美味的小籠包相關作文20篇

美味的小籠包篇1

國小六年級作文 ,516字

小籠包是江南地區的特色小吃。它來源於清代道光年間的蘇州常州府，為當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。

小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡，裡面的汁水彷彿要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！

小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和麵，把餡也處理好。之後，把麵糰擀成圓形，往裡面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關鍵的一步：捏褶。據說要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最後放在蒸籠裡面蒸七到八分鐘，出鍋後就可以食用了。

吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然後便可以開始細細品嚐。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵著要吃。爸爸對我說：“太燙了，等會兒再吃。”可是我等不及了，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說：“爸爸，你—”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”

多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！

美味的小籠包篇2

國小六年級作文 ,608字

大家都知道，無錫有許許多多的美味，但最最有名的還是無錫的小籠包了。我可是一個“小籠包迷”，下面就讓我來帶你大飽眼福吧！

我和媽媽走進小籠包店，一股香氣撲鼻而來，小籠包皮薄肉多，湯汁濃厚，它們就好似一個個白白胖胖的“小娃娃”，在眨著眼睛對我說：“我可好吃了，快來嚐嚐我。”小籠包雪白晶瑩，餡多滷足，白裡還微微透著一點湯汁的顏色，輕輕靠近一聞，哇！一股肉香與皮香相交而成，聞著，讓我“口水直流三千尺”。

下面，我們來說說小籠包的做法，首先，先用手來和麵，其次再用擀麵杖輕輕前後推動，一張圓圓的皮就完成了。接著，把肉快速放進去，接著就開始捏褶皺，把小籠包輕輕轉動著，18條褶皺就完成了一條不多一條不少，最後把它放進蒸籠就大功告成了。

話不多說，趕緊來嚐嚐味吧！我夾起一個小籠包，在邊緣輕輕一咬，啊！一股甜甜的汁水如同泉水般湧出，十分美味，然後輕輕吸吮，我又在放著薑絲的小碟子裡倒進香醋，把小籠包輕輕蘸了一下，這薄皮晶瑩剔透，一咬到嘴裡口感極佳，鮮美無比。那味道從舌尖一直流到了舌根，整個嘴裡都充滿了香醋的味道，真的只能說：“太美味了！”媽媽又問你還記得吃包子的方法嗎？要輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯哦！我恍然大悟，原來是這樣啊！我又用媽媽教的方法又吃了一個，嗯，真好吃，果然“慢功出細活”呀！

這就是我的家鄉—無錫的小籠包，“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩”，如果你想來品嚐一番，隨時歡迎哦！

美味的小籠包篇3

國小六年級作文 ,837字

寒假裡的一天，媽媽帶我去了嚮往已久的“錫籠記”吃小籠包。

一路上，寒風吹過我的臉頰，直鑽我的體內，我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”，只見店內古色古香，有一種典雅的氣質。店裡人很多，幾乎找不到一個空位置，可每張桌子上都有那麼一籠、兩籠可愛的小籠包，看來，這小籠包真的很美味啊。

我和媽媽等了好一會兒，才終於坐下來，開始品嚐這受那麼多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠裡，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個個身著白色雪紡紗裙，頭上戴著一個“蝴蝶結”，不由得讓人心情大好，食慾大開。

欣賞了一會兒，我開始品嚐了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子裡，湊近一看，還能隱約看到裡面那誘人的鮮肉，而那飽滿的湯汁正在流淌，彷彿一碰面皮，就會迫不及待地流露出來。我輕輕咬開一個小洞，就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間甦醒，一股濃郁的湯汁佈滿整個口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下嚥，濃香順著喉嚨滑入了我的食道，我的胃裡，伴著一絲暖意，又瀰漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺得整個人都是溫暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開始品嚐鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開來，然後便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來，讓人回味無窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來越濃郁。我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔，直到我將它嚥下，還忍不住咂嘴，品嚐著脣齒間殘留的餘香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風味。一個吃完，我又去品嚐下一個了，這種甜、鹹、鮮在口中綻放的感覺，是怎麼也不會膩的。

怎麼樣，聽了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買一籠來嚐嚐吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開陽餛飩更配哦！

美味的小籠包篇4

國小四年級作文 ,1054字

江陰有很多美食，有鬆軟可口的馬蹄酥，鮮美無比的長江三鮮，清泔甘甜的酒釀……更有數不清的美味小吃，但我最喜歡吃的還是皮薄肉多，湯汁鮮香的小籠包。

小籠包的來歷源於清朝同治年間。南翔鎮上有一家包子店，由於競爭激烈，店老闆為了搶生意，一直想法子把皮擀薄一些，肉包多一些。後來技術先進了，研發出了小籠包。小籠包在不到一個星期的時間內就被人們喜愛，流傳至今。

小籠包是一道樸實無華的美食，並沒有一點名貴的材料，只需要豬肉餡?薑末?蔥末?雞湯?鹽?雞精?花椒粉?香油和麵粉，但做出來卻十分美味，令人垂涎三尺。

一個週末，我和媽媽一起來到青果路的方橋點心店吃小籠包。我們點了二籠小籠包。在等待的過程中，我遠遠地觀察著廚師，只見他把蔥末?薑末?鹽等調料一股腦地全部倒入了豬肉餡中，手拿筷子，向一個方向攪拌。然後一勺一勺地加入香噴噴?熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊，將滾燙的水慢慢地倒入麵粉中，一邊加一邊不停地攪拌。之後用手揉成一個個小麵糰，又將這些粘手的麵糰放在案板上，接著用力地揉起來，然後搓成條狀，切成小塊，按成圓形，擀成薄皮。最後包入油亮亮的豬肉餡，放入蒸鍋。大約六七分鐘後，二籠熱氣騰騰，香氣撲鼻的小籠包就出爐了。

不一會兒，色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣，“哇，好香啊！”我不由自主地讚歎道。這香味，恐怕是十里之外都能聞到吧！只見蒸籠裡的十二個小籠包，個個都像精神飽滿的小戰士，穿著晶亮透黃的衣服，站在自己的崗位上，保衛著國家的領土。

我看著美味的小籠包，口水止不住地向下流，真可以說是“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夾了二個，一個給媽媽，一個給自己。看著它那韌勁而不膩的皮，咬了一個小小的洞，一吸，那汁水就像千軍萬馬一樣湧入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道，吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡，香甜的滋味，細膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一隻孟加拉虎闖進了羊群一樣，左手一個，右手一個，吃了一個還想吃。肚子好像是個無底洞，怎麼吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的，胃裡感覺暖暖的。我忍不住讚歎道“江陰小籠包，真是色香味俱全”。我還編了一首小詩，“江陰小籠包，美味又不貴。輕輕吸一吸，美味流入口”。

小籠包不僅僅是一道美食，而且是我們江陰的象徵。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。

美味的小籠包篇5

國小六年級作文 ,610字

常聽人們說小籠包美味可口，我卻從來沒有嘗過，也不知是什麼味道。今天下午，爸爸媽媽帶我來到蘇寧廣場一家新開的小籠包店，讓我開開眼界、飽飽口福。

只見這家的小籠包一籠裡面有十隻，每隻都是圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的，只不過表面有些凸凹不平；再定睛一看，他們這的小籠包是呈半透明狀的，裡面好像裹滿了湯汁，雖形狀和普通包子差不多，但一個個晶瑩剔透，白生生、皮薄薄的，小巧玲瓏又形似寶塔，“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風四溢，還沒有蒸好我就被那撲鼻的香氣薰得如痴如醉了。

一籠籠的小籠包端上來了，剛蒸好的包子散發出一絲淡淡的雞湯香味，我恨不得把嘴巴變大，把整籠小籠包一口都吞掉。誰知在我夾起一個“小胖墩”迅速塞進嘴裡時，“太燙了！”我不禁大叫，果然包子裡裹住的是滾燙的雞汁！肚子咕咕叫的我，也只能慢條斯理用筷子輕輕夾起，小心翼翼地咬了一小口，汁水就像千軍萬馬湧進我嘴裡。

這時，媽媽被我狼狽的吃相逗笑了，說，“小籠包皮薄肉嫩，吃之前就應該沾點醋解膩，輕輕咬開一個小洞，把裡面鮮美的湯汁吸乾，再吃皮和肉，因為小籠包的美味精華就在這湯汁裡。”我按照媽媽說的方法吃，才真嚐出了雞汁小籠包的又鬆又軟的肉餡，鮮美無比的湯汁，真是不吃不知道，一吃再也忘不了呀！

今天剛好是八月十五中秋節，我能和爸爸媽媽一起吃著回味無窮的小籠包，心裡感到無比的幸福。

美味的小籠包篇6

國小四年級作文 ,591字

我英語考了96分，爸爸媽媽很高興，準備請我去吃久違的小籠包。

吃小籠包的那天到了，我們一家子坐著小汽車來到了小籠包店，剛走到門口，香味立刻湧進我的鼻子裡，我快速地拿了一籠坐到位置上，只見小籠包個個白生生的，皮薄薄的，裡面好像有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫作小籠包。小籠包實在是太香了，我的口水都流了下來，不禁夾起了一個小籠包。

我剛想吃時，媽媽拍了一下我的手，笑著說：“別偷吃，你這個小饞貓，先去看一看他們是怎麼做的。”我點了點頭，依依不捨地離開了小籠包，來到廚房，只見那位叔叔拿起擀麵杖，先把小麵糰擀成一個小圓皮子，再把皮子放在手心裡，用勺子挖了一點肉放在皮子上，然後圍著邊捏了起來，不一會兒，一個形似花苞的小籠包就出現了，我不禁瞪大了眼睛。

終於可以開吃了，我不管三七二十一，夾起一個就往嘴裡送，可這小籠包卻反攻起我來，這湯汁燙得我舌頭髮麻，我一下子吐了出來，真是“心急吃不了小籠包”呀！於是，第二次我便謹慎了許多，先在皮上咬一個小洞，然後輕輕地一吸，鮮嫩的汁水即刻湧入我的口中，接著，嫩嫩的小肉球就露了出來，鮮美的滋味，細膩的口感……讓我大飽口福。

小籠包的香味，再加上它的口感，可以說，這就是人間第一美味了。

美味的小籠湯包篇7

國小三年級作文 ,681字

今天上午，媽媽帶我來到了冶春，請我吃了湯包。湯包剛端上來，我定睛一看，好一個白白胖胖的小娃娃，正舒服地躺在蒸籠上面呢！它的皮一抖一抖，晶瑩透亮。皮很薄，你可以隱隱約約地看到裡面的湯汁在流動，好像只需要輕輕一碰，就能將那如玉一般的皮給戳破。湯包飄出一陣陣香味，令人垂涎三尺。

我禁不住誘惑，直起身子就要吃湯包。但是，媽媽對我說：“吃湯包有四大講究，輕輕提，慢慢移；先開窗，後喝湯。”聽完媽媽的話，我就輕輕地提住湯包的皮，然後慢慢地放進我的碗中。這時，我想起了四大講究。突然，我看見碗旁邊放著一根細而長的吸管。我用吸管在皮上戳了個小孔，然後吸了一口湯汁。啊！那湯汁蘊含著蟹黃的鮮味、肉的美味、佐料的香味，讓我欲罷不能，那湯汁順著我的舌頭滑過了我的喉嚨，滑進了我的胃裡，最後滑到了我的心裡。我心情大好，狂喝了起來，還不停地用嘴品一品，不一會兒，湯就被我喝完了。

沒了湯汁的湯包，還是如此誘人。只不過湯包塌了下去，像個洩了氣的皮球。我迫不及待地拿起湯包一口咬了下去，頓時，肉的鮮嫩爽口、皮的柔軟順滑，全部融化在我的口中，讓我回味無窮。

這美味的湯包是怎麼做出來的呢？我特地詢問了服務員，服務員告訴我們，湯包第一步是要擀皮，皮要擀得薄薄的，但是不能擀破，這是一門技術活。接著包餡，美味多汁的肉餡放進皮中，不能將其撐破，然後再提起來，然後折皺。這是最難的，一共要折32道之多，而且每一道都要大小相等，摺好之後就像一個藝術品。最後的一步就是將湯包放入蒸籠，然後等待美味！

湯包只是我們揚州美食之一，還有更多揚州的美食等著你呢！快到揚州城大吃特吃吧！

美味可口的小籠包篇8

國小六年級作文 ,748字

上海匯聚著全國各地的特色小吃，其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它讚不絕口。做好了的小籠包，放在蒸籠裡一蒸，不久就會散發出濃郁的香氣。再開啟籠蓋，仔細一看，它白白胖胖，小巧玲瓏，像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋，可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠裡，著實會令人垂涎三尺。

暑假裡的一天早上，我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車剛一進門，發現裡面有許多人。我們側著身子才擠進了人群，坐到了椅子上。在等待的時間裡，我忍不住溜進廚房，觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面，摘下均勻的小團，其餘的師傅把麵糰壓成薄薄的麵皮再捏成小碗狀，把餡和湯灌進去，接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指微微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”，再把小籠包放進蒸籠，這樣就完工了。

終於出鍋了，當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候，我便迫不及待地掀開籠蓋。哇！一股香噴噴的熱氣直衝上臉頰。

我急忙夾起一個小籠包放進碗裡，猛的一大口，頓時，湯汁燙的我哇哇大叫，我哭喪著臉，向媽媽看了一眼，媽媽一邊哈哈大笑，一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑眯眯地對我說：“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的，應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嚐完湯的滋味，再一口一口享用。”說著就示範給我看。我也學著爸爸那樣，終於吃到了美味可口的小籠包，感覺真是名不虛傳。

來自各地的吃貨朋友們！請注意！如果想跟我一樣吃到這美味，可口的小籠包的話，那就來上海品嚐“正宗”小籠包，保證讓你流連忘返。但是，請你記住一定要記住要慢慢吃哦，不然你會後悔的！

家鄉的小籠包篇9

國小六年級作文 ,500字

我們家鄉的小籠包，不僅味道和普通的包子大有差異，就連做法也不一樣。麵點師傅先將白白的麵粉，加上少許水，然後不停揉搓麵粉，目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的麵糰，要柔韌又有彈性。接著把麵糰拉成一小截一小截的，在面板上撒些乾麵粉，再用擀麵杖擀成薄薄的圓形，放上肉餡兒，包起來。上面打皺包圓，最後把它放在蒸籠裡蒸。

十分鐘後，香味四處飄逸。開啟蒸籠，只看見一個個晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒，個個都是那麼飽滿，讓人看了就垂涎欲滴！

記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個，看著那白皙的皮兒，鮮紅的精肉，碧綠的香蔥，再加上那黃燦燦的生薑，饞蟲早已開始在肚子裡作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個晶瑩剔透的小籠包，狠狠地咬了下去：“啊，燙死我了！”媽媽“撲哧”一聲笑了，說：“饞貓兒，心急吃不了熱豆腐，看，應該這樣吃。”說著，慢慢咬破小籠包的外皮兒，然後慢慢地吸收裡面的汁水，再大口地吞下去。我學著媽媽的樣子，哈哈，果然不一樣，薄薄的皮兒，大塊兒的肉餡，再加上甜甜的熱汁。讓你吃了，永遠忘不掉這個味兒！

啊！家鄉的小籠包真好吃啊！如果你想吃這個既美味又晶瑩剔透的小籠包，那就來我的家鄉—邵東吧！