學煎牛排相關作文20篇

學煎牛排 篇1

國小四年級作文 ,589字

牛排是我最喜歡的食物,以前都是媽媽做好我吃現成的,今天我心血來潮嘗試自己做一次。

我從冰箱裡拿出牛排和醬。在牛排解凍的時間裡,我又拿出煎牛排的說明書,仔細地看了一下煎牛排的過程。牛排解凍了,準備開始煎制,想了想,一個人不放心,找來了媽媽,讓她在旁邊指導我。

我先撕開牛肉包裝袋,把牛排放在碗裡,按照說明書,用餐巾紙吸乾血水,接著開啟液化灶,“啪”紅紅的火焰立刻向上竄著,我把鍋放在上面,鍋燒熱後倒入食用油,油燒熱,接著捏起大人手掌般大的牛排,準備放入鍋中,但我看鍋裡一直冒著熱氣,試了幾次還是不敢,這時媽媽看出了我的害怕,就說:“沒事的,大膽快放下去,”我聽了鼓足勇氣伸長手臂,狠下心把牛排丟進了鍋裡,鍋裡立刻傳來“喳”的聲音,接著冒出許多白煙,差點讓我看不見牛肉,我左手握著鍋柄,不停地抖動著,右手拿起鏟子小心地推動著牛肉,心裡默默地數著數,牛排的邊在鍋裡轉捲了起來,香味也慢慢的飄了出來。

時間到,我用鏟子小心地給牛排翻了個身,又聽“喳”的一聲,鍋裡又冒出一大團白煙,那牛排的邊卷得更厲害了,就像一個小盆子,我又拿起鍋搖了搖,又接了一分鐘左右,牛排煎好了,我小心地把它盛入碗中,最後淋上牛排醬,煎牛排就大功告成了。

我拿出刀叉,開始享受自己完成的牛排,那味道別提有多好吃了。

煎牛排的學問 篇2

國小三年級作文 ,521字

我非常喜歡吃牛排,爸爸買了很多牛排在家裡做,即方便又省錢,而且味道好極了,可以媲美店裡的大廚水準呢!

今天爸爸又準備煎牛排,我在廚房幫爸爸打下手。我真想早點吃到牛排,就催著爸爸快點。爸爸看著我說:“依諾,咱家這隻平底鍋,每次只能放兩塊牛排,煎一面要2分鐘,牛排得煎兩面,需要4分鐘。咱們可得煎3份牛排。”我嘟嚷著說:“老爸,那至少還要等8分鐘啊!兩塊牛排一共4分鐘,再得煎一塊牛排還要4分鐘。”

話音剛落,爸爸哈哈笑了,溫柔地摸摸我的頭說:“說得不錯,不過既然依諾想早點吃到牛排,那就得動動腦經想想辦法。能不能縮短時間?”我肯定是沒轍了,想不出辦法來,只得向爸爸求援。爸爸說:“那就看我的吧,你來幫我計時。”

於是,我們分工合作,爸爸煎牛排,我計好時間。只見爸爸先將兩塊牛排同時放入鍋中一起煎,2分鐘後這兩塊牛排都熟了一面,這時,把其中一塊取出來;另一塊翻個面,再放入第三塊,又煎了2分鐘,將兩面都煎好的那塊取出來;把第三塊翻個面,再將之前取出的那一塊放入鍋煎,在煎兩分鐘局全部熟了。這時差不多用了6分鐘。足足比我說的8分鐘少2分鐘。

太神奇了,2分鐘就這麼節約出來了。看來,有的時候,我們做起事情來,還得先動動腦筋,可能你就能創造出奇蹟來。

我學會了煎牛排 篇3

國小四年級作文 ,492字

作為一個吃貨我想自己做的東西應該是最好吃的。所以,今天我在媽媽的幫助下,學會了自己煎牛排。

媽媽告訴我,其實煎牛排很簡單,但是煎牛排之前準備工作是主要的。我們要先把新鮮的牛排用鹽和黑胡椒粉均勻撒好,醃製一個小時,這樣煎的時候才更入味道。

將牛排醃製差不多一個小時後,我們就要開始煎了。媽媽幫我準備了平底鍋,告訴我先給鍋加熱,然後倒入一勺橄欖油,再把牛排放上,用夾子不斷地給牛排翻面,我小心地按照媽媽的口令操作著,等牛排煎到五分熟的時候,媽媽說:“加入一點點料酒,這樣更適合我們中國人的口味。”媽媽又接著說:“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜歡的成熟度!”我說:“我喜歡吃八分熟的。”所以我又煎了一小會兒,把牛排煎到了八成熟,這時牛排的香氣瀰漫了整個廚房,嬌嫩的牛排出鍋啦!再配上媽媽幫我買的牛排醬汁,真是人間美味啊!看著自己做出來的牛排心裡美滋滋的自豪。

就這樣我終於學會了煎牛排,而且在製作過程中,我也體會到了,媽媽每天給我們準備飯菜有多麼辛苦,使我懂得了無論做什麼事情都是不容易的,都要付出自己的努力。

第一次煎牛排 篇4

國小四年級作文 ,610字

人生有許許多多的第一次,如:第一次做飯、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最難忘的還是第一次煎牛排,至今我還記憶猶新。

事情發生在一個星期天,我和媽媽去買牛排、番茄醬、黃油。回家之後。我就迫不及待得問媽媽怎麼煎牛排,媽媽和藹可親地說:“先放黃油,先等黃油燒一會就可以將牛排放入鍋裡煎就可以了。而且每過3分鐘就要翻一次牛排,否則牛排會燒成煤炭一樣。翻幾次就可以放番茄醬了。”我興奮地對媽媽說:“煎牛排這麼容易,這次可以讓我來試試嗎?”媽媽笑著點點頭。

打鐵趁熱,我說幹就幹。我把黃油放到鍋裡,等油燒了一會兒,我小心地把牛排扔進鍋裡,咦?鍋裡怎麼有小水珠濺出來呢?這下我倒大黴了,這時我恍然大悟原來是火太大了,再把牛排扔進去的時候,油全部濺到我身上了。我皺著眉頭,緊張的像熱鍋上的螞蟻,摸著後腦勺在廚房裡徘徊著,不知所措。這時我急忙把媽媽叫過來,說:“媽媽,你看這可怎麼辦?”媽媽笑嘻嘻的說:“傻孩子,你先把蓋子蓋上,再把火關小來就ok了。可是又有一件麻煩的事情來了,我翻牛排的時候當時用力過猛,身上又是一身油,真倒黴!我剛剛想叫媽媽的時候,我突然想起:我不能每次有困難的時候就找媽媽,所以我學著媽媽的樣子,把蓋子蓋上,3分鐘之後,我小心翼翼的把牛排翻了一下,看見牛排一塊一塊地被我翻好了,我心裡有說不出來的喜悅。就這樣,我終於把牛排煎好了。

這就是我第一次煎牛排,雖然煎的不怎麼樣,但是我感到很開心、自豪,因為我會煎牛排了。

第一次煎牛排 篇5

國小三年級作文 ,429字

我非常喜歡吃鬥牛士裡的牛排,但是價格很貴,只能偶爾去吃一次。有一天,我們在大潤發買東西時發現一種價廉物美的小學生牛排,於是媽媽決定買幾塊回家嚐嚐看。

一到家,我就迫不及待地讓媽媽給我煎上一塊,但是她很忙,我只好自己動手了。我先打包裝袋,只見裡面是一塊心形的牛排,袋裡還裝著配料,一包番茄醬和一大塊的黃油。我拿起平底鍋,點上火,放入黃油,黃油在鍋中由固體逐漸變成了液體。我快速把心形牛排放入熱油中,頓時,鍋裡傳來了“嗤嗤”的聲音。呀!我會不會象媽媽那樣被油濺到臉上或手上呢,可能會燙出個大包來呢?我本能地往後退了退,站在遠處靜觀油鍋。幸好油並沒有濺出來,此刻,牛排盡情地吸收著黃油,這下我就放心了。我拿起鏟子輕輕地給牛排翻了個身,在“嗤嗤”聲中,那牛排被煎得金黃金黃,發出一股誘人的牛香味,真讓人口水直流呀!裝盤後,我為牛排澆上一層番茄汁,香香的小學生牛排出爐了。

我招呼全家人坐在餐桌前,一起品嚐牛排。吃著自己煎的牛排感覺格外的香,有一種讓人無法言語的幸福。

第一次為媽媽煎牛排 篇6

國小四年級作文 ,426字

今天,老師佈置了一件特殊的作業:為家長做一件令她(他)感動的事。我聽後不禁皺起眉頭:啊?這也太肉麻了吧……

老師還在上課呢,我表面看認真聽講,可是心呀,早就被到九霄雲外去了,我決定要給我的媽媽作件充滿新意的事!

等呀等,終於放學了,我整理好書包,回到了家。在回家的路上,我滿腦子都在想:到底該做什麼事情才能讓媽媽感動呢?做賀卡吧,不行,沒新意;拖地呢?不行,不令人感動……想呀想,想呀想,我就是想不到一個令我滿意的事……

在不知不覺中,我看見了冰箱上,包裝好的牛排,我興奮極了:不如給媽媽煎牛排吧!

說幹就幹!我拿出不算太凍的牛排,又拿來一個裝滿水的大碗,將牛排原封不動的放進去,解凍一會兒。牛排完全化開後,我用一把小剪刀把包裝袋解開。哇!真香呀!雖然還沒開煮,但一種濃香卻撲鼻而來。

這時,我這種以前媽媽的樣子,開啟了油煙機,打開了煤氣灶,小心翼翼的往裡面灌油。我將火溫調大,走突然變得調皮了許多,吐出一個個小泡泡!我一看,立即用鏟子把牛排鏟入鍋中。

煎牛排 篇7

國小四年級作文 ,594字

早就品嚐過了西式大牛排,今天我就給自己煎了一份“馮氏”牛排吃。

我從冰箱裡拿出牛肉,把凍起來的牛肉放入水中解凍,十幾分鍾後牛肉被解凍了,摸起來軟軟的,有點粘手。我小心翼翼的用刀子切下大約一釐米厚的牛肉,橢圓的樣子。我把切下來的牛排慢慢的放入煎鍋裡,我開起一點小火,拿起油倒入煎鍋中,鍋子立刻“滋滋”的響著,牛排旁滋起一些小泡。我立刻躲的遠遠的,好了,待它不賤著時,我又拿起鏟子,在牛排上拍了幾下。

一會兒,鍋子上的牛排邊上被煎黑了,我急急忙忙的把牛排用鏟子剷起,一不小心,牛排掉在桌上了,我趕緊用手去抓,“啊!”我被滾燙的牛排給燙著了,它就像一個小刺蝟一樣,渾身上下都是刺。誰碰它都疼。我見狀立刻用鏟子將牛排,剷起,我小心翼翼地接著,牛排在鏟子上面搖搖晃晃,我把鏟子上面的牛排翻到鍋子裡面去,還有一面未煎熟的在鍋子裡也唱起了歌。這一面也從生的樣子,慢慢煎黃,煎黑了,好啦!牛排的牛肉大功告成了。

接下來,我又開始煮配料了。我把土豆切成一片一片的,放在鍋中煎,待土豆煎得金黃金黃時就可以出鍋啦。

我又把幾片土豆擺成扇形,把牛排放上去,再擠上番茄醬,美味的“馮氏”牛排,新鮮出爐了。

我拿起刀子和叉子,優雅的吃著,我用刀子一切,叉子一叉,放入口中,我閉上眼睛,細細地品味著,我一咬,牛排裡的番茄味都溢在我嘴裡,牛排嫩嫩的,有嚼勁。我的牛排好吃到勁爆。

如果想吃“馮氏”牛排的話,就快來預定吧!

煎牛排 篇8

國小五年級作文 ,490字

以前,媽媽給我煎牛排吃,我總是嫌媽媽煎得太熟嚼不動,要不就是煎得太嫩裡面還有血,我無從下嘴。晚飯前,媽媽叫我自己煎牛排吃,我欣喜若狂地答應了。

我以為煎牛排是件容易的事,不就是在平底鍋裡放上油,把牛排放裡面,翻幾個面就可以了嗎?太簡單了,誰不會嘛。然而出乎我的意料。

我圍上圍裙,就和媽媽來到廚房。媽媽說:“把鍋燒熱放黃油,再把牛排放進去煎,煎熟後放上黑胡椒汁,明白嗎?”“明白Soeasy。”我便自信滿滿地上了“戰場”。

我把黃油倒入鍋中,幾秒後鍋中的黃油在高溫的作用下“哧啦哧啦,在鍋中亂蹦亂跳”。“喔,好燙。”有一滴黃油濺在了我手上,一下子就燙紅了,疼得我直甩手臂不敢靠前。這時媽媽說:“可以放牛排了。”我拿起牛排躡手躡腳,小心翼翼地把牛排放進鍋裡,牛排在黃油哧哧地叫了起來,好像在說:“好燙呀,救救我吧。”“救你,我吃什麼呀?”我沒有理會它,把它翻了個面,繼續煎炸。突然,我聞到一股糊味。鍋裡面著火了啦!我大驚失色,便叫來媽媽幫忙。最終,在媽媽的幫助下,我的第一塊牛排煎好了。但是有點熟過頭了,我十分羞愧。

最後,我狼吞虎嚥地吃了這塊牛排。雖然不太好吃,但我心裡樂滋滋的。

煎牛排 篇9

國小三年級作文 ,508字

週末,我打算和爸爸做一道菜--牛排,做法很簡單,但做出來特別美味!

我急忙跟著爸爸出去買菜。材料是一根胡蘿蔔,一個西蘭花菜,一堆蘑菇,還有一個牛排。

首先,我先拿著一個削皮刀把胡蘿蔔的皮去掉,把它用刀切成片,再把它放入碗裡。再拿一堆蘑菇放入水中浸泡一小會兒,在這段時間裡我就把西蘭花洗乾淨,把根去掉,切成一段一段的。然後把蘑菇從水中拿出,洗淨剩餘的泥土。將油倒入鍋中,點火,等油熱了,把菜放進去,翻炒一小會兒。在這個時間裡,我讓爸爸把牛排放入熱水中解凍,並將血水吸走(只留一點點)。等菜馬上炒好後,往菜上塗上調味料,將蘑菇放入冷水裡,去除草味。再往鍋裡倒油,把肉放進去,突然熱熱的油頓時往外“射”出一道“帝王導彈”,我心裡想著:呀!差點濺到我啦!我就嚇得退後了一步。爸爸見我把肉放進去了,趕緊計時,因為正面要煎60秒,反面要煎90秒。正面煎好了就煎反面。最後,終於完成了!我將牛排和菜混在了一起,端上了飯桌。

我們吃完了美餐。爸爸說到:“很嫩,正好八分熟,但還有進步的空間,希望下次能做的更好!”我聽到爸爸的話後,很有信心下次能夠做的更好!

煎牛排 篇10

國小五年級作文 ,508字

做完作業,我去廚房看媽媽燒牛排。

媽媽先把牛排洗好、瀝乾。然後用菜刀把牛排切成一小塊一小塊的,有些是正方形的,有些是長方形的,還有些是菱形的,哈哈,真有趣!

準備工作做好了,開始煎牛排了。媽媽先把鍋架在煤氣灶上,擰開開關。等平底鍋稍微熱一點了,媽媽放上黃油。只見黃油在鍋中慢慢地融化,不一會兒工夫就變成了液體,真神奇。

不到一分鐘光景,黃油在鍋中跳起了舞蹈,發出“噼裡啪啦”的聲音。在媽媽的指導下,我小心翼翼地把一塊塊小牛排放進鍋裡。頓時,平底鍋中發出“滋滋”的聲音,冒出一串串小泡泡,升騰起陣陣熱氣。過了兩三分鐘,紅色的牛排在滾燙的黃油中逐漸變成了棕色。媽媽囑咐我趕快用鏟子把牛排翻過來,繼續煎炒。

一分鐘過去了,兩分鐘過去了……一陣香味撲鼻而來。媽媽用鏟子又翻了兩下,鍋裡散發出濃濃的香味,令我垂涎欲滴。又過了半分鐘,煎好的牛排終於出鍋了。

我情不自禁地嚥了一口口水,拿了瓶黑胡椒粉,迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼著牛排,感覺又嫩又香。酥軟可口的牛肉在我脣齒間流連,真乃人間美味。

很快,一盤牛排被我一掃而光。媽媽看著我,甜甜地笑著。

學做牛排沙拉 篇11

國小四年級作文 ,560字

今天是秋分,爸爸提議中午吃牛排,可是家裡沒有,於是我們來到了十一姐姐的餐館——Simplelife,這是一家可以自已動手做菜的餐館。爸爸說剛好可以讓我“大顯身手”學做菜。

這是我第一次學做菜,我選擇了相對簡單的牛排沙拉。十一姐姐幫我係上圍裙,洗淨雙手就開工了。先做沙拉,十一姐姐教我把洗乾淨的生包菜掰成一小塊一小塊鋪在碗的最底下,然後依次放入準備好的各種蔬菜:有小番茄、玉米筍、西蘭花、玉米粒、冰草等,這樣蔬菜沙拉就做好了。接下來開始煎牛排,十一姐姐已經熱好油鍋把事先醃製好的牛排放在盤子上等著我了。我不緊不慢地走過去用夾子夾起牛排放入油鍋,頓時一陣滋滋聲油花四濺。我害怕被油濺到,趕緊往後退,雖然很想試著自己來,但是擔心受傷最後只能站在一旁看著十一姐姐幫我把牛排煎好。

牛排煎好後還要切成小塊,十一姐姐教我一手夾住牛排,一手拿著刀順著牛肉的紋理切下去。一開始我有些生硬切不好,但後面我越切越熟練,很快就把兩片牛肉切好了。接著把切好的牛肉放在之前做好的蔬菜沙拉上面,再撒上芝麻、芝士粉等調料,最後淋上沙拉醬就大功告成了。

通過這一次做沙拉,我認識了兩種以前不知道的蔬菜:冰草和玉米筍。原來,做菜看似容易,其實做起來卻不簡單。不過,能夠吃到自己做的菜是一件很高興的事情!

煎牛排 篇12

國一作文 ,1176字

“咔嚓——”媽媽回來了。

寫作業的我,抬頭看見媽媽手裡提著大大小小的幾個塑料袋,袋裡有胡椒粉、培根、火腿、西蘭花,還有我最愛吃的牛排。“哇!媽媽你這是要煎牛排嗎?”看著這些新鮮的食材,我掩飾不住內心的喜悅。

“你這個小饞貓,是不是想吃了?今天就讓你大飽口福!”媽媽笑著拍我的肩,便走進廚房大顯身手了。

媽媽先將材料準備好,把西蘭花切塊洗淨,培根、火腿切片後對我說:“你想吃吧!想吃的話這次你就自己做一次吧!”我拿起鍋鏟,將鍋裡倒入油,當油開始跳起舞時,培根、火腿就可以入鍋了。

將培根、火腿倒入鍋中,我拿起鍋鏟不停地在鍋中鏟著。培根、火腿經不起這巨大翻炒,紛紛四分五裂。看著這被我:“五馬分屍”的培根、火腿。媽媽對我說:“把火腿、培根放入鍋中後靜等它一面煎熟後翻面,而不是像你這樣胡亂地鏟。”

吸取了剛才失敗的教訓,這次我靜靜地等待著它們被煎熟。過一會兒,培根、火腿的邊開始髮捲,顏色也變成棕色了,火腿也披上了深紅色的外衣。整個鍋內“???rdquo;作響,猶如火腿和培根們的“音樂節”,我也成為它們中的一員,跳著歡樂的舞蹈…。

“發什麼呆呀!”媽媽的話讓神遊地我回到現實,“都已經糊了!”噢,不!鍋中的火腿和培根都已經黑如焦炭,無精打采地躺在鍋裡,散發著一大股糊味。哎呀,牛排還真不好做啊!

在媽媽的指導下,我再次煎好了火腿和培根,媽媽便有序地擺在一個洗淨的盤中。乍一看,猶如一朵盛開的紅蓮,讓人垂涎欲滴。

最後出場的是終極BOSS——牛排!猩紅的牛排塗上黃油放入鍋中,頓時激起一陣響亮的聲音。我按照媽媽的指導,一面煎三分鐘。我目不轉睛地盯著手錶看,生怕誤了時間。“三、二、一”時間到了,我拿起鍋鏟剷起翻個面。唉,怎麼翻不動。哇!粘住了,我用力一撬,牛排“飛”了起來,我用鍋鏟一擋,牛排才又回到了鍋中,咦,有驚無險!

看牛排耷拉著腦袋躺在鍋裡,我心想:不會是“越獄”失敗,很不開心吧!牛排好像在說:“小主人,我已經是你的盤中餐了。不要再折騰我了,我的小心肝受不住啊!太燙了!”我笑了。媽媽走進來說:“傻笑什麼呢?還不快把牛排弄出鍋。”在媽媽的幫助下,牛排擺在了盤子的正中央,媽媽又倒上胡椒醬,香味更濃郁了,令我口水都要流出來。

品嚐著自己煎的牛排,與往常吃的果真不一樣,別有一番獨特的風味,成就感油然而生……

煎牛排 篇13

國小四年級作文 ,601字

牛排是我最喜愛的美味食物,一提到它,就饞涎欲滴。今天我準備自己動手煎牛排。

來到廚房,繫上了圍裙,戴上了袖套,我可真像個小廚師!我把煎牛排所需的食材一一擺放好:生牛排、黃油、黑椒醬、土豆。隨即,“刷刷刷”,我動作靈巧地削起了土豆皮,再小心翼翼地切成薄片,這是等下做土豆片的原材料。

我先把少許黃油放入鍋內,紅紅的火苗把固態的黃油化成股股清流,在鍋內愉快地淌來淌去。開始煎牛排嘍,我小心翼翼地把牛排放入鍋內,“??mdash;—”牛排一碰到鍋子,鍋裡的油就沸騰起來了,還有幾滴油調皮地濺到了我臉上,弄得我一陣手忙腳亂。牛排每隔一會兒就要翻一個面,以免煎老了。我按照說明書上的步驟先把牛肉的正面煎上幾十秒,本來想用鍋鏟把牛肉挖幾道口子,但是由於我用力過猛,一不小心牛肉被我挖出了一個洞。當我想把牛肉翻一個面時,牛排就像調皮的小精靈,在油鍋中滑來滑去的,一點也不聽使喚。我費了九牛二虎之力才把牛排翻了個面。煎反面時,我輕輕地在牛排表面劃了幾道口子,還用鍋鏟壓住牛排使其熟得更快。就這樣我一共煎了五分鐘,直到牛肉的顏色逐漸變成了棕黃色,牛排終於煎好出鍋嘍!隨後,我又迅速地煎好了土豆片,香香脆脆的。

最後我把黑椒醬放在鍋裡煮熟,均勻地澆在牛排上,我的牛排就大功告成了。雖然我的牛排“顏值”不太高,但吃起來味道卻是鮮美無比!

煎牛排 篇14

國小三年級作文 ,393字

勞動節這天,我幹了一項活——煎牛排。這項勞動看似簡單,但想要做得好是很不容易的。

我先把牛排從包裝袋裡取出,放入溫水裡解凍。五分鐘後,我摸了摸牛排,大部分解凍了,於是,我趁這段時間在媽媽的指導下,開啟油煙機,把鍋燒熱,再把油倒入鍋裡。

馬上就要放牛排了,我很是激動。我用一雙筷子夾住牛排,小心翼翼地把它放入鍋裡。“唰——”牛排剛觸到滾燙的油,就響起了噼哩啪啦的聲音。同時許多油濺了出來,有一兩點濺到我手上,很燙。我忍著,拿著鍋鏟慢慢地給牛排翻了一個面。哈,成功了!油好像也在“祝賀”我似的,又一粒粒地打在我臉上。

三分鐘後,我估計牛排已經熟了,就關掉了油煙機和電磁爐,盛出牛排,好好享用了一番。

勞動讓我懂得了許多知識,讓我體會到了“幾分付出,幾分收穫”的道理。

煎牛排 篇15

國小四年級作文 ,452字

一天,媽媽從冰箱裡拿出了一塊牛排,讓我煎這塊牛排。

我先找出了平底鍋,用水衝了衝就放到了灶臺上。我小心翼翼地拿起油罐,慢慢地將油罐傾斜過來,油“譁!”地一下流進了鍋裡,便慢慢地向四周淌開。接著我把牛排扔進了鍋裡,牛排晃動了幾下便停在了鍋中間。

我拿起鍋鏟,在牛排上劃了幾下,卻發現煎牛排並不是什麼簡單的事。一面煎好了,當我要將翻到另一面時,可是我根本就翻不過去,它似乎要和我作對。我氣憤得舉起了鍋鏟,用力地向牛排上砸去,可是這一砸並沒有什麼威力,牛排只是輕輕一彈,好像在嘲笑我:“我就是不翻!我就是不翻!”我不甘心,只好揮起了鍋鏟。這樣似乎有用,可是牛排也只是往上翹了一翹,又掉了下來。我氣得漲紅了臉,皺著眉頭叉著腰,頭髮都要豎了起來:“這不是存心欺負人嗎?”

出於無奈,我只好將牛排舉了起來,舉在空中,結果牛排又滑了下去,出乎我意料的是,牛排像開玩笑一樣翻了過去。我破涕為笑,高興得跳起舞來。

有了這個辦法,我很快煎好了牛排。

我學會了做牛排 篇16

國小四年級作文 ,468字

在我記憶的空中,有許多美麗的星星,每一顆星星的記錄著我成長中的故事。

現在就讓我把最亮的大顆星星給你欣賞吧!媽媽每天都要做飯給我和哥哥吃,真辛苦呀,於是在那天我學會了煎牛排,媽媽首先做了一次給我看,首先要把牛排拿出來解凍,放在室溫下,很快就能變得不細不硬了,在等待的過程中,先要把油倒入鍋中,接著開火,這樣才能煎,我摸了摸桌上的牛排,可以煎了,我就拿給媽媽了,媽媽在把牛排放入熱油當中,油滋滋的,想好想在放料之前點燃火焰,於是媽媽就把配方給我啦,配方我跟著配方做。上面寫著,油五克。黃油五克。我看到牛排煎好了,我立馬拿出剛剛調好的醬汁,淋上取一份好吃,美味的牛排就做好啦,可是我也想做一回呀!於是在下一個星期天的晚上,我就要做牛排啦,我按照媽媽的步驟,熱鍋下油,放牛排下黃油,一次一次的加調味劑,我可是八分熟的!半小時後我的牛排做好啦,爸爸幫我拿了出來全家都迫不及待地動切好各一塊,吃了以後全家都誇我好吃呢,聽到這句話,我的心裡喜洋洋的,真開心!

這件事讓我學到了做牛排的技巧,以後也能給家人做吃的人呢!。我要做更多好吃的東西給家人吃!

我會製作牛排了 篇17

國小四年級作文 ,616字

我對牛排情有獨鍾!我品嚐過西餐廳裡的各種牛排、還吃過媽媽特製的牛排,今天,愛挑戰的我要親手製作一份牛排。

第一步是搞定“主角”牛肉,我先把一大塊牛肉洗得乾乾淨淨,用刀子小心翼翼地把厚厚的牛肉切成幾片薄肉,接著我用刀刃和刀背把牛肉紋理切出來,切完後,再翻過來切。爸爸說,這樣既好看,也容易入味。然後,我把牛肉放在盤子裡,加入料酒、胡椒醃製半小時。

第二步是製作配料,我把蒜和姜洗乾淨,再剝去它們的外衣,它們露出了小身子,我用刀一拍,那調皮的蒜寶寶和姜寶寶都滾開了一邊,還好我用刀把它們都集齊再把它們切成十分小塊的顆粒,放進鍋裡,再放點辣椒粉、植物油攪拌在一起,翻炒幾次便散發出了一股誘人的香味,熟透了後我把它們倒入碗中。然後又我準備好了裝飾碟子的蔬菜—切成一小片的黃瓜和像花朵一樣的小白菜。

最重要的一步到來了,我把黃油倒入不粘煎鍋,當黃油刺刺作響的時候,我把牛肉放進煎鍋,當一面半熟時,我就用鏟子翻到另一面,就這樣翻來翻去地煎烤,為了讓它熟得更透,我用刀把它切開一點,切開一看,果然還有一些血絲,當牛排煎得快要熟時,那沁人心脾的香氣向我襲來,誘惑得我直流口水。想著快些吃的我緊接著迅速把黃瓜和白菜放在煎鍋上面煎熟,最後,我把牛排倒入盤中,用黃瓜和白菜裝成了一朵精緻的花兒,再倒入炒好的醬料,我的牛排大功告成了。

看著我的傑作就這樣完美地呈現在自己的眼前,心中的幸福感湧上心頭,吃上一口牛排,那香、那汁、那肉,都妙不可言。

學煎雞蛋餅 篇18

國小三年級作文 ,362字

晚上,媽媽下班回到家,一會兒淘米,一會兒洗菜,忙的不可開交。

我見媽媽忙不過來,便想幫媽媽煎雞蛋餅。我先拿出平底鍋,然後從冰箱裡取出幾個雞蛋,開啟倒進碗裡,加適量的鹽,用筷子攪拌均勻,把雞蛋倒入鍋內,然後再拿起鍋平面360°旋轉,儘量把雞蛋攤均勻,等餅成形時,翻過來,加點調味料,過一會兒,再翻一下,在裡面加點菜,捲起來,一個焦黃嫩香的雞蛋餅就出爐了。如法炮製,我又煎了幾張雞蛋餅,然後和別的菜一起端上了餐桌。

晚餐時,爸爸媽媽都誇我煎的雞蛋餅好吃,我聽了,心裡美滋滋的。決定以後還要做給爸爸媽媽吃。

這次做雞蛋餅,我體會到了勞動的樂趣,享用著自己的勞動成果,聽著爸爸媽媽對我的肯定,尤其是看到爸爸媽媽欣慰的眼神,我的心裡別提有多高興了。我深刻體會到有一分耕耘,就有一分收穫的道理,也因此更堅定了幫媽媽分擔家務的信心與決心!

牛排上的火焰 篇19

國小四年級作文 ,646字

這次來吃西餐,我點了火焰牛排。

牛排上來了,油在鐵盤裡跳躍著。胡椒汁被侍者均勻地淌在那大塊的牛排上,義大利麵上有著殷虹的茄汁,雞蛋並未完全煎熟,只是挨近鐵盤的一面成了純白色,好似一塊美玉,蛋黃和中間的蛋白還沒有熟,可也一樣美—黃金嵌在鑽石裡,何等的漂亮。咱先別說蛋,牛排才是主角呢。

牛排十分好看,牛排上那完美的在方格烤架上勒出的格式紋路,以及那大紋路中的肉上的豎線,天造地設。侍者把酒杯裡的三星白蘭地輕輕地、穩穩地、均勻地澆在了牛排上,熱愛運動的油此刻跳的更歡了,似乎要與“新成員”—白蘭地一決高下。不過,可能是還有新成員下來,所以它們又安靜了。這時,我突然發覺—這塊牛排好像一座山的形狀,我開始了天馬行空的想象:把意麵放在“牛排山”上,豈不是變成長城了?可是,沒等我細想,侍者手中轉的十分灑脫的火槍,在第三圈時的一剎那間化作了一條“雄壯的火龍”,直衝那牛排而去—“呼!”牛排山一下子被火龍包圍,成了名副其實的火焰山,如此壯觀的場面,居然也才只是個開始!這不僅令我震驚,也會令你們震驚。爾後,火焰點燃了,那熱愛運動的火苗、白蘭地加入了這個行列。眨眼間,小火龍成功晉升為了大火龍,一下子吞噬了牛排,火焰拔地而起,一蹦三尺高,似乎自己處於火生的巔峰時代,從那裡可以傲視全球。火焰黃、藍、紅三色,簡直霸氣側漏。

我等火焰的傲氣漸漸下去了,才拿刀把牛排切開—哇,牛排的勁道,香、鮮、綿、彈,在我的味蕾上完美綻放,太好吃了,我大快朵頤起來。

學煎荷包蛋 篇20

國小五年級作文 ,295字

早上,我嘗試煎了一個荷包蛋。

我先是拿出兩個雞蛋,拿起其中一個,磕了一下碗壁,沒想到用力過猛,雞蛋瞬間飛濺開來,媽媽見狀,趕來支援。

只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上,並且飛快地掰開,一個蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關,藍色火苗一下子躥了出來,媽媽先把油放入鍋中,油寶寶頓時熱鬧了起來,“噼裡啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰,媽媽也沒有閒著,把蛋倒進鍋裡,透明的蛋白變成了黃白色的,而蛋黃變成了金紅色的,讓人看起來垂涎欲滴,很快,一個荷包蛋就成功出世了。

我依葫蘆畫瓢,照媽媽的步驟開始煎蛋,不料,因為沒有控制好火候,焦了。沒關係,在第二個的時候就基本合格了。

我相信以後我會煎得更好。