如何種植袋式草菇

　　袋式栽培是一種較新的栽培方式，是一種草菇高產栽培方法，單產較傳統的堆草栽培增產一倍左右。生物效率可達到30―40%。今天小編就來給大家講講袋式草菇的種植方法。

　　袋式草菇的種植：浸草

　　將稻草切成2―3段，有條件的可切成五釐米左右，用5%的石灰水浸泡6―8小時。浸稻草的水可重複使用2次，每次必須加石灰。

　　袋式草菇的種植：滅菌

　　採用常壓滅菌，裝好鍋後猛火加熱，使鍋內溫度儘快達到100℃，保持100℃六小時左右，然後停火出鍋，搬入接種室。

　　袋式草菇的種植：裝袋

　　經充分拌勻的料，選用24×50釐米的聚乙烯塑料袋，把袋的一端用粗棉線活結紮緊，紮在離袋口2釐米處。把拌和好的培養料裝入袋中，邊裝料邊壓緊，每袋裝料溼重2―2.5千克。然後用棉線將袋***結紮緊。

　　袋式草菇的種植：拌料

　　將稻草撈起放在有小坡度的水泥地面上，攤開瀝掉多餘水分，或用人工擰乾，手握抓緊稻草有一、二滴水滴下，即為合適水分，含水量在70%左右。然後加輔料拌和均勻，做到各種輔料在稻草中分佈均勻和粘著。拌料時常用的配方有以下幾種。

　　配方1幹稻草約87%+麩皮10%+花生餅粉或黃豆粉3%+磷酸二氫鉀0.1%。

　　配方2幹稻草約85%+米糠10%+玉米粉3%+石膏粉2%+磷酸二氫鉀0.2%。

　　配方3幹稻草83.5%+米糠10%+花生餅粉3%+石膏粉2%+複合肥1.5%。

　　配方4幹稻草56.5%+肥泥土30%+米糠10%+石膏粉2%+複合肥1.5%。

　　袋式草菇的種植：接種

　　採用無菌或接種箱接種。無菌室或接種箱的消毒處理與其他食用菌相同。接種時，解開料袋一端的扎繩，接入草菇菌種，重新紮好繩子。解開另一端的扎繩，同樣接入菌種，再紮好繩子。一瓶***或一袋***菌種可接種十二袋左右。

　　袋式草菇的種植：發菌管理

　　將接種好的菌袋搬入培養室，排放在培養架上或堆放在地面上。菌袋堆放的高度應根據季節而定，溫度高的堆，層數要少，溫度低的堆，堆放的層數可以適當增加。一般堆放3―4層為宜。

　　培養室的溫度最好控制在32―35℃，接種後4天，當菌袋菌絲吃料2―3釐米時，將袋口扎繩鬆開一些，增加袋內氧氣，促進菌絲生長。在適宜條件下，通常10―13天菌絲就可以長滿全袋。

　　袋式草菇的種植：出菇管理

　　長滿菌絲的菌袋搬入栽培室，捲起袋口，排放於床架上或按牆式堆疊3―5層，覆蓋塑料薄膜，增加栽培室的空氣相對溼度至95%左右。經過2―3天的管理，菇蕾開始形成，這時可掀開薄膜。

　　當菇蕾長至小鈕釦大小時，才能向菌袋上噴水，菇蕾長至蛋形期就可採收。一般可採收2―3潮菇。