寒假記事包餃子相關作文20篇
寒假記事包餃子 篇1
國小四年級作文 ,648字今天是我第一次包餃子，我感到有點興奮和激動。
我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張麵皮，咱們先把薺菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然後和肉末均勻地攪拌在一起，再加了3勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準備完工啦。
接著是拿起餃子皮來包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料後，將餃子皮對摺捏緊，一個餃子就成了。可是我有一點貪心，想多放點餡料好吃，於是就放了一大勺，結果我捏皮子時餡料都從兩邊漏了出來。第二次，我吸取教訓，只放了一點點餡料，結果包出的餃子好像長了兩個大耳朵，奶奶把那個餃子煮熟了之後給我嚐了一口，我發現不僅寡淡無味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來之後餡料沒有被擠出來，也沒有長出耳朵，奶奶幫我煮好後，我嚐了一口，嗯，味道比前兩次都要好。於是，我就照這樣包了30個水餃。
水餃包好後，開始燒水。我先在鍋內放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接著就是主角——水餃上場了，放入鍋內，等大火再次燒開後加小半碗冷水，繼續燒開後再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來享用了。
望著香噴噴、熱騰騰的餃子，我嚐了一個，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。於是我又吃了好多個，也許是因為自己包的緣故吧，讓我感覺到以前經常吃的如此簡單的食物，其實也有著其奧妙和複雜的一面，真是一次愉快的體驗啊！
難忘的趣事包餃子 篇2
難忘的趣事包餃子作文 ,577字大年三十，全家人圍坐在一起邊看春節聯歡晚會邊包餃子。奶奶說餃子寓意著團圓與吉祥，是過年時必備的美食之一。
爸媽負責擀餃子皮，爺爺奶奶包，看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個，我也忍不住要加入大家的隊伍中！
我對奶奶說：“這麼簡單，我也會！”，奶奶看著我笑了，我學著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間，最後把它合起來一捏，心想這不就大功告成了嘛！誰料，一下肉都跑出來了，餃子破了一個洞。不過我才沒那麼快灰心，接著來，重新再包一個。這次我吸取上一次的教訓，少放些肉餡，想著這下肯定包好，可這次雖然是包好了，沒有露餡，可是也太難看了！怎麼看怎麼不像，我沒有了剛開始的自信，原來包餃子看似簡單，其實做起來也不是那麼容易，也有技巧，要努力學才行哦。奶奶看出了我的心思，對我說：“不著急，要有耐心，慢慢學。先把肉放在餃子皮中頭間，量要掌握好，多試幾次你就會知道了，然後包的時候把皮子邊沿上面沾一點點水，這樣包的更緊些，煮的時候不會散開。”在奶奶的指導下，我又包了好幾個，比之前的越來越好了。
快樂的時光總是會那麼短暫，不知不覺中我們都快把一大盆肉餡包完了，我的臉不知在什麼早已經變成了一隻大花貓。這次的嘗試讓我明白了，看似簡單的事物，要做好也不是那麼容易的。新年即將到來，我又長大了一歲，在以後的生活中我會努力學習，讓自己一點點快樂的成長與進步！
寒假記事 篇3
國小五年級作文 ,670字“哈哈哈……”一陣陣歡暢的笑聲從我家的門縫中傳出。我和爸爸媽媽正在舉行著“家庭友誼賽”呢！
第一場：踢毽子比賽
“啪啪—啪—”毽子正在媽媽腳上“跳”著“舞”呢！一上一下，像芭蕾舞演員一樣，井然有序，那跳動的弧線，是多麼的迷人。
可是，好景不長，剛才那個美麗的景象“煙消雲散”。
“啪—”隨著聲音望去，毽子從媽媽腳上飛躍了出去，掠過桌子，飛向正吃著酸奶的爸爸。哎呀呀！大事不好了！毽子正朝著酸奶的方向“飛”！爸爸“害怕”極了，腦袋不由自主地縮了進去，身子一扭，向後大步一退。一套“華麗”的動作成功避開了毽子的襲擊，“毽子炸彈”從酸奶旁蹭過。“空襲警報”解除了，爸爸長長吁了一口氣。
第二場：跳長繩比賽
“呼呼……“長繩在空中不停地翻動著，似乎正等待著挑戰者的到來—
“一號隊員準備就緒！”我大喝一聲向長繩衝去，一個有節奏的停頓後，我將身子一轉，漂亮地雙腳跳起，雙腿勾起，向外躍去。只隨著“啪”的一聲，我平安無事地站在了地上。
站在一旁的爸爸按捺不住了，他也想“帥氣”一回，便學著我的樣子向長繩跑去，雙腳“笨拙”地跳了起來，兩腿稍彎，“呼”的一下落了地。正當他還未從洋洋得意中“清醒”過來時，長繩已毫不留情地抽向了他，“啪！”爸爸的後背被狠狠地捱了一下……
媽媽也想試一試，可又不想在我們面前“失手”，心裡很是糾結。但拗不過我和爸爸，只好硬著頭皮衝上前去，終於媽媽有驚無險地跳了過來。
……
瞧，這就是我們寒假“家庭友誼賽”中的一段剪影。在我記憶的海洋中，它將成為一朵美麗的浪花兒，令我永生難忘！
寒假記事 篇4
國小五年級作文 ,637字寒假裡的一天我和幾個好朋友一起相約去圖書館看書，不知是書太精彩還是跟好朋友在一起時間過得特別快，不知不覺就到了要吃晚飯的時間了。
坐在阿姨接我們回家的車上，我們開心的笑著、唱著，這時阿姨說：“孩子們，今天我帶你們去申申的外婆家好嗎？”大家異口同聲的說：“好！”“來，你們一個一個的輪流打個電話跟各自己的家長說一下。”“OK”幾分鐘後我們全都跟家長請好了假。
到了申申的外婆家，我們直奔在廚房裡忙碌的外婆：“外婆好。”外婆滿面笑容“你們好，你們好！”晚飯可真美味，我們不一會兒工夫就把碗裡的全吃光了，摸著圓鼓鼓的肚子打著滿意的飽嗝，晚飯在一片愉快和滿足中結束。
我們初次來申申外婆家，對什麼都感到新奇，申申主動提出帶我們裡裡外外參觀一下，“這裡是客廳，這裡是我姐姐的房間，這裡還有一個倉庫……”“還有呢，院子外面是菜地，剛才我們吃的菜就是那片菜地裡挖的，菜地邊上就是個小漁溏……”說著走著沒注意外婆也跟著我們一起出來了，外婆說這邊有小河不放心我們幾個，剛好她來帶我們四處看一看，外婆的菜地好多菜啊，有青菜、大蒜、蘿蔔、大白菜、胡蘿蔔聽外婆說那蓋著被子的是韭菜……”還沒等外婆介紹完，我們一個個七嘴八舌的就要提問“外婆，那大白菜為什麼要繫個腰帶”“外婆，韭菜怎麼要蓋上被子的”外婆隨手從地裡拔了幾個胡蘿蔔給我們看，讓我們自己也試著拔拔看，我們可高興了，自己動手拔了到水池上洗洗就吃，好甜好甜！
開心的時光總是過得快，爸爸媽媽們打電話催我們回家了，今天在外婆這真是漲了不少見識啊！
寒假記事 篇5
國小三年級作文 ,561字貼春聯，是我國在春節最重要的年節民俗之一。每當除夕夜到來時，家家戶戶都會張貼春聯，透出了人們對新年的美好願望：迎新納福、身體健康、……
除夕夜這天，我興奮地拿起春聯迅速跑向臥室，自己來個除舊迎新貼春聯。首先，把去年的春聯從門上清理乾淨，然後把新的春聯反面貼上雙面膠……正準備張貼時，爸爸走過來，他告訴我，貼春聯是有傳統講究的，上聯貼門左邊，下聯貼門右邊。因為我個子矮，所以拿了一個小板凳，接著，我小心翼翼地拿起春聯，爸爸在一旁指揮著，“春聯往左一點……再往右去一點……”經過爸爸反覆的目測，終於選定一個恰當的位置，我用手輕輕一按，以為大功告成了，這時爸爸語重心長地對我說：“春聯貼完了，還要把春聯再次摸一遍，防止遇到春聯哪裡沒有粘好或沒有整理平的現像，做任何事都要考慮周全。”我輕輕點了點頭，認真貼完春聯的橫批，大年三十晚貼春聯的任務就算圓滿結束了。
我們一家人都在欣賞我貼的春聯，瞧，上聯是：舊歲又添幾個喜，下聯是：新年更上一層樓。橫批是：辭舊迎新。看到這兒，我的自豪和感動由內而外的散發著，我終於長大了，終於可以幫助爸爸媽媽分擔一些家務活兒了，讓勞累一年的爸爸媽媽媽對我少操心，讓他們快樂的過新年，這是也我的新年願望。
從貼春聯這件事，讓我的明白了動手能力的提高與加強更需要周全的思考與細心。祝願我們全家新年幸福快樂！
雞年趣事——包餃子 篇6
國小四年級作文 ,640字今天是大年三十，我們一家都在為除夕夜做準備，而我也不例外，我被分到了包餃子這一項。
對於我來說包餃子並不難，不就是把餡放到餃子皮裡，再把皮包起來不就成了嗎？可現實卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了許多餡，放到皮中央，然後把皮邊上打溼，一合，一個餃子就大功告成了。可是，過了一會，餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這裡合上，餡又從那邊流了出來。唉，看來這個餃子是補救不了了。第一個餃子，失敗！
有了上一次的經驗，我特意少放了許多些餡，我心想：這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之後，感覺怪怪的，就像沒睡醒的瘦老頭一樣，精神不好。第二個餃子，失敗！
我已經沒有了信心，扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看著我和爸爸包的餃子，簡直是一個天上一個地下，於是我便請教爸爸。
爸爸說：“包餃子，餡要多一點點，這樣口感就會好些。為了講究美觀，包的時候，最好擠出一些褶子。這樣，不僅口感好，看上去也比較漂亮，而且粘合的更加牢固。”聽了爸爸的話，我恍然大悟，便依照爸爸的話做，果然好多了，看上去不僅美觀，先還很飽滿，看著就讓人流口水。第三個餃子，非常成功！
到了吃年夜飯的時候，端上了我和爸爸的拿手好戲—餃子。剛上桌，我就迫不及待地吃了一口，真是人間美味。
通過這件事，我明白了一個道理：在學習新事物時，要總結失敗的經驗，還要虛心向別人請教，這樣就會事半功倍，學有所成。
寒假記事 篇7
國小五年級作文 ,534字現在已經是寒假過去好幾天了，但我的思緒還是飛回了寒假，對寒假裡發生的事情記憶猶新。
在寒假裡我經歷了不少事，但只有這一件事讓我難已忘懷，它就屬鋼琴表演了。那一天，我剛學完奧數回家，媽媽就告訴我說要鋼琴比賽了，我很驚訝！那表情就像下巴掉了。我在想：什麼時候的事情，我怎麼什麼也渾然不知。媽媽和我提起過嗎？後來媽媽和我說：“你忘啦，真塌腦，上個星期六才和你說過，這才過了三四天你就忘了，快點去練習就後天了！”什麼後天，我再一次驚住了，不會吧！這才放寒假幾天呀！前段時間總在為期末做準備，老師教給我那一首歌，我至少有一個月沒有碰鋼琴，鋼琴上都生灰了。這一下只給我兩天練習怎麼夠啊！說完，我扔下書包，大步流星奔向鋼琴，開始“奮筆疾彈”，那聲音，那旋律，即熟悉又生疏。
轉眼間兩天已經悄悄走過，馬上臨來的是兩天訓練的結果。那一天我提前去上了奧數，然後奔回家，化妝，換禮服，然後去了鋼琴班的禮堂，準備音樂會的開始，我在第34個出場，我剛開始一點也不緊張，到後來，到了第30個一結束，我要候場時，手心裡一下冒出了冷汗，後來還是自信滿滿，硬著頭皮上了場，完成了表演，出奇的是底下掌聲很熱烈，也許這是老天給我的鼓勵！
這次比賽讓我深深明白了，凡事都要事先準備好才會不緊張！創造美好成就！
寒假記事 篇8
國小六年級作文 ,737字陪伴，是最溫暖最長情的告白。除夕夜那天，在爺爺奶奶家一吃完午飯，我就催促著爸爸媽媽趕緊把我送到外婆家，陪陪孤單的外公外婆。
天是陰沉沉的，風也是涼嗖嗖的，外公外婆兩人在家，縱使再忙碌，可心中總不免空落落的。汽車穿過一排排房屋，家家戶戶門前都停了一輛又一輛車，屋內的歡聲笑語不時翻越圍牆，到處洋溢著節日的氣氛。唯獨外公外婆家的院子裡冷冷清清的，沒有一聲歡笑，沒有一絲新年即將到來的氣息。
外婆家的大門敞開著，每當外婆知道我們要回來，就提前把大門推開，方便我們的車直接開到院子裡。汽車剛熄火，貝貝就“汪汪”地叫起來，忙著給外公外婆報信。外公外婆聞聲，趕忙停下手中的活兒，擦擦手，跑出來迎接我們。我提前溜到他們跟前，歪著腦袋，甜甜地笑著說：“外公外婆，我回來啦！”他們那飽經風霜的臉上瞬間由寂寞和期盼轉變成激動與欣喜。
外公正在貼春聯，我就陪著外公一起貼春聯。外公刷漿糊，我也拿著小刷子蹲在地上刷漿糊；外公爬上梯子貼春聯，我就幫外公扶梯子，幫他看春聯上下是否對齊，給它遞膠帶剪刀。外公總喜歡故意跟我開玩笑：“今年壓歲錢不漲價，明年考上好初中給你漲壓歲錢。”“外公，我們現在不用考初中，直接升。”我不經意間說出的話竟惹得外公樂了一下午。
貼完春聯，外公出門買菜去了，我就陪著外婆在廚房裡做餃子餡。外婆拿出菜刀菜板和一大塊新鮮的五花肉，一邊嫻熟地在菜板上剁肉，一邊和我拉著家常。眼看我也幫不上什麼忙，就坐在小板凳上，聽著外婆說一些鄰里街坊間的瑣事。外婆說了些什麼，記不得了，只覺得心中暖暖的，外婆一定也這樣覺得。因為我每每抬起頭，都看到外婆笑得合不攏嘴，那歷經滄桑滿是皺紋的臉樂得像一朵花兒。
其實幸福沒有那麼複雜，只是一杯暖茶的相伴，一頓飯菜的守望，一句問候的抵達，一次陪伴的溫暖。
寒假記事 篇9
敘事作文 ,672字寒假馬上就要畫上一個圓滿的句號，在寒假生活裡，我經歷過很多事情，有快樂、有悲傷、有憂愁、有煩惱，但是在這多姿多彩的寒假生活裡，有幾件事令我難以從腦海裡抹去。
對於我來說，寒假無非就是補課和過年而已。如我所想，今年一放假，那成堆成堆、一箱一箱、一數一籮筐的作業如石頭一樣壓在我心上，砸到我的頭上，讓我窒息。瘋狂的補課開始了。早上我本想好好地睡個美容覺，可是卻被我媽媽那隻大手從床上像拿雞毛撣子一樣把我掄了起來。吃完了早飯，我開始發瘋了一樣埋頭苦寫。作業把我折磨的不成樣子：三本主科作業、抄寫筆記、黑馬閱讀、好詞好句、數學練習、補充讀本、古詩……嗷！一想到這些我就像著了魔一樣，誰知我是被逼無奈啊！完了完了我一看錶：11點了！啊！又要上課了。我像瘋子一樣拉著爸爸飛出門外。到了鼎立大語文班，老師的筆風一樣地寫，我們風一樣地記，我們是一群“瘋子”。一堂課下來，我感覺頭暈地玄，迅速收拾書包向奧數班挺進，“衝呀——老爸！”
終於熬到過年了，吃完了年夜飯，我們開始發紅包哦！我一共得到了一千四百元錢，心裡像吃了蜜一樣。正當我的嘴樂得都合不上了的時候，媽媽不知道從什麼地方飄了過來。笑眯眯地望著我，一看，就知道笑裡藏刀，不出所料，“可心啊，這錢媽媽給你存起來吧，會有利息的。”說完，就把紅包從我的手中抽走了。我的笑容在一剎那間僵在了臉上，我像一個洩了氣的皮球一樣，一頭栽倒在了沙發上。
你們的寒假過的如何呢？我感覺往事不堪回首。
寒假記事 篇10
國一作文 ,769字肯德基快餐店裡，濃郁的炸雞香瀰漫了整間屋子，人們三五成群地走進店裡，有爺爺奶奶帶孫子、孫女的，也有學生三三兩兩結伴而來，也有瀟灑的年輕人，各自佔據著一方天地，享受美味佳餚。
“咔。”門又被推開，走進來一家三口人——一對年輕的夫婦帶著一個四五歲左右的男孩。三人衣著樸素，面板略黑，臉上還有點灰塵——顯然是外地打工者。母親留著長髮，只用橡皮筋簡單地紮在腦後。父子倆頭髮枯澀、凌亂，像兩束蓬鬆的乾草。
他們用緊張而又遲疑的目光四處張望，隨即來到一張有兩個空座位的桌子前，低頭，似乎在詢問，旁邊兩個年輕人冷冷地說：“有人了。”夫婦倆再次開始用目光巡視，再次詢問，又一次被拒絕……最後，三人只好走到柱子旁邊，拉著小孩的媽媽和小孩靠在柱子上，爸爸卻離開了。
一會兒，爸爸回來了，他手裡端著一個托盤，托盤裡的東西並不豐富，甚至有些寒磣：一張紙巾，一個盒子——盒子裡只有一個香氣誘人的雞腿。母親小心翼翼地拿起紙巾，在雞腿的根部繞了幾圈，才把冒著熱氣的雞腿遞給那個男孩，小男孩看了一眼母親，接過雞腿，狼吞虎嚥地啃了兩口，突然，他停住了，把雞腿送到母親的嘴邊，兩隻眼睛不停地眨著，好像在說：“媽媽，您吃一口吧！”母親輕輕地搖了搖頭，小男孩把手縮了回去，又把雞腿送到父親的嘴邊，父親笑了笑，也推開了，小男孩看看父親，又看看母親，又津津有味地啃了起來。
在父母的注視下，一個雞腿被啃完了，小男孩啃得那麼幹淨，才意猶未盡地把光溜溜的骨頭放進盒子裡。母親幫他擦乾淨手、嘴。父親端起盤子，把盒子扔到垃圾箱內，又走到服務檯前，把盤子壞給了服務員。
一家三口牽著手走出去，消失在密密麻麻的人群中。
寒假記事 篇11
國小五年級作文 ,733字寒假已經過去了，許多事情已經模糊，而我和家人們一起過除夕的事情卻仍記憶猶新。
那天是除夕，農曆臘月的最後一天，家家戶戶都忙著包餃子、蒸年糕、做年夜飯……忙得不亦樂乎。我從早上起床，就激動得不得了，期盼著大年趕快到來。好不容易捱到了下午，經過我一番番的催促，爸爸媽媽早早的活好面、擀好皮、拌好餡之後，我們就開始包水餃了。我照著爸爸的樣子做，左手託皮，右手挖餡，左捏一下，右捏一下，把皮捏得緊緊的。我用手託著包好的餃子，它就像中彈的士兵一樣——倒下了。看著我沮喪的樣子，媽媽告訴我，我包得水餃放餡太少了，所以站不起來。我吸取了教訓，在隨後包得一個餃子裡多放了一點餡，餃子終於站起來了，在蓋件上站得穩穩的。捏不了爸爸媽媽那樣的花邊，我就自己設計，刺蝟形的，波浪形的，還有一個是花朵形的。我興致勃勃的一連包了三個。我包得太慢了，爸爸包三個，我才包一個。雖然有點慢，但我心裡美滋滋的。
包完水餃，轉眼間到了晚上，我的心情就更激動了。到了迎年的時間了，我和爸爸下樓去放仙女棒。為了不汙染環境，我們決定芳這種小型煙花。我小心翼翼的點燃了導火線，“呲——”仙女棒呲出了火花，一開始是綠色的，後來漸漸變成了黃綠色，接著又變回了橙色。呲著花的仙女棒看起來看起來真像火樹銀花，光彩奪目。我沉浸在這仙境裡，直到爸爸叫我回家吃飯，我才從那境界裡回到了現實。
回到家，我們包的餃子一個個都跳進水裡泡溫泉了。過了一會兒，餃子出鍋了，個個熱氣騰騰，令人垂涎三尺。我品嚐著自己的勞動果實，心裡比吃了蜜還要甜。
吃著餃子，看著精彩的春晚，家人們都露出了會心的微笑。這個情景也深深的印在了我的腦海裡。
寒假記事 篇12
國小五年級作文 ,761字貼對聯看似一件非常普通的事，但耐心細緻才能將家裝扮一新，其中也是奧妙無窮。
寒假來臨了，這是我們小朋友歡聚的日子，也是我們幫家長分擔家務的時候。假期中，我也做了不少事，其中最令我難忘的還要數大年三十貼對聯了。
那天，家家戶戶都很忙，有的忙著做年夜飯，有的忙著貼對聯，我家也不例外。
看著爸爸、媽媽、爺爺、奶奶忙碌的身影，我坐不住了，雀躍地對爸爸說：“爸爸，我來幫你貼對聯吧。”“好啊，我倆可是‘黃金搭檔’啊！”爸爸笑著對我說。
得到爸爸的應允，我迫不及待地端來了糨糊，拿來對聯，學著爸爸的樣子：刷一刷，貼一貼，抹一抹。可我剛滿意地貼完，就聽奶奶著急地喊：“跑了！跑了！”我茫然地望著奶奶，心裡直犯嘀咕：“什麼跑了？難道是小貓嗎？”又聽爸爸嘆息道：“你那些糨糊抵得過風的威力嗎？”我明白了，是我的糨糊刷得太少，對聯“飛了”。
於是我揮“毫”潑“墨”，在對聯的反面刷了一大把糨糊，像一大碗酸奶毫無章法地掉在上面。剛要把它拿起來，卻沒想到糨糊太多，滲到了正面，使對聯粘在了桌面上，起不來了。我眉頭緊鎖，不明白為什麼會這樣？
這時，爺爺走出來了，和藹地說：“刷糨糊時，不能貪多，不能太少，要從上往下，均勻塗抹，對聯貼上牆後，要按一按，壓一壓，這是貼對聯的要領。”我恍然大悟，重新拿起一副對聯，按爸爸的動作，用爺爺的方法，貼了起來……這次果然是功夫不負有心人，一切恰到好處，完美上牆。
貼對聯看似一件非常普通的事，但耐心細緻才能將家裝扮一新，其中也是奧妙無窮。
寒假記事 篇13
國一作文 ,863字過年啦！過年啦！家家戶戶真熱鬧，大街小巷都是忙碌的人們，拎著大包小包的年貨回家。廚房裡，陣陣飄香，一道道美食已經下鍋了。包餃子，做肉圓，八寶飯，這些都是每年必備的。在我家裡，奶奶還有道拿手菜便是金黃色的蛋餃了。
開始了！奶奶靈活的在碗裡打進雞蛋，快速的滑動，逐漸蛋黃和蛋清融合，只見奶奶放了許多的油與蛋液攪拌。這時煤爐的火燒的正旺，一切準備就緒。奶奶拿起鋼勺，放在煤爐上烘烤，將蛋液灑在鋼勺中，只聽“呲——”的一聲，奶奶快速轉動鋼勺，蛋液在鋼勺中滑動，很快便成了圓片形。加入早已經準備好的生肉糜，放在蛋皮的一側，夾起另一側，靠在蛋皮上，輕輕一按，第一個蛋餃就產生了！
我迫不及待的想親手試一試，想著原來做蛋餃這麼簡單。我照葫蘆畫瓢的重複著奶奶的動作。卻沒有那麼得心應手，結果是狀況百出。要麼蛋皮一處薄一處厚，使蛋餃看上去“歪瓜裂棗”的；要麼餡與蛋皮不和，餡多了便撐破了，餡少了又癟了；要麼蛋皮烘烤時間太短，蛋皮太嫩，時間太長，蛋皮焦了……說不難也難，做起來真不容易；說難也不難，多做幾次便熟練起來，想必也就是熟能生巧吧。很快我便掌握了這小小的技巧，一個個精緻的蛋餃在我的手下誕生了，像一個個金元寶，整齊的擺放在盤子裡可愛極了。看著自己的作品，我很開心。不過千萬不要以為這就是道成品菜了，這只是個半成品，熟蛋皮，生肉糜，當然還不能直接食用，要想這道美味擺放上過年的餐桌，還是要奶奶親自再加工的。吃起來好吃做起來難啊！
我問奶奶，為什麼春節總要做肉圓蛋餃八寶飯這類的菜，奶奶說，這些都是吉祥菜，象徵團團圓圓，寓意好，討個好彩頭。真的哎，我做蛋餃，餡便是要恰到好處，少了就缺了飽滿，提醒我做人也要實實在在。多了便溢位來了，似乎又不好了，哪裡不好了，我又說不出。
餐座上，熱騰騰的蛋餃終於上來了。今年的蛋餃我吃起來特別的美味，可能是自己參加做的原因吧。但願這一個個可愛的“小元寶”能帶給全家來年的幸福美滿！
寒假記事 篇14
國小五年級作文 ,666字終於放假了，我等這一天等了好久了！
寒假的前幾天我還玩得高高興興。直到第七天……我做了一個可怕的噩夢，就是因為那個噩夢，我天天都跟著媽媽或爸爸，從此就不敢下樓去玩兒了，以前我都是可不是這樣的。
我怕什麼呢？來給你們說一下吧！
那天晚上，我獨自在小區裡玩，我看著沒有一個人，玩了一會兒我就回家啦。我一抬頭，發現我住小區變成了一家醫院，我爸我媽都是醫生，我的玩具娃娃也都變成了護士，可我看了看四周沒有一個人，這是為什麼呢？
我一個人在走廊裡，我推開一扇門，發現裡面沒人，我又推開了一扇門，裡面還是沒人。我突然想起來，我曾經在一本鬼故事書裡看到——如果你推開一扇門，還是沒人。那就不用推開別的門了，這家醫院就可能是——鬼屋。
我害怕極了，生怕有人把我殺了。我想乘電梯下去，突然，電梯裡出現一個身影，從我面前飄過，我趕快上了電梯。好奇怪，電梯下到了二樓，進了一位醫生，我們一起下去了，可是還是很奇怪！電梯下的不是一樓，也不是負一樓，而是負二樓。
醫生的汗珠往下冒，我看他緊張，我更加緊張啦。
電梯門終於開了，站在那裡的，是一位小女孩兒，長得又漂亮又可愛。我本來想說：“進來吧。”可是那個醫生趕緊關上了電梯的門。我問他為什麼要關閉門，他說在負二樓的是已經去世的人，去世的人右手都會帶一個紅色的繩子——那個小女孩兒右手上就帶了一個紅色的繩子。
我立馬從夢中醒來，發現原來是一個夢——嚇死我了！
寒假記事 篇15
國小六年級作文 ,1011字歲月悠悠，時間老人悄無聲息地沐浴於星空，一個快樂而又短暫的寒假悄悄地從我身邊溜走，回憶發生在寒假裡的事，如同夜空中的星星數不勝數，每一顆星都閃爍著它最耀眼的光芒……
風風火火炒菜妹
某天晚上，我心血來潮想下廚露一手，媽媽聽了直呼支援。我對媽媽一抱拳，拿腔拿調地說：“廚藝不精，還請請多包涵。”媽媽也學著我的樣子一抱拳：“好說，好說！”
說幹就幹，可是，我只會炒西紅柿。於是，我從冰箱裡拿了幾個雞蛋，先把雞蛋磕開倒在碗裡，然後再洗兩個西紅柿，切成小塊兒，我小心翼翼地把油倒入鍋裡，開啟煤氣灶，等油發出哧哧的響聲時，把雞蛋倒進鍋裡，用勺子輕輕勻開。不一會兒雞蛋就泛出了金黃。我又把西紅柿倒進鍋，放上適量的鹽，和雞蛋一起在鍋裡翻炒，不一會兒，誘人的香味散發了出來。我偷偷地嚐了一塊，味道簡直棒極了！
接著我又在媽媽的指導下炒了幾個青菜，雖然期間有刀砍蔬菜的笑話，也有被熱油濺到的驚心動魄，但是，總歸是完成了我的“炒菜願望”。一家人圍坐在飯桌前，吃著我做的“青菜全席”，媽媽還很捧場地誇獎道：“我女兒會做菜了，以後回來晚了就不怕女兒會餓著啦！”
戰戰兢兢餃子妞
大年三十的晚上，家家戶戶忙著包餃子，我家也不例外。媽媽把包餃子能用到的東西都拿到了客廳。
正在看春節晚會的我看見奶奶在擀餃子皮兒，媽媽在包餃子，心裡癢癢地也想學包餃子。於是我洗乾淨手，跑到媽媽那兒，拿起一個餃子皮兒，學著媽媽的樣子放上餡兒，笨拙地把皮捏住。可是，捏完後才發現，自己包的餃子簡直慘不忍睹，再看看媽媽包的，可漂亮了！
於是我認真地向媽媽請教，媽媽耐心地教我，我也非常賣力地“依著葫蘆畫瓢”，我小心翼翼地捏著，功夫不負有心人，我居然真的包成了！我正想大呼一聲“萬歲”，不料一激動有一個手指頭搗亂，居然把餃子皮戳了個洞，餡霎時就禿嚕出來了！嗚嗚，好不容易包好的，又功虧一簣了……我欲哭無淚。哎，再繼續包吧，我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地包了起來……
這就是我豐富多彩的寒假生活，無論是風風火火也好，還是戰戰兢兢也罷，我都得到了鍛鍊，學到了課本上沒有的技巧，提升了動手操作的能力。我覺得，寒假生活可真美好！
寒假記事 篇16
國小五年級作文 ,565字今年寒假，我們一家人乘坐開通不久的高鐵，來到了古都西安，恰逢正月十五，大街上到處彩旗林立鮮花綻放，給這座歷史悠久的城市增添了動人的風采！
搭載便捷的公交車，沿著寧靜的曲江南湖，來到了我心心念唸的極地海洋公園。剛到公園門口，一個巨大的噴泉池映入眼簾，泉水從下往上噴湧而出，彷彿是盛開在碧波萬頃的一朵浪花！我不禁興奮地跳起來！
海洋公園分為四個大廳：表演館、科普館、熱帶雨林館和3d海底隧道。最令我留戀忘返的是令人拍案叫絕的海豚表演。六隻胖胖的海豚一個個生龍活虎，你看，它們尾巴一擺，騰空而起，來了個驚豔亮相！不一會兒，又在泳池裡風馳電掣般你追我趕，訓獸師招招手，與它們竊竊私語，不一會一隻海豚竟然讓主人坐在背上，悠閒地在水中散著步，大家不禁拍起手，海豚好像聽懂了讚美，興奮地奮力向上一頂，呀！訓獸師就像高空跳水，姿態優雅地落入水裡，頓時，場館響起了經久不息的掌聲！我也大聲叫起了，這樣和諧共處的畫面真讓人感動！
海底隧道內也是精彩紛呈，立體水族世界晶瑩剔透，一條條種類各異、色彩斑斕的魚兒緩緩遊過，眨著眼睛，就在我的頭頂我的身旁我的臉頰……看著看著，我也成了一條暢遊在水晶宮的小魚兒！
聰明的海豚、美麗的魚兒都是人類的朋友，與我們一樣生活在藍天碧水間，我們一定要愛護環境減少汙染，讓地球媽媽更加美好！
寒假記事 篇17
國小五年級作文 ,610字今天是農曆正月初六，是表妹的生日，爸爸答應帶我和表妹一起去吃牛排，我和表妹聽了後，高興得一蹦三尺高。來到京王子西餐廳，那裡好多客人呀，幾乎是滿座，爸爸幫我和表妹點了兩份兒童牛扒就走了。
我倆坐在位置上耐心地等待牛排上桌，等待的時間過得好慢，像度日如年一樣，因為我們期待已久，所以希望馬上就能吃到美味可口的牛排。
不一會兒，服務員就把香噴噴的牛排給端上桌了。牛排上桌的那一剎那，我聞到了撲鼻而來的誘人的牛肉香，只見牛排上還撒了一層鮮紅的番茄醬，旁邊還有一金黃塊玉米和一小塊蔥綠色的西藍花，還有一個未煎熟的雞蛋。另外我們點的兩份薯條和冰激凌也到了。
看著這些色香味俱全的食物，我們已經垂涎三尺了，於是我迫不及待地左手拿起叉子，右手拿上刀子，從牛排上切下一大塊放進嘴裡嚼了嚼，好好吃呀！又甜又酸，這種味道我最喜歡了，我覺得這牛排非常有彈力，嚼一下，彈上去，就好像嚼QQ糖一樣，我從來都沒吃過這麼可口的牛排，表妹對今天的食物也是讚口不絕。吃完牛排後，我們就繼續品嚐金黃色的薯條，我拿起一根薯條，沾上一點點的番茄醬，放進嘴裡咬上一口，真是外脆裡粉，還帶有一點點鹹味，我和表妹邊吃邊聊，就這樣，不知不覺，一桌的食物被我們吃得片甲不留。
表妹一邊摸著她吃撐了的肚子，一邊高興地說：“姐姐，謝謝你陪我度過了一個最難忘的生日！”“不客氣，你快樂，我就快樂！”說著，我們就往回家的路走去。
包餃子趣事 篇18
國小三年級作文 ,541字大年三十這一天，家家戶戶張燈結綵，熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說要包餃子，我高興地蹦了起來，因為我最喜歡吃餃子，可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料，把肉洗的乾乾淨淨，熟練地把肉剁成肉沫，放了雞蛋和韭菜，加入了適當的調味品。一會功夫，餃子餡就準備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下，一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那裡，真漂亮。我忍不住手癢，也學著奶奶的樣子，拿起一塊餃皮，攤在手掌心，包了一團肉餡，像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完，手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。我又氣又急，臉漲得通紅。心想著還就不信了，於是又拿起一張麵皮，這次挑了一點餡，小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮，但終於包成了一個餃子樣，沒有咧開嘴。接著，一個、兩個、三個……慢慢地，我包的餃子樣子也越來越好看了。
終於餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進鍋裡，只見它們向運動員一個個潛入水裡，過來一會兒，“元寶們”又浮了上來，好像在和我捉迷藏一樣。這時，媽媽說：“餃子熟啦！”我就迫不及待地探過去，一陣煙霧中將筷子伸進了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子，我忍不住叫出聲來：“真香啊。”
包餃子趣事 篇19
國小五年級作文 ,989字每當我放學回家，媽媽經常會翻著花樣給我做好吃的讓我嚐嚐鮮，今天也不例外。放學回家，正好趕上媽媽和姐姐要包餃子，我好奇好動的心立刻就激動了，就纏著媽媽撒嬌，讓她教我包餃子，媽媽受不了我的軟磨硬泡，就讓“餃子高手”姐姐來教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱裡取出蔥，蘑菇，豬肉和白菜，把五花肉放上案板，只見手起刀落，一陣“篤篤篤”的音樂輕快地從廚房飄出，不一會兒功夫，一大團肉末就出現了。把蔬菜都剁碎了以後，裝入大盆子裡面，放上醬油，細鹽，香油等佐料，均勻的攪拌好，放在桌子上備用。只見老姐端來一碗水，拿出了餃子皮，哈哈，開工了！我也擼擼袖子，準備大幹一場。姐姐耐心的教我：“先撕一張餃子皮，再舀一些餡料，放在餃子皮中間，再……”
“再捏起來嘛，好簡單，我會了。”不等姐姐說完，我已經躍躍欲試了，不耐煩的打斷了姐姐的話。
小心翼翼地撕下一張餃子皮，將它平攤在手掌上，這時，我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”，就傻乎乎的想，餃子是不是也要餡足一點呢，於是，我毫不猶豫地調羹插入到餡中，舀起了一大匙餡料，搖搖晃晃地放到餃子皮中間，然後把餃子皮折半，捏起來。捏著左部分的皮，突然感覺手上粘乎乎的，一看，原來是餡料太多了，一捏左邊，肉餡全部從右邊蜂擁而出，流到手上了。我慌了，手指往皮上一刮，想把餡料刮進皮裡，沒想到皮黏在手指上，直接來了個四分五裂，我一下子就感覺有點沮喪了，心想怎麼這麼簡單的事情也做不好啊！
姐姐看到我有點想打退堂鼓，趕緊撕下一張餃子皮遞給我說“珂，咱們耐心一點包，這次餡料不要放那麼多，一定會成功的，你要是想打退堂鼓，我就把鼓藏起來，看你怎麼打！”姐姐幽默的話語，成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學乖了，學著姐姐的樣子，放了不多不少的餡料進去，沾點水在餃子皮的邊緣，把皮輕輕地對摺，合攏，捏緊，一氣呵成！哈，一個白嫩嫩胖乎乎的餃子終於誕生了，這可是我第一次包餃子啊，看著餃子不禁泛起了點點自豪。有了好開頭，第二個，第三個，我是越包越順手，越包越好看，真的是在實踐中體會了熟能生巧的含義。
排起長龍的胖餃子們該下鍋了，把餃子放進翻滾的水裡，一個個餃子像湖中暢遊的白天鵝，又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著，雖然是日常的一件小事，但是要是我一失敗就放棄了，那就沒有後來的成功了！所以說“失敗乃成功之母”，只有不放棄，只要堅持不懈，就會獲得成功！
包餃子趣事 篇20
國小五年級作文 ,987字每當我放學回家，媽媽經常會翻著花樣給我做好吃的讓我嚐嚐鮮，今天也不列外。放學回家，正好趕上媽媽和姐姐要包餃子，我好奇好動的心立刻就激動了，就纏著媽媽撒嬌，讓她教我包餃子，媽媽受不了我的軟磨硬泡，就讓“餃子高手”姐姐來教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱裡取出蔥，蘑菇，豬肉和白菜，把五花肉放上案板，只見手起刀落，一陣“篤篤篤”的音樂輕快地從廚房飄出，不一會兒功夫，一大團肉末就出現了。把蔬菜都剁碎了以後，裝入大盆子裡面，放上醬油，細鹽，香油等佐料，均勻的攪拌好，放在桌子上備用。只見老姐端來一碗水，拿出了餃子皮，哈哈，開工了！我也擼擼袖子，準備大幹一場。姐姐耐心的教我：“先撕一張餃子皮，在舀一些餡料，放在餃子皮中間，再……”
“再捏起來嘛，好簡單，我會了”不等姐姐說完，我已經躍躍欲試了，不耐煩的打斷了姐姐的話。
小心翼翼地撕下一張餃子皮，將它平攤在手掌上，這時，我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”，就傻乎乎的想，餃子是不是也要餡足一點呢，於是，我毫不猶豫地調羹插入到餡中，舀起了一大匙餡料，搖搖晃晃地放到餃子皮中間，然後把餃子皮折半，捏起來。捏著左部分的皮，突然感覺手上粘乎乎的，一看，原來是餡料太多了，一捏左邊，肉餡全部從右邊蜂擁而出，流到手上了。我慌了，手指往皮上一刮，想把餡料刮進皮裡，沒想到皮黏在手指上，直接來了個四分五裂，我一下子就感覺有點沮喪了，心想怎麼這麼簡單的事情也做不好啊！
姐姐看到我有點想打退堂鼓，趕緊撕下一張餃子皮遞給我說“珂，咱們耐心一點包，這次餡料不要放那麼多，一定會成功的，你要是想打退堂鼓，我就把鼓藏起來，看你怎麼打！”姐姐幽默的話語，成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學乖了，學著姐姐的樣子，放了不多不少的餡料進去，沾點水在餃子皮的邊緣，把皮輕輕地對摺，合攏，捏緊，一氣呵成！哈，一個白嫩嫩胖乎乎的餃子終於誕生了，這可是我第一次包餃子啊，看著餃子不禁泛起了點點自豪。有了好開頭，第二個，第三個，我是越包越順手，越包越好看，真的是在實踐中體會了熟能生巧的含義。
排起長龍的胖餃子們該下鍋了，把餃子放進翻滾的水裡，一個個餃子像湖中暢遊的白天鵝，又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著，雖然是日常的一件小事，但是要是我一失敗就放棄了，那就沒有後來的成功了！所以說“失敗乃成功之母”只有不放棄，只要堅持不懈，就會獲得成功！