製作五彩冰皮月餅作文範例

國小五年級作文 全文約598字

中秋節是一個全家團圓的日子,當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節即將來臨之際,我們小記者參加了製作五彩冰皮月餅。這可是無新增劑,用蔬菜汁和水果汁調色的美味健康的月餅。

到了蕭山日報一樓食堂,水晶老師早已為小記者們備好製作月餅的材料。時間一到,就開始啦,我們八個小記者一組,材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿蔔汁、獼猴桃汁,還有豆沙餡。水晶老師一講解完,我們就分工開始啦,有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來,沒一會兒,米粉就成了橙色的,綠色的,栗色的,好看極啦,這個米粉揉得越有韌性越好,反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話,也是有要求的,每個豆沙餡重14克,太多的話,容易擠出外面,餡少的話,怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克,如果太多,估計模具裡都放不下,太少的話,模具裡放不滿,也就做不出漂亮的月餅,所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓,壓扁,拈成餅狀,把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮裡,把它裹在中間,最後就它放入有圖案模具裡,再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下,把圖案印在月餅上,拿掉蓋子,用模具柄推出來,一個月餅就完工啦。不一會兒,一盒漂亮月餅就大功告成啦。

我懷著無比激動的心情把月餅拿回家,分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽,可把他們高興壞啦,直誇我的月餅不但做得漂亮,而且好吃。我心裡像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與眾不同。

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