適合女性冬季減肥的蔬菜推薦
每個健身的人可能都為了自己夢想中的形象,在飲食上有過一些努力和嘗試。比如說想要性感曲線的人,多數都曾在晚餐時放棄米飯,以水果和蔬菜果腹。下面小編整理了女性冬季減肥蔬菜推薦,一起來看看吧!
女性冬季減肥蔬菜推薦
冬瓜
冬瓜含有豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物質及維生素等營養元素,冬瓜所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身熱量低,不含脂肪,可以幫助形體健美,是冬季減肥蔬菜中的不二選擇。
推薦吃法:冬瓜排骨湯,清炒冬瓜都是食用冬瓜的常見方法,但注意冬瓜不要和紅小豆、鯽魚、紅鯽混吃,冬瓜與以上食材搭配容易造成食材營養的損失。
白菜
白菜營養豐富,富含多種維生素、蛋白質、粗纖維及礦物質元素。白菜中所含的果膠能幫助人體排出多餘的膽固醇,而且白菜中的粗纖維能促進腸道蠕動,幫助消化和排洩。對於冬天愛吃肉又想減肥的妹子來說,白菜簡直是必備蔬菜。
推薦吃法:白菜的吃法五花八門,即可生吃也可醃製,清炒白菜是最簡單的方法,但隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜最好忌食,此外腹瀉者和氣虛胃寒的人儘量忌食大白菜。
黃瓜
黃瓜80%都是水分,熱量極低,補水美容想必都是眾所周知的,但黃瓜內含果酸,丙醇二酸和纖維素等,可以促進脂肪分解,抑制形成,從而達到減肥效果,而且黃瓜還含有豐富的維生素C、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素,能美容補水。黃瓜中的固醇類成分具有預防糖尿病,降脂穩壓的功效,冬天減肥多吃黃瓜不但能減肥還能預防和減輕一些病症,一舉兩得的蔬菜。
推薦吃法:直接生食和涼拌是保持黃瓜中營養成分不被流失的最佳方法,但黃瓜忌與花生一起食用,容易引起腹瀉,若和辣椒、芹菜搭配會導致黃瓜中維生素c的流失。
韭菜
韭菜熱量低,含有大量的膳食纖維,能促進腸胃的蠕動,排除體內的垃圾,從幫助減肥,而且韭菜特有的硫化物能起到一定的殺菌效果,幫助提高人體的免疫力,冬天氣溫低,容易感冒,冬天多吃韭菜既能減肥又能提高身體的免疫力,達到健康減肥的效果
推薦吃法:韭菜與肉類一起搭配是一種比較營養的吃法,但韭菜忌與菠菜、牛肉、白酒、蜂蜜一起食用,容易引起腹瀉、牙齒腫痛、口瘡及胃炎等病症。
西蘭花
西蘭花中的營養成分不僅齊全而且還含量高,西蘭花中的水分含量高達90%以上,熱量低,100g的西蘭花僅33千卡的熱量,減肥人士的完美的選擇,除了能幫助減肥以外,西蘭好還具有抗衰老、降血壓血脂、豐胸美膚的功效,冬天減肥吃西蘭花減肥美容,健康身體樣樣俱全。
推薦吃法:蒜蓉西蘭花、白灼西蘭花都是食用西蘭花的好方法。
蘿蔔
蘿蔔中含有一種物質能促進脂肪代謝,避免脂肪在皮下堆積,具有減肥的功效,而且蘿蔔含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,食入人體後可潔淨血液和面板,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持。
推薦吃法:蘿蔔燉湯是常見的吃法,將蘿蔔去皮切片,燒高湯,下蘿蔔煮軟加入鹽、味精、胡椒即可。但注意陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食,而且白蘿蔔與紅蘿蔔最好不同時吃,會影響營養的吸收。
女性冬季減肥水果
蘋果
蘋果無愧於水果之王的稱呼,既能減肥又能美容,蘋果熱量低,每100克的蘋果只有60千卡的熱量,而且蘋果中所含的果膠屬於可溶性纖維,能促進膽固醇的代謝、降低膽固醇水平及促進脂肪的排出,除此之外蘋果還富含鋅、鉀、錳等人體所需微量元素,而且蘋果中的營養成分可溶性高,易被人體吸收,有活水之稱,俗話說的好“每日一蘋果,醫生遠離我。”
吃法:想要發揮蘋果減肥最好效果,最好在早上到中午午飯前吃,便祕時吃蘋果不要削皮,吃蘋果時別啃得太狠,因為蘋果籽裡含有氫氰酸,不利健康。
梨
梨肉鮮美,脆而多汁,酸甜可口,梨中富含膳食纖維,能幫助人們減低膽固醇含量,營養學家發現,每個梨都含有10克能降低膽固醇的膳食纖維,能滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。而且攝入膳食纖維最多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時這些人的體重最輕,身高體重指數最低,腰圍也最小。梨不僅能減肥還具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用,可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
吃法:可直接生食,也可用水加冰糖熬成冰糖雪梨,但梨性偏寒,多吃傷脾胃,畏冷者應少食。
甜橙
甜橙中的果膠和纖維素,可促進腸道的蠕動,有利於清腸排便,甜橙的維生素含量高,熱量低,十分的甜,甚至可以代替蛋糕與曲奇,可以滿足女生對甜食的慾望。而且甜橙中含有大量的維生素C和維生素P,這兩種營養成分能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
吃飯:直接吃即可,也可榨成橙汁,但因橙性涼,所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐後腹脹的人應當少吃,以免吃多了會使症狀加重。
番茄
番茄含有大量的果膠及食物纖維,很容易讓人產生飽腹感,並且能吸附體內多餘脂肪,排除體外,而且番茄中所含有的茄紅素可降低熱量的攝取,減少累積的脂肪。番茄特有的酸味可刺激胃液分泌促進腸胃蠕動,以助脂肪燃燒。番茄還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,能保持人體所需營養均衡。
吃法:早餐同午餐正常飲食並要注意營養,平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替,可降每日卡路里保持在1400左右。
山楂
山楂可謂稱之為減肥大王,其中含粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。而且山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用。它還有降血脂及血壓的作用,對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。
吃法:山楂過酸,如果直接拿來吃,估計很少有人能受得了。可用蜂蜜加山楂做成蜜山楂或山楂加金銀花煮成山楂銀花湯。但山楂不宜與海鮮一起吃,而且有促進婦女子宮收縮的作用,孕婦多食山楂,會引發流產,故不宜多食。
葡萄柚
葡萄肉果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。而葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家倍受女性推崇的減肥食譜。葡萄柚中含有一種自然果膠的特殊營養成分,能減低血液中的膽固醇,熱量低,每天吃完晚飯後吃點葡萄柚,這樣能夠避免身體吸收過多營養而變成贅肉。葡萄柚豐富的營養成分,是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。
吃法:早上葡萄柚半顆,蛋兩顆,培根兩片。中午和晚上都是葡萄柚半顆,菜跟肉吃到飽,任何煮法都可,油炸除外。
香蕉
香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果,幫人創造開心,香蕉中富含抗性澱粉。這種澱粉是膳食纖維的一種,具有眾多益處。抗性澱粉有助於促進消化,並對血脂有益,有助於促進腸道發酵,促進礦物質和血糖吸收,降低低密度脂膽固醇,人體消化抗性澱粉十分緩慢,所以感到飽腹的時間更長。因此,食用香蕉可以產生飽腹感。作為點心,香蕉可以限制人體每天卡路里的攝入量。香蕉還富含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需。
吃法:可用香蕉代替米飯就可達到極好的減肥效果,但香蕉屬於高熱量水果,每餐1到2根即可,不能吃的過多起到反作用效果,在選擇香蕉時應選擇熟透的香蕉。
女性冬季減肥食物
白肉
肉食是很多減肥者都不敢吃的,其實並不是所有的肉減肥者都不能吃,我們都知道肉分為白肉和紅肉,紅肉中含有較高的飽和脂肪酸和膽固醇,對減肥不宜,但白肉主要含有的是優質蛋白,適合冬天減肥食用。
常見的白肉有:雞肉,鴨肉,魚肉,鵝肉,鴿子肉等。
注意:白肉雖然含有的脂肪少,但在減肥時期也不宜多吃,尤其是靠進面板區域,脂肪含量相對高一些。
雜糧
現在的加工技術成熟,平時食用的大米或麵粉都是經過了精加工,澱粉和糖分保留較好,而維生素和微量元素流失較多,屬於高能量食物,食用過多對減肥不宜,而粗糧做主食的話,不僅僅能補充大量的微量元素和維生素,還能增加膳食纖維攝入,有一定的減肥瘦身作用。
常見的粗糧有:玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
低糖水果
秋天是收穫季,而冬天是吃貨季,很多秋天的水果都能放到冬天食用,這些水果中大多數都是屬於高糖水果,味道甘甜,十分爽口,但對減肥來說十分不宜,因此,在選擇水果上建議選擇甜度較低的,酸味水果。
常見的低糖水果有:橘子,柚子,獼猴桃,山楂,柿子等。
蔬菜
蔬菜含有豐富的膳食纖維、微量元素以及各類礦物質,並且脂肪和糖分的含量都很低,十分適合減肥人群食用,只不過冬天的蔬菜比較少。
常見的冬天減肥蔬菜有:冬瓜,白蘿蔔,菠菜,山藥,南瓜,土豆,包心菜,芥菜等。