包青團相關作文20篇
包青團 篇1
國小三年級作文 ,390字一到清明節,我們就不由自主地想起青團,這次,我就要親自包一回青團。
材料都準備好後,我們就開動了,先把艾草洗淨,煮熟,加上米粉使勁揉,等到粉團變成綠色之後,就開始包了。
我撕下一團,壓平,放上豆沙,只差最後一步揉成圓形。我開始揉,可是,我一不小心揉成了正方形,真好玩!於是我第二個就做了一塊甜甜圈,第三個做了個……,越做越好玩,不一會兒,形形色色的青團就出來了,不過,有幾個我包著包著,一個不小心,一用力,“啪”一聲就爆了,裡邊的豆沙噴得滿桌都是。
我包完了,就想去看弟弟包得怎樣了,於是,我伸長了頭頸去看,他包的是一些什麼呀?爆餡的爆餡,漏餡的漏餡,有的居然還被挖了個洞,餡全流了出來,還有一個競是實心的,沒餡!
再看看外公包的,個個都很圓,幾乎都一樣,在桌子上一放,還會滾動,不像我一樣五花八門,也不像弟弟一樣潰不成形,這才是最最樸實無華的青團呀!
這個清明節,我過得很快樂。
包青團 篇2
國小四年級作文 ,729字青團,是漢族清明節最有特色的節令食品之一。為了加深對這個傳統節日的認識,在老師和家長們的精心策劃下,我們班舉行了一次包青團的活動。要說吃,長這麼大我已吃過多次青團了;可要說到包,我可是初次嘗試,面對桌上那一大團揉好的青麵糰,我躍躍欲試。
看來心急的不止我一人,老師才宣佈活動開始,只見六、七隻小手紛紛伸向麵糰,轉眼間,麵糰就變了型,這邊一處高山,那邊一片窪地—面目全非。我也揪起了一小團麵糰,軟軟的,還帶著點餘溫,聞了聞,一股濃郁的艾草香撲鼻而來。我先把它揉得圓圓的,然後放在桌上用力壓扁,變成了一張薄薄的麵餅,接著往麵餅中間放了兩勺豆沙餡兒,揭起一端的皮向另一邊合攏,把邊緣壓牢並按出花邊,我的第一個清明餃就這樣出爐了,看著自己的第一個作品就做成功,心頭湧出喜悅和成就感。
趁熱打鐵,接下來做個什麼呢?瞧了瞧身邊的同學們,對,清明團是個不錯的選擇!於是,我又揪了一團麵糰,把它揉圓,然後在中間用力按下去,使它呈現出一個碗狀的坑,為了讓我的清明團能多裝些餡兒,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了,“失敗怕什麼,重新揉過,何況這還是我第一次做清明團呢!”我不禁想到。這回,我小心翼翼地按壓,中間的坑逐漸變大變深,耶,我成功了!我高興的手舞足蹈,這次包個芝麻餡兒的,放好餡兒後,我一手拿著糰子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一點點捏攏,直到封住為止,為了美觀,我特地把它放到了做青團的模具上按一下,一個漂亮的花形清明團就呈現在了我眼前。
我越做越帶勁兒,越做越有信心,又連續做了好幾個動物形狀的青團,一個比一個有進步,一個比一個有特色。望著桌上這些大小不一、形狀各異的青團,它們彷彿變成了一個個綠色的小精靈,帶著我走進了艾的童話世界!
包青團 篇3
國小六年級作文 ,907字那天是除夕,奶奶提議:“既然明天是大年初一,就來為明天做點小吃吧!”聽到“小吃”這個字眼,我立馬來了精神,問:“什麼小吃呀?”奶奶神祕地衝我笑了一下,說:“你猜!”當我看到的材料是一大盤溼漉漉的正在解凍的艾草時,我立刻沒有了食慾。奶奶見我這個樣子,就解釋道:“這次我說的小吃--青團,別看它材料普通,但嚐起來十分好吃。”很顯然,“十分好吃”是說給我聽的。好了,馬上要開始包了,我來給你介紹一下青團。
青團,是江浙一帶的說法,在我們宜春來說,就是“艾粑粑。”我們做的是豆沙青團,材料有:麵粉,糯米粉,艾草,水,白沙糖,豆沙,花生油,豬油和粽葉。
開始要揉麵團,比例是:6:3:2,就是糯米粉為6份,麵粉為3份,艾草2份,爸爸正在揉麵團,揉得氣喘吁吁,我接過他手上的活,繼續揉麵團。好傢伙,這麼大一坨。不一會兒,我也氣喘如牛,還滿頭大汗,還好,麵糰終於揉好了。
現在開始第二階段:包青團。我們分了一下工,奶奶負責把青團的面和豆沙弄成大小一致的大面團和小豆沙團。然後,我就負責把這些麵糰做成碗狀,再給妹妹,妹妹就把豆沙蘸點豬油和白沙糖,裹入我做成的“碗”內,並封好口。最後到了媽媽手上,媽媽要把這個“半成品”上的縫細“縫上”再揉圓,放到粽葉上,一個完整的青團就做成了。我做得不亦樂乎,但心裡還是認為不會好吃到哪裡去,妹妹有點困了,然而她並不想睡覺,因為是第一次包青團,所以我們兩個顯得很有興趣。外面十分的冷,而屋裡卻熱熱鬧鬧的,我們一家人其樂融融。
我們這一“流水線”包了好幾籠青團,然後上鍋蒸十五分鐘,終於熟了,我觀察了一下,青團呈青綠色,氣味不說香飄萬里,但也是十分好聞。我嚐了一口,哇!味道好極了,跟我初想的完全不一樣,真是色香味俱全,我一口氣吃了好幾個青團呢!
這就是我今天要介紹的美食——青團。想吃的歡迎大家來我家吃!
讀《包青天》有感 篇4
讀後感 ,624字今天,我懷著崇高的敬意讀了《包青天》這本書,主人公包青天那鐵面無私,公正廉明的精神令我敬佩不已。
在這本書中,“鍘美案”這個故事最讓我心動,主人公包青天清正廉潔、鐵面無私,把拋家棄子,犯了重婚罪的陳世美給鍘了頭,還很有氣勢地說了一句:“王子犯法,與庶民同罪。”
“王子犯法,與庶民同罪”,這是一句多麼有魄力的話啊!廉潔先輩包青天一世英明,斷案無數,不管做什麼事都是以“公正”排頭,他的大公無私,一生清廉得到了世人的讚歎。而在新中國成立前後,祖國更是出了不少廉潔之人,周恩來就是其中一位。
在人們的印象中,周恩來總是那樣衣冠楚楚,風度翩翩。可誰知他僅有的幾套料子服裝,大都穿了幾十年,有的破損了,精心織補後繼續穿。1963年,周恩來出訪外國,到了開羅,他就換下縫補過多次的襯衣,隨行的工作人員不便拿給外國賓館,就請埃及使館的同志幫忙,並叮囑在洗得時候不要太用力,以免搓破。大使夫人看到後,感動得一邊洗一邊流淚。對比之下,我們現在的小學生,吃的、用的、玩的都要最好的,甚至有的同學家庭環境比較差,也要學著其他同學追求最好的,家長滿足不了他的要求,他就鬧彆扭,更有甚者去偷、去勒索弱小的同學。這是多麼令人痛心啊!作為國家領導人,也能做到廉潔樸素,而我們小學生只是消費者,更應該節約,不要養成攀比的壞習慣。
讀完了這本書,我覺得廉潔先輩所做的一切,沒有一樣是不值得我們學習的,他們以身作則,為的就是鞭策我們大家,所以,我們也要響應號召,讓廉潔伴我們前行吧!
捏青團 篇5
國小六年級作文 ,514字奶奶做青團時,會先去自家菜園裡摘一點新鮮的小青菜洗淨,放進開水裡,再撈出來放在乾淨的碗裡。
把麵粉放在盆子里加水,和麵。和好後,白白胖胖的麵糰就放在盆子裡,把剛剛煮熟的青菜倒進去,把青菜揉進麵糰裡。這樣不僅讓麵糰染了色,還能讓麵糰更有營養。等麵糰揉好了,就可以開始做餡了。餡是豆沙的,首先要把紅豆煮熟,放進篩子裡。在篩子下面放一個乾淨的盆子,擠出汁,把盆子裡的汁水放進紗布裡包起來。將剩下的湯湯水水擠幹,紗布裡面就是豆沙了。
青團的做法很多,可以做有餡的,也可以做沒有餡的,還可以捏出各種形狀。不過你在捏的時候,可要小心一點了。青團就像剛長牙的小孩一樣皮得很。一不看著,就想從你手中溜走,跑地上打滾去了。
奶奶做青團時可講究了,即使是像平常的有餡糰子,也要好好搓一會兒,讓它看起來更美觀。她有時還會做葉子形的,先把平常的糰子摳出一個洞來,放上餡,封口一定要封緊。不然蒸的時候會漏出來的。封好後,把糰子捏成有稜角的橢圓形,這還不算完成,還需要用勺子劃出葉子該有的經脈,就完成了。這都是有餡的,還可以做無餡的。在手中抹一點水,把青團搓圓、壓扁,就成了一個青餅。
青團,有餡的甜,無餡的香。家鄉的青團看似平凡,但卻成了我美好的回味……
我們班的“包青天” 篇6
國小三年級作文 ,594字她是我們班的老班長,她有一張黑黑的臉蛋,但又鑲著一雙又亮又大的眼睛,尤其是那種正義的精神,特別像開封府裡的“包青天”。她就是我們的老班長—馬思鈺。
氣勢王
“包青天”是我們班上數一數二的學生,不然如何登上“班長之位”?她的氣勢很強,連我們班號稱“母老虎”的沈老師見她都要讓她三分。有一次,有幾個同學搞惡作劇,“包青天”回來時,我們班立刻用尺子敲打桌子,還一邊大聲地拖長音說:“威—武—”。我們本來以為會被“包青天”臭罵一頓,但是沒想到她竟然威嚴中帶著一絲調皮地說:“眾愛卿,平身—”說完揚一揚手臂,便“飄”回了座位。看,我們的班長是不是有點像“包青天”啊!
頑皮王
“叮鈴鈴”下課鈴響了,同學們朝著走廊蜂擁而至,這時,“包青天”的眉頭緊了起來。呀!這月亮顯出來了!從她緊出來的皺紋中的確有一個黑黑的月亮,可能因為緊皺的緣故,月亮變得更明顯了呢!同學們驚呼起來:“難道她是包青天轉世?哇!太酷了!”“包青天”雖然眼中閃過一絲小驕傲,但是卻不失威嚴地說:“眾愛卿若無秩序,吾便將眾愛卿一齊領進辦公室喝茶,可否?”人群立即有了點秩序,可還是發出了一點鬨笑聲。“李愛卿!您想陪我進辦公室喝茶,小敘一會兒嗎?”那位“李愛卿”迅速排好了隊,老師也在一邊被逗樂了。看,“包青天”不僅博學多才,古文學習得不錯,還充滿了幽默感呢!哦對了,她確實有“月亮”哦!
青團牽動我的情思 篇7
國小六年級作文 ,645字“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”又是一年清明日,除了掃墓,令我無法忘懷的,還是奶奶做的青團……
我們家每年都少不了吃青團的環節,臨近清明,廚房裡就會多上一盆青團餡。奶奶先是剁好餡,再和些麵粉,艾草碾碎後摻進麵粉裡,原本潔白無瑕的麵粉變成了鮮綠色,用勺子上餡,就可以放進鍋裡蒸上一會兒了。
奶奶知道我喜歡吃煎過的東西,特意把青團放到煎鍋裡煎至兩面金黃,再讓我慢慢品嚐,咬一口,外香裡軟,一股艾草的清香在嘴裡擴散開來,再往裡咬一點,就能品出五香的氣味了。
青團不僅可以充當主食,還可以當點心呢!學業繁重的六年級自然會有數量驚人的作業。每當我結束白天的學習,一臉倦意地回到奶奶家吃完了飯,奶奶總會拿著兩個熱好了的青團走過來,對我說:“回家作業寫累了,別忘了吃點心哦!”這時的我,手裡捏著熱騰騰的青團,心頭也會突然一熱,啊,奶奶!您為我無私地付出,該讓我如何報答啊?夜裡,我做完作業,順手拿起那兩個還有餘溫的青團,忍不住大口吞下去,要知道,這可是奶奶對我的愛呀!
貼心的奶奶知道,我不喜歡長時間吃同樣的一種食物,就不斷地變著法兒更換花樣,有時是蠶豆青團,有時是紅豆青團,甚至還有蝦仁青團……奶奶不愧是我的“知已”在各種方面上都儘可能地使我滿意,不愧是我的“私人廚師”啊!
奶奶做的青團,在親戚好友之間也是出了名的一道美味,每當掃墓時親戚們對青團讚不絕口時,最高興的還是我,原來奶奶做的青團這麼好啊!我真幸福!
這就是牽動我情思的青團,奶奶的青團,讓我終生難忘……
清明節做青團 篇8
敘事作文 ,847字“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”這句詩正是在幾百年前的今天,大詩人杜牧即興創作的。一提到清明節,我想大家都會想到一種美食—青團。
在去買青團的路上,轉念一想:我吃了那麼多次青團,這次我為什麼不自己包一次青團呢?於是,我參加了一個關於青團的特別活動。
在活動中,老師先跟我們介紹了青團的由來。相傳在上千年前,晉文公與他的功臣介子推意見不符,介子推很生氣,就跑到山上去了。晉文公為了把介子推逼下山,就放了一把大火,但介子推這個人非常固執,一直不下山,被大火活活燒死在山上。晉文公非常後悔,下令在他的祭日裡,所有人都不能生火。於是,就有人把艾草的汁拌進米團中,並把豆沙塞入,這就是青團了。
接著,就是做青團了,我將艾草的汁拌入米團,使米團的皮呈青色,把一大團豆沙塞進去,向下一按,只聽“卟”的一聲,豆沙濺得我滿臉都是。用各種吃法吃掉這些豆沙後,我想:應該是豆沙放多了,應該少放一些。
我再次調好青團皮後,用小勺子輕輕地取了一些豆沙,放到了青團的皮中,再把皮合起來,一個豆沙少得可憐的青團完成了!
但我依然不是很滿意,因為豆沙實在太少了,都是皮,一點都不好吃,所以我又進入了嘗試階段,我包了各種大小的豆沙,有一些像第一個一樣,把豆沙“還”給了我,還有一些成功了但豆沙總是太少。
終於,在不斷地嘗試中,我終於得到了最多而又不會“卟”的豆沙!那是我的第19號試驗品,口感很好。
慢!
雖然口感很好,但是在顏色上,我與老師包出來的樣品差距依然很大,老師的青團青,就好像把世界所有的青都融了進去。我的青團卻是綠綠的,沒有那樣漂亮的顏色。再次經歷了一番嘗試,我終於得到了一個還比較好看的綠,勉強算得上“青”。
就這樣,我學會了做青團,我咬了一口自己做出的青團,一股清香在我嘴裡盪漾。正是這股清香讓我想起了那些烈士在戰場上的情景,讓我想起了烈士永遠停留在的草地。在清明這樣的一個節日裡,青團讓我明白了它真正的用意,是讓我們永遠銘記先烈為我們現在的和平所作出的貢獻與付出!(公眾號:我們555666)
捏青團 篇9
國小六年級作文 ,596字清明,我們浙江都有食用青團的風俗。艾草做的青團為深綠色,有股濃郁的艾香味。這麼美味的食物現在已經家喻戶曉了。
清明前天那晚,我看見餐廳的燈還亮著,發現奶奶在做我最愛吃的青團,想著自己也學學做青團,以後想吃就可以隨時做了。奶奶告訴我做青團第一步就是把艾草葉子放入鍋中煮,我還裝著大廚的樣子,挺起胸膛手舉得高高的,往下撒鹽,表現得十分有把握。眼看艾草快要煮好了但我卻不知道怎麼關電磁爐,奶奶忙著準備糯米糰。
我不知如何是好,這下我終於明白什麼叫半路上殺出個程咬金了!我只能把鍋子從灶上拿下來,端著沉甸甸的鍋子尋求奶奶的幫助。終於忙了大半會兒,才把艾草泥給弄好。
我連個休息的時間都沒有,急匆匆的開始和青團。我把糯米糰和艾草泥放入盆中,迫不及待的把手伸進去和麵。手剛放進去就又彈了回來。“糯米糰簡直太疼了!”我尖叫了一聲。奶奶端來一碗冷水說到:“你瞧你,我剛才不是讓你等我嗎?不聽老人言,吃虧在眼前。現在吃虧了吧。”奶奶的話語竟讓我無言以對。不過和青團的樂趣,已經讓我把這件事情忘的一乾二淨了。我手蘸了蘸冷水,放進碗裡和麵,大概幾秒我的手又拿了出來,蘸了蘸冷水。反覆幾次後,青團並沒有那麼燙了,奶奶讓我往青團里加餡料,芝麻餡,白糖餡,豆沙餡……我忍不住偷吃了幾口。又像玩橡皮泥一樣揉青團。
做完的青團上鍋蒸一蒸,開啟鍋蓋,白霧中露出了婀娜的綠色身影。我幸福地啃起了青團心想青團真的是又好玩又好吃呀。
做青團 篇10
敘事作文 ,715字“瞧瞧!做得多好!這不是‘團模團樣’的嗎?”我捏著手中鮮嫩的綠色麵糰驕傲地說道。
那天,我懷著輕鬆愉快的心情,快步走進家政教室。一進教室,一陣香味不知從何處撲鼻而來。老師神祕地說:“今天這節課,我們要來包青團。”
青團?早就“久仰”其大名了,雖然沒吃過、沒包過,但看著這個團,它又青又圓,應該“團如其名”,非常美味。我還記得奶奶曾說,青團青團,寓意著團團圓圓。可是老師卻要我們親手來包,像我這種“萬年手殘”能把它包得如楊玉環般圓潤嗎?
我抓了坨青團皮,它軟軟的,要不是要給它做造型,我早就開始“蹂躪”它了!我先學著老師的樣子把它揉成一個球,再一手握團,一手用大拇指從中間“進攻”塑造成一個碗形。接著我用勺子挖了一大塊香到流油的餡放進“碗”裡,最後用三根手指把上面封嚴實。可在我捏的時候,餡卻像一個淘氣的孩子,滿世界地到處亂竄,根本包不住。每當我捏緊時,它總會衝出來,非要去外面的世界看看不可,害得我活生生把青團包成了個狗不理包子!我越看越揪心,上面的開口彷彿是它咧開的大嘴,嘲笑我是一個“手殘黨”。
看著眼前的“團非團”,我頓時惱羞成怒,恨不得一把將青團重重地摔在地上,並且選擇放棄加自閉。
可就在這時,我想到了著名畫家羅丹考了美術學院三次都失敗了;大將韓信一開始也不被君王重用;鳳雛龐統也因長相而被輕視……可是他們最後不都成功了嗎?這區區的青糰子又能難倒我嗎?
後來,經過我的一番細心觀察,才發現原來是我太闊綽了—肉餡放得太多了。吸取教訓後,我開始對它進行一番“整容”,功夫不負有心人,我終於做出了像模像樣的青團!
這次做青團的嘗試讓我深有感觸:成功除了有“失敗”這位母親的呵護,還有“堅持”這位父親作為堅實的後盾!