中藥炒白芍的功效和作用
芍藥是中國七夕節的代表花卉,代表愛情,是花相。正如花的顏色,純白無暇,象徵著愛情無比的美好高尚。下面就由小編為大家介紹下炒白芍的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
炒白芍的功效和作用
炒白芍中所含有的芍藥甙對人體因醋酸引起的疼痛,有明顯的鎮痛作用。因甘草中含有的甲醇複合物對於這種疼痛也有明顯的鎮痛作用,所以兩者可以同用,效果更好。
炒白芍中的提取物對於肝臟有保護作用。如提取物乙醇能夠降低同功酶的活性,可以對抗肝臟組織中的噬酸性變性以及壞死。
炒白芍對於腸胃管道可以起到很好的抑制作用,防止腸胃組織自動收縮產生的痙攣反應。
炒白芍可以增強吞噬細胞的吞噬作用,可以吞噬一些病變的細胞,從而起到免疫的作用。
炒白芍對於一些炎症有抵抗作用,如關節炎。
炒白芍還可以調理月經不調,腹痛洩痢、養血止痛、治療胸腹脅肋引起的疼痛。
炒白芍的製作方法
炒白芍的原材料為白芍,顧名思義是炒出來的。即將熱鍋中倒入1公斤左右的麩皮***小麥的外皮,磨面的時候外皮會甩出來***,按照1:10的比例,等到麩皮冒煙的時候倒入切好的10公斤白勺片,將白勺片炒到顏色微黃,就可以了。將白芍片取出置涼,我們的炒白芍就大功告成了。
炒白芍的食用方法
白芍燉乳鴿
材料:
用料原材料:白芍10克,枸杞子10克,乳鴿300克,姜10克,清水1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
白芍燉乳鴿
1、乳鴿斬塊氽水,白芍洗淨,薑切片待用。
2、將淨鍋上火,放入清水、薑片、乳鴿、白芍、枸杞子,大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。
功效作用:白芍渴治療肝陽亢盛引起的頭暈、眩暈,陰血不足引起的月經不調、崩漏帶下,也可治療營養不良、表虛自汗。
提示:一般人群皆可食用。孕婦不宜過多食用。