媽媽教我煎蛋作文範例

國小四年級作文 全文約823字

每當我看到媽媽煎出一個個香噴噴的雞蛋時,我的心裡直癢癢,恨不得自己也試一試,學會煎雞蛋,讓別人羨慕一次。

有一天,媽媽又在廚房裡忙碌著。我終於鼓起勇氣對媽媽說:“媽,讓我來試一試學煎雞蛋吧!”我本以為媽媽會因為害怕我燙傷不讓我試,所以也沒有抱太大希望。沒想到,媽媽爽快地答應了。我既激動又興奮。

我快速來到裝蛋的籃子旁,拿了2個雞蛋,跑回媽媽身旁,躍躍欲試。媽媽接過蛋,把它們洗乾淨,對我說:“看,這樣……”我沒等媽媽說完,就搶過媽媽手中的蛋說:“我都看會了,您不用說,是這樣……”我把蛋往碗邊使勁一磕,結果蛋碎了,蛋清流了滿地。我一臉尷尬地望著媽媽傻笑。媽媽也笑著說:“不著急,磕的動作要輕而快。”我又拿起一個蛋在碗沿上一磕,成功了,蛋裂開了一條縫。我沿著裂縫掰開,蛋黃蛋清流進了碗裡。我又拿來一雙筷子,使勁地把蛋黃蛋清攪拌均勻。

接著,我把小鍋洗乾淨架在電磁爐上,開啟電磁爐。我等鍋熱了,倒上油。我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋液往鍋裡倒。突然,“滋”地一聲,我嚇了一跳,拿碗的手不由地伸長了,把碗舉得老高,媽媽在一旁笑歪了。

我很緊張,媽媽笑著說:“給我吧。”我把碗遞給她。媽媽好像要給我留下深刻的印象,故意把碗放得很低。只差一點,碗就要和鍋底來個親密接觸了。“看著!這不是沒事嗎?萬事開頭難,經常做,你就會熟練的。”媽媽鼓勵我。我一聽,又充滿了信心,我看著蛋慢慢變成金黃。媽媽教我把它翻一面,動作要輕,但又要快。我接過鏟子,按她說的做,把蛋翻一面再煎。一會兒,我在黃澄澄的蛋面上澆一點醬料,一盤美味的煎蛋出鍋了。

媽媽嚐了嚐說:“第一次煎蛋就這麼好吃,給你點贊!”我聽了心裡像吃了蜜一樣甜。

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