南昌炒粉的作文相關作文20篇

南昌炒粉的作文 篇1

說明文 ,4428字

【篇一:家鄉的炒粉】

中國的長江中下游地區是享譽世界的魚米之鄉,我的家鄉南昌就在這片江南水鄉之中。

魚米之鄉,顧名思義,盛產魚和米。有米就會有米的衍生品,在這之中便少不了米粉了。米粉自然有數不清的烹飪方式,但是我最喜愛的、同時也是最古老的便是“炒”了。

中國地大物博,自然環境差異大,全國各地炒粉的方式也有不同,吃過最劣質炒粉,也品嚐過星級賓館中的高檔炒粉,同時還偶有聽說過上千元一份的天價粉。但似乎無論好壞,都沒有留下深刻的印象。但是最讓我記憶猶新的,還是家鄉的炒粉。

走在南昌的大街上,心中或許會盪漾起一種老舊之感。街道角落裡一家看起來陳舊不堪的小店,或許就可以炒出一碗讓你難以忘懷的炒粉。雖說甚是普通,但也有許多深藏著的精髓。

南昌炒粉所選用的米粉是絕對不普通的。必須是江南天然生長出來的。這種米粉與東北那些大棚裡的完全不是一個檔次。江南的米粉更具有彈性。不僅僅是選料,炒粉之前的處理也是非常重要的。一碗真正稱得上正宗的炒粉,炒之前不像其他地方用水泡脹,而是用一種以啤酒,鹽調製而成的水泡。這樣一來,粉中就會交錯著一種啤酒大的清香,也有淡淡的鹹味了。

炒粉的時候,就跟要求功力了得。需先將油放入鍋中煮沸,然後迅速放入粉。在入鍋的一瞬間,必定會發出“刺啦”的轟鳴聲。之後要迅速翻面,以防焦糊。經過幾次如此步驟,粉已經變成了誘人的金黃色,再加上調料就完成了。雖然看上去是如此簡單,但實則不然。十幾斤重的大鐵鍋,反覆翻炒,對臂力確乎是一個大挑戰。正如炒粉師傅所說,“炒一次粉,就像是做十幾個引體向上了”或許乍一看這是死力氣,但炒粉絕對是一門藝術。隨著鐵鍋的跳動,金黃而纖細的絲線騰空而起,在空中舒展開來。交織成一張金黃的網線。在簇動著的火光的照耀下,大網在空中精準的翻過一面,又像捕魚人的漁網一樣落回鍋中,聚攏起來,彷彿正在收穫一樣……

粉炒好了,端上桌子,盛著粉的是一個土頭土腦的大盤子。與那些大酒店裡鍍銅,鍍銀的餐具截然不同。但是,金子在哪裡都會發光的。炒粉就在這充滿土氣的盤子裡,昏暗的燈光下,滿是油汙的小店裡,卻別有一番氣質。那碗粉就像是蒙上了一層釉一般的光澤。雖然之前從廚房中已經湧溢位鉤人口水的香氣,但此時已經是擺在面前,就更加讓人陶醉了。伴隨著早晨的微微的飢餓感,在看到這碗精巧絕倫的炒粉,就像是吸毒者看見了海洛因一樣的興奮。這麼好—有著玉一般質感的粉,哪怕是再有飲食節制的人,也會忍不住大吃一頓的。

的確,南昌的炒粉—同時也是南昌古老的記憶,就潛藏在一家家這樣毫不起眼的小店中。或許這裡並沒有金碗銀筷,沒有浮雕,沒有山珍海味。但是這裡也並沒有一切—我們對家鄉的愛與依戀啊!

在南昌現代化建設的步伐中,這些街頭的“三無”小店都陸續被拆除了,那些人也為了生計放棄了這炒了大半輩子的粉,或許再過些時日我們已經很難嚐到如此美味的粉了。多少年後,我們再次吃起炒粉時,大概不會忘記伴隨我們童年的那一碗了吧。

南昌炒粉,或許在外地人看來並沒有什麼獨特之處,卻讓我們不能忘懷,或許,我們所喜愛的並不是炒粉,而是我們的故鄉—南昌。一碗粉下肚,我們所品味到的,是家鄉的情,家鄉的味兒了吧!

【篇二:家鄉的炒粉】

鍋,已然燒熱,隨之放入的是食用油,蒜蓉、蔥姜,煸香後下入米粉,隨後放入醬油、鹽、味精,再加上辣椒、青菜,翻炒一陣後,盛入盤中,南昌炒粉就做好了。這就是南昌最具特色的食物—南昌炒粉。

夜幕降臨,南昌的夜宵攤又熱鬧起來,在刺鼻嗆人的油煙味背後,一碗碗炒粉出鍋。說真的,我對米粉真不大感興趣,我的食性像北方人,熱愛麵食,唯獨對家鄉的炒粉情有獨鍾,特別是現在學業繁忙之際,複習資料充斥在生活中,我就特別喜歡複習完後出門吃上一碗熱氣騰騰的炒粉,入口後脣齒留香,帶著淡淡的鹹味和一天的勞累,進入肚中被消化。

說真的,在南昌這麼多年,吃過不下五百次炒粉,總結出無數經驗。首先,吃炒粉不能去冠冕堂皇的大飯店,必須去只在晚上開放的路邊攤,這樣才能吃出本地風味。外地米粉吃法我也曾領略不少,但只有這家鄉味道才是最熟悉的,眾煙熏火燎之中誕生的炒粉,似乎是上天給予南昌人的恩賜,特別是對我這種吃貨。

事實上,我最喜歡的是逢年過節在外公家吃到牛肉炒粉。畢竟,曾經滄海難為水,做為一個老南昌人,所食炒粉多矣,卻和家裡人做的無法相比,原料大致相同,做法也沒有兩樣,但是,外面的炒粉比家裡少了些東西,我只有在家能吃出那種味道,吃完後就著啤酒一飲而盡,倒在床上酣然入睡,但在外面卻沒有睡著的勇氣。似乎家裡的粉就能吃出安全感,而外面的則做不到。

每次年夜飯上,百無聊賴的吃著桌上的菜,看著窗外的煙花,許下新年的願望。今年也是如此,剛準備點點口袋裡的壓歲錢,只聽到外公端著一盆炒粉,用他的老南昌話大聲說:“炒粉來咯!”坐在電腦前的我,聞訊趕到,一嘗究竟,卻看到全家人熱鬧的景象,我似乎知道那種味道是什麼了,笑而不語的大吃一頓,喝下大碗啤酒,躺在床上思考人生。

忽然間,聽到電視里加多寶的廣告又響起:“還是原來的配方,還是熟悉的味道。”家鄉的炒粉,也還是原來的配方,也是熟悉的味道。是什麼獨特的味道呢?那是—家的味道!

【篇三:家鄉的炒粉作文】

清晨薄霧未散,小城便開始煥發生機。

清晨以第一縷充滿能量的節氣開始的,最能勾人食慾的,在這微微潮溼偏遠的南方之地,炒粉也數其一罷。

南方盛產水稻,清晨時分,農民伯伯便摘下南方沐浴著晨光與朝露的第一株麥穗,南昌這附近的米粒是極好的,晶瑩剔透,圓潤而滑爽,放在日光下有如寶石一般的光彩。這樣的米粒兒若製成米粉也必是極好的。

外婆是土生土長的南昌人,做得一手美味。原來本是會做米粉的,極有韌性的一根根,但現在也極少做了。但其做炒粉之能可謂是絲毫不含糊。她極會挑粉,知道色澤自然而白皙的粉是最好的。米粉剛買來,不能直接炒,直接炒的不叫南昌米粉。

故南昌炒粉的特點之一是必有韌性,先將其放水中浸上一夜,時間是約莫估計的,說詳細也絲毫不詳細,但做粉的好手皆知曉,粉心泡軟了,不再似鋼筋一般直硬,便可以了。

粉泡好,必先過一道水,果然也是南方的粉,時時刻刻離不開水的,放在鍋中小火慢慢煮,粉的色澤會轉白,像牛奶一般,層層疊疊在沸騰的水中散開。估約著時間便可以撈出,但尤記得一點,撈出後便迅速過一道冷水,這樣一會兒炒時才不會和在一起,“難分難捨”的局面。

南昌人口味偏重,所以佐料頗多,紅辣椒、肉丁、青菜、芹菜等,放在火中爆炒片刻,爆出香味,再倒入米粉,與之大火翻炒,加入油鹽、醬油等調料即可。謹記,油必多放,否則粉都會成為“鍋貼”。

剛盛出的粉帶著外婆的笑容與汗水,醬色的圓形粉上點綴著種種顏色,蒙著一層金色的油光,及剛炒出的撲面騰騰的熱氣,香味也撲面而來。一根根極長的粉,競找不到頭與尾,剛入口會微燙,但更多的是粉的嫩滑與佐料各樣的香氣揉雜成一片。打破早餐未醒的睡意及消失已久的味覺。長長的粉像是暖暖的幸福,瀰漫在口舌與脣鼻間。外面的粉,不似南昌的,用料極其吝嗇,粉極乾澀硬,不像家鄉的口感滑嫩。吃畢,還有著一灘金黃的油散發著粉的香意,於是意猶未盡地大大咧咧叫起“再來一碗,再來一碗!”就是家鄉未盡的味,難忘。

一條長江不斷,接著家鄉的思念,接著家鄉不盡的粉香,無盡的香意,濃濃淡淡,帶著一份暖意。

倘若有一碗粉,用料極足,味重,令人念起家鄉的暖,家鄉的情,。在冥冥之中有一份希望自己過得更好的願意,那是炒粉,家鄉、南昌的炒粉。

未盡的香中是情誼濃濃……

【篇四:家鄉的炒粉】

對於我們南昌人來說,炒粉是再熟悉不過的一種美食了。而且,在南昌這塊土地上,炒粉排第一,第二空缺,第三名的瓦罐湯可離它有一段距離呢!

在南昌,菜餚以炒為主,所以格外的香,炒粉也不例外。記得小時候我曾到過一家街邊的炒粉店,剛到門口就有一種油中帶米的香味撲面而來,不禁勾起人的食慾,繼而感到腹中空空,一個健步邁入店中。當炒粉端上來時,早就急不可耐,拿起筷子便吃了起來。總而言之,炒粉的香味是它本身的一絕,未嘗其鮮便讓人食慾大開,實在令人讚不絕口。

香味歸香味,炒粉本身的色澤也十分吸引人的眼球。那油汪汪、金燦燦的一盤炒粉,再次讓人眼前一亮,且米粉之中又配有肉絲、雞蛋、豆芽、青菜等食材(當然,炒粉中不一定這幾樣應有盡有)看上去五光十色,有些讓人眼花繚亂之感了。當然,炒粉中的油依舊是整道菜的關鍵部分,油多過膩,油少反而沒有那種滑溜的口感。而且,火侯也要把握得當才行,火大了油會焦,小了又是讓客人吃“夾生粉”,因此這些影響炒粉“外衣”的技巧必須掌握得當才行,否則就會影響整體感覺。對此,我不得不佩服那些炒粉廚師技藝之高。

講了如此之多,終於說到“味”字上來了,因為廚師把握得當,致使炒粉油而不膩、香而不焦,且又有雞蛋、肉絲和蔬菜搭配其中,鮮美可口,讓人不能“停箸息之”。我兒時曾吃過一次南昌最為正宗(算是吧)的炒粉,那種味道至今令我難以忘懷。還記得一大碗炒粉,5分鐘前剛上桌,5分鐘後就見底了,爸爸媽媽還說我吃得太快了會影響消化,可我哪裡顧得了那麼多呢?只管繼續埋頭苦幹、一吃到底,最後放下筷子,打個飽嗝,以示成功“消滅”了一碗“敵人”。五年後,我又到一家大酒店中吃了一回炒粉,可是再也沒有吃出當年的味道和感覺了。隨著酒店的增加和街邊小吃店、早點店的逐漸減少,我發覺正宗的南昌炒粉正在慢慢地消失,大有絕跡南昌之勢,令人堪憂。

現在的南昌市已經高樓林立了,就連當年雄偉的滕王閣都成為周邊樓盤的襯托之物。隨著外來飲食文化的進入,南昌炒粉等一批標誌著特色的美食正在逐漸退出飲食文化之中。雖然近年來政府也針對這一問題做出過保護措施,但我確實再也未吃過正宗的南昌炒粉了。酒店中的不正宗,街邊小攤上的又怕地溝油。

唉!我要到哪兒去找真正的炒粉呢?

【篇五:家鄉的炒粉】

我是一個土生土長的南昌女孩。作為一個正宗的南昌人,幾乎嚐遍了家鄉的美食,其中最讓我引以為豪的食物當然是南昌炒粉。每個來南昌的客人,我們都會推薦他嚐嚐這最具南昌特色的標誌性美食。而我,更是個吃炒粉長大的南昌妹子。

大概是我三、四歲的時候,碰巧過什麼節,我也記不清了。只記得姥姥家黑黑的大餐桌上,上來的第一盤菜就是炒粉。我當時正覺著餓呢,一見有食物上桌,便迫不及待地爬上桌子,用手抓著吃。媽媽一把把我拉住,用筷子挑了半碗粉給我,我趕緊用小叉子捲起,放到口中,至於口感如何,我早已記不得了。只聽媽媽說,吃著粉的我高興得在沙發上又蹦又跳,把大家都逗得哈哈大笑……

長大了,我依然喜歡吃南昌炒粉,忍不住向媽媽請教南昌炒粉的做法。媽媽說,先得準備好上等的臘肉,要晒得微黃、肥肉冒油、聞著生香的那種(或是上等的新鮮牛肉也可以),將臘肉切成絲,放在鍋中煸炒一下,放在盤中備用。另外準備好嫩嫩的小青菜或豆芽,把蔥薑蒜、辣椒等香料剁碎備用。接下來便要準備真正的主角&

關於炒菜的作文 篇2

國小六年級作文 ,440字

如果你問我喜歡哪門學科,我一定會毫不猶豫的告訴你:綜勞!為什麼呢?原因很簡單,綜勞課上你會見到各色各味,奇形怪狀的美食。

說到各色各味,就不得不提上次綜勞課上的芹菜炒香乾了。大家炒的芹菜香乾,有鹹、有酸、有甜、有苦、有辣……簡直可以說是五味俱全了。

最有意思的芹菜香乾莫過於成浦豪的“土豪牌老乾媽芹菜香乾”了。他在菜里加了國內第一的“老乾媽”辣椒醬。那滋味啊,一口下去,一言難盡!

最甜的是金詩菲做的,酸酸甜甜還很脆,特別好吃。光看色相就讓人垂涎三尺,吃一口後你就會對它“愛不釋口”,特別想把所有芹菜香乾一口全部吞掉。

雖然金詩菲做的很好吃,但我最喜歡的還是方涵的五星級芹菜香乾。他的作品集酸甜鹹辣於一體,再配上木耳、姜、蔥和胡蘿蔔絲,色澤口味可以用完美來形容。一口吃下去,各種滋味在味蕾上綻放,讓我恨不得把整盆芹菜香乾連同湯汁都全部吃掉。不要以為這道菜是方涵媽媽做的,這可是方涵廚神的作品,讓人驚訝吧!

看了以上幾位大神的芹菜香乾,我的就不拿出來獻醜了,因為根本就沒有可比性哇。

描寫南通濠河的作文 篇3

寫景作文 ,868字

濠河,真是大自然的鬼斧神工!

邁著輕盈的步伐,亮著閃動的明眸,進入濠河風景區。那“嘩嘩”的水聲便一串一串地飄來,就像是小家碧玉的姑娘清脆甜美的笑聲,趕著你向前奔去。水聲輕快的很,細聽細品有一番別樣的韻味;側耳,靜靜地循聲踱步而去,水聲蓋過了吵吵嚷嚷的叫賣吆呵聲,掩過了步履匆匆的人們熱切歡快的語論聲,街道間,只存下一絲優柔寡斷,伴隨著潺潺流水,無限遐想頃刻間便湧起在心頭……

漫步在石徑的小道上,望見了那水徜徉在大地的懷抱間憨憨欲睡。清俏的河水緩緩地流著,訴說著柔軟的溫柔,好似一匹清澈的素錦平鋪在地平線之間。那“嘩嘩”的水聲便成了少女嬌嫩羞澀的笑聲,婉轉動聽。

河水泛起的圈圈漣漪,如笑顏般迷幻嫵媚,漸行漸遠,晶瑩剔透的顆顆水珠如亮鑽般耀眼閃亮,在豔陽的裝扮下,楚楚動人,小巧玲瓏。水車激起的一朵朵水花,如雨霧般騰空而上,帶著水的囑咐,隨風而行,漫天飛舞。濠河環抱著城市中心,奇特誘人。

傍晚的濠河畔,更是一串引人注目的“翡翠項鍊”。河水,點綴著秋的豐收,燃燒著豔麗的霞光。秋日的時刻,風很念舊,停在河水肩頭,止步於此。我們自西順著小道向東走去,一直來到廣場。坐在水邊一塊小方凳上,俯身就是澄澈碧綠的湖水,映襯了事物的倒影,交相輝映。水和人之間,只隔著一層層石階,彷彿那溫順的細細河流,觸手可及,一摸,便可感受它的滋潤。我們就這樣靜靜地望著,這近在咫尺,卻不可觸控的河水,十分愜意,忘卻了煩惱。

濠河雖不及黃河那樣氣勢磅礴,雄壯浩蕩,但遠比它小巧,精秀,擔任著南通的“護城河”,情牽人民幸福,從而顯得氣勢非凡,清秀典雅。濠河環抱著南大街,如小鳥依人的女孩,亭亭玉立,俊俏而又美如畫。坐在石凳上,彷彿置身於一碩大的樂池,四周,水聲絮絮地訴說,風兒颯颯地歌唱,噴泉歡快地亮起了嗓子,人們就沉靜在這水聲之中,碩時精力充沛。

我們就這樣望著,看著,任晚間的微風徐徐的吹著,不由裹緊衣服,也不願與濠河敘說再見。聆聽著輕柔歡心的水聲,敞開心懷,挾來大自然的勃勃生機與動人話語。

離開水邊,我們循著小道返程回家。那水聲,那輕柔,我久久難以忘懷……。

寫南京美食的作文 篇4

國小六年級作文 ,552字

南京,我的家鄉,一座擁有悠久歷史的古城,名勝古蹟數不勝數。特產、小吃比比皆是:鴨血粉絲、湯包、鹽水鴨、牛肉鍋貼、“秦淮八絕”……今天,我來介紹一種特產中的大哥大—鹽水鴨。

鹽水鴨也叫“桂花鴨”,這名字還有一個來歷呢!相傳,附近的鴨農喜歡把鴨子趕到南京來賣,一般在4、5月份出發,到了南京,正是桂花飄香之際,而鴨子已經從小變大,精神飽滿,肉質緊實,鴨農見了,笑著說:“這鴨子是桂花飄香時送來的,就叫桂花鴨吧!”從此,“桂花鴨”的美名便流傳開來。

別看鹽水鴨便宜,但做起來可不容易:先將花椒、鹽等配料炒香,均勻塗抹在鴨身上,放入冰箱5-6小時。等待的過程中也不能閒著,要將八角、花椒、鹽、香葉、糖加入香油炒香,放入水中,不停攪拌,製成鹽水鴨的關鍵配料—白滷水。然後將鴨子取出洗淨放入白滷水中浸泡4小時,等香味慢慢出來,取出,切刀裝盤後,這道製作時間前後近一小時,皮白肉緊、飄香十里的鹽水鴨就可以上桌了。

剛做好的鹽水鴨,帶著一股鹽香,夾起一塊,肉有輕微抖動。放入嘴中,先是一股鹹味。但接著,咀嚼幾下,一股清香代替了濃鹹,肉肥而不膩。越咀嚼,味越好,吞下肚時,脣齒之間似乎還殘留著清香,忍不住再吃第二塊、第三塊……

鹽水鴨,既是一道美食,也是一個南京的標誌,更是一個南京人對家鄉的回憶。

寫炒菜的作文 篇5

敘事作文 ,760字

今天,我親愛的媽媽像陀螺一樣忙碌的幹活。我打算幫媽媽炒一個剛剛學會的菜——番茄炒蛋。

聽到我的計劃,爸爸白了我一眼,表示對我的無視。這對我無疑是很大的打擊。我正想打退堂鼓,媽媽卻說:“別理你爸!你會成功的。”我這才信心滿滿,打算讓我爸對我另眼相看!

我先拿出一個大雞蛋,往桌上一磕,哎呀,雞蛋磕裂了,黏糊糊的蛋液流了一地。爸爸看見我這麼狼狽不堪,“哈!哈!哈!”地對我譏笑起來。我又氣又憤,打算重新做。

這次為了安全起見,我把奶奶請了過來。我小心翼翼地把雞蛋輕輕地、慢慢地磕到碗裡,蛋液液模仿我的樣子,也慢慢地、輕輕地、小心翼翼地落在碗裡,在碗裡還轉了幾圈,然後緩緩地停住。雪白的蛋白包裹著金色的蛋黃,宛如一輪明月中鑲嵌著一塊金黃的翡翠。

我小心翼翼地把油倒入滾燙鍋中,我緊張得汗都流出來了。可是看著我做的一切,也是值得的!油在鍋中跑了幾圈才安靜下來。我用筷子把蛋液攪拌均勻之後倒入鍋中。霎時,蛋液在鍋中上躥下跳,彷彿像一個調皮的孩子在草原上奔跑、玩耍。我把番茄片倒入鍋後,番茄片一下子變成了一片片小刀片,瘋狂地切著雞蛋,我還可以聽見雞蛋在叫;“救命啊!誰來救救我!我要死啦!”

一陣迷人的香氣頃刻鑽進了我的鼻子,我的鼻子像打了霜的茄子一樣軟軟綿綿的,沒出息地向美食投降了。於是,我把鍋翻炒著,番茄和雞蛋像一位花式後空翻運動員一樣,一會兒向左翻,一會兒向右翻,一會兒向上翻。那香味,香得不可理喻啊!

翻炒完後,我用筷子夾了一塊雞蛋,放入嘴中。啊,那味道,比漢堡、薯條之類的東西好吃幾億倍!

爸爸聞到了香味,跑過來說:“能給我吃一點嗎?”

“哈!哈!哈!”我們都大笑了起來。

關於南瓜的作文 篇6

國小五年級作文 ,434字

在眾多蔬菜中,有許多受人們歡迎的,像胡蘿蔔、辣椒我都喜歡吃,但我最愛吃的,還是可口的南瓜。

南瓜的顏色是橙色的,外表是扁圓形的,從遠處看就像一個個可愛的小燈籠。它味道甘甜,口感十分好,吃下去的一瞬間,它的甜就從你的口中流淌到你的心裡,吃了還想吃……

南瓜不但可口,而且它的營養價值也十分豐富。它裡面除了含有多種維生素,還含有糖等營養成分。偉大的醫藥學家李時珍在編寫《本草綱目》的時候,就把南瓜和人蔘放在一起,認為南瓜有靜氣、修身、平心的功能,可見南瓜是一種既可口,營養價值又高的食材。同時,南瓜還是一個很容易栽種的植物,它在全國各地都有,而且市場價格又便宜,所有老百姓都可以買來吃。

南瓜不僅外表好看,營養價值高,它的用途也是很多的。在西方,慶祝萬聖節時,南瓜可以做成一個個漂亮而精美的裝飾品,只要挖空裡面的瓤,再點上一根蠟燭,就可以給萬聖節中新增一點色彩。它還可以做成一個南瓜頭盔,在生日會上挺嚇人呢!

南瓜,營養價值高又十分可口,還有許多用途,我怎麼能不喜歡它呢?

描寫江南的作文 篇7

國小五年級作文 ,1812字

烏鎮

房屋磚瓦的輪廓,在如畫紙般泛黃的水面上勾勒出縹緲的輪廓,滄桑斑駁的大理石地面在夏日陽光的撫摸下泛起水面般的波紋,光暈從木樑黑瓦後噴薄而出,讓眼前的古樸變得充滿生機與絢麗。這,就是烏鎮,我初遇江南的地方。

微風帶來了水氣的甘甜,拂過發熱的小巷。石板上苔的蒼翠,水道邊擺動的柳枝,彷彿江南的兒女,釋放著對訪客的熱情,遠處飄來令人心曠神怡陶笛聲,船伕的漿聲,葉的沙聲,它們糅合在一起,蕩進了我的心中,在裡面迴響、迴響……

木心先生

木心先生的照片印在他故居的牆上,印在烏鎮的回憶裡,他生命的軌跡仍在世間,在大家的心裡活著,在江南的記憶裡活著,在世界的軌跡裡活著。聽吧,在這裡你可以聽見一個聲音在低語:“歲月不饒人,我亦未曾饒過歲月……

木心美術館,很靜,靜得只能聽見畫的歌聲,只能聽見文字的呢喃。我走進視聽室,一個戴眼鏡的慈祥老人顯現在螢幕上,我卻為之一震,我有一種奇妙的感覺,我在與一位偉大的逝者對話,一種不畏痛苦,不怨天尤人,享受人生的精神對話,一種藝術精神對話,與江南對話。

木心的詩,是痛苦的,但是釋然的,他經歷了文革、迫害,這份痛苦很沉重,但他釋然了,縱使千斤重擔,他依然不怨恨,把恨留在肚子裡,把愛留在心裡,留在文字裡。

最讓我震撼的,是畫,會說話的畫,且無比深邃,彷彿一個靈魂的視窗,以只見黑與白的配色,自然奔放的筆墨,卻無處不流露出心靈的色彩,使我想起烏鎮水裡的倒影。

在《那年戰況》中,我看見了狼煙四起的戰場,和先生心中的呼喊;在《廢谷》裡,我看到了栩栩如生的岩石,荒涼的山谷及對先生蒼涼心境的一種隱約的感同身受……

我第一次,感受到了藝術的另一種震撼,精神的震撼。

青瓷

“土地的奉獻,人類智慧的吟唱,火與土的交融,風水五行的調和……”館長滔滔不絕地跟我們說著,青瓷,的確令我們驚歎。出於土中,再生於金(釉),煉於火中,而火又生於木,生於智慧的人們對木柴、溫度的控制,是這樣一種藝術品,將中華文化五大元素齊聚一堂,巧合?不,只有這樣,才得以誕生青瓷,誕生藝術,誕生民族文化!

眼望龍窯,焦黑龍鱗般的碎瓷射出歷史的光輝,我彷彿看到了當年的熊熊大火,看見了無數失敗品在此慘遭錘子鎬頭的淘汰,看見了精品被選中,納入皇帝的龍宮。“清如玉壺冰,貞見玉壺春。”玉乃中華君子象徵之物,蘇軾筆下,青瓷壺被比作玉壺,說到這兒,青瓷和玉還真有一段不解之緣呢。

館長告訴我們,當時宋皇帝喜歡玉,無奈良玉難尋,青瓷,她有著玉的精神,高潔,樸素,溫潤,典雅,也有著自己的一番韻味,釉的“冰裂”展現出獨有的靈動之美,於是,在皇宮裡沒有金瓶彩罐,只有“青瓷雪花漂沫香”。如果玉是漢文化的根,那麼青瓷便是漢文化的心,她“清如玉,明如鏡,聲如磐。”

西湖、蘇東坡與江南

蘇東坡的故事,西湖的故事,江南的故事。在船上,水波、陽光、蜻蜓、荷花,水聲、蜻蜓揮翅聲、鳥鳴、館長老師講話聲,構成了我對西湖的印象,構成了我對蘇東坡的感慨,對江南的感慨。

從來,我們想到蘇東坡,就想到西湖,就想到江南,蘇東坡被流放杭州3年,辛苦中,卻不忘樂天派的本性,“朝曦迎客豔重岡,晚雨留人入醉鄉。此意自佳君不會,一杯當屬水仙王。水光瀲灩晴方好,山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。”正是他的手筆。

蘇東坡對江南的熱愛像極了對家鄉的熱愛。眺望遠處的雷峰塔,心中有種莫名的感動,是對白娘子的憐憫,還是對心中對傳奇的一種激昂。此時,館長提起蘇東坡治西湖的故事,我彷彿看到了蘇東坡模糊的影子倒映在西湖中,帶領民眾挖淤泥、除茭白。帶著這些畫面,漫步在“蘇公堤”上,只見楊柳依依,木芙蓉競相開放,倒映在湖面上,如綠色的天空中的點點紅星。

遠處的島,據說是所挖淤泥堆砌而成,如今看來可謂“山色空濛雨亦奇”。蘇東坡與西湖的緣分,可真不是幾句詩那麼簡單,不僅這些詩是他的手筆,連西湖本身也是出自他的智慧!

蘇東坡的肉體被流放,心卻沒被流放,智慧卻沒被流放,他依然不畏艱苦,依然寫下了不少豪邁詩篇,這種精神,不正是熱情豪邁,闊達大度的江南精神麼?

遇見江南

江南文化蘊含在山水花木日夜晨昏之中,纏綿在細雨薄霧之中,如一位美人帶著若隱若現的笑容,撐著油紙傘在烏鎮溼滑的青石路上緩緩而行。我遇見了江南,江南用她的曼妙留住了我,空氣中還留有江南女子的淡淡清香。烏鎮古樸的氣息,藝術的震撼,青瓷的典雅,蘇東坡的精神,它們糅合在一起構成了我所遇見的,我所感動的,我感慨的江南文化!

讚美粉筆的作文 篇8

國一作文 ,629字

“刷刷刷……”粉筆在黑板上歌唱著知識的讚歌,朝陽已將自己的光輝化作朝霞塗抹上了天空,在溫暖的陽光下,萬物煥發出了生命的活力。教室裡一支支各色的粉筆在黑板上譜寫出了一首首壯麗的歌曲。教室裡的粉筆們正在嘰嘰喳喳的對話呢!

黑板和粉筆、黑板擦是三個好朋友,聽,黑板和粉筆又開始爭吵起來了,粉筆說:“我是最有用處的,因為我在黑板上寫下了許多小朋友的知識,我呈現了知識,而奉獻了自己,你只能算是我的一個陪襯罷了!”黑板一聽這話,頓時火冒三丈,說:“是的,我只能做你的陪襯,但沒有了我這個“陪襯”作基石,你怎麼能在黑板上寫出東西來呢?來,黑板擦,兄弟,你來說我們誰最有用的?”黑板擦連忙趕上去,勸它們:“你們都是有用處的,沒有你們的辛勤勞苦,小朋友就不會更好的學習知識。”聽到這一番話時,黑板和粉筆停止了爭吵,又開始默默地奉獻。

“同學們”老師用高昂的聲音說道,“我在黑板上寫下剛剛學習的音符。”隨著一聲聲刷刷聲響起,一個個音符偏登上了黑板,那“刷刷”的聲音,猶如天籟一般。那一個個音符,在黑板上歡快的跳躍著,組成了一支昂揚的讚歌。

下課後,一支支粉筆捨身留下了一絲灰塵瀰漫在空氣中,留下了一股股若有如無的味道,這不就如我們的老師,以知識的乳汁哺育我們,而自己卻在慢慢地衰老,不正如紅燭,照亮了四周卻燃燒了自己,只留下一灘紅淚,如春蠶,吐出了一段段潔白的蠶絲,卻無法建造自己經過蛻變的居室。

啊!小小的粉筆用自己渺小的身軀譜寫了生命的讚歌,但願它的奉獻精神永在我們心中。

粉筆無私奉獻的作文 篇9

國小五年級作文 ,513字

在教室裡,老師在上面分析著試卷,手上的粉筆在黑板上跳著優美的舞蹈。漸漸地,粉筆竟然還“縮水”了。

想必大家對粉筆的瞭解應該很深刻。它是一根圓錐形的“棒子”。它的顏色各種各樣,它是由上千個粉筆屑組成的。但是最令我感興趣的還是粉筆她每寫一次就“縮水”一次。

他們都說粉筆是“沒心沒肺”的東西。這粉筆是“沒心沒肺”嗎?不,我看到的卻是粉筆你的身體在老師手中,在我們面前一點點的消磨。你書寫學子們夢寐以求的知識,你書寫學子們壯麗的詩篇。每寫一個字,你的生命便消失一毫。那飛舞的粉屑就是你在用自己的生命書寫的體現。

粉筆的這種默默奉獻、犧牲自我、捨己為人的精神,讓我不由地想起了一位老師。她本來有機會去一個大公司上班,可是鄉下的學校急需老師。一聽到這個訊息,她竟然放棄了去大公司上班的機會,而留在鄉下教孩子們。這個教師為了鄉下的孩子們,放棄了自己的大好前程,把自己的青春都奉獻在孩子們身上,為了孩子們能夠學到更多的知識,她犧牲了自己。這不正是像那默默奉獻、犧牲自我、捨己為人的粉筆一樣嗎?

我讚美粉筆的默默奉獻,我讚美粉筆的犧牲自我、捨己為人的精神。但是更值得我們讚美的難道不是那些擁有默默奉獻、犧牲自我、捨己為人的精神的可愛的人們嗎?

關於南京的作文 篇10

國二作文 ,823字

是夜,熟睡正酣,忽地風吹窗戶,發出陣陣聲響,吵翻美夢。轉臉看向時鐘,指標已近清晨時分,只是不知黑夜何時褪去,驕陽何時竄出。我努力閉目,卻難以成眠,時值暑假,想到白天反正無事,可以補覺,不如現在出門轉轉,向南京道一聲“早安”。

我起身便向門外走去,一開啟門,一陣寒風便向屋內襲來,說不上是刺骨,但也令人毛孔緊縮、汗毛直立。這雖是夏夜,但也是夏末了,已近初秋,還是有些寒冷的。原來夜晚的風是這樣得冷,我平時起得遲,從未領教。我轉身回房取了一件外套披上,穿上了鞋便出了門。忽然想到,古人都是登高望遠,我也登高看看,效仿古來文人。想到這裡,爬了幾層樓,上了頂樓,一推開門便有些驚奇,天已朦朧亮了,但轉念又想了想剛才做的事、費的時,便也不覺奇異了。

樓頂上也同有寒風蕭瑟,吹挑著我的髮絲於空中狂舞。向遠處望去,道路兩旁的路燈排列著向遠處延伸而去,照亮黑暗深處的迷途與曲折。

汽車三三兩兩地駛過路面,為了生活,他們必須早起去工作,汽車尾燈與路燈在朦朧之中恍若一片絢爛的霓虹。

“嗶——”一聲汽笛聲劃破了寂靜,一陣清風拂來朝陽冉冉升起,打開了城市繁華忙碌的一天。

買早點的攤主早早地推著車來到了馬路邊的攤位,蒸騰的霧氣映出他們樸實的面龐。“唰——唰”環衛工人也開始了辛勞的一天,開始了為城市,為了美好家園的努力,清晨的雨露映著他們辛勤的背影。

晨跑的人們也開始陸續出發,他們三兩交談著,慢跑著。而路上也有提著公文包,揹著雙肩包狂奔的人們,他們為了趕上公交車、擠上早班車已費盡心力,看著他們忙碌的背影,我竟會想到未來。

擁擠的車流中,鳴聲震天,如同車內人的焦急與怨罵,此起彼伏。

城市早晨光景便是如此,如此繁華,也是如此的現實。看著一輛輛汽車飛馳只留一陣塵煙。那飛揚的煙霧和塵土帶著大家的執著和夢想,飄向遙遠的遠方,成了我難以忘懷的風景。