榴蓮的功效與作用
榴蓮有不少的朋友都愛吃,大家知道榴蓮有什麼功效與作用嗎?榴蓮有什麼用處呢?這個問題由小編來為您解答!
1、滋陰壯陽
榴蓮中營養價值非常豐富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含澱粉、糖分和蛋白質的比例分別為11%,13%,3%。
身體比較虛弱的朋友可以適當食用榴蓮,榴蓮可以用於補充身體所需要的能量以及營養,從而達到強身健體、滋陰補陽的功效。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力
榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全,含量也很豐富,其中含有7種人體所必需的氨基酸,而且穀氨酸含量特別高。
動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。
榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、治療痛經
榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。
榴蓮性屬熱,熱性可改善腹部寒涼的症狀,以便促進體溫的升高,所以榴蓮對寒性體質的朋友幫助很大的。
4、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。
5、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。
但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。
榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助於預防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。
孕婦可以吃榴蓮嗎
榴蓮在泰國是非常有名的水果,幾乎是家喻戶曉的,很多,因此人們會用榴蓮補身,但是孕婦可以吃榴蓮嗎?吃榴蓮的注意事項有哪些呢?你是不是也有這樣的疑問呢?想知道答案的朋友一起過來了解一下吧。
民間流傳著這樣一句話“一隻榴蓮三隻雞”,這句話很形象的說明了榴蓮極高的營養價值,尤其是產後的婦女或者病後體弱者,都能適當地多吃一些榴蓮補補。除此之外,榴蓮還具有活血驅寒功效,對於胃寒及痛經婦女都有緩解作用。
榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有“水果之王”美稱。榴蓮營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%。還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。從這點看,孕婦當然可以吃榴蓮。
孕婦可以吃榴蓮,但不宜多吃。榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果準媽媽經常把榴蓮當補品,導致其血糖升高,寶寶就會過重,使日後娩出巨大胎兒的機會增大。所以孕婦如果要吃榴蓮,以不超過1個橘子大小為限***100g***。
其次,榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕,對於本來就容易出現便祕的孕婦來說,會加重其負擔,特別是原患有便祕和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。再者,榴蓮性溫,吃多了容易上火,出現喉嚨疼痛、煩躁失眠等症狀,引發孕婦胎熱,損害新生兒健康。
由此可見,孕婦可以吃榴蓮嗎?答案並不是絕對的,如果您是為了追求營養,那麼可以選擇別的東西替代,如果您是真的很喜歡吃榴蓮,那麼在孕期,建議您每次只吃一小瓣,而且選擇和山竹一塊吃最好。
榴蓮的核能吃嗎
榴蓮,是一種沒吃過的人討厭它,吃過的人喜歡它。這種熱帶水果其實營養價值很高,不僅能果肉很好吃,全身的部位都有很好的作用。那麼,你知道榴蓮的核能吃嗎?如果大家不是懂的話,看完這篇文章大家就知道了。
榴蓮的核是能吃的,它可一直直接剝皮吃,味道很香板栗,也可以煮一下再吃,煮果的水還能治療面板病,榴蓮核炒菜也是很好的。
榴蓮核也有一定的藥用價值,廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。
相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。榴蓮果核用來煲湯,剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛,口感軟糯像芋頭,也像栗子,有補腎、健脾的作用,甚至有說營養價值要超過果肉呢。
榴蓮核和其他的水果放在一起煮也是一道很鮮美的美味。