做月餅作文範例

國小五年級作文 全文約623字

“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠,我馬上會想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢,我們家打算自己做月餅。

這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終於把做月餅的食材準備妥當。開始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團,然後按下一個比較深的洞,再放入一個鹹蛋黃,接著用事先準備好的麵皮包好豆蓉和蛋黃,放進模子裡擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過去搶著大顯身手。我學著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進秤裡稱了一下,然後把十五克的豆餡揉成團,往裡面按進一個洞,再放進一個鹹蛋黃,結果,我揉的餡老是有破損,包皮的時候,鹹蛋黃都露出來了,最後還得請“專業人士”—媽媽來幫忙。我在一旁看著,心裡很不服氣—我一定要做一個好看的月餅!

於是,我開始做第二個月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然後把鹹蛋黃輕輕地放進餡裡面,接著再把它們合起來揉成圓的,再把麵皮包在餡外面,最後把月餅團放進模子裡壓,這樣,一個完好的月餅就誕生了。看到自己製作的月餅還不錯,再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個月餅。完成主要工序以後,我覺得美滋滋的,媽媽也對我豎起了大拇指。

最後,我們把月餅放進烤箱烤十多分鐘,金燦燦的月餅終於烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嚐著香甜的月餅,覺得自己做的月餅特別好吃,也特別開心。我覺得自己動手,節儉過節,其實很好的。

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