大碗。
為什麼我喜歡吃拉麵呢?原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特製的牛肉湯也非常清香。每次吃拉麵,我都會特意觀察賣面叔叔是怎麼拉麵的。叔叔走到案板前,拿出來一把刀,掀開案板上的塑料薄膜,薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊麵,用雙手抓住面坯子的兩頭,兩手向兩邊拉伸,然後再把拉伸的麵條對摺,然後重複這樣的動作,潔白的面坯子瞬間變成了粗細均勻的拉麵。然後再把它們扔在鍋裡煮個三四分鐘,這時候的拉麵膨脹了不少,顯得更加白白胖胖了,接著把面撈出來放進碗裡,然後撒上蔥花和菜沫,再加上幾片牛肉,最後從另外一口鍋裡,舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上,一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉麵就做成了。
每次吃蘭州拉麵,我都離不開兩樣東西--醋和辣椒。每次一碗拉麵,前半場吃原味,後半場放醋和辣椒,加了醋和辣椒的拉麵,讓人吃了感覺更過癮,可能是因為加了醋的緣故,吃起來也比較爽口。寫到這裡,我已經饞的流口水啦!
這就是我最愛吃的蘭州拉麵,我家門口就有一家味道非常不錯,歡迎大家來品嚐,我保證,只要你能吃上一次就會愛上它!
美味的方便麵 篇13
國小四年級作文 ,508字我喜歡吃的東西有很多,但我最喜歡吃的還是方便麵。方便麵有很多種口味,其中我最喜歡吃的是紅燒牛肉麵。
紅燒牛肉麵的味道非常吸引人。我昨天晚上就吃了一包,吃完了一包還想吃,真是太香了,我百吃不膩。
其實,我喜歡吃方便麵有一個原因,那就是方便,在外面找不到飯館吃飯的時候,走進一家商店,五塊錢就能幫你解決吃飯的問題。一桶方便麵就相當於一頓飯了,怪不得它叫方便麵。
我喜歡吃方便麵最主要的原因還是因為它好吃。同樣是麵條,我們自己做出來的就不及方便麵好吃,祕訣就在於它的調料包。
無論我吃得有多飽,只要你問吃方便麵嗎?我的食慾又會大大增加。比如有一次,我和家人去外面吃完飯回來,玩了一會兒後,爸爸說有點餓了,聽了這話,我對爸爸說:“給我七塊五,我幫你準備好吃的。”
我快速到樓下買了三包方便麵回來,我問爸爸媽媽吃不吃,爸爸和媽媽都說:“這方便麵有什麼好吃的?”“你們不吃的話,正好留給我明天中午吃。”說著,我給自己泡了一包。沒一會兒就泡好了,我吃著香噴噴的方便麵,爸爸的眼睛直勾勾的看著我,口水都快流出來了。
這就是我為什麼這麼喜歡吃方便麵的原因了。
我看了美味的午餐 篇14
國小三年級作文 ,442字作為一個小學生是非常驕傲的,可以吃到那美味的午餐。
每當中午的時候,我看見了白白的米飯,又香又好吃的炸雞腿,還有糾纏在一起的番茄炒蛋出見在我眼前。讓我的口水像瀑布的往下流,聽見美妙的口水交響曲“滴答,滴答”。眼睛死盯的菜和飯,小小的鼻子問著香味。
看見了“白茫茫的雪”一粒一粒的被同學們給吃掉了,雖然米飯沒什麼特別的,但卻是農民伯伯帶著汗水收穫這米飯果實,讓我們不要浪費這汗水米飯。讓我想起了一首詩:
鋤禾日當午,
汗滴禾下土。
誰知盤中餐,
粒粒皆辛苦。
看見了香氣撲鼻的炸雞腿。被許許多多的男同學咬了好幾口呢!奇怪的是女同學也吃上了炸雞腿,難道不怕長胖嗎?是因為太好吃還是別人吃也跟著吃。一直保持優雅、端正的老師也跟著我們一起狼吞虎嚥的吃,真像幾天沒有吃飯的猛老虎,顯得更加可愛、幽默了,真是有趣極了!
看見了要好兄弟—番茄燒蛋。啊,為什麼著好吃又要好的兄弟也要被“獅子和老虎”給吃了呢?
好吃的菜和飯數不盡等著我們來吃。
在學校真是幸福極了!可以看到許許多多的東西。
美味的南瓜餅 篇15
國小六年級作文 ,680字寒假的一天晚上吃飽飯後,媽媽說宵夜要做南瓜餅。我聽了一蹦三尺高,心想:我要親手做南瓜餅。這樣,我既可以露一門手藝,還可以完成一項寒假作業,幫媽媽做事。便問媽媽:“媽媽,我可以做嗎?”媽媽連聲說好,滿口答應了。
我們來到廚房,媽媽當副手。我先用自來水把一個大南瓜洗乾淨,然後用小刀把南瓜皮刮掉,切成小塊,再放進鍋裡蒸熟透,二十分鐘之後,再把蒸熟的南瓜搗成泥。我又拿了很多的糯米粉放在一個大盆裡。因為還要搓粉。我燒了一鍋起泡泡的水,然後拿勺子把水放進盆裡。再用筷子邊攪和,邊用手搓。這樣搓了一會兒,就把糯米粉搓成了一塊麵團。然後將搗成泥的南瓜和糯米麵、白砂糖摻和在一起。最後,我和媽媽用手把大面團搓成啤酒瓶口大小的粗細。把它們平攤在桌面上,用刀切成塊,再用手搓成一個個小圓球,捏扁。這樣,一個個小南瓜餅就做成了。表弟在旁邊看得心癢癢的,嘴裡不停地嚷嚷。我看他心急的猴樣,馬上叫他也自己嘗試。於是,表弟也按著我搓南瓜餅的步驟學著做,果然做出了南瓜餅,雖然外形沒有做得像我做的好看,可他還是高興得不得了……
由於我們一家人都喜歡吃南瓜餅,所以我們做了很多。
最後,還要炸南瓜餅。我先把很多的油放進鍋裡燒滾,然後把一個個南瓜餅放進去炸。還要不停地用長筷子翻動,這樣才會讓餅均勻受熱。炸好的南瓜餅顏色金黃,看上去真叫人垂涎三尺。咬一口,裡面軟軟的南瓜泥加上外面脆脆的糯米粉,香甜可口,美味極了。
那天晚上的夜宵,家裡充滿了歡聲笑語。家裡人一邊看電視,一邊誇我的手藝好。我真開心,因為我教會了表弟做南瓜餅,還品嚐到勞動的樂趣!最主要的是當了一次孝敬小明星,得到了家人的誇獎。
《尋找最美味的意粉醬》觀後感 篇16
觀後感 ,739字上世紀美國七八十年代,哈佛大學精神物理學家霍華德在食品生產領域創造了一種讓美國人快樂的方法。精神物理學就是測量事物,霍華德熱衷於測量事物,並在自己開設的小公司裡接到了百事公司的業務請求:在百分之八到百分之十二的甜度範圍內測出最完美的百事輕怡甜度口感。接下來一切順理成章,霍華德做了一系列實驗,找了許多人來分別嘗試百分之八到百分之十二的甜度,然後按這些人最喜愛的甜度資料做了一個曲線圖表進行分析,最後最多人喜歡的口味就是最完美的甜度。但結果是這個圖表根本就不是預期的鐘形曲線,這些資料根本毫無邏輯。
霍華德陷入了困境。而一些相關的測試人員最後靠猜想取了箇中間值,也就是百分之十,但霍華德是個追求學術標準的人。他花上十幾年的時間思考這個問題,如何找到最完美的口味,為什麼他弄不明白百事輕怡的這個實驗?因為百事輕怡問了一個錯誤的問題就是找到最完美的口味!後來他接到美國意粉醬生產公司的請求,找出最美味的意粉醬。霍華德的茅塞頓開讓他興奮地告訴意粉醬公司:“我們要找的不是一種最完美的醬料,而是許多種完美的醬料。”
於是霍華德重新設計他的實驗,並在許多意粉醬口味測試中成功地發現美國人最喜歡的三種醬料。意粉醬公司也因此開發出這些新口味,從而打敗競爭公司並獲得鉅額利潤。食品公司以前都通過問卷調查來取得使用者喜好資料,但實際上大多數人的大腦往往不知道舌頭要什麼,而食品公司卻生產了人們以為自己想要的共性食品,試圖以一種口味或一種方法取悅全部人。霍華德的實驗故事就是與共性相反的多樣性最好的體現。尋找最完美的意粉醬,是一種以共性出發的思維定勢,而尋找不同種類的完美意粉醬是一種橫向分類的多樣性思維。霍華德的偉大之處不僅僅是促生了許多美味的讓人快樂的意粉醬,更是創造了一種發掘多樣性的思考方法。
“美味”的童年 篇17
國一作文 ,686字回首往事,歲月是生活的寫照;回想童年,笑聲是趣味的寫照;品嚐人生,則是酸甜苦辣的寫照。
小時候的生活多麼令人懷念,童年的生活是無憂無慮,童年的生活是趣味橫生的,童年的生活是短暫而令人留戀的,童年的生活也是回味無窮的。
童年的生活多麼美好!它就像一首歌,伴隨著一個個動聽的韻律悄悄留逝;它就像大海,童年的趣事就如小水滴那樣多;它就像一個夢,無論如何都挽留不住它的腳步;它就像一道佳餚,五味俱全讓人回味無窮。
相信大多數小孩都不喜歡上幼兒園,我也不例外。一見到幼兒園的大門就表示抗議:大聲啼哭。無論大人用什麼手段都不能讓我上當,連甜言蜜語也沒用。可到了週末就雷陣雨轉晴了。家附近的菜園就是我最大的樂園,田園風光無限好,這裡還有一番小溪流水人家的景色;綠油油的青菜,黃橙橙的果實,節節高的玉米,懶洋洋的棉花。遍地都是,麥子的清香夾雜在風中撲面而來。呀!我的“同胞”出現在我的眼前,一頭牛!我慢慢地靠近它,卻又做好逃跑的準備。越來越近,越來越近,離它還不到半米遠的時候,它忽然轉過身,讓我措手不及,仰面倒在水稻田裡。我不停地大呼小叫,父母聞聲跑來,看著我狼狽的樣子“卟”的一下就笑了起來,再回頭看看那頭牛,只聽它長叫一聲,甩甩尾巴就走了,我心裡更是生氣!
童年的時候老想著長大,想幹嘛就幹嘛,現在可不是這種想法,長大多沒意思,倒覺得返老還童這詞挺新鮮的,呵呵!
童年的夢是一條五彩的河,童年的夢是一道七彩的路,童年的夢是一座閃亮的橋,童年的夢是一個美妙的世界。把它們全部記下來,以後再來品嚐,讓自己重新回到童年的夢裡,便會為自己的年幼無知感到好笑。
童年這道美味佳餚你品嚐過了嗎?
美味的涼蝦 篇18
國小五年級作文 ,589字我的家鄉有許多美食,比如:蘿蔔餃子、豆花、炕土豆……可我最喜歡的還是涼蝦了。
涼蝦白白的、嫩嫩的,襯托著美味的紅糖水,顯得格外引人注目。每一顆涼蝦頭又大又圓,它的尾巴細細的,我想,“涼蝦”這個名字就是這麼來的吧!時不時,從碗裡散發出一股香味,真讓人垂涎三尺!
其實,涼蝦的做法很簡單。首先,把米浸泡一會兒,磨成米漿入盆,鍋內放入清水,用火燒開,將米漿淋入,煮成米糊狀,盆中放入冷開水,把米糊慢慢加入漏勺,落入冷水中做成‘蝦”。最後,把“蝦”放入紅糖水中,開水調稀晾冷,涼蝦就做成了。
吃涼蝦也是很有講究的。吃時,先吸一口紅糖水,再吸兩塊涼蝦,放在嘴裡細細品嚐,那種清甜的味道立刻佔滿了嘴邊,滑糯清爽,柔軟清甜,真是妙不可言!
相傳,涼蝦還有一個故事。很久以前,三峽邊住著一戶彭氏母子。一年冬天,母親病了,很想吃一口小蝦。兒子聽後便冒著嚴寒來到河邊,想給母親撈蝦。可是,河面早已結冰,不管怎樣也敲不開冰面。心急之下他解開衣衫,躺在冰面上想把冰融化掉。可是沒多久,他昏了過去。在夢裡,一個白鬍子老者對他說:“你不是要蝦嗎?我教你……”小夥子忽的醒來,飛奔回家按老人的方法做好小蝦,一口一口喂母親,母親奇蹟般的醒來。
這個故事讓我為之感動,也讓我明白了涼蝦的來歷每次當我吃著美味的涼蝦,我就會情不自禁的想起這個感人的故事,我想這也是我喜歡涼蝦的原因吧!
我愛我的家鄉,更愛家鄉的涼蝦!
美味的家鄉 篇19
國小五年級作文 ,569字我的家鄉在六合,那裡有古老的傳說,壯觀的名勝古蹟。可是我最喜歡的是那裡美味的食物,而且我就是一個“小吃貨”。一想起那味道,立刻就“口水直流三千尺”。你聽了我的介紹,肯定也會垂涎三尺。
六合最有名的當然非活珠子了,每當媽媽買的時候,我都會迫不及待地想吃,有時還沒有煮熟吶,我都已經忍不住流口水了。多虧了媽媽提醒,要不然連生的我都吃下去了。每當媽媽蒸煮的時候,聞著那香香的氣味,我總是催媽媽:“快一點!快一點!”終於煮好了,可以開吃了。活珠子一定要趁熱吃,不然就會有腥味了。
吃活珠子的時候,要先選擇大的那一頭在桌子上輕輕敲出一個小洞,讓裡面的營養液慢慢流出來,這時候我喜歡直接用嘴吸。那味道簡直鮮美極了,令人回味無窮。接著可以吃蛋黃了,這時候的蛋黃有點膩,但是吃起來卻讓人口齒留香。最後的蛋白非常的有嚼勁,但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以嚐到這美味又營養的活珠子。
六合除了這家喻戶曉的活珠子,還有一種讓我更加喜愛的風味小吃—鍋貼。在別的地方吃的鍋貼都是比較油膩膩的,而家鄉的鍋貼看似油膩但吃起來卻是那麼的清爽。這是因為他用的是自家小磨坊榨的菜籽油,這種油純天然,沒有其他的雜質。因此,用這種油做的鍋貼有著金黃的外表,酥脆的口感。
有著許多美味小吃的家鄉,是我這個“小吃貨”的天堂。我愛我的家鄉,愛我家鄉的美味。
世上最美味的食物 篇20
國小六年級作文 ,674字最近我家來了一個穿紅衣服的小“客人”—烤箱。這不,媽媽正和我商量著用烤箱做什麼好吃的。“做什麼呢?”我託著下巴冥思苦想。對了,做烤紅薯!
媽媽聽了我的建議連連稱讚。我們把從老家帶來的紅薯挑了幾個長相好的放在桌子上,再從烤箱中取出烤盤,鋪上一層錫紙。我幫媽媽給紅薯寶寶洗了個“涼水澡”,讓它們一個個變得“光鮮亮麗”。媽媽把它們擺在烤盤上放進烤箱,設定了一個小時的烘烤時間。每隔一會兒我就跑到烤箱前望望,心急如焚,可紅薯寶寶總是在黃色的光芒照耀下躺在烤盤上做夢。
“嘀嗒,嘀嗒。”咦?怎麼還沒有好呀!媽媽笑著說:“傻孩子,要一個小時咧,你快去看會兒書!”我心不在焉地捧著一本書等著。
漸漸地,屋內開始瀰漫一股誘人的香味,我連忙奔到媽媽面前:“媽媽,紅薯是不是烤好了?”媽媽看了看烤箱,笑著點了點我的額頭說:“小饞貓,你的鼻子真尖。”媽媽邊說邊拿出烤盤。只見紅薯挺起了大肚子,你瞧那個,它還咧開了大嘴!我拎起其中一個,先用指甲輕輕一掐,然後往下一拉,嘿,它的外套被我撕出一個大口子,露開了黃色的肉,讓人垂涎三尺,我忍不住咬了一口,“哎喲!”這塊紅薯肉燙得我的嘴直歪,我只好讓它在嘴裡不停地翻滾。接下來,我吸取剛才的教訓,先鼓起腮幫子吹一口氣,然後輕輕咬一塊,細細品味。紅薯香甜軟糯,芳香四溢,一股甜香在舌尖瀰漫開來,齒頰留香,我差點把舌頭也吞了。
我狼吞虎嚥地幹掉一個,又抓了一個往嘴裡塞。媽媽拍著我的背讓我吃慢點,眼裡飽含深情。那一刻我突然覺得,紅薯不僅焐暖了我的胃,更焐暖了我的心。小小紅薯飽含了媽媽對我的愛,這小紅薯是世上最美味的食物!