冬季養生的最好方法是什麼
冬季萬物蟄伏,心靜氣涼,是四季當中最需要補充能量的時候。至於冬季該如何養生才好呢?下面小編整理了冬季養生的最好方法以供大家閱讀。
冬季養生的最好物理方法
1、改善手腳冰涼
手腳冰涼的原因是因為手腳血氣執行不暢,身體的氣血沒有充足供應到手腳導致的。通過用生薑水泡腳,能夠有效改善身體末梢的血液迴圈,幫助血氣順利到達,從而改善手腳冰涼。
2、治療感冒
生薑本身具有很好的驅寒功效。感冒的時候可以用生薑泡水喝也是能夠很好的幫助身體散寒的。用生薑水泡腳感冒了能夠幫助祛寒,治療感冒;沒有感冒的用生薑水泡腳能夠幫助提高身體抵抗感冒病毒的能力,阻止感冒。
3、治療腳氣
生薑水泡腳能夠治療腳氣是需要在生薑水中加入食鹽和醋一起浸泡雙腳,能夠有效防毒抑菌。特別是腳臭的人,用生薑鹽水泡腳可以堅持一週3次左右,每次時間保持在半小時左右為好。
4、治療風溼
生薑是具有驅寒解表作用的,患有風溼的患者不妨試試每天晚上用生薑水泡腳半小時,不僅能夠很好地減輕病症,還能有效緩解關節炎帶來的不適。患有風溼的患者最好是選擇桶高沒過小腿到膝蓋的桶泡腳,那樣還能緩解膝蓋風溼、關節不適。
5、改善睡眠
用生薑水泡腳,一是熱水有助於血管誇張,促進身體血液迴圈來幫助放鬆身心,二是用生薑泡腳的過程中熱水能夠有效的刺激足底的穴位,增強足底反射區對應的器官的新陳代謝,從而使人放鬆,改善睡眠質量。
冬季養生的最好食療方法
1、番茄炒牛肉
材料:牛裡脊250克、西紅柿3個、食鹽少許、醬油2大匙、蔥1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄醬1大匙、雞蛋1/4個、藕粉***或生粉***1大匙、朝天椒1個。
做法:牛肉切片放入醃牛肉調料拌勻***醃牛肉調料:雞蛋液1/4個、醬油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙***;番茄去皮切塊,蔥,姜,蒜,紅椒切末備用;熱鍋1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出備用;放入1大匙油,爆香蔥,姜,蒜,紅椒;然後放入番茄醬,略炒;放入番茄***不要去翻動,會糊掉,晃一晃鍋子就好***,加醬油,料酒和2大匙水;接著放入牛肉拌勻並調入少許鹽;起鍋放入蔥花,淋入香油就可以了。
功效:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
2、桂花枸杞粥
材料:枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
3、枸杞肉絲
材料:枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、幹澱粉、醬油適量。
做法:枸杞子洗淨待用。瘦肉、青筍洗淨切絲,拌入入少量澱粉。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油,將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起鍋。
功效:滋陰補血,護肝補腎。這是藥食合用,陰血雙補,明目健身的藥膳方。對於體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
4、淮山芡實排骨湯
材料:淮山、芡實各50~100g,排骨200g。
做法:將淮山洗淨切塊,芡實洗淨,排骨洗淨切小塊兒待用;湯煲中加入500ml清水,放入淮山、芡實、排骨用武火煮開,再調至文火煲2小時,放鹽調味即可。
功效:健脾補氣。此湯較為平和,一般人群均適合,尤其適合氣虛脾虛、便溏、面色萎黃之人。
5、海帶燉豆腐
材料:豆腐250克,海帶125克,精鹽、薑末、蔥花、花生油各適量。
做法:先將海帶泡發,洗淨,切成菱形片。然後,將豆腐切成大塊,放入鍋內煮沸,撈出過涼,切丁。接著,鍋內放油燒熱,加入蔥花、薑末煸香,放入豆腐丁,海帶片,加水適量,燒沸,加入精鹽,改用小火燉到海帶、豆腐入味時,出鍋即成。
功效:海帶是大雪節氣的時令飲食佳品。海帶性涼味鹹,長期食用還有溫補腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力。
6、蔥爆羊肉
材料:羊肉250克、蔥白3段、色拉油適量、食鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖2克。
做法:羊肉片化冰備用;蔥白斜刀切絲備用;鍋中倒入適量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5-6成熱左右;放入化冰後的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;待羊肉片開始陸續變白時,加入蔥絲繼續快手翻炒均勻;放入生抽,白糖,鹽炒勻即可出鍋。
功效:養胃、溫補肝腎、溫經止痛、健胃護眼、增強抵抗力。
的人
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