女性秋季飲食養生

  秋季養生正當時,不少愛美的女性朋友會選擇在秋季飲食中小量進補,用以養生保健.但是女性進補也有技巧,正確進補才能達到食療養生的效果。下面小編給大家介紹的方法,希望對你有用!

  的方法

  秋天空氣溼度小,風力大,在這樣的氣候下,人體汗液蒸發很快,面板容易乾燥,同時從失去的汗液中丟失一部分水溶性維生素,如維生素B等。如果在秋天不注意補充水分和維生素,不僅會出現面板乾燥,還會出現維生素缺乏的現象。因此每天早晨起來飲半杯溫開水及服一兩片複合維生素B和一片50毫克的維生素C,午餐喝點瓜菜湯或半碗稀飯,晚上可飲用一些果汁或稀釋的牛奶。這樣不僅對人體健康大為有益,而且對防止秋季肌體衰煺變化很有好處。

  秋季,天高氣爽,果實纍纍,是女性們保健的大好季節。身體衰弱的女性在秋季可選用一些“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品,如大棗山藥粥、麥芽滬、糯米八寶粥等,脾胃虛弱、消化不良者,可以使用具有健補脾胃作用的蓮子、山藥、扁豆、紅棗等補品。秋季容易出現口乾脣燥等“秋燥”等症候,應選食一些滋養潤燥的食物,燕窩,銀耳最好。對大多數人來講,還是有一白木耳為好。

  白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、以及磷、鐵、鎂、鈣等,具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。可將白木耳用水浸泡發脹後,煮熟加糖當點心吃,對治療“秋燥”更為有效。在秋季,大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效,尤其適於女性食用。

  按照中醫“春夏滋陰,冬秋養陰,四季條例,各有所重“的理論,秋日裡我們還應重於養陰護陽,一般來講,秋天最好選擇食用蓮子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八寶粥等,也可多吃一些帶有溫補性的牛、養、狗肉之類,以滋陰壯陽、溫補血氣、增強體質抵抗力,起到潤澤臟腑、養顏護膚的效果。

  秋季進補養生食物

  秋季是進補的黃金季節,但不恰當的進補方法不僅收不到預想的效果,有時還會損害健康。專家提醒大家,秋季進補要注意以下問題。

  人蔘、燕窩、蓮子、芝麻……面對各種各樣的補品,一些消費者感到茫然,秋季進補到底吃啥好?陳波華向普通的進補者推薦以下食品。

  百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。蓮子:能祛餘暑,滋補強身。山藥:適用範圍廣,不論男女老幼、體健體弱,都可食用。白扁豆:煮粥或煎湯服,可健脾胃、增食慾。藕:熟藕能健脾開胃,適宜秋天進補。牛羊肉:秋天食用牛羊肉可溫補氣血。栗子:有健脾養胃、補腎強骨的作用。紅棗:紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。

  專家說,人蔘、燕窩等高檔的滋補品並非適合所有的進補者,這類補品最好在醫生的指導下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆漿、蜂蜜等。常吃這些食物,能防止秋燥傷身。此外,奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及多種維生素,是很好的進補品。

  有關專家建議,對於老年人和體質虛弱的人來說,要根據身體情況確定進補方法,切勿盲目進補。選擇食品、藥品前,可向專業醫師諮詢。

  醫生提示,由於夏季吃涼冷食品較多,初秋時人的脾胃尚未完全恢復,因此不宜食用過於油膩的食物。

  秋季進補攻略

  第一步:學會舍

  少吃辛辣刺激食物,北方氣候比較乾燥,不宜過食辛辣刺激的食物。特別是這個季節,更不宜吃辣的。

  中醫認為,秋季肺氣較旺,而辛味入肺,如果飲食再吃辛辣,那麼肺氣就會過旺,造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。

  辛辣還會影響到下一個季節的健康。中醫認為,肺屬金、肝屬木,五行中金克木,所以肺氣過旺必傷肝氣,下個季節就會出現脾氣暴躁等症狀。所以,秋季宜少辛多酸,以滋陰潤肺。

  第二步:學會挑

  秋季挑水果選多汁的,這個季節可以多吃一點鮮棗,能養心安神,還含有大量的維生素C。秋季選水果,應該挑多汁的,比如鮮桂圓、葡萄、梨等。特別是現在的鮮桂圓,民諺有“一個桂圓相當於一個雞蛋”之說。這時的鮮桂圓是汁水最飽滿的時候,對女性的滋補效果也最好,有養心安神、益氣養血、滋陰潤燥的美容作用。要注意的是,不要吃幹桂圓,幹桂圓會加重人體中的火氣。

  第三步:學會用藥

  阿膠不宜脾胃差者,當歸不宜月經時服用。相信不少女性都知道阿膠有養血補血的作用,但是由於阿膠是驢皮熬製的,所以非常難消化,脾胃不好的女性不宜服用,如果想滋陰潤燥可以適當吃一些杏仁、芝麻。除了阿膠,女性常見的滋補中藥還有黃芪、黨蔘、當歸等。

  初秋還是有溼熱存在,所以不適宜吃黃芪、黨蔘,這兩味中藥都是溫熱之藥,如果現在用會阻滯體內溼熱外散。黃芪又分為生黃芪和炙黃芪,生黃芪的作用是益氣託瘡;炙黃芪則有益氣健脾的作用。黨蔘主要用於補中益氣。

  枸杞比較適合現在用,有滋陰補肝腎的作用。而且,枸杞性平,大部分人都可以用,比如平時可以多煮一點枸杞粳米粥。

  一般還是不要自己選擇藥材進補,因為中藥無論是劑型還是配伍都十分有學問,中醫用複方而不用單方,現在有些人用名貴藥材作為禮品饋贈,比如天麻、參類等,但是都不宜單用,因為中醫講求氣血、整體、配藥的君臣佐使,而不是單純活血,或者單純補氣。

  女性秋季飲食注意事項

  飲食不要過於生冷

  由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

  不要暴飲暴食

  一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖,俗話叫“長秋膘”,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食慾,大吃大喝。

  進補不要過量

  中醫講“虛則補之,實則瀉之”,要遵循“不虛不補”、“缺什麼補什麼”的原則,對於體內缺少的,可以補,但必須補之有度,否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應 懂得藥補不如食補,是藥三分毒,能用食補的不要用藥補。

  少吃刺激食品

  秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,還要避免各種溼熱之氣積蓄,因為凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。