種植蘆蒿的方法

　　近年來，蘆蒿逐步成為人民特別喜食的一種野生保健蔬菜。那麼大家應該想知道蘆蒿是怎麼種植的吧？下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　一、栽培田塊選擇

　　蘆蒿喜溼耐肥，在溼地和淺水中均可生長良好，因此，種植蘆蒿的田塊以選用潮溼、肥沃的砂壤土為佳。同時必須選擇前茬為非菊科作物的田塊種植。

　　二、整地施足基肥

　　種植前一個月進行深翻晒垡，結合整地每畝分層施入腐熟廄肥4000公斤、複合肥150公斤，然後做成長30～60米、寬4米的平畦。

　　三、選用適宜品種

　　野生蘆蒿嫩莖中纖維多，香味濃，但有苦澀味。南京市通過多年對蘆蒿野生種進行選擇家種，形成了5～6種產量高、質優味佳的栽培種，如按葉形可分為大葉型蒿、碎葉型蒿和嵌合型蒿三種，而按嫩莖顏色又可分為白蒿、青蒿和紅蒿三種。通過試驗示範，目前已篩選出了適合大棚早熟高產栽培的優良品種?大葉青稈蒿，並已大面積推廣。該品種莖稈青綠色，粗而柔嫩，清香味濃，較耐寒、抗病，生長萌發期比白蒿和紅蒿早7天左右，比白蒿和紅蒿增產10%～15%。

　　四、適時定植

　　蘆蒿多采用無性繁殖，可用半木質化莖稈或根狀莖進行移植，一般常用蘆蒿莖稈繁殖，每畝用量約150公斤左右。蘆蒿適宜定植時間為5～8月，其中以6～7月定植最佳，產量高。將株高60釐米左右半木質化的蘆蒿莖稈從基部近地面割下，去掉頂端的嫩梢，在畦面上按行距30～40釐米開溝，溝深6釐米左右，然後按株距20～25釐米沿溝依次把莖稈相連平鋪入溝中，覆土後使莖稈有3～5節露出地面，澆透水，保持土壤溼潤，促使莖稈在土壤中能儘快生根，提高成活率。每畝種植密度為1萬株左右。

　　五、加強露地生長期管理

　　蘆蒿大棚栽培早熟高產的關鍵，是在蘆蒿的露地生長期充分滿足肥水供應，促使蘆蒿旺盛生長。同時要求在7月下旬至8月中旬對蘆蒿進行打頂摘心，控制生殖生長，促使蘆蒿地上部分的大量養分向根狀莖集中積累，為棚栽蘆蒿高產打下良好的基礎。另外，要注意及時防治蚜蟲、葉黴病、鏽病等病蟲害，可用蚜蝨淨或蚜青靈防治，葉黴病、鏽病可用多菌靈或粉鏽寧防治。

　　六、及時搭棚覆蓋

　　一般在初霜後，及時割除蘆蒿地上部分，並清除田間雜草枯葉。在大棚蓋膜之前，結合中耕鬆土，每畝施尿素40～50公斤，並澆一次透水。大棚蘆蒿從萌發到採收上市約需40天左右，因此，可根據上市期安排，提前40天進行蓋膜。南京地區一般在11月初採用竹架大棚或竹架大棚加地膜浮面覆蓋，12月中旬即可上市。為了能夠均衡供應上市，可分期分批進行蓋膜，覆蓋大棚的薄膜可選用0.08～0.1毫米厚度的聚乙烯長壽無滴防老化膜。大棚一般寬4～4.5米，長30～60米。大棚蓋膜後的田間管理以溫度管理為主：晴天，白天棚內氣溫控制在17～23℃，超過25℃，應在背風處適當通風;陰雨天，棚內溫度控制在12～16℃;夜間氣溫低於10℃時要在蘆蒿上用地膜浮面覆蓋，氣溫低於0℃時大棚上要加蓋草簾保溫。

　　七、採用激素處理

　　蘆蒿在大棚栽培條件下，對植株噴灑赤黴素，可以促進地上部分生長，能使莖稈粗而嫩，對促進早熟高產具有顯著效果。激素處理方法是：按每克赤黴素對水12公斤的比例配成80ppm水溶液，每畝需用3～4克赤黴素;在蘆蒿上市前一星期苗高5～10釐米時，用配好的赤黴素水溶液均勻噴灑在植株葉面上即可。

　　八、適時採收

　　當蘆蒿株高15～20釐米時，用利刀在蘆蒿基部平地面割下，摘除葉片後即可上市。如需外銷，則需將嫩莖在乾淨的清水裡浸泡一下，可以防止運輸過程中發熱、失水而發生木質化，保持嫩莖清香和鮮嫩。

　　第一茬採收後，應立即清除雜草、枯葉，並每畝追施5～10公斤尿素，再覆蓋薄膜，以後管理同第一茬。這樣再經40天左右，第二茬即可採收上市。一般大棚蘆蒿採收兩次，平均畝產可達700公斤以上。但大棚蘆蒿留種田只能採收一次，以保證種株健壯，為移植後次年奪取高產打下基礎。

　　蘆蒿種植技術

　　整地施肥：

　　以腐熟有機肥為主，每畝4000～5000公斤，或用25%複合肥+尿素440公斤作基肥，深耕晒垡2～3次，使肥料與土壤充翻勻，然後作畦寬1～1.2米，溝深20釐米。

　　栽種：

　　伏、秋蘆蒿栽種最佳期在7月～8月初，將留種地塊的植株齊地面砍下，截去頂梢和基部木質化部分，選中間部分截成20釐米長小段，將莖杆放在1%的殺蟲雙藥液中浸泡10～20分鐘，防鑽心蟲為害。然後撈出，按行株距35×30釐米，每穴4～5根栽種在築好的畦面上，地上露1/3，踏緊澆水，上面覆蓋遮陽網，保持土壤溼潤，經10天后生根發芽。

　　田間管理：

　　活棵後，要及時拔除田間雜草，結合追肥稀糞水，每畝1000公斤。搭架高0.8～1米，上面覆蓋遮陽網，網四周紮緊，防風吹，蓋網時間主要晴天上午10時～下午4時，早晚將網揭掉，加強蓋網後的管理。

　　收穫：

　　蘆蒿栽種後約30天左右，莖杆側芽長出15～20釐米，即可剪取嫩枝，剪下的嫩枝需捂2天，將嫩枝上葉片抹除即可上市。收割時剪大留小，分批收穫。每收1～2次施一次肥，澆一次透水，保持畦面溼潤，促進生長。