媽媽教我做“珍珠”作文範例

國小五年級作文 全文約574字

那天中午吃火鍋,媽媽想做珍珠奶茶搭配一下,便在網上查了資料,看看如何做出Q彈的“珍珠”。

“第一步,我們來調製做‘珍珠’的汁。”於是,我們用木薯澱粉與化開的黑糖水和在一起。在做的過程中,木薯澱粉被我弄灑了好幾次,弄得廚房裡到處都澱粉渣。

誰知,這汁越和越難,最後都攪不動了。媽媽摸了摸,我也摸了摸,唉,這怎麼變成了“非牛頓流體”?媽媽上網查了查,哦,原來是因為調合在一起的汁放涼了而已。

媽媽把“非牛頓流體”放到鍋中,果然化開了,媽媽攪了攪,變成了麵糊。接著,我們把麵糊放到菜板上,依次搓成小球的形狀。

第一次我們試做“珍珠”可真不容易。搓成的“珍珠”大小不一,有大有小,有扁的,也有方形的……有時,麵糊也不怎麼好搓,搓好半天才能搓出一顆完整的“珍珠”。

“開始下鍋嘍!”我小心翼翼地把“珍珠”依次放入鍋中,煮了一會兒,我迫不及待地想看一看,媽媽說:“還沒熟呢,看把你急的!”

又繼續煮了一會兒,終於煮好了,從鍋裡撈出來,看見了晶瑩透亮的黑糖“珍珠”,每顆的外皮都是透明的,而裡面包裹的部分卻是黑糖的顏色。

“看起來真是可口極了!”我激動地說。

我迫不及待要嚐起來,我放進嘴裡一顆,一咬,哇,裡面的黑糖汁水都溢了出來,而且QQ彈彈,美味極了。最後,再放入奶茶裡簡直絕配。

那天,我不僅學習瞭如何做“珍珠”,還品嚐到了和媽媽一起完成的香甜的“珍珠”。

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