野生黑靈芝的食用方法_野生黑靈芝的吃法有哪些

　　野生黑具有保肝解毒、健腦、消炎利尿、滋補強生、美容抗衰老的功效。為此，下面小編整理了野生黑靈芝食用的相關知識以供大家閱讀。

　　野生黑靈芝的作用

　　一、抗腫瘤作用可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力。

　　二、保肝解毒作用靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。可用於輔助治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

　　三、對心血管系統的作用可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微迴圈，增強心肌氧和能量的供給，可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。

　　四、抗衰老作用靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基於以下機理： 1、促進和調整免疫功能。2、調節代謝平衡，促進核酸和蛋白質的合成。 3、抗自由基作用。

　　五、抗神經衰弱作用靈芝就已用於神經衰弱症與失眠，故它對中樞起到良好的作用。一般用藥後10～15天即出現明顯療效，表明為睡眠改善，食慾、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。就中醫辯證看，由於本品入五臟腎補益全身五臟之氣，所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。

　　野生黑靈芝的食用方法

　　1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上。

　　2、靈芝水煎法：將靈芝切碎***靈芝切片***，加入罐內，加水，象煎中*一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利於治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等症。

　　3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜，適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。例：靈芝人蔘酒：靈芝片50克，人蔘20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒罈中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日飲2次，每次15～20毫升，治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。

　　4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。

　　1. 靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗淨，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗淨，靈芝洗淨切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。

　　2. 靈芝蓮子清雞湯：靈芝6克，蓮子50克，陳皮一角，雞一隻。購買最好的天然靈芝健脾開胃，補益身體，病後體虛，產後，手術後，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花，可常飲此湯。

　　3. 靈芝杞子南棗乳鴿湯：靈芝6克，杞子30克，南棗10枚，乳鴿一隻，生薑一片。健脾開胃，補益氣血，養心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。根據別人經驗，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。