甜甜的臘八粥相關作文20篇

甜甜的臘八粥 篇1

節日作文 ,574字

光陰似箭,歲月如梭,轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”

這些年一到臘八,我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上,外婆就會準備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水後先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會不時地開啟鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會慈祥地笑著,點著我的鼻尖說:“快了,小饞貓。”

粥終於煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白裡夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃裡,也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙,一邊和我說著臘八節的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我瞭解了臘八節傳統的民俗,讓我懂得了人要學會感恩!

可是如今的外婆遠在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。

外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!

甜甜的臘八粥 篇2

國小三年級作文 ,593字

一大早,奶奶端出滿滿一碗粥。原來又是一年的臘八節到了,每年的這個時候,奶奶都會去寺廟裡求一大碗臘八粥分給家裡人吃,說喝完這碗臘八粥就會健健康康平平安安過一年。

臘八粥裡有黃豆,赤喜,紅棗,粳米、糯米,花生和核桃,喝起來稠稠的,甜甜的。但面對這麼大一碗臘八粥,我肯定是吃不下的。這時候,奶奶就會和我講很多很多關於臘八粥的故事。

傳說在很久很久以前,釋迦牟尼成佛之前,吃了一個老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝臘八粥來紀念他;又告訴我,明朝開國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個粥。

“這麼一碗普普通通的臘八粥哪有這麼了不起啊!”我聽了以後非常不以為然。

“這臘八粥當然了不起。”媽媽聽了我的話後馬上反駁我,“臘八粥裡的材料都是對身體非常好的,紅棗可以補血,核桃可以補腦,粳米可以養脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。”

這個時候,奶奶開始講起了臘八粥的故事。很久以前,有一戶人家,爸爸媽媽特別勤勞,孩子特別懶惰。後來爸爸媽去世了,孩子們只吃不勞動,很快就把糧食都吃光了,快過節了,什麼也沒得吃,快要餓死的時候,他們只好把家裡所有的米倉,囤糧的缸都翻了一遍,終於湊起了一些雜糧。這個孩子吃著雜糧煮得粥,想起爸爸媽媽辛勤工作時全家人能吃飽飯,終於明白,只有勞動才能有收穫,只有珍惜糧食才能過上好日子。

聽了這個故事,我大口大口地喝起了臘八粥,因為這甜甜的臘八粥裡,有祝福,有養生,也有勤勞節儉的傳統。

美味的臘八粥 篇3

國小五年級作文 ,522字

我時時盼望著臘八節的到來,困為只要臘八節一到,奶奶就會熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。

臘八節吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國皇帝朱元璋年輕時,生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來的雜糧放到破鍋裡熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。後來,他當上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。於是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。

做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

材料準備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會貓在被窩裡興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶開啟高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去,倒上水,熬大約1個多小時,粥熬好了,再灑上白糖。這時,我這個名副其實的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來,“啊!這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊!”我邊吃邊讚歎著,一家人也都圍上來,你一口我一口地吃起來。一瞬間,溫暖流通我的心頭。

每次想起奶奶做的臘八粥,我這隻小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面,我就想每天都過臘八節。

爺爺的臘八粥 篇4

國二作文 ,1811字

又是一年臘八。

我走在街上,寒風颳著臉。望著消散在空中還殘留著體溫的水蒸氣,我抽了一下鼻子,不禁又把手往袖子裡縮了縮。

遠遠的,我瞧見一家飯店,準備進去暖暖身子。我悄摸摸地進去,靜得店長都沒有察覺到我。坐下後,我環視了一下四周,店面不大。店長是一個高瘦的老者,身子還很硬朗。他手裡忙活著,我便沒有打擾他,獨自看起了選單。半晌,他似乎是發現了我,連忙把手在圍裙上抹了兩把,帶著歉意的笑迎了過來:“抱歉啊,小姑娘,沒聽見你進來。要來點什麼嗎?”

“額……”我正猶豫著。店長友善地笑了笑,說:“要不來碗臘八粥吧?大冷天的,吃著暖和。”“好吧,麻煩您了。”他回到廚房,舀起了粥。不知為何,他的背影,竟和我記憶裡某個身影重合了起來……

入冬,微涼。

五歲的我拉著爺爺的衣袖,嚷嚷著要吃臘八粥。於是爺爺起了個大早,趕去早市買新鮮的五穀。我睡眼惺忪睡醒之時,一座五彩繽紛的小山丘已經碼在桌上了。大豆,蓮子,紅棗,綠豆,紅豆,大米……湊近一聞,還有陽光的清香呢。爺爺在鍋里加好了水,輕捧起一部分五穀,放入鍋中。鍋裡一下就成了五彩世界,還散發著淡淡谷香。我拿起大勺,吃力地攪了幾下,便滿意地蓋上鍋蓋,靜等著它們煮熟。藍色的火苗舔舐著鍋底,不一會,大鐵鍋就受不了了,“咕嚕咕嚕”地發出了求救訊號。爺爺揭開鍋蓋,白氣首先衝了出來,隨即而來的是陣陣揪著我味蕾的香甜。我在爺爺屁股後面轉來轉去,眼巴巴地瞅著鍋裡的美味,口水都掉半拉了。爺爺一勺一勺地把粥盛進瓷碗,白色水蒸氣翻騰而起,迷得人睜不開眼。只能看見爺爺瘦高的身影在忙活著什麼。一坐下,我不顧爺爺阻止,舀了一大口粥就塞進嘴裡,但在下一秒我就後悔了,“嗚哇!呸呸呸!”。那粥燙得我上躥下跳,到處找水,彷彿剛剛喝進去的是岩漿。爺爺被我這滑稽樣逗得哈哈大笑,還說我是“傻丫頭”。嚐到了苦頭,我只好乖乖的待在一旁靜等粥涼。“你這孩子,做事毛毛躁躁的。”爺爺一邊往粥裡放了一大勺糖,一邊說著。我可不想再提起這個話題了,連忙打斷道:“爺爺,你為啥放這麼多糖啊?”爺爺笑了,連眼角彎起的皺紋也是溫柔的弧度。“因為我希望我的寶貝孫女生活得甜甜蜜蜜啊。”我沒在意,“嘿嘿”地笑著,搶過粥喝了起來。

“好喝嗎?”

“哇!真甜!”

時間太瘦,指縫太寬,我們終究是抓不住時間的。

就這樣,我喝著爺爺的臘八粥長大了。上了六年級,事變得多了,也就沒太在意臘八節的事。晚上我正埋在作業堆裡,爺爺就靜悄悄地走過來,偷偷地朝我張望著,想叫我卻害怕打擾到我學習,於是他就在門外等待著。不知過了多久,我寫完作業想活動一下,一出門就看到了爺爺瘦高的身影。“榮兒,我給你熬了臘八粥,加了糖的,快來趁熱喝!”“我這會有點累,您先放桌上吧,我一會喝。”“放著就涼了,涼了不好喝……”我因為不想讓爺爺失望,只好敷衍地抿了一口。

“好喝嗎?”

“額,太甜。”

而我不知道的是,那碗粥已經為我熱了四次。

現在,我終於上初中了。爺爺卻因為身體原因回到了老家,我們一年才能見到幾天。我還會買臘八粥喝,卻少了一份香甜,因為缺少那一勺糖嗎?我也說不明白……

“小姑娘?你沒事吧?”一隻龜裂的大手在我眼前晃了晃。“啊?啊,我沒事。”“那你慢用”。

難得空閒,望著眼前這久違的臘八粥,我卻怎麼都喝不下去。一抬眼,看見坐在我對面的一對爺爺和孫女,也點了一碗臘八粥。爺爺舀了一大勺糖在碗裡。“爺爺,你放這麼多糖幹什麼?”“我希望你以後生活得甜甜蜜蜜呀。”

猛然間神情恍惚。

那位爺爺又問:“好喝嗎?”

“嗯,很甜。”

二姑家的臘八粥 篇5

國三作文 ,974字

小時候最開心的時候莫過於過年了,而臘八則是那時最甜的一天。

早些年,對於臘八的記憶卻只是老家、鞭炮、臘八粥。而臘八粥就數二姑家的甜。年間,總要冒著被父母教訓的風險,磕磕絆絆一兩里路到鄰村去,只為喝一口二姑奶奶做的粥,回來時便已滿身泥漿,自己也被樹枝刮的遍體鱗傷。經過父母的說教和藥油的“洗禮”後卻又悔不當初。然而來年卻仍為了一口粥長途跋涉。

那年臘八,母親命我去趙叔家裡借鹽,這個命令似乎是告訴我又可以出去玩了!這讓我有些驚喜。前一天夜裡便已落雪,雪積了小指厚,一路上邊走邊玩險些將借鹽的事忘掉。一夜的鵝毛大雪將趙叔家的小路埋得不見蹤跡。我正玩的不亦樂乎,哪有心思管這些?隨即踏上了那條通往鄰村的泥路。這可不是一條普通的路,而是一條能讓汽車深陷其中動彈不得的路,泥濘之極。沒走一會半條小腿就已陷入泥中,於是只能用盡全身力氣把腳拔出來才能踏出下一步。就這樣深一腳淺一腳的走了好久都沒有看見趙叔家的房子,便一屁股坐在地上哭了起來,心砰砰直跳,腦子只知道“我迷路了”我渾身發顫手中握著的一把泥漿從指縫溢位只留下一片褐色的痕跡。

夜幕降臨,前面村子的燈火約好似的亮起。我鎮靜下來忽然想起這條土路似乎是去往二姑家的,想起那甜甜的臘八粥便一骨碌爬起來,用手抹了一下眼淚卻抹了一臉泥。小路在家家燈火的照耀下顯得格外清楚,就連二姑家硃紅色的大門也被映的通紅。此刻它是那麼的親切。拍響大門,前來開門的二姑夫被我這模樣嚇得一愣,隨即便說了句“咋弄成這樣了呢?”便和二姑端來一盆清水洗著我的臉和手。當溫熱的水變的渾濁的時候二姑奶奶已將給我熱好了臘八粥。似乎早已知道我來的原因。我全然不顧形象狼吞虎嚥的大快朵頤。偶爾還會叫上幾句“好甜”“好燙”。二姑奶奶便會關切的說“吃慢點兒,別燙著咧。”邊說邊給我端來醃黃瓜“別甜煞嘴哩,吃點鹹的”。吃著吃著就開始犯困,眼皮漸漸下垂險些把臉倒在碗裡。二姑便把我抱到那個好老的木床上。我就在臘八粥的香味兒和醃黃瓜的鹹味兒中進入夢鄉。第二天早晨睜開眼時,卻在家裡的土炕上,洗淨的衣服在窗外的晾衣架上隨風搖曳。

往事並未被時間的風吹散,就如同那臘八粥的香氣一般若隱若現。

自制臘八粥 篇6

節日作文 ,811字

“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”每當到了臘八節,我的心情也跟著舒爽起來,嘴裡自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。

媽媽聽了,便神祕地對我說:“你總哼唱臘八粥,想不想親自動手做一次啊?”“好啊!好啊!”我開心地跳起來。

我和媽媽從網上查到,臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料製成。接下來就去購買材料,我和媽媽去了超市,經驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進袋子,媽媽趕緊阻止了我的手,並對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子,花生分類放回去,然後又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選。回到家,媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子,然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨遊在海洋裡。過了一會後,媽媽叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲裡,再放上清水。我問:“媽媽,不放糖?”媽媽把電飯煲插好,對我說:“先放糖會粘鍋,所以等煮好以後再放。”

臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期地檢視和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後,媽媽揭開鍋,放進了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可媽媽說放完糖還得攪拌煮一會,然後蓋上電飯煲,烹煮5分鐘。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來,鑽進我的鼻子,又從嘴巴出來。5分鐘終於過去了,我覺得這5分鐘比一小時還要長。

媽媽將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,咦?怎麼那麼稀啊!原來沒有經驗的我和媽媽把水放多了,不過還好,冰糖放得多,味甜不膩人。

雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃、好看,但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養、更衛生。喝著自己做的臘八粥,我真實地感受到了濃厚的節日氣氛,還有中國傳統民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊含著祈求五穀豐登的美好願望,喝著臘八粥,希望來年一定是個豐收年。

城市裡的臘八節 篇7

節日作文 ,659字

“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八這一天,南方的星城迎來了一場罕見的大雪。

傍晚,我迎著寒風,獨自走出了家門,不是幹什麼大事,取個包裹而已。懷著對包裹裡面新衣服的期待,快步走在馬路上。偶然看見一朵雪花緩緩落下,雖然只是一瞬間,但那雪花的潔白卻停留在了我的心間,很久、很久。小小的雪花,包含著我對冬日雪景的期待和嚮往。

第二天,天剛矇矇亮我便起了床。都沒來得及伸懶腰,好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開窗戶,面對窗外打個哈欠,一陣寒風吸入,嗆得我連忙咳嗽,都沒看清窗外的景象。抬起頭,睜大了我那沒睡醒的朦朧的眼睛“天哪,下雪了!”窗外一片雪白,偶爾還會發現別人家火紅的春聯,“對了,今天臘八”,雖然興奮,但忘不了今天是臘八。

換上大棉襖,穿上拖鞋,便準備去媽媽房裡告訴她這個好訊息。腦海中浮現著她知道下雪後她興奮的表情,不知不覺就走出了房門。

一股臘八粥的清香流進了我的鼻孔,那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作,換來了真實美味和藏在心裡的年味兒。

臘八節最重要的的當然是大掃除,這可不僅僅是一個體力活,還是需要動腦筋的。大掃除最難搞得就是廚房,油汙附著在灶臺上、抽油煙機外、水龍頭上。坐在餐桌旁,吃著美味的臘八粥,看著辛勤的媽媽在廚房裡為了家裡的乾淨整潔累得團團轉,我按捺不住,含著一口粥,快步走進廚房,幫忙一起搞,即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒過多久,我就寒溼了背心,樂此不疲。

貼春聯,我們家也沒有忘記……

臘八節,就是雪景,就是八寶粥,就是貼春聯,更是與家人一起大掃除。簡單,快樂。

臘八年味濃!城裡年味沒有散!

臘八粥 篇8

國小五年級作文 ,526字

一碗色彩繽紛的粥,散發著誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會吃上這種食物,它就是臘八粥。

提到這種奇特的粥,它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國皇帝朱元璋,小時候給大地主放牛,過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經放了一天的牛,到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯,於是他就去野外找東西充飢。

突然,他在田裡發現一隻老鼠匆忙逃進洞裡,朱元璋走近那個洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五穀雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗淨,煮了一鍋粥,覺得很是美味可口。

朱元璋做了皇帝以後,仍惦記著這碗雜糧粥。於是,他規定御善房每年的臘月初八要用蘿蔔、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五穀雜糧粥,後命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。

瞭解了它的來歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結合,剛入口時比較甜,後而就感覺到了咀嚼糧食的芳香,直到它進入胃裡,香甜的味道還在我的嘴裡徘徊,有一種意猶未盡的感覺。

家裡煮臘八粥時,我總會吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營養也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!

有意義的臘八節 篇9

國小四年級作文 ,433字

一月十三是什麼節日?對了,是臘八節!

我們來到了銅陵永泉風景度假村,這裡有古色古香的長廊,曲徑通幽的小徑,還有我從沒見過的亭臺樓閣……

臘八節當然要喝臘八粥啦!不然可是一個沒有意義的臘八節!媽媽說:“每個地方的臘八粥都不一樣,因為每個地方的習俗不一樣,有的地方會吃臘八面。”

這裡的臘八粥是用大米、糯米、黑米、薏米、紅棗、花生、桂圓、紅豆做成的,甜甜的特別特別好喝,而且是免費的,所以我整整喝了三四碗!

我聽過一首兒歌:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,稀稀拉拉二十三,二十三糖抓粘……”

這首兒歌說明了過了臘八節就是快要過年啦!所以臘八是年的序章,所以才會有了這個節日。

這天,還有年貨節呢!有豬肉,羊肉,芝麻糖,炒米糖,醃製的鹹菜等等,我和媽媽買了幾斤當地產的黑豬肉帶回家。是土生的,散養的,味道特別好。

臘八節這一天,作文老師教我們怎樣寫採風作文,朗誦老師教我們怎樣朗讀文章,我們還進行了作文比賽,不僅學到了知識,還吃了風味小吃,真是兩全其美啊!

臘八粥 篇10

國二作文 ,765字

人間煙火氣,最撫人心。

臘月即農曆的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風俗畫;冰心筆下的臘八粥蘊含著對母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說,臘八又是那不盡的相思味。

這天的炊煙是年底盛事開始的標誌。臨近飯點,嫋嫋的炊煙蜿蜒於房頂上的天空裡,延續著千年來的鄉俗。煮粥的方法各地不同,地方製作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤,充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽,透過窗稜照進來,陽光的味道像是暖暖地融入了粥裡,臘月裡第一絲清香混著水汽氤氳開來。

我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開浮於粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進胃裡,有流進了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此後的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語,昏昏燈火平生。"這個普通的畫面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。

今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著,苔痕斑駁的老牆無聲地詮釋著往事,小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺,一種溫暖和親情直達心扉。

我們都一樣,都是大時代裡的小人物,過著自己的日子,在我看來,有一種暖,掛滿回憶的老牆。臘八,早已不單單是一個節日,更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不捨,回憶和感動在這時光中地久天長。

臘八粥 篇11

國二作文 ,1249字

新年嘉慶,望著眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥,不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉時光。

小時候,我是待在鄉下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個風景優美的小村莊裡。山清水秀,民風更是淳樸。整個村兒都像是一家人一般,毫無芥蒂生分。各家互相扶持,誰家有難,都會拉上一把。對待孩子,也是一視同仁,可以說村裡的孩子都是吃百家飯長大的。誰家有喜事,村裡也會一同慶祝一番。

而像過年這種大事,自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結綵,高掛紅燈。有些家裡已經佈置好的,還去幫鄰里鄉親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起,穿著新衣,拿著鞭炮,嬉戲追逐,一張被冷風凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們,好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來襲,每家每戶都亮起了燈,剎那間,燈火通明,溫暖的橘紅色燈光彷彿將這周身的黑暗都融化掉了,讓人覺得溫馨安寧。所有人都已在日暮時分吃過飯了,但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去。空地上不知何時擺滿了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾隻大桶旁邊,笑眯眯地招呼著來人。開啟大桶一看,卻是滿滿的臘八粥。小孩兒是最饞的,迫不及待地捧著碗筷在一旁眼巴巴的望著,大大的眼睛溼漉漉的,看著甚是可憐。見此狀況,幾位嬸嬸一邊捂著嘴偷笑,一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼,又心急火燎地喝上一大口,剛入口中,便感到一股滾燙,免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣,那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來,調侃道:“瞧那猴急樣兒,也不知燙,跟趕著投胎一樣。”一陣面紅耳赤,卻忍不住粥的誘惑,用勺子舀上一大勺,放在脣邊吹了吹,便急忙忙地往嘴裡送,不到一會兒,眼睛便睜的如銅鈴一般,流光溢彩,隨後又趕忙舀上好幾勺,時不時搖頭晃腦,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那貪食的小模樣兒,甚是有趣,又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥,全都是村裡人自己種的東西做的,顆顆米粒晶瑩剔透,紅棗。桂圓。花生無一不渾圓飽滿。不僅賣相好看,香氣更是濃郁,縈繞在瓷碗上方的嫋嫋霧氣帶著來自臘八粥的濃香撲鼻而來,沉睡著的餓餓感像是被喚醒,叫囂著要其吞之入腹,一勺下去,一股蜜甜在舌尖化開,直流入心底。此等魅力,怪不得令孩童如此眼饞。

等到吃飽喝足,孩子們一臉饜足的樣子活像一隻只在陽光下小憩的貓咪,一副慵倦的情態。此時的大人們也正把酒言歡,男人們高談闊論,女人們談論家常,上了歲數的老人聚坐在那棵百年菩提樹下,安靜仔細的端詳著一切,眼裡是說不出的幸福與滿足。

我追憶良久,終回現實。望著桌上那幾只孤零零的碗。思索許久,終是下定決心,盛上幾碗臘八粥,來到鄰居門前,空蕩的走廊裡一片寂靜,想要敲下去的手遲疑了,唉嘆一聲,又重回屋裡。

或許,我們之間隔得並不是一道門,而是心罷了。

臘八粥 篇12

國二作文 ,747字

年末,春節臨近,大魚大肉滿足著人們的胃。而臘八那天,奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥,卻是我最期待的。

奶奶信佛。記得在小時候,屋子裡總放著一張小小的供桌,供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過節時,奶奶會將買來的棉花搓成燈芯,浸上油,插在油燈裡,點亮油燈,護著火苗,放在擺有幾碟供品的供桌上,虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

我並不懂得,奶奶為什麼做這些,只是知道,那些供品最後都到了我的肚子裡。到了臘八這一天,奶奶就會熬一大鍋臘八粥。

臘八粥裡有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄乾、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個小時,奶奶說,這樣各種材料就“活”了。等到把各種乾果泡好後,奶奶便燒一大鍋水,把這些材料倒進去,添旺火。待到湯色漸漸變濃,奶奶敲下一塊紅糖,放到沸騰的粥裡。我站在一旁,看著紅糖一點點融化,纏著奶奶要嘗一口,假裝用湯勺把紅糖攪勻,其實不知道已經偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋裡的粥染成糖色,熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

奶奶先盛出一碗臘八粥,端著它走向供桌,我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥,不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上,拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥,隨即手背上就捱了一巴掌。奶奶板著臉,說:“小小年紀不學好!”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。

終於能吃了!粥清香黏稠,各種豆子和乾果早已煮得綿軟,葡萄乾也甜到了心裡。奶奶笑眯眯地看著我們喝粥,像是自言自語地說:“喝了臘八粥,糊里糊塗地過年嘍!”然後起身,將鍋裡的粥盛出來,送給左鄰右舍。

多年後,我也學著做臘八粥,步驟都沒錯,但沒了灶膛上的旺火,電磁爐上做的臘八粥,儘管放了糖,卻已沒有了兒時的甜味。

我的臘八節 篇13

國三作文 ,1270字

記起這幾日網路流行的那句話“辣媽們熬的不是夜,而是自由”。終於,臘八夜的十點整,我熬到了自由。腦海中的畫面不由得回到那些年的今天……

兒時,臘八是絕對有儀式感的,媽媽會頭一天晚上泡好黃米,放上棗子。第二天早上睡夢中,便會被黃米粥濃濃的香味和紅棗的甜味催醒,糯糯的米粒金黃誘人,互相粘著,彼此抱團。熱氣嫋嫋中,我會加許多白糖,邊吹著燙嘴的米邊品味甜滋滋黏糊糊的米香。中午,媽媽往往會將窗臺上盤子裡栽種的已經茁壯成長的綠油油的蒜苗用剪刀剪下來,和著肉,包成胖乎乎的包子。蒜苗的特殊香味撲鼻,會勾引得我們姐弟邊吹手邊吸溜,依然奮不顧身的去抓剛出鍋的包子。

大概有20年了吧?蒜薹,大蔥,可做餡的蔬菜應有盡有,自然忘卻了青青的蒜苗。可那股香味卻如昨日。

婚後,臘八往往是在婆婆的敲門聲中迎來的,從沒想過婆婆幾點起床去做,只記得年年冷得瑟縮,我依然得早早上班的早晨,婆婆會在我未起床時就用飯盒分別裝著臘八粥和燴菜一起送過來。飯盒外定會包厚厚的包袱,外面再用塑料袋套住。她從家過來到我這,10分鐘左右路程,在“辣七辣八”出門凍死的瑟瑟寒風中,朦朧的夜色裡,路人一定稀少。送到我手,粥和菜往往燙手。那時總以為來日方長,總以為一切應當。於是從不懂感恩,更沒有珍惜。

後來,每年臘八這樣的時間這樣的畫面依然出現,只是送粥和菜的人換成了二姑。二姑做的粥軟糯粘稠,原料豐富,口感極好。我們一家自然是吃在嘴裡,喜在心裡。

今年,早在臘八前,老公就囑咐我自己做吧。我也想著父母都在,一定早備料,早準備。甚至腦海中浮現出我做的臘八粥的美容——純白的蓮子,開口的紅豆,脫衣的花生,皮肉分離的棗子,配上金黃色的米粒,撒上白糖,一家老少一定吃得樂滋滋吧!

昨晚睡前問老公,初幾了,他答——初六。於是麻利入床,一覺睡到自然醒。翻手機,滿屏臘八祝福,驚覺,糊塗蛋兩個!心裡懊惱著,想著只能給一家老小每人喝個八寶粥湊數了。可惜左右輾轉,卻無法入睡,看錶5點半。想想既然心已明,就起身吧!於是動手,煮豆子,洗棗子。才發現缺得原料太多了。湊乎吧,有什麼上什麼。加了黃米,小米,紅豆,蓮子,紅薯,棗子。按了新買的智慧電飯煲,“煮飯”40分。看看錶,6點多點。繼續睡覺。鬧鐘調到7點整,智慧電飯煲提示音響起,全家已瀰漫混合的粥香。

給兒子,自己分別盛一碗,老公公盛了半碗,擔心米硬,豆子時間不夠,難以滿足老人的無牙之嘴,又熱了饅頭備胎。給尚未起床的爸媽送了一碗。忽然想起棗子核危險,反覆囑咐老公公,女兒,老公。直到老公怒目圓睜,煩躁不安。馬不停蹄,入得校門,連續兩節課,課中,忽想起父母該是吃飯的點了,再次偷空出教室門撥電話囑咐小心棗核。

工作完畢,稍息一會,《北國風光》中文人墨客紛紛憶節日,倍思親。看到臘八蒜,蒜苗苗,陳年的舊事,噴香的味道撲鼻而來。迫不及待下班途中買蒜,剝皮,倒醋,關蓋。

我想,數日後,媽媽們的味道會瀰漫樓道吧?

臘八粥 篇14

國小四年級作文 ,1150字

自1月17日放寒假以來,每天的日子過得優哉遊哉的,幾乎忘了今夕是何年了!今天無意間看了一眼日曆,不由得在心底驚歎,時光飛逝,明天就是農曆十二月初八——臘八節了!打我記事起,每年臘八節媽媽除了教我們讀《春節童謠》“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。……”她和我姥姥還會給我們熬臘八粥喝。

這臘八粥每家都有每家的特色,我們家是用糯米、白砂糖,或者紅糖和十八種乾果摻在一起熬成的。乾果裡大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、栗子、花生、葡萄乾、杏乾等,小的有各種各樣的豆子,黃豆、黑豆、紅豆、扁豆、花豆……還有芝麻一類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮上一大鍋,不但閤家老老少少都吃到了,多的還會分給鄰居和親朋好友們。

姥姥在世時,一到臘八節常常給我們說,這臘八粥本來是佛教寺院用來供佛禮佛的——即“佛成道節”,十八種乾果象徵著十八羅漢,後來這風俗便在民間流行起來。因為借這機會,清理櫥櫃,打掃屋子,把這些剩餘的雜果煮給孩子們吃,也是節約的好辦法。清人夏仁虎《臘八》詩中描寫的就是這樣的場景:“臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。”2017年8月姥姥89歲生日時安詳辭世。想著她老人家生前給我們講的關於臘八節的習俗,我一邊準備各種乾果,一邊開始對著女兒唸叨起來!女兒在一旁笑嘻嘻的說,媽媽,這不是太姥姥以前常給我們講的故事嘛,我也會呢!我啞然失笑!

剛把從家裡蒐羅出來的乾果倒進盆裡準備清洗,電話鈴聲響了。拿起手機,一接,原來是老媽,她老人家在電話裡絮絮叨叨囑咐我不要忘了明天煮臘八粥喝,我輕輕地笑了,說,“媽,我記得呢!正在準備!我還記得以前小時候您和姥姥給我們煮臘八粥的情形……”電話那頭的老媽忽然安靜下來了。我和她老人家隔著無形的電波,似乎都回到了很久很久以前的從前,臘八粥的香味從記憶深處的時空飄來……!

放下電話,我繼續慢悠悠地清洗各種乾果,準備各種豆子,當然還有芝麻,然後把這些東西一樣一樣放進鍋裡,加上水,開啟火,開始煮臘八粥!

時間一晃而過,粥煮好了,我招呼女兒和先生來喝粥。女兒手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心裡感覺美極了,急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓她愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。兒時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到成年之後離開了家,才越發感受到這其中承載著母親和姥姥太多的辛勞,太多對子女的美好祝願。

與眾不同的臘八節 篇15

國一作文 ,955字

今天我們上了一節實踐課,過了一個與眾不同的臘八節。

早在上課前,老師便在群裡通知了今天要包餃子,只可惜在得知要包餃子的時候,我的晚飯——一碗麵已經下肚一半,無奈只得將一碗麵吃完,吃的飽飽的來到了教室。

來到作文班,還是照常的基礎練習,隨後我們一起了解了關於臘八節來歷的傳說故事,接下來大家就興沖沖地跑到隔壁房間。

脫外套,洗手等準備工作就緒後,我們就圍在桌子旁邊準備開始包餃子了。面和餃子餡事先已經準備好了,於是我們就開工了。

幾個阿姨在旁邊擀餃子皮,我們在一旁包。一個阿姨見我們不會包,就給大家做了個示範。取一塊皮,放一些餡,將麵皮對摺,先從中間捏上,再往兩邊捏,最後兩個手的拇指和食指夾著麵皮一擠,一個餃子就成了,只見那餃子穩穩地立在案板上,我心想,這也太簡單了吧!

接下來,我們就開始動手操作了。我先拿一個餃子皮,如法炮製地按照剛才阿姨示範的動作,一步一步慢慢地來,但是做完後,我發現我的餃子根本立不起來,我又做了幾個發現都和之前的一樣。唉,真是看著容易做起來難啊!沒辦法,我乾脆自己開了一個門派——“細長派”,於是,我包的餃子都是又細又長的爬在盤子上,像蚯蚓一樣。

轉眼間,一大坨面和一大盆餃子餡都完了。大家這才抬起頭來打量四周,觀察我們的勞動成果。哈哈,我發現每個人包的餃子形狀都不一樣,真是奇形怪狀,各有千秋。陸某的餃子像一朵朵花兒一樣,都是藝術品;彭某最厲害了,他不禁包出了好看的彭氏元寶餃子,而且還是我們中間唯一一個會擀餃子皮的;楊某的餃子四周佈滿花邊,特別好看;白七的餃子雖然不加裝飾很普通,但是可以立起來……只有我的餃子是趴在那兒的,唉,真是慚愧啊!

不一會兒,餃子新鮮出鍋了。我雖然來之前已經吃飽了,但是禁不住誘惑,自己親手包的餃子豈有不吃之理?就拿起筷子加入了吃餃子大軍中,大家你爭我搶,一邊吃一邊讚歎著:“嗯,不錯,真是人間美味啊!”“哈哈,白七餃子芳香四溢,人間極品!”“餃子下肚,幸福全有!”哈哈哈哈……歡聲笑語在房間裡迴盪著。

真是有意義的一節課,真是一個與眾不同的臘八節!

別樣的臘八節 篇16

國一作文 ,1783字

今天是元月十三日,農曆臘月初八,我們迎來了一年一度的傳統佳節——臘八節。剛起床,廚房裡就傳來了母親歡快的歌聲。原來,母親正在廚房裡為我準備今天中午的壓軸大賽的原材料——餃子餡。

八點鐘,鬥志昂揚的我拿著母親準備的“愛心肉餡”,來到了教室。

先是國學積累環節,黎明姐姐給我們講解了臘八節的來歷以及相關的傳說故事。關於這“臘八節”,人們可是賦予了它許多傳奇色彩呢!

傳說一,元朝的皇帝朱元璋小時候家裡很窮。有一次,他給地主家放牛,結果一不小心,牛掉進了深坑裡摔斷了腿。地主大怒,下令將朱元璋關進地牢,任其自生自滅。幾天以後,朱元璋餓得發昏,只好把從地牢裡的老鼠洞中找出來的小米、大米、花生、紅棗等混合在一起,為自己煮了一碗雜糧粥。就這樣,朱元璋活了下來,等到他當皇帝時,到了臘月初八這一天,朱元璋又命人煮了一碗雜糧粥,並命名為“臘八粥”,又把這一天定為“臘八節”,後來這一節日便流傳了下來。

傳說二,大家知道古印度的一位王子喬達摩·悉達多嗎?其實他又叫釋迦摩尼,是佛教的創始人。很早的時候,他就迷上了佛教,開始靜心修行,參禪悟道。可是就當他馬上就要成仙的時候,自己的修為卻遇到了瓶頸,無論怎樣都無法突破,這可急壞了他。可是,無論他怎麼努力,怎麼靜心,卻總是參不透剩下的佛法。有一天,他洗完澡後空乏無力,根本沒有辦法站起來,更別說走路了!這時,一位姑娘途經這裡,用自己剛收穫的玉米、大豆等食材做了一碗香噴噴的粥。說也奇怪,釋迦牟尼剛吃完這碗粥,便覺得渾身充滿了力氣,自己多年沒有突破的瓶頸也有了鬆動的跡象。釋迦牟尼大喜,趕緊坐在了一顆菩提樹下,穩定住自己的心神,開始參悟。沒過多久,釋迦牟尼忽然感覺自己的身體變得十分輕盈。不一會兒,就悟道成仙了。

今天,黎明姐姐也為我們熬了臘八粥,美其名曰“六六大順臘八粥”,因為裡面放了六種食材,每一個走進教室的同學都先喝幾勺粥,接受著老師的祝福,心裡頓覺暖烘烘的。大家一個個喜氣洋洋,教室裡充滿了節日的氣氛。喝完粥瞭解完臘八節有關知識後,我們的包餃子大賽就開始了!

看著面前的餡和餃子,我摩拳擦掌,躍躍欲試,對它們說道:“哼哼!雖然我沒有包過餃子,但是,這點小事卻還是難不倒我的!”說著,我便開始大顯身手。可沒過多久,我就被殘酷的現實打敗了,慚愧不堪,恨不得鑽進地縫裡,只見我歷盡千辛萬苦才捏出來的第一個餃子,正軟綿綿地趴在盤子上,無論我怎樣捏,它卻始終站不起來,我頓時就被氣炸了:哼,我就不信了,本公主我遲早會捏出一個漂亮的餃子的!

第二輪的人餃大站開始。這一次,我全神貫注地盯著這塊餃子皮,把勺子裡的少許餡兒倒進了餃皮中心,將下皮提上來,與上皮牢牢地捏在一起,又用上洪荒之力捏住了側面的餃皮,很快,餃子便成型了。可是我左看右看,卻總是感覺不太滿意,好像少了些什麼?沒錯,是賣相。這餃子看起來也太普通了,得讓它變得好看一些!不一會兒,一個圓滾滾的小金元寶就誕生了,看著我的傑作,我露出了滿意的微笑!

環顧四周,我立即被大家的創作吸引了,張浩然用盡腦汁,創作出了一隻像宇宙飛船一樣的餃子,起名為:“印度飛餅”!

葸嘉禾包出的餃子,軟軟的趴在餐盤上,明明賣相難看,但是他卻起了一個好聽的名字:“小太陽”。除此之外,還有王小樂的“餛飩餃”,曹智博的“月牙餃”等等。

老師笑呵呵地幫我們煮熟了餃子,大家都爭先恐後伸出筷子,夾起自己包的餃子往嘴裡送。我也迫不及待地夾起我包的塞進嘴裡,嗯!味道還不錯!我滿意地點了點頭。又細細地品味了大家的“奇形怪狀餃”。就這樣,大家說著、笑著、吃著,不知不覺間,包的幾大盤餃子就吃完了。太香了!我們都意猶未盡地舔了舔嘴脣。

其實,餃子皮是老師在麵條店買的,餃子餡也和媽媽平時包餃子準備的餡味道相同,只是因為這是大家用心、用自己的雙手包出來的。這一個個奇形怪狀的餃子裡,包含著大家濃濃地情誼、濃濃的祝福,還有我們充滿歡聲笑語的快樂時光。

啊!我愛臘八節!愛今天這別出心裁的臘八節!

臘八粥 篇17

國小三年級作文 ,500字

我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過,我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節,快來和我一起來喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。

當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候,我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥裡放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,有胖娃娃般的花生米……

爸爸告訴我說,臘八粥的作用可多了,有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽了後說道:“哇!原來臘八粥有這麼多作用啊!”說完,我大口大口地喝了一些臘八粥。

對了,我還知道一個關於臘八粥的傳說呢!從前,每當臘八節這天,就會出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪乾的。深夜,這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢!後來,人們想到一個辦法,每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現了。後來,人們養成了臘八節喝粥的習慣。現在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的傳說之一。

美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。

我家的臘八節 篇18

國小六年級作文 ,566字

今天就是臘八節了,我們應該要買六種豆子煮臘八粥。

可是我們家實際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽見爸爸問媽媽:“今天是臘八節,該怎麼過這個節日呢?”媽媽說:“就是喝一點臘八粥,吃點菜就行了。”我坐在椅子上,開始做作業,爸爸去學校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽見媽媽說:“為了有一點節日氣氛,還是在中午做臘八粥吧。”

我把語文作業做完後,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎嚥地吃著媽媽做的美味佳餚。我不禁讚歎道:“真是太美味了!”

快到中午時,我問媽媽:“我們怎麼不去買豆子呢?”媽媽說:“家裡已經有豆子了,不需要再買了。”說完,我心裡有點小期待。走向廚房,要一探究竟,只見媽媽把小米倒進鐵盆裡,用水過一遍,然後給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。

我仔細地看著每一步,覺得不對勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。

我就問媽媽:“媽媽,今天不是應該做臘八粥嗎?”媽媽沒有回答,她的臉已經紅了,我覺得她心裡肯定不知如何是好。

唉!今天這個臘八節過得真沒意思,既然是臘八節,應該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。

有趣的臘八節 篇19

國小六年級作文 ,783字

俗話說“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過個幸福的臘八節,還可以抵禦嚴寒,過個溫暖的冬天。

近幾年,家鄉的臘八節越過越隆重,這一天人們除了相互問候、祝福以外,親朋好友還會聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節可是一個開心的節日,可是它還有一個特別有趣的來歷哦。

很久很久以前,有一對非常勤勞的夫妻,生了一個極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來後只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說:“你們的兒子漸漸長大了,應該讓他學做一些農活???忝鞘遣換崤惆樗?槐滄擁摹?rdquo;兒子依然好吃懶做……後來娶了個兒媳婦,沒想到呀比他們的兒子還要懶。時間一天天過去了,夫妻兩的身體越來越脆弱,在他們臨時之前對兒子說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,日子要過好,勤儉是法寶。”夫妻兩死後,兒子和兒媳婦把他們的話當成耳邊風,守著父母留下的糧食吃了個精光。眼看就要過年了,家裡什麼吃的都沒有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的,於是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動,過上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。

當年那一碗粥會是什麼味道呢?甜的?鹹的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節的來歷深深的打動了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當我將各種雜糧放入鍋中煮時,我不停地觀察,不停地攪拌,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現在我眼前。我想,這個冬天一定不會寒冷了。

臘八節雖然是一個小小的傳統節日,卻是一個十分有趣的節日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵禦寒冬,而且還讓我們明白了一個道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。

臘八的粥,初七甜 篇20

高三作文 ,1205字

我還記得小時候,大人們都害怕過年,進了臘月便開始愁這個年怎麼能過得不那麼窘迫。那時候不比現在,稱半斤肉都要掐著指頭精打細算,更別提什麼臘八節的十八種食材了。奇怪的是我們家卻很神奇,每年的臘八都過得頗有滋味。

在那個與我來說艱難的年代,一碗甜糯可口的臘八粥可謂人間珍饈。初八的前一天我都會很認真地做一天作業,直到夜深的時候媽媽滿意地跟我說聲:“早點睡了,明天給你煮臘八粥吃。”我才用假裝滿不情願的神色戀戀不捨地收拾好書包爬上床去,偷偷地一個人躲在被窩裡樂。一個臘月有三個“八”,初八、十八、二十八,最有盼頭的便是這頭一個臘八了—等了一年的美味終於在這一個深夜過後就要品嚐到,那將是多大的滿足!

哪有那麼容易睡著!蜷在被窩裡偷偷朝外瞄—家裡的三間瓦屋除了中間的廳堂和東房爺爺住,我和爸媽一家三口便是擠在西房了,大大小小的事都在這個小房間裡完成:媽媽在四音桌上教我寫字、看爸爸就著房門後用一塊木頭給我做槍、床前面紅漆木踏板旁圈一個藤扁餵養十幾只黃嫩嫩的小雞仔……媽媽為第二天的臘八準備食材也就是在這個紅漆木踏板邊上了—

白天篩揀去了細砂粒的白糯米,用搪瓷面盆盛著;邊上是一隻開裂的水瓢,裡面有外婆送來的幾把紅皮的花生,這種紅皮花生是外婆親手種出來的,味道很純粹;紅皮花生米里隱約能看到一粒一粒的扁豆,那是秋後媽媽特地盛了在麥地旁的水杉樹下,專為臘月裡可以做上三頓臘八粥的,扁豆粒粒飽滿,那是她精挑細選的品種,個大、色潤;中間還夾雜著幾顆黃豆和綠豆;再往邊上看時,那才是整個臘八粥最誘惑我的。

沒有圓潤黃白的蓮子,沒有香甜黏脆的桂圓,沒有酥彈嚼勁的薏米仁,也沒有營養美味的核桃,一隻小巧的灰藍色塑料淘籮裡各式各樣的豇豆就足以讓我垂涎:個頭最大的通體黑色的我們叫它“黑豆”,雖然個頭大,但也是這裡最不好吃的一種,嚼在嘴裡沙沙的沒味;周身通紅的自然就叫“紅豆”,有韌性,就著一口糯米粥在嘴裡煞是可口,不過有時候也會碰到已經壞了的“紅豆”,常常是被蟲蛀了,味道就要差許多;還有米白色的“白豆”,墨紫的“紫豆”,青綠的“青豆”……端上一碗臘八粥,在碗裡翻來覆去找的卻是“虎皮豆”。那是豇豆的一種,身體上有暗紅色的斑紋,個頭是細細長長又圓潤飽滿的,不及“黑豆”那樣魁梧,卻也不失曼妙的身姿。倘在碗裡發現這樣的“虎皮豆”,於我是極大的幸福!那個年紀就一直固執地認為這是豇豆裡最美味的了,現在想起,倒也不知道是真的最好吃,還是它獨特的相貌使然,到今天媽媽在做臘八粥時還是會不自禁地拿筷子翻找,也是很有趣的一件事。

糯米要溼了以後慢慢地晾乾,黃豆和綠豆得泡個大半天,花生米也需在水裡浸小半個晚上,而豇豆則要從前一天晚上泡到第二天,所以媽媽依舊還是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄開的被窩縫隙裡,看媽媽裡裡外外忙碌的身影漸漸地甜睡進夢鄉,我知道,那臘八的粥,一定會在這初七漸年的靜謐夜晚下,釀得醉人……