家常的西芹炒胡蘿蔔怎麼做

　　芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華。你想自己動手做好吃的西芹炒胡蘿蔔嗎?下面是小編給大家整理西芹炒胡蘿蔔的家常做法教程。

　　西芹炒胡蘿蔔的主料輔料

　　西芹炒胡蘿蔔的做法圖解

　　1.食材準備好

　　2.西芹洗乾淨，切成斜刀狀，胡蘿蔔切條

　　3.蔥切片備用

　　4.鍋裡放油，放入蔥花熗鍋

　　5.倒入切好的芹菜和胡蘿蔔翻炒

　　6.倒入少許生抽調味

　　7.加鹽調味，出鍋即可

　　8.菜炒好了，可以吃了

　　西芹的功效與作用

　　促進食慾、清腸利便，降低血壓、促進血液迴圈，健腦，平肝清熱，祛風利溼。用於高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症。

　　西芹的營養價值

　　鐵

　　西芹含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

　　鈣質

　　西芹一方面含有大量的鈣質，可以補“腳骨力”。

　　銅元素

　　西芹中還含有對白癜風有利的銅元素。

西芹做法