做冰皮月餅相關作文20篇

做冰皮月餅篇1

國小三年級作文 ,363字

今晚七點，我趕到了悅讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。

呼吸著新鮮的空氣，我漫步在花園裡。一朵朵奇異的鮮花展現在我面前，有的像一隻小天鵝，有的像小白菜，有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的等等。

我看了一眼手機，已經過了十分鐘了，我急急忙忙地跑進手工製作室，眼前出現了一大片大片的“小球”，仔細一看，原來是各種顏色和餡料，搓成了一個個小球，從遠處看，就像一片球海。老師說：“請小朋友們回到座位上。”我們就紛紛回到了座位上。老師又說：“做月餅首先要選好材料，然後將餡包入皮中，接著擠壓、裝盒，再冷藏就好了。”聽完老師的講解後，我立馬行動了起來，一路暢通無阻，就這樣，四個可愛的月餅就做好了。嚐了一口，真是好吃呀！

我戀戀不捨地離開了悅讀花園。心想，下次我還來這裡玩。

第一次做冰皮月餅篇2

國小四年級作文 ,536字

中秋節吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。

今天，我早早地來到了學校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學們陸續進入教室，等同學們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節吃月餅，都吃過什麼餡的呢？”同學們爭先恐後的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個訊息，教室裡頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。

等安靜下來了後，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆裡，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。後來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的麵糰上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然後用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然後老師分給我們每人三個麵糰，要求我們先團成圓球，然後壓扁

把餡包在裡面，再團成圓團，第一個、第二個、第三個，終於包完了。最後把包好餡的麵糰放入月餅模具裡，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

中秋節晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！

第一次做冰皮月餅篇3

國小四年級作文 ,429字

朋友們，你們不會沒有第一次做吃食的經歷吧？你們一定會說：“當然會有。”比如：第一次包餃子，第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月餅。

有一天，媽媽說：“再過一段時間就是中秋節了，我們自己做月餅吃吧！”爸爸回答到：“我在網上買了材料。”等待了幾天，材料齊了，我們決定先練習練習。

首先，我們先燒開水，再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入麵粉中，把麵粉揉成麵糰，再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡，然後分別揉幾個小圓球，再然後從麵糰中掰下一小塊，然後壓扁，再把小圓球放在壓扁麵糰上，再輕輕的包成小湯圓。最後放入準備好的模具裡，使勁一按，一個冰皮月餅就做好了。

我們把做好的冰皮月餅放入冰箱，過了半小時，我們把冰皮月餅拿出來，嚐了一下味道。圓潤飽滿，略帶彈性的冰皮，入口即化的糖心，嘗一口，美味極了！吃著自己做成的冰皮月餅，比任何地方做的月餅都好吃！

自己做月餅，想想都難忘！

做冰皮月餅篇4

國小三年級作文 ,2328字

【做冰皮月餅】

為了豐富拓展課程的內容，中秋前夕，我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。

一位同學的媽媽為我們講了做冰皮月餅的方法。做冰皮月餅的原料有：冰過的糯米粉、細沙、蓮蓉餡、麵粉等。首先，將冷卻的麵糰揉成一個球，然後把小球用手壓扁，放入細沙或蓮蓉餡，再把皮包起來，慢慢地往上推，再次揉成圓球。那把小球放到麵粉裡轉一個圈，就把它放進帶花紋的模具裡一壓，嘿，月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花，晶瑩剔透，饞得我直流口水。之後，我又完成了更多的月餅。

放學之後，回到家裡，我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃，大家都吃得津津有味，誇我做得好，我心裡樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣啊！

303班黃雲衣

【做冰皮月餅】

今天，老師邀請了美食媽媽團來教我們製作冰皮月餅。我真是太開心了！

下午，我們班到了二樓的食堂，只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。

聽完殷語童媽媽的講解，我們就飛快地開始動手製作月餅了。

首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，並且要光滑，再壓成圓餅，接著把圓球形的豆沙陷包裹在裡面，再揉捏均勻，之後在兩個手心之間搓得圓圓的，像個小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點熟粉，再把花片放到模具裡，緊接著把月餅放到模具裡面，用力一壓，再慢慢推出來，一個小巧玲瓏，白裡透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

看看周圍的同學，有的還在捏皮，有的在裹餡，個個都忙得不亦樂乎！我一口氣做了六個月餅，看著自己製作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒，帶回家跟家人分享。

這次活動太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴裡，美在心裡！

303班葉禹巨集

【做冰皮月餅】

月餅是我國人民歡度中秋佳節的傳統美食，象徵著團圓和睦。

9月19日下午，我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂，按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協助指導。

首先，美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解並示範了冰皮月餅的製作方法。我全神貫注地聽著，把每個步驟都牢牢記在了心裡。接著，就輪到大家動手製作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣，先在手上放了些熟粉，再從碗裡拿出一小塊麵糰，在掌心壓平，接著開始揉麵。我揉啊揉，終於揉成了圓圓一團，並再次把它壓平成一大塊。然後，我選了自己最喜歡的豆沙餡，把它放在冰皮中間，牢牢包裹起來。最後，我把它放進磨具裡用力一壓，一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了，抓緊時間又照做了一個。

活動結束後，我把兩個月餅裝在盒子裡帶回了家，和外公、外婆一起分享。大家都誇我做的月餅又漂亮又好吃，我心裡樂開了花。

303班黃睿芯

【製作冰皮月餅】

今天，我們製作冰皮月餅。我本來以為，冰皮月餅像豆腐凍一樣，裡面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎麼樣的了。首先，殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然後我們就迫不及待地開始了。

我準備先做個豆沙餡月餅。我把麵糰分成四個小麵糰，拿出其中一個，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進去，把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來，我準備給它穿上雪白的白棉襖，也就是麵粉，這樣的話，它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來。接下來，就要用模具了，這時，大家你爭我搶，模具是怎麼用的呢？先把一個帶圖案的小片放進模具裡，再把月餅放進模具裡，然後壓一壓，一個月餅就做成了。

回家的時候，吃著自己做的月餅，真好吃呀。

303班王芷杭

【做冰皮月餅】

一個夏日炎炎的下午，王老師帶我們去做冰皮月餅，我們大家歡欣鼓舞，之後就進入了食堂。

進入食堂後，熱情的“美食媽媽團”正在歡迎我們。然後王老師讓我們按小隊形式來排座位。排好後，“美食媽媽團”的殷語童媽媽給我們講一下怎麼做冰皮月餅，講完後，我們馬上開始了。

首先，我均勻地把冰皮分成四份，再把它搓成圓，並把它壓平，然後把餡兒也搓成圓，裹在冰皮裡。最後再把“半成品”放到模具裡，把它壓一會兒，冰皮月餅就做好了。可是我包第一個時，吳明澤已經包好兩個了，所以我也不甘落後。

快到中午了。每個人都很滿意自己的“成就”，並且還給別人看一看呢！呵呵！

303班芮子健

【做冰皮月餅】

今天晴空萬里，陽光明媚，萬里無雲，溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什麼呢”？我正想著這個問題，王老師就來到了講臺，她說：“各位同學請到門口排隊，我們去食堂”。這時我心裡又多了一個問題，讓我們去食堂幹嘛呢？

帶著疑問，我們來到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發現了殷語瞳和她的媽媽，還有各個小隊的媽媽代表。正在這時，王老師聲音響亮地說：“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。

接著，殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了製作冰皮月餅的步驟，並當面給我做了示範。然後我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把麵糰用力揉一揉，再壓扁，把餡包在麵糰裡面，包好後的麵糰再在裝有面粉的盒子裡滾一滾。現在就剩下最後一道工序了，把麵糰用磨具壓一壓，白裡透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其餘的三個冰皮月餅。完成之後我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心裡幾開心又興奮，一點也不覺得累了。

通過這次做冰皮月餅，我不僅學會了做美食，還學會了分享，同時又提高了自己的動手能力，今天的收穫真豐富啊！

303班陳嘉誠

做冰皮月餅篇5

國小四年級作文 ,548字

每年的中秋節，我都會想起小時候學過的古詩：“舉頭望明月，低頭思故鄉。”而在今年，我過了一個特別的中秋節，我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。

首先，老師先為我們做了示範，便讓我們開始動手做月餅，於是我們認真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆裡倒了一袋預拌粉，再倒上熱水，用筷子仔細攪拌後，再用力地揉麵。揉麵的過程中，我彷彿使出了吃奶的勁，最後才把麵疙瘩揉成了潔白如雪的麵糰。

麵糰雖然揉好了，但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘裡，老師為我們講解了中秋節的由來以及相關的習俗。我才知道中秋節除了賞月、吃月餅，還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了，我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把麵糰分成大小均勻的小麵糰，加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的麵糰換個顏色，然後就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工，我們也都很快地完成了任務。到了最後一步——定型，我們組的同學都選擇了自己喜歡的圖案，做出印有精美圖案的月餅。月餅做完後，老師給我們拍照留念，同學們的臉上個個都笑開了花。

今年的中秋節真的很特別，現在想起來，我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節，我還要做月餅。

做冰皮月餅篇6

國小六年級作文 ,535字

今天是中秋節，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。

冰皮月餅，冰皮當然最重要啦！那麼，我們就開始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的麵糰，接著把它放入碗中，調好鬧鈴醒發15分鐘。

趁著媽媽揉麵團的時間，我就趕快來做餡心吧！我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥後去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻後，平均分成十份，寓意十全十美！

“叮”的一聲，鬧鈴響了，媽媽把醒好的麵糰放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦？媽媽，我的模具找不到了。”眼看著時間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓。“小糊塗，你的模具在鍋裡消毒呢！”“叮……”的一聲，冰皮蒸好了，我看著鍋內的模具，心中的大石頭總算落了地。

我把冰皮也平均分成十份，我看著媽媽把一個冰皮揉成小團，壓成薄片，再放入一個豆沙球，包起來後放到模具裡，按一下按鈕，一個漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅，好開心哦！

媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看著冰箱，靜待美味的到來！

冰皮月餅，我來做篇7

國小四年級作文 ,431字

冰皮月餅是眾多月餅裡比較好吃的一款了，而它的製作過程卻相當簡單。讓我們跟隨著蕭報的腳步，一起來體驗製作冰皮月餅的樂趣！

聽完老師教我們的製作方法，我迫不及待的和同組學員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿蔔汁把它全部倒在了熟米粉中，再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當我們正以為完成之時，老師突如其來的一句話，讓我們瞬間失落：必須要和成麵糰看不見米粉才行哦！我們只好繼續揉了起來。

經過我們的努力，終於把米粉和好了。接下來，我們要把豆沙稱重了，這可是最考驗你的耐力的時刻了，每個豆沙的重量都要15克，一共做6個。……接著，我們把米粉每40g左右揉成一個團，把它捏扁，慢慢做成一個碗狀的麵糰，但是要中間厚點，外圈稍微薄點，只有這樣才能才能包的住餡，再把麵糰裡放上豆沙，小心地合上麵糰搓圓。再把搓好的麵糰放進模具，裝好自己喜歡的圖案模具，重重一按，一個精緻小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了！

我咬了一口冰皮月餅，覺得比我吃過的任何月餅都好吃，可能是因為是自己親手製作的緣故吧！

做五彩冰皮月餅篇8

國小六年級作文 ,510字

中秋節是我國非常重要的一個傳統節日，在這一天我們會舉家團圓，品嚐美味的月餅，月餅則更是中秋節不能缺少的美食，象徵著團圓和美滿。

今天是中秋節，蕭山日報組織我們小記者來到了蕭山日報的食堂做五彩冰皮月餅，我一進大門就看到桌子水晶老師為我們準備的做月餅的工具和材料，等小記者們陸續到場後，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入麵粉裡，然後把麵粉和果汁揉均勻，這揉麵團的過程大約需要10分鐘，需要把麵糰揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個人努力的揉著麵糰，感覺很有趣。

接著水晶老師又告訴我們需要把大的麵糰按重量一樣大小分成小的一個個，然後攤開就可以開始放豆沙餡，然後包起來放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個五彩冰皮月餅就出來了。因為這種月餅皮很神奇，不用烘烤過就可以吃，我吃了一口，感覺清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿蔔味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味，因為火龍果味的麵糰，味道很特別。

通過這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂，因為吃的這些月餅是自己做的。今天，我學會了自己做月餅，以後每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福啊！

製作五彩冰皮月餅篇9

國小五年級作文 ,598字

中秋節是一個全家團圓的日子，當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節即將來臨之際，我們小記者參加了製作五彩冰皮月餅。這可是無新增劑，用蔬菜汁和水果汁調色的美味健康的月餅。

到了蕭山日報一樓食堂，水晶老師早已為小記者們備好製作月餅的材料。時間一到，就開始啦，我們八個小記者一組，材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿蔔汁、獼猴桃汁，還有豆沙餡。水晶老師一講解完，我們就分工開始啦，有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來，沒一會兒，米粉就成了橙色的，綠色的，栗色的，好看極啦，這個米粉揉得越有韌性越好，反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話，也是有要求的，每個豆沙餡重14克，太多的話，容易擠出外面，餡少的話，怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克，如果太多，估計模具裡都放不下，太少的話，模具裡放不滿，也就做不出漂亮的月餅，所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓，壓扁，拈成餅狀，把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮裡，把它裹在中間，最後就它放入有圖案模具裡，再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下，把圖案印在月餅上，拿掉蓋子，用模具柄推出來，一個月餅就完工啦。不一會兒，一盒漂亮月餅就大功告成啦。

我懷著無比激動的心情把月餅拿回家，分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽，可把他們高興壞啦，直誇我的月餅不但做得漂亮，而且好吃。我心裡像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與眾不同。

製作冰皮月餅篇10

國小三年級作文 ,679字

中秋佳節，家家團圓。中秋節吃月餅己經成了我國民間的一種傳統習俗，因為月餅代表著思念、幸福……。

今天，我參加“蕭報小記者團”組織的製作冰皮月餅的活動，來歡度今年的中秋傳統佳節，我高興得不得了。

午飯過後，我早早的來到蕭山曰報的食堂簽到，我發現每個桌子上都放了幾樣東西：冰皮月餅預拌粉，豆沙餡，純奶，胡蘿蔔汁，彌猴桃汁，石榴汁，小電子秤，這些都是製作月餅需要的材料和工具。

活動開始了，我邊跟著水晶老師的指導邊動手了：先把純奶倒進預拌粉裡攪拌，然後用盡全身的力氣用力揉，反覆揉，冰皮糰子終於有點韌勁了，但是還沒很Q。看著粉團，我沒氣餒，雖然手臂很酸很酸，但我不放棄，還是堅持地揉下去。“黃天不負有心人”，終於粉團被揉得又光滑又有彈性。接著，我拿來電子秤，按粉團每份40克，豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團放在掌心輕輕滾動變成圓形，將其壓扁，把餡兒放在冰皮上，然後用冰皮慢慢地把它包起來，收口收的緊緊的。最後，拿出模具，把光滑的一面放在裡面，輕輕用手壓緊，將模具的開口向下，拉動模具的彈簧手柄，把月餅往模具外推出，一個冰皮月餅就做好了。我看著躺在手裡的冰皮月餅還挺有模有樣的，感到非常有成就感。

有了一次經驗後，就越做越順手了。沒過多久，一盒月餅就做好了，看著自己動手製作的一個個晶瑩剔透的月餅，我真佩服我自己！我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃，她們都說好吃，直誇我手巧呢！

月亮圓，月餅圓，歲歲年年總團圓！今年的中秋，我學會了做月餅，我決定，以後的每一年我都要親手製作月餅給家人吃，我們全家人圍坐在月亮下賞月，吃著我做的月餅，這是一件多麼幸福快樂的事呀！

誘人的冰皮月餅篇11

國小三年級作文 ,528字

中華民族一年一度的傳統節日—中秋節到了。這天，我滿心歡喜地期待著那甜甜糯糯的月餅，還有那象徵著團圓美滿的夜空大銀盤—月亮。

這一天，我在震旦做了各種各樣的月餅。我先把冰皮分成40克一個，豆沙餡分成30克一個，在手上拍點糕粉防粘，然後將冰皮放在手心壓扁，放上一塊豆沙，用冰皮把豆沙包起來，並慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住，收口。在模具裡撒點糕粉，讓糕粉均勻粘在模具壁上，然後，把多餘的糕粉倒出來。這樣可以方便脫模。然後把包好的冰皮面團放進模具。我把盒子底部放到面前，再把月餅放到裡面，把白盒子蓋上去，我去找阿婆用粘紙貼在白盒子蓋上面，望著這誘人的月餅，我早已垂涎三尺，於是嚥了咽口水，忍不住輕輕咬上一口，哇！一股淡雅的奶香直往我心裡鑽，那雪白的冰皮，口感鬆、軟、滑、爽，略有點Q；那淡黃餡兒，入口即化，絲絲香甜，彷彿在炎炎夏日裡，飲了一口清涼的山泉，頓時，一股冰涼的感覺遍佈我的全身，瞬間令人神清氣爽，回味無窮。啊！冰皮月餅帶給了我前所未有的味覺體驗！

蛋黃味、火腿味、綠豆味……我們在皎潔的月亮下吃著月餅，賞著月，真是愜意啊！中秋節是中華民族的傳統節日，它象徵著團圓祥和。“每逢佳節倍思親。”這句話，也許就是對中秋節最好的寫照吧！

自制冰皮月餅篇12

國小三年級作文 ,586字

“海上生明月，天涯共此時。”又到了一年一度的中秋節。為了迎接節日的到來，快樂作文的老師們特意為我們準備了一堂做月餅的課。

我們繫上圍裙，坐在課桌旁，心情急迫，躍躍欲試。當校長把材料拿出來時，我們高興地歡呼起來。

製作開始了，首先校長向我們介紹了製作冰皮月餅的材料：冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來就要和麵了，校長先把冰皮月餅粉倒進盆子裡，接著倒進半瓶礦泉水，然後攪拌，接著開始和麵。麵糰很粘，為了增加彈性加入白油，揉到光滑為止。為了讓麵糰更加有韌性，還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。

我們感覺這20分鐘很漫長，好像過了20個小時一樣。經過一番苦苦等待，終於校長把麵糰取了出來。她先把麵糰分成了36份，分給我們每人三個。接著又給我們做了個示範，教我們如何包餡做月餅。接下來就是我們大顯身手的時候了。我先把麵糰揉圓，再把麵糰壓扁，然後把豆沙餡放在被壓扁的麵糰裡。我想怎樣把月餅包好呢？怎樣才能保證月餅不露豆沙呢？我學著校長的樣子，包起來。可怎麼也包不好，麵皮有的地方薄，所以總是露豆沙。忽然，我想到了一個好辦法，我抓了點乾麵，撒在上面，這樣露豆沙的地方就被蓋上了，最後，把麵糰放進模具中輕輕壓下去，這樣一個栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬事開頭難，做好了第一個，做第二個和第三個月餅的時候我就得心應手多了。

放學了，我恨不得馬上飛回家，和爸爸媽媽一起品嚐我做的冰皮月餅。

冰皮月餅篇13

國小三年級作文 ,525字

星期天的早上，我來到作文班，發現教室裡和平常有些不同，藍色的桌子都聚到一起了，上面還鋪了一層晶瑩剔透的塑料布，每把椅子上都放著一條漂亮的綠色圍裙，咦！這桌子上怎麼有豆沙團呀？

老師告訴我們為了迎接中秋節，今天我們要上一節做冰皮月餅的課。教室裡立刻炸開了鍋，同學們都按捺不住心中的喜悅，高興得手舞足蹈，迫不及待的想要咬一口。

按要求，我們繫上了圍裙，圍在桌子旁。校長首先向我們介紹了製作冰皮月餅的材料，有冰皮月餅粉，有豆沙餡，有礦泉水、還有白油。接下來要和麵了，校長先用消毒水洗手，等消毒水乾了，再將冰皮月餅和礦泉水一起攪拌，和勻，然後加入白油，使麵糰變得光滑又有彈性，然後用保鮮膜封上，放置半小時。等時間到了，校長再把大面團拿出平均分成39個小麵糰，分給我們每人3個，然後她親自給我們演示了一遍做月餅的過程。剩下就要看我們自己的了。我按照校長演示的步驟，先把小麵糰用兩隻手搓圓，再壓扁，然後放入豆沙餡，接著用一隻手託著麵餅，另一隻手輕輕往上推，直到把豆沙餡全部封住，最後把麵糰放入模具裡，輕輕壓進去，然後把模具倒過來輕輕地壓一下，一個個潔白潤滑的冰皮月餅就做好了。

放學了，我恨不得馬上飛回家，一想到爸爸媽媽能吃上我親手製作的冰皮月餅，我好開心口呀！

冰皮月餅篇14

國小四年級作文 ,874字

“快點！快點！我等不及了！快點了呀！”快樂作文班教室裡傳出此起彼伏的聲音，原來他們在做冰皮月餅呀！接下來，我們就一塊看看冰皮月餅是怎麼做的吧！

首先老師講做冰皮月餅的食材有：月餅模具、冰皮月餅粉、白油還有豆沙餡，接著老師又講了關於中秋月餅來由的故事，最後宣佈：“做冰皮月餅開始！”教室裡的氣氛瞬間就被點燃了，同學們一個個迫不急待，躍躍欲試。

老師首先在盆裡倒入少量水，然後把冰皮月餅粉倒入盆子裡，開始和麵團，老師的手粘的黏糊糊的麵糰，我們想，這可怎麼做月餅呀？這時，只見老師不慌不忙地把兩小瓶白油倒入盆中，接著和，真神奇！黏糊糊的麵糰馬上變得不粘手了，而且光滑有彈性。

為了讓麵糰更有韌性，要先把麵糰放置20分鐘。在這期間我們快樂作文班的四名同學為大家表演了小品—《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基礎上改的，增加了現代元素，雖然幽默搞笑，但我們心裡還在惦記著做冰皮月餅的事。

小品表演完了，麵糰也醒好了。老師用刀把麵糰切成一塊塊的，由於時間的關係分給我們每人三塊，三塊就三塊吧！我們帶好一次性手套和一次性口罩後，按老師的要求把面團團成一個個圓圓的小球。因為帶著一次性手套團，一點都不好團，很長時間，我才團好一個小面球。看見其他同學有的都團好了，我就開始著急了。於是，把一次性手套團拿掉，開始用手直接團，很快我的小麵糰也團成小面球了。然後按老師的要求再把面球放在掌心，用力壓扁，就等著包餡了！老師把一個個巧克力色的圓球形豆沙餡發給我們，我用嘴嚐了嚐，噢！真甜！接著，我把豆沙餡放在壓扁的麵餅中，從一頭開始捏，逐漸就把餡包進去了，但我包的不好，有的地方還漏餡。怎麼辦呢？只能求助老師了，在老師的幫助下，我包好了所有的餡，然後把它們又團成面球。“哈哈！直爽！”最後一道工序是用模具壓各種圖形了，我選了三個我喜歡的花紋模具，把麵糰放入模具中，添滿，輕輕用力一擠壓，漂亮的冰皮月餅就做好了！老師誇我做的真棒！我的心裡美滋滋的！

回家的路上，我捧著自己做的月餅，心想：中秋節，我們一家人在一起品嚐我做的月餅，大家的心裡會不會感到格外的甜呢？

DlY冰皮月餅篇15

國小四年級作文 ,498字

“我的月餅多好看，五花八門的。”“我的月餅才好看呢！”“嘿！你的月餅可真棒！”同學們七嘴八舌，這是怎麼回事呀？哈哈！讓我來告訴你吧！我們快樂作文在舉行DlY冰皮月餅的活動呢！

當初，聽到這個訊息時，我樂得一蹦三尺高，大聲和同學們議論著，心裡早就躍躍欲試了！

今天，當老師把做月餅的四件“寶貝”拿出來的時候，大家早就按捺不住了。各種各樣好看的模具；吃起來甜甜的、摸起來像細沙子一樣的冰皮月餅粉；有看起來像酸奶和牛奶，但聞著很酸的白油；還有像熟透了的大葡萄，又像一個個好吃美味的巧克力的豆沙餡。這四件寶貝讓大家眼睛都亮了！

下面是廚神曹老師大顯身手的時候了。按照老師教的部驟，首先，我把冰皮月餅粉倒入一個碗中，嘿！可真像下雪一樣，再把水、白油加在碗裡，不停地搓，揉……，最後變成像旺仔果Q糖一樣。封住半個小時後，把它變成小塊，再把它揉成一個個小圓形，再壓扁，然後放上餡，就可以包了。可開始我怎麼也弄不上，看別的同學都逐漸完成了，我心裡真著急，可再急也吃不了熱豆腐，於是我耐下心，細細回想製作的要領，平心靜氣，終於把所有的月餅都做完了。

想著十五的晚上，我和爸爸媽媽吃著我做的月餅，心裡一定是可高興了。

自制冰皮月餅篇16

國小四年級作文 ,653字

今天是十月一日國慶節，天上的烏雲在舞蹈，像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會兒，雨就從天而降，打破了這種沉悶。因雨天不能出門玩，所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅，迎接即將到來的中秋節！

以前媽媽做月餅的時候我都沒有趕上，這次我也可以親自做一些冰皮月餅，我興奮無比！

媽媽早就準備好了做冰皮月餅的材料：純牛奶、紅豆沙、糯米粉……

首先做冰皮：把冰皮的材料倒入一個盆子裡，媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著，覺得手有點酸了，就問：“還要攪嗎？我的手都快受不了！”媽媽瞅了一眼盆子，笑著說：“孩子，心急吃不了熱豆腐，想吃好東西要有耐心。”我只好忍住手的痠軟，不停地攪拌著。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖，就放進冰箱裡冷卻三十分鐘。冷卻以後的“棉花糖”，就是漂亮的冰皮。

好不容易等到冰皮冷卻好了，我們就開始包餡了。我搶先搓了一塊麵團，把它揉成一個圓圓的小球，然後把小球壓得扁扁的，放入豆沙餡，再把皮包起來，慢慢往上推，直到把豆沙包裹得結結實實的，然後再次揉一個小球。把小球放到麵粉裡“打個小滾”，就把它放進帶花紋的模具裡打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花，晶瑩剔透，裡面的餡料若隱若現的，像在誘惑你去吃它似的。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時左右就可以開吃了。

吃著我自己親手做出來的冰皮月餅，酥軟滑爽，略帶彈性的冰皮，入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產的要好吃。

冰皮月餅篇17

國小四年級作文 ,569字

今天是中秋節，這是一個非常重要的傳統節日。俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”，這天我們會舉家團圓，品嚐美味的月餅，象徵著團圓和美滿。今年我家的月餅特別好吃，因為那是我親手做的。

下午，我來到蕭山日報食堂和水晶老師一起學習親手製作冰皮月餅。這個冰皮月餅是彩色的，它是用現榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿蔔汁做色素和皮、豆沙作餡的，既營養又美味還超級漂亮。

現場，水晶老師已經為我們準備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅模子和包裝盒。她向我們介紹完製作過程和和步驟後，大家就開始動做了。我先把胡蘿蔔汁倒進冰皮月餅粉裡，然後開始用手和粉，這個步驟最吃力，我使出了洪荒之力，一陣捏搓揉打之後，終於和成了一個黃色大面團。接著把大面團分扯成一塊塊小麵糰，用食品秤稱重，每塊麵糰控制在40克左右，這樣放進月餅模子裡大小正好。然後，我們繼續搓揉這些小麵糰，搓圓壓平後加入豆沙餡再包圓，這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡，最後把包好餡的麵糰放入月餅模子輕輕一擠一壓，一個黃澄澄的冰皮月餅就做好了。

看著自己親手做的第一個月餅，我心裡別提有多開心了，一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了，一共六個，個個成功，漂亮極了，讓人看了忍不住垂涎三尺。

最後，我高高興興地拿著月餅和老師道了別，回家過節品嚐美味嘍！

冰皮月餅篇18

國小四年級作文 ,764字

“做月餅咯！”奶奶的一聲呼喚，把我們都引到了餐桌旁。“快去洗手，準備開動吧！”“要做什麼？”“冰皮月餅。”“哦耶！”我不禁歡呼起來。

等我們洗好手，桌上已經擺滿了各種工具和食材。擀麵杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們在奶奶的指導下，在盆裡倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一點麵粉，太少了不夠咱們吃的。”我拿起面口袋，又往盆裡倒了些米粉。手一抖竟然倒多了，奶奶忙說：“不行，不行……”我只好又倒回去點兒。

這時，在盆裡澆上剛燒好的開水，讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻，再用手不斷地去揉搓，直到變成一個光滑柔軟的大面團，然後放在一邊醒發。趁著這空檔，我們來製作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的，於是我把一大塊紅豆沙先搓成長條，再揪成一小段一小段的，放在手心裡團成一個個小圓球。此刻，麵粉也成型了，把它從盆裡倒出來，放在面板上再次揉搓，擠壓發酵過程中產生的小氣泡。

咦，這裡有三個碗，裡面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黃色就是芒果粉了，還有一種是綠色的，難道是抹茶粉？奶奶說，這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把麵糰也搓成小球，外面粘上不同的顏色的麵粉，再把他們用擀麵杖擀成一張張麵餅餅狀，然後將紅豆餡兒包進去。最後放在按壓器裡，按出月餅的形狀。

之所以叫“冰皮月餅”，是因為月餅上鍋，用大火蒸熟後，還要晾涼，放冰箱裡冷藏一兩個小時。再取出來吃的時候，冰冰涼涼，味道獨特。

在滿滿的成就感裡，品嚐著口感彈牙軟糯，內餡香甜綿密的冰皮月餅，一陣清涼沁入心脾，這真是吃貨的一大樂事。