舌尖上的老家作文範例
國一作文 全文約612字
我的老家黃橋可是個歷史悠久,人文薈萃的老鎮,不過於我,還是她的美食最吸引人。
黃橋燒餅決定是眾多笨拙的大燒餅的一股清流。雖然身體小巧不經吃,有人一口就能吃一個,可濃縮的就是精華啊!金黃外皮的酥脆,白芝麻的脆香,肉鬆餡兒的鮮香,混雜在一塊兒四溢開來,吃進嘴裡既不油膩又不幹嗓子,二三個下肚後,我竟然還有再吃的慾望。
豆腐腦算是與黃橋燒餅相配的靈魂伴侶。湯是清湯,一大塊豆腐腦隱在湯中,撒上蔥和香菜,澆上一勺辣油,這碗豆腐腦就輕鬆地勾起了我的食慾。一口下去,一股熱流嘩啦一聲滑進了喉嚨,口腔裡滿是辣辣的豆香。
我還喜歡黃橋的另一種美味,那就是鎮上的菜場裡常賣的粉塊。一種是涼粉,是用馬鈴薯粉做的,柔白滑嫩,有切成塊的,有刨成絲的,賣家配好佐料包,回家一拌就可吃,涼絲絲的,夏天吃了很解暑。還有一種是山芋粉塊,青灰色,看起來不起眼。但爺爺常買回家用韭菜爆炒,經過高溫的山芋粉塊糯軟香滑,加上韭香蒜香,讓人慾罷不能。
黃橋的土壤是沙土,種出來的水果很甜。老屋所在的村叫“果園村”,就是因為這兒早就被開闢出一大片果園了。初夏的桃子又大又甜,仲夏的葡萄酸又甜。每年夏天爺爺奶奶都會在果園裡買很多葡萄,釀成葡萄酒。老人家釀葡萄酒都會放很多糖,要的就是個甜。倒在白瓷碗裡的葡萄酒紫紫紅紅,顏色誘人,甜甜酸酸像飲料,我能一口氣喝幾碗,可也喝醉過,我竟忘了,家釀的酒也是酒啊!
醉過方知酒濃,吃過才曉味美,真想日日在黃橋,方不辜負了老家的美食!
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