香瓜的功效與作用及食用禁忌

　　香瓜就是我們平時所說的甜瓜，切開之後特別的香甜，而且還有很高的營養價值，雖然香瓜食用價值很高，但是它的飲食禁忌也不可以忽視。以下是小編為你整理有關於香瓜的功效與作用，希望能幫到你。

　　香瓜的功效與作用

　　1、香瓜具有清熱解暑，除煩止渴、消除口臭、利尿消腫的功效。

　　2、香瓜可用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。

　　3、香瓜籽具有治腸癰、肺癰的功效和作用。

　　4、香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎、鼻炎、鼻中癟肉。

　　5、香瓜具有能夠保護肝臟，減輕慢性肝損傷的功效作用。

　　6、香瓜具有驅殺蛔蟲、絲蟲和治療口鼻生瘡的功效作用。

　　7、香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。

　　8、香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、夏日中暑和便祕，都有很好的療效。

　　9、如果想減肥，這是一種非常棒的水果。它大量的纖維，會使你感覺飽。其味道很好，可以用來做沙拉。因此快速減肥計劃應該包括香瓜。

　　香瓜的食用禁忌

　　1、瓜蒂有毒

　　香瓜的果肉可以生吃，而味道爽口，但香瓜的瓜蒂是有毒的，食用過量就會中毒，所以得注意不要吃瓜蒂了。

　　2、禁忌人群

　　一般人均可食用，出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

　　3、禁忌搭配

　　甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

　　其它注意事項：

　　1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現腹瀉。

　　2、香瓜不能和冰鎮的消暑飲品一起吃，因為同為寒性食物，吃了對身體不好，體弱的人吃了會拉肚子。

　　3、香瓜也不宜和大補的藥膳或先或後一起吃，會影響藥膳的功效。

　　4、香瓜也不宜和榴蓮一起吃，兩者相剋，一起吃達不到各自的功效。

　　5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會出現嚴重的腹瀉。

　　香瓜的營養價值

　　1、香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質。由於不含膽固醇，對血液中膽固醇高的病人很安全。

　　2、香瓜味道很好，可以作為甜點食用。它可以作為高熱量零食的替代，可以幫助健康的減肥。由於含有豐富的鉀，它可以幫助控制血壓，並能預防中風。該水果中的鉀可以減少腎結石問題。

　　3、香瓜含有豐富的植物纖維，因此可以極大的緩解便祕。香瓜的營養價值和對健康的好處已得到世界各地醫生的確認。他們認為，這種水果可以預防與年齡有關的骨質流失。

　　4、香瓜是維生素C一個很好的來源，這是一個抗氧化劑。這有助於防止心臟疾病，甚至癌症。它還含有β-胡蘿蔔素。研究揭示了這一事實，β-胡蘿蔔素和維生素C相結合可以防止許多慢性疾病。

　　5、香瓜還提供許多其他的健康好處。經常消費香瓜汁可以幫助治療食慾不振，胃酸過多，潰瘍和尿路感染。還可以敗火，在很大程度上可以防止與內熱有關的疾病。它可以緩解疲勞，是有效的輕型瀉藥，因此可以幫助治療失眠。