女性秋季飲食養生

　　秋季養生正當時,不少愛美的女性朋友會選擇在秋季飲食中小量進補,用以養生保健.但是女性進補也有技巧,正確進補才能達到食療養生的效果。下面小編給大家介紹的方法，希望對你有用!

　　的方法

　　秋天空氣溼度小，風力大，在這樣的氣候下，人體汗液蒸發很快，面板容易乾燥，同時從失去的汗液中丟失一部分水溶性維生素，如維生素B等。如果在秋天不注意補充水分和維生素，不僅會出現面板乾燥，還會出現維生素缺乏的現象。因此每天早晨起來飲半杯溫開水及服一兩片複合維生素B和一片50毫克的維生素C，午餐喝點瓜菜湯或半碗稀飯，晚上可飲用一些果汁或稀釋的牛奶。這樣不僅對人體健康大為有益，而且對防止秋季肌體衰煺變化很有好處。

　　秋季，天高氣爽，果實纍纍，是女性們保健的大好季節。身體衰弱的女性在秋季可選用一些“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品，如大棗山藥粥、麥芽滬、糯米八寶粥等，脾胃虛弱、消化不良者，可以使用具有健補脾胃作用的蓮子、山藥、扁豆、紅棗等補品。秋季容易出現口乾脣燥等“秋燥”等症候，應選食一些滋養潤燥的食物，燕窩，銀耳最好。對大多數人來講，還是有一白木耳為好。

　　白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。可將白木耳用水浸泡發脹後，煮熟加糖當點心吃，對治療“秋燥”更為有效。在秋季，大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適於女性食用。

　　按照中醫“春夏滋陰，冬秋養陰，四季條例，各有所重“的理論，秋日裡我們還應重於養陰護陽，一般來講，秋天最好選擇食用蓮子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八寶粥等，也可多吃一些帶有溫補性的牛、養、狗肉之類，以滋陰壯陽、溫補血氣、增強體質抵抗力，起到潤澤臟腑、養顏護膚的效果。

　　秋季進補養生食物

　　秋季是進補的黃金季節，但不恰當的進補方法不僅收不到預想的效果，有時還會損害健康。專家提醒大家，秋季進補要注意以下問題。

　　人蔘、燕窩、蓮子、芝麻……面對各種各樣的補品，一些消費者感到茫然，秋季進補到底吃啥好?陳波華向普通的進補者推薦以下食品。

　　百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。蓮子：能祛餘暑，滋補強身。山藥：適用範圍廣，不論男女老幼、體健體弱，都可食用。白扁豆：煮粥或煎湯服，可健脾胃、增食慾。藕：熟藕能健脾開胃，適宜秋天進補。牛羊肉：秋天食用牛羊肉可溫補氣血。栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。紅棗：紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。

　　專家說，人蔘、燕窩等高檔的滋補品並非適合所有的進補者，這類補品最好在醫生的指導下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆漿、蜂蜜等。常吃這些食物，能防止秋燥傷身。此外，奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃，這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及多種維生素，是很好的進補品。

　　有關專家建議，對於老年人和體質虛弱的人來說，要根據身體情況確定進補方法，切勿盲目進補。選擇食品、藥品前，可向專業醫師諮詢。

　　醫生提示，由於夏季吃涼冷食品較多，初秋時人的脾胃尚未完全恢復，因此不宜食用過於油膩的食物。

　　秋季進補攻略

　　第一步：學會舍

　　少吃辛辣刺激食物，北方氣候比較乾燥，不宜過食辛辣刺激的食物。特別是這個季節，更不宜吃辣的。

　　中醫認為，秋季肺氣較旺，而辛味入肺，如果飲食再吃辛辣，那麼肺氣就會過旺，造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。

　　辛辣還會影響到下一個季節的健康。中醫認為，肺屬金、肝屬木，五行中金克木，所以肺氣過旺必傷肝氣，下個季節就會出現脾氣暴躁等症狀。所以，秋季宜少辛多酸，以滋陰潤肺。

　　第二步：學會挑

　　秋季挑水果選多汁的，這個季節可以多吃一點鮮棗，能養心安神，還含有大量的維生素C。秋季選水果，應該挑多汁的，比如鮮桂圓、葡萄、梨等。特別是現在的鮮桂圓，民諺有“一個桂圓相當於一個雞蛋”之說。這時的鮮桂圓是汁水最飽滿的時候，對女性的滋補效果也最好，有養心安神、益氣養血、滋陰潤燥的美容作用。要注意的是，不要吃幹桂圓，幹桂圓會加重人體中的火氣。

　　第三步：學會用藥

　　阿膠不宜脾胃差者，當歸不宜月經時服用。相信不少女性都知道阿膠有養血補血的作用，但是由於阿膠是驢皮熬製的，所以非常難消化，脾胃不好的女性不宜服用，如果想滋陰潤燥可以適當吃一些杏仁、芝麻。除了阿膠，女性常見的滋補中藥還有黃芪、黨蔘、當歸等。

　　初秋還是有溼熱存在，所以不適宜吃黃芪、黨蔘，這兩味中藥都是溫熱之藥，如果現在用會阻滯體內溼熱外散。黃芪又分為生黃芪和炙黃芪，生黃芪的作用是益氣託瘡;炙黃芪則有益氣健脾的作用。黨蔘主要用於補中益氣。

　　枸杞比較適合現在用，有滋陰補肝腎的作用。而且，枸杞性平，大部分人都可以用，比如平時可以多煮一點枸杞粳米粥。

　　一般還是不要自己選擇藥材進補，因為中藥無論是劑型還是配伍都十分有學問，中醫用複方而不用單方，現在有些人用名貴藥材作為禮品饋贈，比如天麻、參類等，但是都不宜單用，因為中醫講求氣血、整體、配藥的君臣佐使，而不是單純活血，或者單純補氣。

　　女性秋季飲食注意事項

　　飲食不要過於生冷

　　由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。

　　不要暴飲暴食

　　一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫“長秋膘”，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。

　　進補不要過量

　　中醫講“虛則補之，實則瀉之”，要遵循“不虛不補”、“缺什麼補什麼”的原則，對於體內缺少的，可以補，但必須補之有度，否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應 懂得藥補不如食補，是藥三分毒，能用食補的不要用藥補。

　　少吃刺激食品

　　秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種溼熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。