做冰皮月餅作文範例
【做冰皮月餅】
為了豐富拓展課程的內容,中秋前夕,我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。
一位同學的媽媽為我們講了做冰皮月餅的方法。做冰皮月餅的原料有:冰過的糯米粉、細沙、蓮蓉餡、麵粉等。首先,將冷卻的麵糰揉成一個球,然後把小球用手壓扁,放入細沙或蓮蓉餡,再把皮包起來,慢慢地往上推,再次揉成圓球。那把小球放到麵粉裡轉一個圈,就把它放進帶花紋的模具裡一壓,嘿,月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花,晶瑩剔透,饞得我直流口水。之後,我又完成了更多的月餅。
放學之後,回到家裡,我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃,大家都吃得津津有味,誇我做得好,我心裡樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣啊!
303班黃雲衣
【做冰皮月餅】
今天,老師邀請了美食媽媽團來教我們製作冰皮月餅。我真是太開心了!
下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動手製作月餅了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,並且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的豆沙陷包裹在裡面,再揉捏均勻,之後在兩個手心之間搓得圓圓的,像個小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點熟粉,再把花片放到模具裡,緊接著把月餅放到模具裡面,用力一壓,再慢慢推出來,一個小巧玲瓏,白裡透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,個個都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個月餅,看著自己製作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒,帶回家跟家人分享。
這次活動太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴裡,美在心裡!
303班葉禹巨集
【做冰皮月餅】
月餅是我國人民歡度中秋佳節的傳統美食,象徵著團圓和睦。
9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂,按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協助指導。
首先,美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解並示範了冰皮月餅的製作方法。我全神貫注地聽著,把每個步驟都牢牢記在了心裡。接著,就輪到大家動手製作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗裡拿出一小塊麵糰,在掌心壓平,接著開始揉麵。我揉啊揉,終於揉成了圓圓一團,並再次把它壓平成一大塊。然後,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最後,我把它放進磨具裡用力一壓,一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了,抓緊時間又照做了一個。
活動結束後,我把兩個月餅裝在盒子裡帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都誇我做的月餅又漂亮又好吃,我心裡樂開了花。
303班黃睿芯
【製作冰皮月餅】
今天,我們製作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,裡面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎麼樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然後我們就迫不及待地開始了。
我準備先做個豆沙餡月餅。我把麵糰分成四個小麵糰,拿出其中一個,把它壓扁壓平,再放一些豆沙進去,把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來,我準備給它穿上雪白的白棉襖,也就是麵粉,這樣的話,它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時,大家你爭我搶,模具是怎麼用的呢?先把一個帶圖案的小片放進模具裡,再把月餅放進模具裡,然後壓一壓,一個月餅就做成了。
回家的時候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。
303班王芷杭
【做冰皮月餅】
一個夏日炎炎的下午,王老師帶我們去做冰皮月餅,我們大家歡欣鼓舞,之後就進入了食堂。
進入食堂後,熱情的“美食媽媽團”正在歡迎我們。然後王老師讓我們按小隊形式來排座位。排好後,“美食媽媽團”的殷語童媽媽給我們講一下怎麼做冰皮月餅,講完後,我們馬上開始了。
首先,我均勻地把冰皮分成四份,再把它搓成圓,並把它壓平,然後把餡兒也搓成圓,裹在冰皮裡。最後再把“半成品”放到模具裡,把它壓一會兒,冰皮月餅就做好了。可是我包第一個時,吳明澤已經包好兩個了,所以我也不甘落後。
快到中午了。每個人都很滿意自己的“成就”,並且還給別人看一看呢!呵呵!
303班芮子健
【做冰皮月餅】
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無雲,溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什麼呢”?我正想著這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們去食堂”。這時我心裡又多了一個問題,讓我們去食堂幹嘛呢?
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發現了殷語瞳和她的媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了製作冰皮月餅的步驟,並當面給我做了示範。然後我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把麵糰用力揉一揉,再壓扁,把餡包在麵糰裡面,包好後的麵糰再在裝有面粉的盒子裡滾一滾。現在就剩下最後一道工序了,把麵糰用磨具壓一壓,白裡透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其餘的三個冰皮月餅。完成之後我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心裡幾開心又興奮,一點也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收穫真豐富啊!
303班陳嘉誠
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