老人吃什麼食物通血管

　　老人一般都會有心腦血管方面的健康問題，很多老人吃藥的量已接近飯量，其實血管病症都是可以通過飲食來調養的。那麼，老人吃什麼可以通血管?下面就隨一起來了解下吧!

　　老人通血管的食物

　　1、老人吃玉米可以通血管

　　含脂肪中不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

　　2、老人吃西紅柿可以通血管

　　不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍,而且還含維生素一蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保持血管彈性,有預防血栓形成的作用。

　　3、老人吃蘋果可以通血管

　　蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄於體內的脂肪分解,避免過胖,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

　　4、老人吃海帶可以通血管

　　海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓,又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

　　5、老人吃洋蔥可以通血管

　　含有一種較強血管擴張作用的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

　　6、老人吃香菇可以通血管

　　香菇中的香菇素能降低有害膽固醇,對心血管系統有良好的保護作用,還能有效防止動脈粥樣硬化。幹香菇適合燉菜,能使纖維軟化徹底,有利於口感。香菇的作用,菌帽大於莖部。浸泡香菇的時候用20℃～35℃的溫水,做菜時候把泡髮香菇的水也倒進鍋裡,不會損失營養成分。

　　7、老人吃杏鮑菇可以通血管

　　杏鮑菇肉質肥厚,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,能軟化和保護血管。適合炒、燒、燴、燉,也適合用來涮火鍋,或者做涼拌菜。

　　8、老人吃猴頭菇可以通血管

　　猴頭菇在菌類家族中的身份比較高大上,有抗癌、延緩衰老、增強免疫力等功效,是養生佳品。最好的食用方法是煲湯,雞湯排骨湯都可以,猴頭菇的營養可以部分燉入湯中,而且味道鮮美。

　　9、老人吃木瓜可以通血管

　　木瓜經常食用具有平肝和胃、舒筋活絡、軟化血管、抗菌消炎、抗衰養顏、抗癌防癌、增強體質之保健功效,是一種營養豐富,有百益而無一害的水果。

　　預防老人血管堵塞的方法

　　1、定期檢查血管健康查

　　保護血管必須瞭解自己血管的健康狀況,通過檢查血壓、血脂、血膽固醇、血液黏稠度、血糖、心電圖、胸透和眼底即可初步判定是否患有冠心病、糖尿病等,從而得知自己血管是否患病及其程度。檢查後,可在醫生的指導下,制訂行之有效的治療方案。

　　2、積極調理防止血管堵塞

　　血管疾患多為慢性,所以必須長期堅持治療;有些病則應終身治療,如中晚期高血壓和動脈粥樣硬化。因此,對付這類疾病,必須要有毅力和耐心,且不能單純依賴藥物,而是採取綜合療法。應做到如下幾點:

　　3、合理飲食防止血管堵塞

　　減少動物脂肪的攝入,不超量吃鹽;飲食中優質蛋白質不可少,維生素含量豐富的新鮮綠葉蔬菜應多吃些;戒菸,勿酗酒。

　　4、適量運動防止血管堵塞

　　根據年齡及個人身體狀況,堅持進行適當的運動,對降低血壓、血脂和血糖均有很大益處。

　　5、生活有規律、勞逸結合防止血管堵塞

　　有助於保持血壓、血脂、血糖穩定,可改善血管調節功能。

　　老人提高免疫力的食物

　　1、老人多吃粗糧、雜糧可以提高免疫力

　　穀類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱為穀粒,穀粒最外邊一層叫穀皮,含有蛋白質、脂肪和B族維生素與礦物質。

　　2、老人常吃雜豆可以提高免疫力

　　煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等,不僅改善味道,也能增加蛋白質、礦物質的含量。豆類又可燉成豆餡,做成豆包等美味食品。尤其是綠豆,夏季可多用。綠豆能清熱鮮毒、消暑止渴,生津液,厚腸胃。

　　3、老人多吃蔬菜可以提高免疫力

　　蔬菜中有大量膳食纖維可以刺激腸蠕動,預防老年人便祕。木耳、紫菜含鐵也高,老年人尤其是婦女貧血發病率高,宜多食用。大蒜、洋蔥、西紅柿等蔬菜中還含有維生素P,與維生素C類似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜還有降低血膽固醇作用。此外,大蒜還有防止發生胃腸癌瘤的作用,因此應多食。