無發酵麵糰

中 文 無發酵麵糰

英 文 sweet dough

出 處 食品科技

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中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
無發酵麵糰 sweet dough 【食品科技】
短期發酵麵糰 short sponge (dough) 【食品科技】
長期發酵麵糰,長期中種麵糰 long sponge 【食品科技】
蔬菜種子被膜無發酵處理 non-ferment treatment of vegetable seed membrane 【機械工程】
傳統發酵麵包 salt-rising bread 【食品科技】
過度發酵麵包 overripe bread 【食品科技】
[無發酵]蘋果汁 sweet cider 【食品科技】
[無發酵]白脫乳,[無發酵]酪乳 sweet buttermilk 【食品科技】
[無發酵]白脫,[無發酵]乳酪 sweet butter 【食品科技】
無發酵酪乳 sweet buttermilk 【畜牧學】
無發酵乳酪 sweet butter 【畜牧學】
未發透麵糰 heavy dough 【食品科技】
醒麵箱,[麵糰]後發酵箱 proof box 【食品科技】
醒麵室,[麵糰]後發酵室 proof room, proofing room 【食品科技】
醒麵室,[麵糰]後發酵室 proof(ing) room 【食品科技】
醒麵,[麵糰]後發酵 proofing 【食品科技】
麵糰發酵 panary fermentation 【食品科技】
麵糰發酵時間 dough time 【食品科技】
無細胞發酵 cell-free fermentation 【食品科技】
無擋板發酵槽 unbaffled fermenter 【食品科技】