做月餅作文範例

國小五年級作文 全文約708字

“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕,我來到樹人教育,李老師神祕地對我們說:“今天我要給你們一個驚喜。”我心裡有點奇怪,不知李老師葫蘆裡賣的是什麼藥。

後來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊,戴起了小黃帽,出發去月餅工廠。剛進了工廠的門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進了製作室,我看到許多模子和幾個烤爐,烤爐裡散發出迷人的香味。

我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進麵皮裡,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,捲成一個條條,最後把頭尾接成一起,放烤箱裡烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。

我們再看製作豆沙月餅,做月餅的阿姨拿來個豆沙餡,把豆沙餡包進麵皮裡,用模子用力一壓,最後把壓成的月餅放進烤箱裡烘焙,就OK了。

輪到我們大顯身手了。米老闆拿了些麵皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老闆給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進去有點不可能,米老闆對我說:“有句話叫面薄餡大,我再教你一下。”他先叫我用麵粉洗下手,把餡按在麵皮上,再讓我把麵皮包住豆沙餡四周,最後把餡往裡面摳,把麵皮全面包住豆沙餡,拿來模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏麵皮,一不小心,把麵皮捏破了。但他沒灰心,想盡辦法,並在米老闆的幫助下,包成了一個滾圓的麵糰。雖然印了後露了些餡,但是他畢竟努力了。

等到同學們都做完了以後,米老闆把月餅拿回去烘焙。拿著暖暖烘烘的月餅,我心裡高興極了。

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