寶寶補鈣的食譜有哪些
寶寶補鈣是寶寶成長過程比少不了的,這也是媽媽們所關心的。那麼?下面是小編整理的寶寶補鈣的食譜,歡迎閱讀。
寶寶補鈣的食譜
1、蝦仁豆腐
***1***蝦去蝦頭和蝦線,豆腐切小塊。鍋中燒開水焯豆腐和西蘭花。
***2***蝦仁中放料酒、鹽、澱粉醃15分鐘入味,鍋中放油,七成熱放入蝦仁炒熟盛出備用。
***3***餘油放蔥、蒜炒香,倒入豆腐,放耗油和鹽翻炒。再放入蝦仁和西蘭花,加澱粉水勾欠燉3分鐘即可。
2、蝦皮雞蛋羹
***1***把雞蛋放入碗中。
***2***把蝦皮切碎,放入碗中,加豆油少許,鹽少許,味精少許。
***3***清水燒溫,不要過熱,用飯碗量,七分碗就可以。
***4***把水倒入碗中,加入蔥碎,攪勻,可以嘗一下味道。放到蒸鍋上,開鍋10分鐘左右即可,中間可以開蓋用勺子試試熟了否。
***5***出鍋啦。
3、蝦肉小餛飩
***1***蝦肉剁泥,鮮肉剁泥用骨頭高湯攪打上勁,玉米、甜豆煮熟剁碎。
***2***將餡料混合攪拌均勻,加入少量鹽調味。
***3***包小餛飩。
***4***水煮開放入小餛飩煮熟撈出就可以吃啦。
4、乳酪餅乾
***1***黃油軟化加糖粉打發,加入蛋黃繼續打勻,加入乳酪繼續打勻加入麵粉和鹽混合均勻揉成麵糰。
***2***麵糰趕成厚度大約3mm的麵餅。
***3***用餅乾模具壓出形狀,擺在烤盤裡。
***4***烤箱預熱上下150度烤10至15分鐘,大功告成!
5、木耳瘦肉粥
木耳既排毒又補鐵,可很多媽媽不知道怎麼給還吃,推薦最簡單的就是做木耳瘦肉粥,一定把木耳切的碎碎的!
製作方法很簡單,比煮白粥只多兩步!
***1***白粥提前煮好。
***2***把瘦肉,胡蘿蔔,黑木耳,青菜切碎。
***3***湯鍋裡放入少許油,把切碎的材料放鍋裡炒下,放入50毫升左右的水把材料煮軟。
6、蘑菇豆腐羹
***1***準備好所需的材料:豆腐1塊***4釐米長寬的方塊***25克、蘑菇2朵,自制雞湯或肉湯或蔬菜湯50~100毫升;豆腐過水洗一下,切成小丁,如豌豆大小,蘑菇洗淨,切成豌豆大小的丁備用。
***2***自制高湯放入鍋內,煮開後放入豆腐丁、蘑菇丁煮5分鐘左右,加適量溼澱粉勾芡。
***3***起鍋前可適當放點自制調味料,比如蘑菇粉。這樣蘑菇豆腐羹會滋味更美.
寶寶補鈣的食物
寶寶補鈣1、芝麻醬
芝麻醬中鈣的含量非常高,而且它本身是泥糊狀,非常適合給未出牙的寶寶補充鈣。此外,它還含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等營養成分,可以預防寶寶缺鐵性貧血和補充蛋白質。芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸,其中的亞油酸佔50%以上,有益於寶寶大腦發育。
寶寶補鈣2、白菜
大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿蔔素,少量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對寶寶的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。
寶寶補鈣3、蝦皮
蝦皮營養豐富,尤其含鈣量非常高,是優質的補鈣佳品,但膽固醇的含量也非常高,媽媽不要給寶寶過量補充。蝦皮中還含有大量的蛋白質,比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。蝦皮中礦物質含量。
寶寶補鈣4、豆腐
豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸,其比例也接近人體需要,並含有碳水化合物和優質蛋白,消化吸收率更達到95%以上,而口感綿軟,大多數寶寶都非常喜歡吃。豆腐種類不同,營養特點也各有千秋。
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