油麥菜種植技術_油麥菜的功效作用

　　油麥菜大家肯定非常的熟悉，它是我們餐桌上的一種常見蔬菜，那油麥菜怎麼種植呢？下面一起來看看小編為大家精心推薦的油麥菜的種植技術，希望能夠對您有所幫助。

　　油麥菜的種植技術

　　1、播種時間大棚栽培苦菜的播種適應期為7月下旬至8月中旬。過晚苗小，抗寒、抗旱能力低，產量下降。由於苦菜種子沒有休眠期，採種當年即可播種生產。首次種植可以採野生苦菜種子。

　　2、播種方法為利於苦菜的生長，要選擇疏鬆肥沃的地塊播種，播前深翻細耕，結合整地每畝地施有機肥3000公斤，然後按扣棚面積做畦，一般畦寬1米，畦面開8釐米深小溝7條，溝距12釐米。澆透底水，水滲後將種子播於溝內，用細土將溝覆平。畦面加蓋塑料薄膜保溫，並在膜上加蓋草苫，以防日晒高溫影響發芽。一般每平方來播種量為3克。

　　3、田間管理播種後7--8天即可出苗，剛出土的幼苗根系細弱，要通過噴水保持土壤溼潤，以防乾旱苗枯澆水2--3天后及時鬆土，既可抑制 土壤水分蒸發，又能促進根系生長。雜草是影響幼苗正常生長的主要因素，所以要隨時拔除。立秋後，天氣涼爽，苦菜生長比較旺盛，為促其根系粗壯，積累更多養分，需結合灌水追一次稀大糞，每畝1000公斤。

　　4、第二年管理

　　扣棚：為使苦菜及早上市，又不致遭受凍害，一般要在3月上、中旬和上棚膜。土壤化凍後，摟去地面的枯葉雜草。當地下5釐米土壤達到4--5℃時，苦菜便開始發新芽返青。

　　肥水：如果冬季積雪少，土壤墒情不好，要在返青後3--5天灌一次水，以能溼透15釐米 土層為準，水量過大會降低地溫，影響生長，以後根據土壤情況，到收穫前灌1--2次水即可滿足需要。苦菜以食葉為主，需氮較多。為了獲得高產，需在2--3 葉期進行一次葉面追肥，噴施0.5%的尿素溶液。

　　溼度：苦菜喜歡冷涼的氣候條件，棚內溫度過高不利於生長，所以當棚溫達到25℃時要及時通風降溫，保證氣溫在20℃左右。當葉生長到4釐米以上時，便可收穫上市

　　油麥菜的種植要點

　　育苗

　　①常育苗移栽。發芽適溫15～2O℃，高於25℃或低於8℃不發芽，夏季高溫時播種需要催芽。將種子撒播於澆透水的土面，覆土約0.5～1釐米，保持土壤溼潤，約l周發芽。

　　催芽方法：將種子浸泡於水中5～6小時，稍晾乾後用溼布包好，放在陰涼處催芽，約有3/4種子露白時播種。

　　②苗期土壤保持溼潤即可，夏季暴晒時要遮陰。真葉3～4片時定植於施足基肥的盆土中，株距約1 O～1 5釐米，澆透水，約1周後可正常管理。

　　日常管理

　　①病蟲害少，生長快速，需肥量較大，一般每7～1 O天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機肥，以促進葉片生長，採收前l周宜停止施肥。

　　②喜涼爽，稍耐寒而不耐熱，葉片生長適溫為11～1 8℃，溫度過高則影響生長或提前開花。

　　③喜溼潤，生長旺盛期要求給予充足水分，通常每天澆水1次，必要時早、晚澆水，以免影響葉片的品質。

　　④採收後，待傷口晾乾可追施1次腐熟有機肥，以促進新葉萌發，一段時間後可再次採收。

　　採收

　　定植後約一個月，或從約15片葉時即可開始採收，通常在早晨進行，將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。

　　油麥菜的栽培方法

　　催芽

　　夏季高溫時播種需要催芽。高於25℃或者低於8℃不發芽。

　　首先將種子浸泡於水中一晚上，然後取出放於溼紙巾上，密封放在陰涼處。有80%種子露白後開始播種。

　　播種

　　將露白的種子播撒在澆透水的花盆或庭院泥土中，覆土0.5cm，保持土壤的溼潤。其他溫度適宜的季節可以直接播撒油麥菜種子。覆土噴溼，保持土壤溼度，大約一週內發芽。

　　育苗

　　育苗期間注意適當的光照跟水分。幼苗期不要過長時間進行高溫光照。等油麥菜長至3到4片真葉時，可以進行移植。移植前澆透水，帶土移植，不要傷到根部。

　　管理

　　移植後約一週可以進行施肥管理。一般是施以氮肥為主的腐熟有機肥。每一週為一週期。採摘前一週停止施肥。

　　採摘

　　當葉片數達到15片的時可開始採收，採收時間通常在早晨進行，將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。