做一道美食過程相關作文20篇
做一道美食過程 篇1
國小四年級作文 ,822字今天,老師叫我們回去做一道美食,我心想暗暗想:沒吃過豬肉,沒看過豬跑嗎?一回到家,我興奮地對媽媽說:“媽媽,今天讓我大顯身手,做個炒肉絲吧!”媽媽點頭同意。
心動就行動!我接過媽媽手中的肉,從櫃子裡拿出盆子,然後我開啟袋子往盆裡倒,只聽“哧溜”一聲,紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃,從袋子中滑倒了盆裡。接下來我把剛燒開的水倒在了肉上,肉的表面立刻換了一件白色的大衣,我又開啟水龍頭,“嘩嘩譁”給肉洗個乾淨澡。
開始準備素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切,豎切切,一陣亂切,這時肉就像喝酒的大漢動來動去。“不行,你這樣切出的是肉塊,要用左手按著,右手要順著細心切。”媽媽在一旁看不下去了,大聲指導者。我就拿起刀,按照媽媽說的來做,果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了,又切了一些辣椒絲。
開始炒肉了!我先開啟煤氣灶,只聽“咯噠”一聲,藍色的火苗就歡快地舔著鍋底,等鍋裡的水蒸發掉後,我就開始放油,“哧哧”開始冒泡了,等油一熱,就把肉倒下鍋,油“???rdquo;飛濺出鍋,爐煙嫋嫋,嚇得我後退了幾步,等油不再亂飛,我才向上迎戰。“炒得要均勻,快翻!”媽媽急得大喊,於是我左炒一下,右炒一下,前炒一下,後炒一下,生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時,“青椒倒入!”媽媽的催促,讓我手忙腳亂,抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘,我放一點水、鹽、糖,過了一會兒,菜燒好了,再放點味精,拌了一下。我嚐了一口,不鹹不淡,而且非常香。呵,一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了!
媽媽嚐了之後,頓時像敲開的木魚——合不攏嘴,誇我做的一級棒,我卻精疲力竭:哎,吃菜容易做菜難,我們要珍惜家長做菜的勞動成果啊!
做一道美食的過程 篇2
國小四年級作文 ,566字晚上,我學著奶奶的樣子穿起了廚房“戰袍”,準備炒我最喜歡的土豆啦!
首先,要刨土豆皮。我拿起一個土豆,再用水果刀開始刨皮。可是,這土豆寶寶圓滾滾的,十分調皮,我不是刨不開,就是削掉了一大塊肉。刨著刨著,我覺得刨土豆皮怎麼比爬珠穆朗瑪峰還要難,還差點刨到手。不過我不放棄,慢慢地,慢慢地,最後終於被我戰勝了。
接下來是切土豆。我把一個土豆放在切菜板上,砰砰砰,一下子,一片片土豆像是一位位士兵排著整齊的隊伍,在天安門前走過。接著再切成絲,咔擦咔擦,一塊塊小圓餅又變成了一根根細絲。雖然粗細不太均勻,但是我覺得自己很厲害了。
最後就是炒土豆絲了。先倒油,到一定的溫度就開始放土豆,可是當我打算開始放土豆的時候,油在鍋裡磁啦磁啦地尖叫,像一個頑皮的孩子蹦來蹦去,開心地玩耍。怎麼回事?奶奶說水有滴下去就會這樣,原來是這樣,嚇到我了。土豆艱難地跳下去鍋了,開炒!我拿起鏟子翻來翻來覆去地炒,炒了好久,手都炒酸了。等到炒的有點焦黃的時候,終於炒熟了,我小心翼翼地盛出鍋。哇,好香又好看,覺得像金箍棒,夾起一根像頂天立地的柱子。又夾起一根,怎麼像火柴?嘿嘿看來下次切功還得練練了。嘗一口,啊,鹹裡帶著香,如同一陣清風在舌頭上吹過。端到餐桌上,三分鐘不到我的土豆就被搶沒了。
我炒的土豆真好吃,相信下一次一定會更美味。
做一道美食 篇3
國小四年級作文 ,484字爸爸又要給我做好吃的了,你猜猜要做什麼呢?沒錯,就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來到萬德隆超市,經過千挑萬選,終於找到了合適的材料:大蝦。回到家,爸爸把大蝦洗了幾遍,拿出鋒利的菜刀,把大蝦的尾巴切掉了,然後把菜刀放下,拿了一個大蝦把它的頭掰了下來。我想:哦,這麼簡單,看我的!我也拿起一個大蝦,剛輕輕掰了一下,就大叫起來:“媽呀!我把大蝦的腦漿給掰出來了!”爸爸一看,說:“算了,我把蝦頭切好了,你把蝦皮剝掉吧。”我三下五除二,就把蝦皮剝下來了。爸爸把生薑切絲,又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺澱粉,我用手給每個蝦仁“按摩”,讓它們在盤中“享受”十分鐘。十分鐘過後,在鍋裡倒上花生油,把“按摩”過的蝦仁一個一個在鍋中輕炸,炸好後涼上一會兒,在鍋內翻炒三分鐘,對了,千萬不要忘記放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好後澆上湯汁,出鍋!
媽媽夾起一個三鮮蝦仁品嚐,說:“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。
做一道美食 篇4
國小四年級作文 ,841字【第一次做菜】
曹明睿
這個星期天,語文老師給我們佈置了一項作業一一自己做一道菜,當?家惶??約憾濟閃耍?趺醋鮁劍肯肜聰餚ィ?鱟約合不凍緣撓閬閎饉俊?/p>
我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家,我學著爸爸的樣子,把大肉沖洗切成肉絲。切肉時,肉滑滑的,軟軟的,切的好難啊!我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油,隨後把肉絲倒入鍋中,只聽“滋”的一聲,肉絲剛進鍋怕油熱呢!我拿起鏟子翻炒起來,過了一會,我把生抽,食鹽,調料陸續放進鍋裡,肉絲頓時就變了臉。
就在這時,爸爸說:"兒子,姜、蔥切了沒有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來,只見炒鍋冒著黑煙,我手忙腳亂,趕緊拿起鏟子,把它們翻炒開,把大蔥、姜、黑木耳、辣椒,倒入鍋中,不停地翻炒。
魚香肉絲終於出鍋了,我大聲地跟媽媽說,快來嚐嚐我自己做的魚香肉絲。媽媽嚐了一口說:"雖說這道菜有些瑕疵,但這是我吃過最美味的菜了。"
我開心地笑了?
【美味的可樂雞翅】
董佳鑫
週末,三姨要給我做一個好吃的菜——可樂雞翅。我想:哇,可樂雞翅哎!那可是我的最愛呀!
三姨帶我來到超市,我們千挑萬選,找到了主材料——雞翅,我們又去拿蔥和姜,又拿了可樂。
回到家,三姨對我說:“來,三姨給你露一手吧!”只見三姨走進廚房,三下五除二,把雞翅用熱水在鍋裡焯了一下,然後撈出洗了洗,控了一下水。她就開始往鍋裡倒上油,等油熱了以後,把雞翅放入鍋中,讓雞翅兩面金黃就行了。最後放上蔥、姜和料酒還有料包,可樂。
三姨還告訴我說:“大火收汁,小火燉。”這樣,可以讓可樂雞翅更美味一些。她還說,小火燉上十分鐘左右,香噴噴的可樂雞翅就好了。十分鐘後,廚房裡飄滿香味!可樂雞翅開鍋了,我和媽媽還有三姨津津有味地吃了起來……
做一道美食 篇5
國小二年級作文 ,527字說起美食,大家一定都有自己喜歡的。
今天,我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法,這裡面還有一個小祕方哦!
首先,我從冰箱裡拿出三個小小的雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,只聽“咔”的一聲,蛋殼裂開了,我順著裂縫用手使勁一掰,雞蛋就乖乖地跳進了碗裡,那金燦燦的蛋黃軟軟的,滑滑的,好似一個個黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清,像給“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看極了!我用筷子迅速在碗中攪拌,像插上了電的小馬達,很快地把三個雞蛋打成了雞蛋液。
接著,我把洗淨的蔥切成一小塊一小塊,放入雞蛋液中,再加一點點鹽。小祕方就是在雞蛋液中加三勺牛奶,這樣會讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準備就緒,我這個大廚就要上場了。我在鍋裡倒了點油,等鍋裡的油冒出許許多多的小泡泡,把雞蛋液倒進鍋裡,雞蛋液馬上就在鍋底流開了,還發出了“噼裡啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散,變成了一塊一塊的,再翻炒一下,就大功告成了。
最後,我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子裡。看著熱氣騰騰、香氣撲鼻的炒雞蛋,爸爸媽媽饞得口水都要滴下來了。
這道營養美味的炒雞蛋你也去試一試吧!
做一道美食 篇6
國小四年級作文 ,635字我王大廚今天又想給大家露一手了,今天做的這道菜是卷煎。
做卷煎的第一步是磕雞蛋。
我先磕了六個大雞蛋倒進碗裡,然後拿出蛋清分離器把蛋黃和蛋清分離。被分離出來的蛋黃黃澄澄的看上去十分誘人。接下來開始調製肉餡,我把蔥姜切末放進肉餡裡,但是在倒醬油的環節出了紕漏,手一滑,醬油倒多了。我趕緊又倒出來一些,但是醬油很快地滲到肉餡裡去了,肉餡被醬油染成了黑色。
我把攪拌好的蛋黃液放入電餅鐺裡煎成雞蛋餅,然後把雞蛋餅盛到案板上,把調製好的肉餡均勻地鋪在雞蛋餅上,把餅一卷,放進蒸鍋裡蒸了起來。廚房裡很快就開始煙霧繚繞,像仙境一般。差不多時間快到了,我關掉火,激動人心的時刻到了,王大廚的卷煎終於要隆重出爐了。
我小心翼翼地掀開鍋蓋,把卷煎盛出來。為了看上去美觀一點,我還專門把邊角切掉,切成一個正方形。
我得意洋洋地把卷煎端上餐桌,大家都讓我先嚐嘗。嚐嚐就嚐嚐,本廚師全部親力親為,這有啥不敢吃的。於是我用筷子夾起一塊放進嘴裡,“呸!”媽呀,這也太鹹了吧,醬油太多了,這一口下去嗆得我直咳嗽,全家人都笑成了一團。
我可不能讓他們看我的笑話。我故作鎮定地拿起卷煎,一邊吃一邊說:“真好吃,真好吃,你們不吃可別後悔!”
其實只有我自己心裡知道,這個品嚐過程是多麼的艱難而又辛苦,就像一盤“黑暗料理”灼傷了我的味蕾。
吃了沒幾口,我也演不下去了。這次慘痛的失敗教訓我是記牢了,以後做飯放調料一定要慎重再慎重的!
做一道美食 篇7
國小四年級作文 ,538字俗話說得好:民以食為天。一方“美食”養一方人。在咱三門,甜羹就成了我們不可錯過的美味佳餚之一。吃羹簡單做羹難,要完成這道美食,必須準備多種食材:小湯圓、蘋果、花生、澱粉、葡萄乾等。再按照一定比例進行調配,才能做成這一鍋既好看又美味的甜羹。
首先把準備好的食材切成丁。叮叮咚咚,只見媽媽拿著菜刀在案板上不停地切著,一會兒,前面擺好了各種水果丁。接著,往高壓鍋裡倒入適量水,待水燒開後,放入已切成丁的食材,再用大火燉十五分鐘,然後倒入澱粉糊。在倒入澱粉糊的同時要用勺子進行攪拌。不一會,甜羹的香味撲鼻而來。
我喜歡甜羹,不僅僅喜歡它那甘甜醇美的味道,更愛它光亮皎潔、引人注目的外表。只見那一粒粒小食材,彷彿一個個小寶寶在晶瑩剔透的澱粉糊中靜靜地沉睡著,我用勺子攪了攪,他們便如同甦醒一般,在“湖”中遨遊。你瞧,一隻雪白可愛的小湯圓正在一上一下地探動腦袋。輕輕抿一口香甜爽口的甜羹,那潤滑而又軟糯的甜羹滑入我的口中,滑滑的,甜甜的,舌尖還有一股淡淡的清香,彷彿春風吹過草原一般,入口即化,隨著它下肚,我愜意地眯上眼,彷彿所有的煩惱也都跟著甜羹消失地無影無蹤了。
顆顆玉珠盤中滾,瓣瓣金花綴其間。看著自己動手煮的甜羹,心裡美滋滋的。
學做一道美食 篇8
國小四年級作文 ,1277字昨天晚上,方老師在班級群裡發了青陽縣實驗小學“抗疫情·21天爭勞動章”的活動通知。作為少先隊員的我,肯定要積極行動起來啦!我今天就對媽媽說,讓我自己炒一道菜。
媽媽說教我炒土豆絲,我的眼睛裡馬上閃出了亮光,開心地叫道:“好啊,好啊,還等什麼呢,快點開始吧。”說著,媽媽拿來了一個大土豆,又接了一盆溫水,讓我先洗土豆。“我搓、我搓、我搓搓搓……”我一邊哼著小曲一邊洗。這時媽媽說:“可以了,去削皮吧。”說著她遞給我了一把削皮刀。我接過削皮刀,小心翼翼地削去土豆的“衣服”。媽媽緊張地看著我,時不時冒出幾句:“小心點,別傷到手了。這裡還有皮,不要分心,認真點。”
終於削完了,我終於不用聽媽媽的嘮叨大法了。我以為我已經可以收工了,誰知媽媽說:“別走,擦絲器拿來,擦土豆絲。”我馱著背找來了擦絲器,遞給媽媽。媽媽教我怎樣用擦絲器:“先用左手拿著擦絲器的上端,再用右手把土豆壓在擦絲器上面,再用力摩擦土豆,土豆絲就會從這些小洞裡鑽出來,就可以了。”
我看著媽媽做以為很簡單,可是呢,我學了好大一會兒才學會,哎,真是太難了。接著,媽媽拿出菜板,把蔥薑蒜切碎。我看著媽媽那靈巧的手拿著菜刀,就問媽媽:“媽媽,你小時候手有沒有被菜刀劃傷過呢?”“當然有啦,你看,我這大拇指還留著疤痕呢!”說著媽媽把她的大拇指給我瞧,嚇得我都不敢碰刀了。
媽媽把配料都準備好後,讓我把土豆絲洗了一遍又一遍。媽媽告訴我,這樣子洗去土豆的澱粉,才能把土豆炒得爽脆而且不粘鍋。
一切都準備好了,開啟燃氣灶,可是過了好半天,媽媽也沒有把油拿給我。我問媽媽:“媽媽,你怎麼不去拿油哇?”媽媽回答我:“要等鍋裡的水份幹了後才能倒油,否則鍋裡會噼哩啪啦地炸響。”說完,媽媽就拿起鍋把鍋裡的水珠給倒掉。接著媽媽拿來油壺讓我倒油,我不敢,可是我一向要強,只能硬著頭皮把油倒在鍋中。接著讓我放蔥、姜、蒜。我小心翼翼地把它們倒入鍋中,看著它們在鍋裡跳舞了,媽媽讓我翻炒一下,然後倒入土豆絲,“噼裡啪啦、刺啦刺啦”,頓時鍋裡像唱歌一樣。我聽到這聲音連忙向後退了幾步。媽
媽看著我,無奈地上前幫忙。媽媽翻炒幾下後我就不再害怕了。我到了自己原來的“工作崗位”,用鏟子翻炒,加入了一勺鹽,媽媽遞給我白醋,讓我倒一點點在鏟子上,再翻炒幾下,香噴噴的土豆絲就出爐了啦!我裝盤端出了廚房,放到了餐桌上,就迫不及待地用筷子夾了一些吃了起來。“嗯,真好吃。”我邊吃邊說。
終於到了吃午飯的時間,我和弟弟都狼吞虎嚥地吃了起來。感覺這盤土豆絲是我長這麼大吃到的最好吃的一道菜了!
如果有老師和同學想吃土豆絲的話,可以找我哦。
做一道美食 篇9
國小三年級作文 ,832字今天,我將挑戰一個艱鉅的任務——自己下廚做一道美食!對於從未做過菜的我來說,這可真是難之又難啊!
下午,外公遞給我一張紙,上面寫著好幾條“密咒”,哈哈,這可是外公特意寫給我的小菜譜!我把它背得滾瓜爛熟,可我知道這並不是嘴皮上會說就行,要有實際經驗。我把大蒜和肉洗好,切好,信心十足地等待媽媽下班回來。
媽媽終於回來了,我迫不及待拉著媽媽到廚房,開始展示我的廚藝!我圍上圍裙,開啟煤氣,面對著慢慢熱起來的鍋子,竟然不知所措了,幸好外公提醒我先倒油。油在變熱,而我也變冷靜了。我小心地把肉絲倒入油鍋裡,頓時,油兒被熱量一下子啟用,在鍋裡歡樂地比誰蹦跳得高,我嚇得趕緊後退,就怕它們會跳到我身上。但還得鼓起勇氣去把肉絲翻炒一下,肉絲漸漸變成金黃色,我把切好的大蒜倒入鍋裡,大蒜和肉絲在鍋裡親密地翻滾著。
要放調料了,我又緊張起來,到底該放多少量呢?心想還是少放點,如果淡了還可以補救。放了鹽、糖,放酒了,酒確像躲貓貓似的找不著了,我擔心大蒜燒焦,急得只得叫外公幫忙,真後悔準備工作沒做到位啊。我小心地往鍋裡倒酒,瞬間鍋裡又熱鬧起來,我又一次被這突如其來的反應嚇到了,而且這鍋底的火苗似乎也要竄到鍋裡來,我嚇得直往後退,不知所措。媽媽急了,讓我趕緊炒,我硬著頭皮上前用鍋鏟輕輕一鏟,發現沒事,於是壯著膽上前左手抓住鍋子的手柄,右手抓住鏟子奮力翻炒起來,一會兒,蒜香夾著肉香撲鼻而來,媽媽提醒我再加一點點水就好了,我趕緊放了一點水進去,頓時水就沸騰了。不過這次我已經不再害怕了,繼續翻炒了幾下。媽媽說可以了,我立即關掉煤氣,忍不住趕快夾一點菜嚐嚐。呀,味道有點太淡了,我又往裡稍加一點鹽,翻炒了幾下,再嘗一嘗,嗯,這下可以了。我把菜盛到了盤子裡,終於大功告成了!
這道菜,一直是我和媽媽的最愛,媽媽一邊吃一邊不停地誇獎著,我也得意地自誇著,很快這道菜被我們消滅得一乾二淨。下次我想我不用任何人幫助,就可以做給爸爸媽媽吃了。
做一道菜的過程 篇10
國小三年級作文 ,812字我非常喜歡吃新奧爾良烤翅,平時都是媽媽做給我吃,今天晚上,我決定要親自做一回烤翅。
在媽媽的指導下,首先,我把雞翅用水一個接一個地洗乾淨,然後把它們放在一個玻璃碗裡。再放入適量的新奧爾良調料粉攪拌均勻,醃製一段時間。
等到可以開始烤的時候,媽媽說,先要把烤箱給預熱十分鐘。等待的時候,媽媽教我把錫紙鋪在烤盤上,再把醃製好的雞翅整齊地擺放在烤架上。烤箱發出“滴答滴答”的響聲,不一會兒,“當”的一聲,把我嚇一跳了呢!接著,媽媽讓我戴上一隻厚厚的手套,並用叉子小心翼翼地把烤盤和烤架先後放入烤箱內,然後把烤箱門關上,調到上火的位置,計時器轉到15分鐘。烤箱又開始“滴答滴答”地想響起來。隨著時間一分一秒地過去,差不多十分鐘的時候,我朝烤箱裡看了看,只見那雞翅發出“滋滋滋”的聲音,油也開始滴落在烤盤上,我彷彿聞到了新奧爾良烤翅的香味,饞得我直流口水。
這時,媽媽走過來,看見烤翅上有個地方慢慢地變黑了,趕緊和我說:“快關掉,快關掉!”我連忙把計時器轉到了“0”的位置。媽媽讓我開啟烤箱,把每個烤翅都翻個身,繼續烤個十分鐘。烤箱又開始“滴答滴答”地響起來。等待的時間似乎總是那麼漫長,我好想能快點吃上這美味的烤翅啊!終於,清脆的“當”的一聲響起了,烤翅做好啦!
我輕輕地開啟烤箱,用叉子慢慢地將烤盤和烤架分別取了出來,再用筷子將烤翅一一放入盤子裡,最後,均勻地撒上孜然粉。就這樣,一份美味的新奧爾良烤翅就做成功啦!
爸爸媽媽品嚐著我親手做的烤翅,臉上露出來了滿意的笑容,嘴裡發出“嘖嘖”的讚歎聲,並向我豎起了大拇指。我吃著自己親自做的烤翅,心裡美滋滋的,因為這是我第一次做的烤翅,下次我還要學做更多美味的東西。
做一道菜的過程作文 篇11
國小六年級作文 ,478字螺肉棒蛋
老家在小漁村,靠海,靠山。
屋後的山上,有個外公的養殖場,家裡最不缺的就是雞蛋了。門前的海,在日出的那段時間退潮,螺也在那時,出海透風。
不知怎的,從何時開始,家裡的餐桌上又多了一道菜,聽到創始人,我的外婆稱它為——螺肉棒蛋餅。
這道菜,別的地方還真沒有。就趕在清晨海退潮時的時辰,外婆去撿螺。老手在職,不過多久,一滿籃的活螺就來了。
午前,老人家倆用繡花針嫻熟地把螺肉挑出來,放在白水裡滾了又滾,去鹽,去沙。漸入午時,外公挑來一鵝蛋,待下鍋。
實在的,我們成了外婆二次實驗的小白鼠,厚實的蛋餅裡夾著螺肉,散發海的味道和山的味道。
第一次,我對這道菜開始有了反感,太鹹,不該再加鹽。但就笑笑,也不說。
一個暑假,也沒回老家幾次,懷念上了螺肉棒蛋,海的味道,山的味道,但並不想嚐到。
月圓之夜,中秋十五,回家了。晚宴,餐桌上再次有了螺肉棒蛋,但卻不同往日,有所變化。蛋花裡摻上了螺肉,嗯……嘗來也不會太鹹,味道正好。
久違的變化,久違的味道。
迷戀著的,海的味道,山的味道;獨到的,螺肉棒蛋!
學做美食過程作文 篇12
國小五年級作文 ,628字俗話說得好,民以食為天。說到美食,我口水都快要流下來了,這不我今天又來學一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準備食材,我去買了兩根純排,而爸爸負責找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準備就開始燒水,在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗乾淨,然後把那10塊排骨放進鍋裡焯一下,也就是將血水從肉裡去掉,在焯的過程中,我們又把姜切了,姜切完了,水燒完,正好排骨也焯完了,突然我想沒有蒸米飯,就從櫃子裡拿出裝米的盒子,拿了一杯多的米……嘩啦!撒出來啦,一大半的米都撒出來了,爸爸很快拿起了掃帚,把米全部掃進了簸箕裡,我也小心翼翼的重新倒米,成功了!我洗了洗米,可是總會在倒水的時候(不管怎麼倒),都會漏一些米,爸爸說:“不是你倒的不對,而是你手的姿勢不對!”我試了一下爸爸教我的姿勢,哇!只掉了幾粒米,耶!
接著我們放了一些油進鍋裡,又把剛焯好的排骨放進去,加上一些剛燒好的熱水,再加上料酒紅燒醬油,剛放上,我似乎已經看到了做好的紅燒排骨,翻炒了一會兒我開始放姜,八角和甘草,這時爸爸從旁邊拿出了兩個洗淨的山楂,說:“把去了籽的山楂放進鍋裡會熟的更快呢”,不一會兒鍋裡就又多了兩個山楂,然後文火30分鐘,30分鐘後一道紅燒排骨就做成了,(我已經口水直下3000尺了!)
通過做飯我不僅長了肚子,也長了知識,唯有努力你才能得到你想要的東西。
為你推薦一道美食 篇13
國小四年級作文 ,384字世上的美食眾多,但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法並不難,家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中,我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包著乳白色的米飯和嫩粉色的香腸,還有黃桃和嫩綠的黃瓜再加上金槍魚肉片,它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上,在紫菜上鋪上煮熟的大米飯,再配上黃桃條,黃瓜條和香腸條。這些都弄好以後就用事先鋪好的竹蔽子把它們捲起來,再用刀切成一段一段的,圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”,讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去,先是一股鹹鮮的金槍魚撲鼻而來,緊接著是嫩嫩的肉鬆和米飯的鬆軟,再就是黃桃和黃瓜的清爽,再配上米飯的清香,如果你願意可以再撒一些酸甜的沙拉醬,簡直是天上少有,人間唯一的美味。
看了我的介紹,你是不是也想做一份專屬於自己的紫菜包飯呢?
一道美食 篇14
國小四年級作文 ,574字“吧唧吧唧……”爸爸又在吃絲娃娃了!絲娃娃真那麼好吃嗎?能讓我挑剔的爸爸“吧唧吧唧”的流口水?是的,絲娃娃就是那麼好吃!你可不要小看它喲,它可是咱們貴陽非常著名的小吃呢!
絲娃娃由一片面皮包著各種各樣的佐料而成。這些佐料一般有涼麵、酸蘿蔔、海帶、豆芽、芹菜、黃瓜絲、萵筍……再澆上香噴噴的用醬油、醋、香蔥、麻油兌成的蘸水,那滋味,爽!
一天,我們一家三口坐在車上蠻無聊,想吃絲娃娃的心情油然而生。經不住誘惑,我們懷揣著興奮的心情再次來到“楊阿姨絲娃娃店”。
剛一走進去,爸爸就“嘖嘖”了兩聲。哎!名不虛傳,爸爸是這裡遠近聞名的“絲娃娃迷”嘛!我們找了個位子坐下。我們一口氣點了四份絲娃娃,旁邊的人聽了,都睜大眼睛驚奇地看著我們。
絲娃娃終於端上來了!我們一家三口,不顧三七二十一,也不管什麼文雅不文雅,便狼吞虎嚥起來。爸爸就如一隻三天沒吃肉的豺狼,連塞了三個絲娃娃進嘴,便像個美食家一樣,慢慢地咀嚼。
也難怪,絲娃娃就是那麼美味!白白的麵皮裡夾著五顏六色的菜,遠遠的就聞到一種讓人陶醉的味道,吃起來脆脆的,香香的,讓人一吃就停不下嘴。
爸爸和我也許太興奮了,把蘸水都倒在了衣服裡面了,媽媽還笑我們呢:“你們是不是捨不得自己獨吞,要讓衣服嘗一嘗呀?”我們被逗得捧腹大笑,把剛吃進去的美味都笑噴了出來。
“吧唧吧唧……”
絲娃娃!讓人意猶未盡的絲娃娃。
一道美食 篇15
國小六年級作文 ,537字天下的美食多了去了,可是讓我流連忘返的還是一道家常面,那就是牛肉麵條。
那香甜可口的牛肉麵條像可以把我的心給勾過去,牛肉麵條裡呢,有牛肉、麵條、蔥花、辣椒、韭菜、雞蛋。
碗中的牛肉麵,碗像一個地球,麵條像一片海域,加在上面的牛肉像一個個小島,每一個小島上的蔥花都像一個個有生命的小草,辣椒是被小草襯托的小花,為這個地球添上了幾分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大樹,種在大地上。雞蛋,小小的一個,像一個紅紅的太陽照在這片地上。越看越好看,越想吃。
那湛藍的大海,深色的土地,綠油油的小草和大樹,鮮紅鮮紅的小花,還有一個金黃的太陽,看著就很好吃。
那些麵條好像在不停的叫我吃了它們,那麵條非常的輕,像放在嘴裡就化了似的;那牛肉,又像QQ糖,放在口裡越吃越有勁;那蔥花和韭菜放在口裡,真是香甜美味;那辣椒吃到口裡,真是爽爆了!那雞蛋,真是一口一個香呀!
就這樣,我一口一口的吃這美味的面,真是棒極了。
那粉,沒有它的口感好,吃幾口就飽了;那方便麵,有點彎,但是又有一點細,而且比較有彈性,沒有面條那麼軟;那刀削麵又大又粗,看著就有一點心塞的感覺,為什麼這麼粗大?
那美食被我慢慢的吃進了口中,順著舌頭一直劃到了我的胃中,一下感覺肚子非常的舒服。
這牛肉麵是我媽媽做的,獨一無二的。
我最喜歡的一道美食 篇16
國小四年級作文 ,2974字【篇一:蛋炒飯】
盧雨晨
我喜歡的一道美食,簡單而美味,它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。
首先,雞蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。這時,筷子哥來幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鑽板上,在無情的刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最後化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟衝了個澡,噔噔噔,在刀下變碎。最後,所有的食材彷彿聚在一起開會,個個色澤鮮豔,更令人飢腸轆轆。
然後點起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗裡的雞蛋倒進鍋裡,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來放在碗裡,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香啊!我的口水都要流下來了。最後鍋中倒一點點油,等油在鍋裡冒泡了,把白米飯也倒進鍋裡,一陣陣噼裡啪啦,白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續翻炒,當炒得差不多的時候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來回翻動幾次。等炒均勺了,加入醬油,味精等調味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心裡美滋滋的,真香。
【篇二:“媽媽牌”雞蛋年糕】
陳昱衡
被稱為海鮮之城的三門有數不清的美食,但我卻獨獨喜歡那一道家常款——雞蛋炒年糕。
中午,媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房,為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來,“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個個調皮的小不點,蹦蹦跳跳地從鍋裡跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋裡五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,彷彿一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒,雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿蔔,黑白相間的香菇,黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體,鮮豔的顏色好像畫家的調色盤,五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嚐了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道於一體,在舌尖盪漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”
我狼吞虎嚥地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
【篇三:三門麥餅】
樓亦琛
我的家鄉有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最愛吃的就是麥餅。
麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。
麥餅餡有甜的,也有鹹的。甜的以糖和芝麻為主餡,鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾或摻以蛋為餡。
麥餅要放在平底鍋裡烙。餅還沒熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,裡面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把開啟的摺扇,摺扇上佈滿了錯落有致的焦黃,散發出淡淡的烙烤之香。要是誰忍不住香味兒,在這時輕輕咬上一口,那他的嘴一定會被熱氣燙開花的。
麥餅既可以當正餐吃,還可以當點心吃。甜的爽口,鹹的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,幹稀搭配,特別美味。
每次吃完了麥餅之後,我都戀戀不忘,想著下一次什麼時候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀!
啊!家鄉的麥餅,我真的好愛你們呀!
【篇四:竹筒飯】
陳杭睿
俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的美味,長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……,而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不,作為小吃貨的我開始大展身手了。我準備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進鍋的懷抱裡,頑皮的油寶寶一進去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進去,不一會兒,它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進去,這下子紅、黃、綠都集齊了,我馬上把醬油灑進鍋裡。頓時鍋裡沸騰起來,它們好像打了雞血似的,在鍋裡尖叫著、大喊著。我再把最後一位貴賓??糯米請進鍋裡,經過幾經翻炒,香香的氣味已經在鍋中擴散出去了。我再把米倒進竹筒裡,放到蒸鍋裡蒸十幾分鍾。不等一會兒,我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來,竹筒飯就做好了!
我拿起筷子,準備大吃一頓。哇,這顏色也太豐富了吧,有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口,嗯,香裡帶鹹,鹹裡帶甜,一股竹子的清香撲鼻而來,真是太好吃了!
【篇五:青團】
蔣思語
“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”每當清明時節,奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米麵團因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗淨,放鍋裡煮爛,撈出來瀝乾水分,等它變涼後再剁成末,然後揉進粉團裡,一邊揉麵一邊加艾草汁。漸漸地,粉團變成了青色麵糰,奶奶把麵糰和好,揪出一個個小球,先把小球擀成一個個小麵餅。奶奶左手託著麵餅,右手的食指伸進麵糰裡,大拇指捏著麵糰不停地轉動,不一會兒一個漏斗似的青團皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉動一邊收口,然後放在掌心揉圓,最後上鍋蒸熟,就好了。
青團出鍋了,青團又軟又黏,被粽葉包在裡面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺啊!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風味。細細品嚐,還可以嚐出淡淡的粽葉香哩!
聽奶奶說,清明節吃青團,有祭奠祖先和團圓的意義哩。
【篇六:紅糖棗糕誕生記】
鄭楚絡
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料,碗提供造型,他們做出來的棗糕又鬆又軟,可美味啦!
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中,又把許多面粉抱住,請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫:“不要忘了我們!”說完便跳進碗中。於是,一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦!
“呼”的一聲,火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來,水珠們被碗請到鍋中,他們坐在那兒直冒汗,蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起,穩穩當當地落在了鍋已經張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的粉糊糊,躺在蒸格上等待棗糕蒸熟,閒著沒事幹碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣,把鍋張開的大嘴給蓋上,如同給碗蓋了床被子,暖暖的。
碗一連睡了半個小時,它一覺醒來,發現自己已經抱不住棗糕了,哦!原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊,水珠們化作蒸氣在空中散開來,火苗也回了家。筷子看了看說:“終於輪到我出場啦!”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上,從碗中夾了一小塊嚐了嚐,真好吃!大家都嚐了嚐,的確無比美味!
哇哦!紅糖棗糕真是太好吃啦!
製作一道美食 篇17
國小四年級作文 ,648字同學們,你們吃過炸蝦片嗎?那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴。可是你們有過第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎?
在三年級的寒假裡的一天,我很早就起了床,準備給爸爸媽媽一個大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙,躡手躡腳地走到廚房裡。火打開了,蝦片擺上了,大鐵鍋也被我放到了火爐上,就差油了,是什麼油呢?我在我的大腦記憶箱裡尋找:不是橄欖油,也不是花生油……想起來了,是菜籽油!我將菜籽油倒進了鍋裡,那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來,而是想湖水一樣平靜,一會兒便鼓起了細密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終於落下來。
第一關總算是順利通過了,緊接著的第二關讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關當然就是把蝦片放進油鍋裡炸好後出鍋的過程。我又在大腦記憶箱裡提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯,好像也不是那麼難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去,咦,怎麼像石沉大海一樣沒有動靜,趁著這功夫,趕緊先去上個廁所吧。可是等我從廁所出來那塊蝦片已經變成了焦炭,失敗!我趕緊用網子把它撈出來。我又仔細回憶了爺爺是怎麼炸蝦片的,又認真練習了兩片,總結出方法來:可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋裡,當然不能一起丟,得一片一片放,然後用筷子挨個翻來翻去,等蝦片完全膨脹起來,不能有一點硬邊邊,就要馬上撈出來放就擦乾水的大碗裡。照著這個辦法,我一會兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最後,我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心裡也很甜。
介紹一道美食 篇18
國小五年級作文 ,515字我的家鄉可以說是色香味齊全的美食鄉。今天,我給大家帶來了一道獨特的美食。
它白裡透紅,它光滑透亮,它與眾不同。它就是我們溫州市的特產——餛飩!俗話說的好:“江南可採蓮,餛飩何田田。”
餛飩是溫州市的常見小吃。這裡的餛飩分為兩種,一種是個頭小的小餛飩,一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前,下車還沒站穩,就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去,看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中,在鍋裡,看見餛飩的個頭大小不同,可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺:“大餛飩和小餛飩除了個頭不同,還有什麼不同之處?”爺爺不緊不慢地回答:“有,大餛飩的餡多,有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮,肚子也不餓了。”
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼,肉要精瘦的要求。
說真的,這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎?我想,不是的……
冰淇淋:美食當前,誘惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者對餛飩的瞭解可真多呀。
我最喜歡的一道美食 篇19
國小六年級作文 ,474字我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進門,那香氣如萬馬奔騰般湧進我的心裡,撞擊著我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精緻的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小傢伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是誰給小籠包燙了發,那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花,他們像是在衝我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的“魔爪”像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來了,我把湯汁倒在勺子裡,直接品了一口湯汁,啊!那湯汁鮮而不膩,從嘴裡流進了我的胃裡。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴裡還有著淡淡的香氣,不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進一個,吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來的時候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什麼呢?快來和我分享一下吧!
一道美食 篇20
國小五年級作文 ,492字上午,媽媽帶我來到豪客來吃牛排。開啟選單,未見其物而聞其香,看起來好好吃,我點了一份菲力牛排。
過了一會兒,服務員把菲力牛排端到我面前。我開啟一看,牛排還在“噼裡啪啦”地作響,聲音好像在打雷,閃電一下子劈拍劈了下來。玉米被剝成一顆一顆的,撒在盤子裡,像一顆金黃色的大樹,在陽光照耀下燦爛多姿。胡蘿蔔切成小正方形,像一個個小棋子在草地上跳舞。雞蛋是金黃色的,它像一位武士,穿著一件白色的披風,露出黃色的大肚皮,搖搖擺擺地走著,看起來極為有趣兒。我看了直流口水,還有好吃的義大利麵,那長長的,軟軟的,淡黃色的,就像一個小姑娘的長髮在風中被吹起。看起來更加柔軟舒暢,裡面還有一大塊肉,是牛排,加上黑色的胡椒醬,色味俱佳,軟潤滑口了。
我食指大動,開始拿起刀叉,切成一小塊,慢慢地放進嘴裡,外酥裡嫩,入口即化,真是其味無窮。一種濃香的鹹味和牛肉那大草原天然的香味向我襲來,讓人口齒留香,欲罷不能。我拿起叉子吃起來了。義大利麵真是滿口生香,雞蛋裡面的濃汁流進了我的嘴巴,如此誘人,香甜細膩,妙不可言。
我三下五除二就吃完了這份羞澀可餐的美食,真想再來一份,太好吃了!