蒸年糕作文範例

國小三年級作文 全文約442字

今天,我回到老家看到奶奶在蒸年糕。於是,我和姐姐一起幫奶奶蒸年糕。俗話說:“吃年糕,步步高。”

首先,先把壞掉的、裂開的、有蟲子眼兒的紅棗挑出來,然後,再在加工好的大黃米粉裡倒入溫水,抓勻,不能出現顆粒狀,以攥在手中不散為宜。接著,把煮熟的大棗放在黃米粉裡面,捏成窩頭形狀。然後,蓋上鍋蓋蒸15分鐘,最後,稍涼一會在出鍋,這樣年糕就蒸好了。

我問奶奶:“奶奶,為什麼過年要蒸年糕呢?”奶奶說:“這是咱們這過年的一種習俗。其中還有一種古老的傳說。聽說古時候有一種怪獸稱為“年”,一年四季都在深山老林裡,餓了就吃其它動物。可是到了冬天,大多動物都冬眠了,“年”只有下山吃百姓,但是後來每家每戶在動物冬眠以前蒸好年糕,放在門外,“年”吃飽了,就不吃百姓們了!”

我開始吃年糕,這是我吃過最好吃的年糕!因為這是我和奶奶,還有姐姐一起勞動的果實!

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