陳皮有哪些功效作用與服用禁忌
陳皮對人體有很好的保健功效。陳皮具體有哪些功效呢?陳皮的服用禁忌是什麼?不如跟著小編一起來學習陳皮的相關知識吧!
陳皮的功效與作用
1..抗炎作用: 陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用,能增強消炎作用。
2.對心血管系統的作用: 陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3..對消化系統的作用: 陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
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4..對呼吸系統的作用: 陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
5..對泌尿生殖系統的作用: 陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。
陳皮的食用禁忌
陳皮的功效與作用多,有較高的食療價值,使用也非常廣泛,大部分人都能食用,但是,體弱氣虛的人,或者是身體內熱嚴重的人,抑或是有乾咳無痰、吐血癥狀的人均不宜食,另外,若身體極易出汗者,也儘量少用或不用。
通常而言,拿陳皮泡水飲用,有很好的保健功能。但醫生建議做菜時當調料使用,因為在用陳皮泡茶喝時,若陳皮擱置的時間不夠久,其中含有過多的揮發性油成分,空腹飲用陳皮茶容易刺激腸胃,反而起不到保健的作用。而將陳皮作為菜的調料,不同的菜品,陳皮能起到不同的效果,能夠充分利用陳皮的功效與作用。
陳皮的食療方
1.感冒咳嗽
陳皮20克,榕樹葉30克,枇杷葉***去毛***20克。每日1劑,水煎分2次服。
2.氣管炎等症
枇杷核9克,橘皮、甘草各6克。水煎,早、晚2次分服。
3.乳腺炎
陳皮、薄荷葉各60克。上藥加水4大碗,煎至2大碗,去渣後用毛巾浸湯,熱敷患處,每日早、晚各1次。
4.急性乳腺炎
陳皮30克,鮮公英30克,甘草6克。每日1劑,水煎分2次服,嚴重者可每日2劑,煎服4次。
5.酒後脾胃氣滯、胃脘不適
陳皮茶:陳皮10克,紅茶5克。將陳皮切粒,與紅茶一同放入杯中,衝入沸水,浸泡3-5分鐘後飲服。