麵糰[球]
中 文 麵糰[球]
英 文 dough ball
出 處 食品科技
相關詞匯
中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
---|---|---|
麵糰[球] | dough ball | 【食品科技】 |
籃外空心球;麵包球 | air ball | 【教育學名詞-體育名詞 】 |
醒麵箱,[麵糰]後發酵箱 | proof box | 【食品科技】 |
麵糰脹力計 | aleurometer | 【食品科技】 |
冷凍麵糰 | frozen dough | 【食品科技】 |
塌麵糰 | flowydough | 【食品科技】 |
(麵糰)伸展儀,麵糰)伸展圖 | extensograph | 【食品科技】 |
醒麵室,[麵糰]後發酵室 | proof room, proofing room | 【食品科技】 |
醒麵室,[麵糰]後發酵室 | proof(ing) room | 【食品科技】 |
醒麵,[麵糰]後發酵 | proofing | 【食品科技】 |
軟麵糰 | soft dough | 【食品科技】 |
酸麵糰 | sour dough | 【食品科技】 |
短期發酵麵糰 | short sponge (dough) | 【食品科技】 |
縮短,酥油,白油,(麵糰)油酥 | shortening | 【食品科技】 |
成圓器,[麵糰]滾圓機 | rounder | 【食品科技】 |
冷藏麵糰 | refrigerated dough | 【食品科技】 |
未膨發麵糰 | unleavened dough | 【食品科技】 |
未醒麵糰 | immature dough | 【食品科技】 |
未醒麵糰 | unproved dough, unproven dough | 【食品科技】 |
無發酵麵糰 | sweet dough | 【食品科技】 |
▸ 英文