超市管理方法文章
超市的管理，並不是那麼簡單的事物，非常看重管理者的細心，很多人也為超市管理傷透了腦袋。怎麼才能更好的管理好超市呢?下面是小編為你整理的關於，希望對你有用!
關於1
超市每天的人流量都非常的大，為了更好經營超市，我們員工都堅持每天開會，做工作總結以及工作計劃，今年快要過去了，現對今年的工作做如下總結：第一部分：我的工作彙報：
一、我部憑藉六年來積累的工作經驗，不墨守陳規，主動探求市場資訊，積極考察異地同業態商超市並參加全國各種商品交易會十餘次。為我部的產品結構調整提供了直接的依據。截止目前，我部共引新4599個，增新商戶20家，增加新品類2類。淘汰單品3154個。
二、我部堅持“善於學習”的金輦精神，不因循守舊。在原來固定不變的節日營銷方式上增加新的營銷元素。通過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;通過耐心地幫助顧客挑選商品，來解決顧客對產品功能的疑慮;通過一對一對顧客意見反覆的討論，拿出最佳的令賓客滿意的方案;通過增加各區域性區域的溝通時間，及時控制不良事態的發生或延續，來提高勞動效率。
三、在市調方面，我部不守株待兔。積極組織各班組對市場資訊的收集和分析。通過間接渠道和生產商摸清變價環節，並積極配合市場部對本市同業態的價格，進行密切關注。在關鍵時期，響應政府控價政策號召，率先主動和經銷商溝通，在兼顧多方利益平衡的基礎上，務實的做好金輦價格形象工作。
四、在陳列方面，不照葫畫瓢。我部現經營的品種比同等營業面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法，轉而發揮出我部包裝產品經營多的優勢，滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪等外資超市的優點，改變端架堆頭陳列的模式，把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發現的地方;改變西區古板式陳列，取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節服務;改變第一磁石的陳列，將糖酒會的效果展示引入我部，更彰顯金輦個性和氣度。
五、不坐享其成。我部自編簡訊，主動回訪，敲開了團購這扇大門。從元月份至今，共接下大小團購30餘筆，金額總計129萬餘元。
關於2
時光如梭，轉眼大半年的時光已悄然過去，在這半年裡，由於新任的工作流程生疏，所以在工作中有煩惱、有淚水，但也有完成工作後的歡樂，更多的是領導和同事們對我的熱情幫助和耐心指導，讓我在短暫的時間裡熟悉工作內容，使我逐漸成熟，讓我受益匪淺。
在公司，我的工作是最繁雜的，同時也是最不能粗心大意的，所以我沒有轟轟烈烈的成果，但也算經歷過一段時間的磨練，現就這半年來的工作情況向領導及同事作簡要的彙報。
一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點情況。每月盤存前通知各廠家送商品自採單，核算出各店面自採商品的進貨資料，然後把店面上交臺賬與廠家賬目相核對，對有問題的地方及時改進，最後根據核算無誤的盤點賬目統計出各店面的銷售、庫存、及長短款。
二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據當月盤點結果及當月員工考勤進行核算的，在進行核算時，嚴格按照工資制度執行，確保在每月6號前做好工資表，8號左右時工資發到超市店員手中。
三、負責公司員工的考勤及月底交通費用報銷工作。在執行的過程中，嚴格按照公司的規定執行，做到實事求是地統計考勤，次月初統計資料將員工交通費用予以報銷，報交總部並製作工資表。
四、為了便於全面掌握裝置資產的分佈情況，最大限度地發揮裝置資產的使用效益，於今年6月份對每個部門、超市、宿舍進行資產登記，對每一項裝置資產進行編號，分別製作成紙板和電子檔的檔案，並附有超市店長及分管主管的簽名認可。
五、行政人事方面的統計和上報工作。在完成日常工作後，建立行政檔案資訊庫，根據區域進行分類存檔，包括各部門及店面的會議記錄、月考勤記錄等，每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、登出工作等，根據總部要求，每天19：00上報公司主要領導次日工作流程及具體工作情況，每月月底將本月工作總結及下月計劃上報總公司領導。
六、每天根據上班打考勤的情況統計當日中餐的訂餐人數，儘可能的避免浪費，細節決定成敗，也體現了公司“精細化”管理的原則。
在這半年工作中取得一些成績，但也存在一些不足之處，在今後的工作中還需要進一步做好以下幾個方面的工作：
一、每月核算店面盤存情況發現問題時如實記錄下來，並及時與主管溝通，瞭解問題發生的原因所在，在合適的情況下協助主管做好協調工作;
二、每月核算店面工資表時，必須仔細的檢查核實，儘量把錯誤減少到最小，讓主管下店發工資時，不會為我的一時疏忽而備受店員的責備;
三、學會公司檔案檔案的管理，每份檔案材料分別做紙板和電子檔備份，有效地把公司各類檔案歸類和保管，為公司積累資料;
四、做好辦公室內務工作，保持辦公室內的清潔衛生，維護公司的各項辦公裝置，確保它們的正常執行，讓領導和同事們在一個舒適的環境下工作。
成功的企業源於卓越的管理，卓越的管理源於完善的制度，隨著公司不斷的發展，我相信公司推行的“精細化”管理，必將讓我們公司今後越做越大，越做越強。今後我決心以主人翁的姿態發揮所長，為公司分擔更多力所能及的事情。
最後感謝公司領導及同事在這半年內對我的工作給予的熱情支援，雖然我還有很多的不足和能力上的欠缺，但我相信，把工作做得更加細緻一點、與領導及同事的溝通多一點、對待工作的責任心強一點，藉助杜經理7月19日例會上面講的，各人努力、盡心把手上的工作做好，隨著公司的發展與不斷壯大，我們的明天也會更好。
關於3
緊張繁忙的下半年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在鑫國發華聯超市這個大家庭裡使我得到了更多的鍛鍊，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這半年是充實的，我的成長來自鑫國發華聯超市這個大家庭，為鑫國發華聯超市後半年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己20XX年1月-12月的工作總結如下：
一、鑫國發華聯超市工作階段
去年九月份因工作的需要，我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了鑫國發華聯超市這個大家庭，對鑫國發華聯超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內，負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅二年時間，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由於經驗少。
面對後半年機遇與挑戰，我本著務實紮實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業務學習，勇於實踐，使自己的業務水平，管理水平全面提高，為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之，在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的超市鑫國發華聯事業中去，用發展用效益來回報公司，實現自身的人生價值。
了調整，經過超市員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。後來我們又一起努力，潛下心來，從頭幹起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支援下，全組員工齊心努力，超市的進步得到了公司的認可。
超市主管負責協調各項工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全域性，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入瞭解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那麼簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。
但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作，鑫國發華聯超市通過一次次對員工的培訓與交流，自己從最初的基本商業常識培訓，經過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋，但零售業同時面臨著機遇與挑戰並存，自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中，一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過各種資訊媒介瞭解最新的市場資訊，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自己在全域性的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由於分工不同對食品商品的瞭解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由於經驗少。
面對後半年機遇與挑戰，我本著務實紮實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業務學習，勇於實踐，使自己的業務水平，管理水平全面提高，為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之，在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的鑫國發華聯超市事業中去，用發展用效益來回報公司，實現自身的人生價值。