關於傳統節日散文
春節是中國最隆重的傳統節日,它象徵著團結、興旺,是對未來寄託新的希望的佳節。下面是有傳統節日散文,歡迎參閱。
傳統節日散文:傳統習俗—春節吃餃子
今天,老師要求寫一篇有關傳統習俗的作文。由於我是小孩嘛,老盼望過年又最愛吃餃子,所以我決定寫寫有關“春節吃餃子”的傳統風俗。
於是,我上網查了查。不查不知道,一查真奇妙——
原來,民間春節吃餃子的習俗在明朝和清朝時已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃。而子時是農曆正月初一的開始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
春節吃餃子有很多神奇的傳說。一說是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混沌狀態。二說是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。三說與女媧造人有關。女媧捏土造人時,由於天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女媧便在人的耳朵上扎一個小眼兒,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在人的嘴裡咬著,這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡線,用嘴咬著吃。
其實,餃子是一種歷史悠久的傳統美食,深受老百姓喜愛,民間就有“好吃不過餃子“的俗語。每逢春節,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音;另一方面,餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們的新年祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長壽;吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節吃餃子時,還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象徵全家幸福;吃柿餅,象徵事事如意;吃三鮮菜,象徵三陽開泰;吃魚團、肉丸和髮菜,象徵團圓發財。還有些地方吃法很獨特。如:在我國河南的一些地區,將麵條與餃子一起煮著吃,取名“金錢穿元寶”。你說有趣不有趣?
看來,愛吃餃子真不錯!查著查著,我又想吃餃子啦。
傳統節日散文:我過中秋傳統佳節
去年9月的一個傍晚爺爺奶奶正在看電視爸爸媽媽正忙著手頭的工作而我正獨自一個人玩著電腦遊戲。突然爺爺一拍腦門說“明天就是中秋佳節了讓我們一起過個傳統的中國節日吧!”“好啊好啊!”我第一個跳起來響應。
說實話因為繁忙的工作、巨大的壓力、快速的現代生活已經讓爸爸媽媽們無暇顧及祖國的傳統節日了。如今對於這個嚮往已久的節日我怎能不歡呼雀躍呢? “海上生明月天涯共此時。”第二天晚上當夜幕降臨爺爺奶奶擺好了飯桌全家人準備一起喝“團圓酒”吃“賞月飯”嘗“團圓餅”時奶奶想起了我的叔叔和嬸嬸於是給遠在美國的他們打通了電話。叔叔說“抬頭望明月低頭思故鄉。在這中秋之夜特別想念親人們。”
吃完賞月飯在平臺上對著天上又亮又圓一輪皓月我纏著爺爺和爸爸讓他們給我講中秋的故事。爺爺說“辰辰你知道中秋的來歷麼?”我歪著腦袋想了想說“中秋不就是秋季的正中麼?”奶奶笑著說:“算你歪打正著吧!古時候七月、八月、九月這三個月叫做秋季八月是仲秋之月而十五又是這個月中間的一天處在秋季的正中所以把八月十五稱為‘中秋’。中秋這一天月亮最圓月色最美。人們常常把月圓看成團圓之意因此中秋節又叫團圓節是親人團聚的最佳節日。”“呵呵看還是我最聰明吧!”我得意地說。 “那你猜得出月餅的來歷麼?”這下我可沒辦法了只好向爸爸幫忙。爸爸說“據史料記載元朝末年民不聊生許多有志之士準備起義。當時起義軍的領袖張士誠暗中串聯把寫有‘殺韃子滅元朝八月十五家家齊動手’的紙條藏在圓餅裡送到各戶人家約定中秋節起義。到了中秋節那天大家一起動手殺死‘韃子’揭開了起義的序幕。從此中秋節這一天製作月餅、饋贈月餅就成了一個民俗既然是團圓節就把月餅做得圓圓的。”“沒想到這小小的月餅還有這麼大的來歷呢!”說完我輕輕地咬了一口手中的月餅。大家都笑了……
夜漸漸深了可我一點都不累反而覺得這個傳統的中秋節過得特別的有意義。
傳統節日散文:過春節
中國有許多傳統的節日,清明節、端午節、重陽節……而其中就屬春節最盛大,給我的印象也最深。
這一天,我常常會很早就起床,儘管昨晚看晚會十二點多才睡覺,但早上還會挺有精神,是太興奮了吧。然後穿新衣,要壓歲錢,吃餃子,一切程式完成後我要去奶奶家,奶奶屋裡總是很熱鬧,因為有許多人會來拜年,躺在熱乎乎的炕上,嗑著瓜子,好愜意。
春節必然要放鞭炮,當然,小孩子尤其是男孩子手裡自然會有一些小炮仗,有擦的,有摔的,有點的。我是不敢玩的,我怕它們在我手裡就爆炸。我的那位表弟特調皮,在院子裡到處扔炮仗,嚇得我都不敢出屋門,怕中了他的埋伏。
我雖怕炮仗,但那種拿在手中的煙花我是不怕的。晚上,點一根揮起來特漂亮,還有飛向天空的煙火也很漂亮,五顏六色,千姿百態,我想在春節唯一能與之相媲美的就是家門前掛著的燈花了。人們把它們擺成各種不同的形狀,一通電閃呀閃的,把節日的喜慶又增添了一倍。
春節最不能少的一步就是包餃子,薄薄的皮兒厚厚的餡兒,那味兒,美!尤其是芹菜瘦肉餡的!現在越發感慨人類的智慧,可以創造出如此美味的食物。
每次包餃子,我都會主動要求擀餃子皮,這是一項非常艱鉅的任務:餃子皮以圓和薄為棒,並且要薄得勻稱,要達到這種效果,就需要一手搓擀麵杖,一手轉餃子皮。我還是經驗不夠,花了很長時間,硬是擀出了一片長方形餃子皮。餃子皮很重要,可包餃子時的動作也關係著餃子的俊與醜。包餃子時,最好捏住兩邊的皮往中間鬥,所以餃子餡不宜過多也不宜過少,我也只是聽媽媽這麼說,我要真做起來,只會幫倒忙。看來,要學好一門手藝可真不容易。
我不知道別處的春節習俗是怎樣,可家鄉的習俗就如此,簡單卻也蘊含了祖祖輩輩代代濃縮的精華,尤其是改革開放30年來,家鄉發生了很大的變化,春節也變得更讓人期盼。
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