過度發酵麵包

中 文 過度發酵麵包

英 文 overripe bread

出 處 食品科技

相關詞匯

中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
過度發酵麵包 overripe bread 【食品科技】
傳統發酵麵包 salt-rising bread 【食品科技】
浸漬過度，發酵過度(麻) over retting 【紡織科技】
過度發酵 over fermentation 【食品科技】
(未發酵或輕度發酵)葡萄汁 stum 【食品科技】
封包排程演算法；封包定序演算法 Packet scheduling algorithm 【電子工程】
過度發展 overdevelopment 【社會學名詞】
過度發展 over-development 【社會學名詞】
短期發酵麵糰 short sponge (dough) 【食品科技】
發黏麵包 clammy bread 【食品科技】
無發酵麵糰 sweet dough 【食品科技】
過度發育 over development 【生物學名詞-植物】
過度發育 overdevelopment 【食品科技】
長期發酵麵糰，長期中種麵糰 long sponge 【食品科技】
過度包裝 Excess Packing 【環境科學大辭典】
過度包裝 excess packaging 【土木工程名詞】
麵包酵母 baker's yeast 【食品科技】
餅乾，比司克[麵包]，無酵母小麵包 biscuit 【食品科技】
麵包酵母 baker`s yeast 【生物學名詞-植物】
視發酵度；表觀發酵度 apparent fermentation degree 【化學名詞-化學術語】