蘋果有哪些相關吃法與好處

　　蘋果是日常生活中營養豐富的水果之一。蘋果有哪些相關吃法?吃蘋果有哪些好處?接下來小編為你分享一下蘋果的內容，一起來看看吧!

　　蘋果的吃法

　　1、第一個時間點就是早上8-9點，這時候身體機能在晚上消耗殆盡，繼續補充營養。胃腸的吸收轉化能力最強。

　　2、如果想吃飯前吃蘋果，那就選擇在吃飯前45分鐘吃，這時候，肚子內的實物基本已經消化完了，胃裡面沒有東西了。吃點蘋果稍微消化一下，可以緩衝一下熱飯菜對胃腸的衝擊。

　　3、但是如果想在飯後吃的話，我建議還是飯後2.5小時以後吃比較好，因為吃飯後，胃腸忙著消化食物，無暇顧及新來的蘋果，只能造成胃脹。所以等消化差不多了再吃，比較好。

　　4、還有就是，不建議下午和晚上吃，胃腸的消化酶在下午和晚上不是很活躍，消化吸收能力差一些，吃也是可以的，但是不建議。

　　5、另外，給小孩***3-5歲***吃的話，不要讓他自己啃，容易傷著牙齦或者嘴脣。要給他切好了，一小塊一小塊的放到盤子裡面，讓他自己用叉子吃。

　　6、對於老年人，圍場的能力下降，可以把蘋果煮著吃，煮好了好咬也好消化，煮的湯也很好喝!

　　1. 提高免疫力預防流感

　　蘋果內的維他命C有助於維持紅血球濃度，也能刺激抗體和白血球的產生，增強抗病能力。由於將近一半的維他命C都是分佈在果皮上，因此連皮吃效果更佳。

　　2. 抗氧化、預防癌症

　　蘋果皮含豐富多酚類抗氧化營養素檞皮素和三萜類，可以防止自由基損害細胞。美國康奈爾大學研究發現，每日喂老鼠吃蘋果，其患乳腺癌的風險可減少17%。

　　3. 抗抑鬱改善情緒

　　身體在製造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時，維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力減低，嚴重還會導致抑鬱。多吃蘋果及其他含維他命C的水果，均有助提升情緒。

　　4. 維持腸道健康

　　蘋果內含豐富的膳食纖維;能幫助排便。連皮進食一箇中型蘋果能為你提供4.4克纖維;此外蘋果中的果膠多於其他水果，多吃有助於平衡腸道菌群，防治腹瀉。

　　5. 降膽固醇預防冠心病

　　蘋果中的果膠及膳食纖維，可以阻止腸道吸收低密度膽固醇***壞膽固醇***，保護心臟。美國佛羅里達州立大學研究發現，每天吃兩個蘋果可降低膽固醇水平16%。

　　6. 控制糖尿病

　　蘋果的果膠能為身體制造半乳糖醛酸***Galacturonic Acid***，減輕身體對胰島素的需要，此外蘋果屬於低GI水果，升糖指數低於60，適合糖尿病患者食用、控制血糖。

　　7. 預防哮喘

　　英國一項研究發現，日飲蘋果汁對肺部健康有益。兒童每日喝最少1杯，出現氣喘的機會比1個月才喝一次低一半。懷孕期間進食蘋果，嬰兒患哮喘的風險也會降低。

　　8. 預防牙周病

　　蘋果中的單寧酸有助於防止牙周病和分解汙漬，讓牙齒恢復亮白。粗纖維能掃走口腔裡的食物殘渣、費力咀嚼的動作也能刺激唾液分泌，達至天然的清潔抗菌效果。

　　9. 預防骨質疏鬆症

　　法國農業技術學院研究指，蘋果獨有的一種類黃酮化合物根皮苷***Phloridzin***和微量元素硼***Boron***有助加強骨質密度，減低更年期女性患上骨質疏鬆症的風險。