飼養鬥雞的技巧
鬥雞是供競賽和娛樂用的雞品種，以善打善鬥而著稱的珍禽，又名打雞、咬雞、軍雞。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的鬥雞的飼養方式，希望能夠對您有所幫助。
鬥雞的飼養方式
鬥雞遊戲起源於亞洲，中國是世界上馴養鬥雞的古老國家之一。唐代的文學家韓愈曾用詩描寫鬥雞的場面：“裂血失鳴聲，啄殷甚飢餒，對起何急驚，隨旋誠巧紿。”
鬥雞的概要介紹
世界各地幾乎都有 鬥雞的娛樂傳統，利用雞形目的鳥***也有其他目的***在發情期好鬥的特 點，來進行比賽。 鬥雞 中國古代盛行的一種遊戲。最早是由百越中的泰系民族發展出來。在亞洲印度河文明時代已有鬥雞***他們是使用原雞***。
鬥雞時將把兩隻性情凶猛的公雞放在一起，它們就會激烈地互相啄咬起來，還會用距劈擊對手。如果兩雞相鬥了很久，都有疲憊之態，還要用水將它們噴醒，使之振奮，重新投入戰鬥，直到有一隻公雞敗下陣來。鬥雞的場面是相當激烈的，兩隻雞鬥得難分難解，勢不兩立，鬥完後雞冠流血，啼叫無力。
鬥雞最早見於《左傳·昭公二十五年》：“季、郈之雞鬥，季氏介其雞，郈氏為之金”，就是說季平子將芥末撒在它的雞翅膀上***或雲以膠漆其羽毛，使之類似鎧甲***，郈昭伯在他的雞距紮上金屬刀子。
唐代的文學家韓愈曾用詩描寫鬥雞的場面：“裂血失鳴聲，啄殷甚飢餒，對起何急驚，隨旋誠巧紿。”孟郊也寫過有關鬥雞的詩云：“事爪深難解，嗔睛時未怠。一噴一醒然，再接再厲乃。”《陶庵夢憶》稱“一日餘閱稗史，有言唐玄宗以酉年酉月生，好鬥雞而亡其國。餘亦酉年酉月生，遂止。”賭博常伴隨鬥雞，賭客以金錢博甲雞或乙雞勝出。
孟郊寫過有關鬥雞的詩云：“事爪深難解，嗔睛時未怠。一噴一醒然，再接再厲乃。”
鬥雞以體型魁梧、體質健壯結實、結構勻稱緊湊、筋肉發達強、健肌肉發達、性強悍、善鬥為基本特徵。 骨骼發達，骨質緻密而粗硬。頭、頸昂起，頸、胸、脛幾乎成一直線。冠紅色,冠、髯、耳垂不發達。眼大而銳，喙粗短、堅硬呈楔形，尖端微彎而甚銳,頸粗長靈活，腿強勁有力,脛長,距發達，長而銳，生向上方。爪粗大、堅硬鋒利。全身羽毛稀薄、粗剛、短而緊貼體表，並富光澤，羽色多樣，以黑色羽居多。翼羽拍打有力。
鬥雞的主要效能
產蛋
開產日齡：中原鬥雞性成熟較晚，母雞開產日齡一般為8個月，開產體重為2500g，開產蛋重為46g;吐魯番鬥雞性成熟晚,開產日齡為210--270d，開產體重平均為2750g;西雙版納鬥雞開產日齡為180--210d左右。
產蛋量：中原鬥雞年產蛋量為101.7土6.13個;吐魯番鬥雞年產蛋量為60--80個西雙版納鬥雞年產蛋量在100--120個之間。
蛋的品質:平均重為58.18±0.69g，蛋殼淺褐色，蛋形指數為1.3。
吐魯番鬥雞蛋重大，平均蛋重為65g，蛋殼淺褐色;西雙版納鬥雞平均蛋重為40g，蛋殼白色和淺褐色，蛋形指數為1.35。
繁殖
公母比例：鬥雞的公母配種比例都較小，中原鬥雞為1：6，吐魯番鬥雞為1：4--5，西雙版納鬥雞為1：2。
就巢性
中原鬥雞的就巢性強，就巢率約達70%，一般每年就巢1次，每次就巢持續時間約40--50d;西雙版納鬥雞就巢性強，每次持續時間為20d左右，一年四季都可孵化。
鬥雞的育雛環節
近幾年來，特禽新品種鬥雞以其巨大的開發價值和廣闊的市場前景，受到廣大養殖戶的青睞，養殖日漸升溫。要養好鬥雞，育雛環節最為重要，必須注意以下五點：
一、消毒。育雛工作開始前應將牆壁用10%生石灰乳劑刷白消毒，房舍內可連同育雛用具進行燻蒸消毒，每立方米用15毫升福爾馬林、7克高錳酸鉀進行燻蒸24—48小時，然後開啟門窗通風，排出有害氣體後待用。
二、育雛方式。鬥雞一般有地面育雛、網上育雛和小床育雛三種，尤以小床育雛為最佳，其做法可因陋就簡，不拘規格，好的育雛方式可使雛鬥雞疾病發生率大為降低。
三、開食。實驗表明，雛鬥雞提早一食，能促進卵黃的吸收，有利於將來的生長髮育，開食前，先給雛鬥雞飲2—3小時的清潔飲水，最好給5%左右的葡萄糖水，然後在平鋪的乾淨塑料布上撤飼料，小米、粉料或配合飼料均可，粉碎的玉米麵有利於消化，也能防止雛雞拉稀糊肛門，飼餵最為適宜。給料採取少喂勤添的辦法。儘量讓所有雛鬥雞都能吃上飼料。隨著日齡的增長和雛雞食量的增加，可以每隔2—3小時給料一次，但最好讓其自由採食。
四、溫度。適宜的溫度是保證雛雞成活率的重要條件，溫度要嚴格控制，切忌忽高忽低。溫度適宜時雛鬥雞活潑好動，採食積極。參考溫度如下：1周齡33-35℃、2周齡30-33℃、3周齡27-30℃、4周齡24-27℃、5周齡21-24℃、6周齡19-21℃。溫度由高而低，平衡過渡。雛鬥雞舍相對溼度以55%~70%為宜。
五、光照。雛鬥雞視力較弱，每日光照23-24小時，每15平方米雞舍，第一週齡用1個40瓦燈炮即可，懸掛於離地面2米處，逐漸過渡到自然光照。
養好雛鬥雞，除上述幾個重要的環節外，養殖密度、雞舍通風等環節也不容忽視。
鬥雞的養殖培養
養殖技術
1、選育良種：要求公斗雞體大骨壯，頸粗有力，腿粗而高，胸肌發達，雞冠鮮紅呈平瘤狀，眼大有神，羽毛貼身，姿態雄偉，體重3.5公斤以上，母鬥雞結構勻稱，發育良好，活潑好動，眼大有神，體重2.5公斤以上。
2、搞好 防疫 ：只有使鬥雞保持健康的體態，才能有利於馴養和繁殖，因此在春季要做好疾病的防治工作，必須保持圈舍清潔，每週可用百毒殺或滅菌靈***1∶1000倍***噴霧消毒一次，消毒液可以噴到鬥雞身上，食槽、水槽每天用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗一次，並做好新城疫的預防接種工作。
預防免疫後，要隨時觀察雞群免疫後的反應。如雞新城疫疫苗免疫後仍不斷出現新城疫病雞;傳染性支氣管炎免疫後呼吸道症狀反而加重了，這說明免疫失敗了。應儘快從多方面查詢原因，採取積極補救措施。
3、科學配料：鬥雞生長髮育快，活動能力強，能量消耗大，因此營養成份應全面，粗蛋白23%以上，必需氨基酸要齊全，青年鬥雞的飼料配方為：玉米5%、豆餅16%、高粱5.5%、魚粉8%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%、新增劑0.5%，並搭配些菜葉等青綠飼料。
4、飼養管理：每天定時供水供食，經常保持充足清潔的飲水。要定時馴跑馴鬥，馴跑時可在腿上綁上50～100克的沙袋，每天要堅持馴鬥2小時，馴跑1小時，這樣才能馴出動作敏捷，具有頑強的作戰能力的鬥雞。
鬥雞耗料比較穩定，如出現耗料下降，或僅飲水不吃料，可能預示雞已感染了某些疾病，要儘早查明原因，及早治療。
鬥雞的飼養注意
鬥雞飼養人員每天結合飼餵、上水、撒雞，到雞舍巡查，觀察鬥雞的吃食、飲水、糞便便可隨時瞭解雞群狀況，及早發現問題，及早處理。在巡查時，應注意以下十方面的內容。
1、有害氣體:對鬥雞危害最大的氣體是氨氣和硫化氫。
氨氣：是一種揮發性和刺激性強的氣體，如果雞舍有大量的氨氣產生，一進雞舍就會首先感知。當嗅到氨的氣味時，說明雞舍內氨氣早已超標。
硫化氫：比重比空氣大，是一種有臭雞蛋氣味的氣體，常常積聚在地面，愈接近地面，濃度愈高。如果在雞舍的稍高處嗅到硫化氫氣味，則表明雞舍內的硫化氫已經嚴重超標。從這些變化中，可以判定空氣中是否含有有過量的硫化氫：銅質器具表面突然變黑。鍍鋅鐵器表面出現白色沉澱物。黑色美術顏料顏色褪色。
一氧化碳：是一種無味氣體，特別是用煤爐保溫的雞舍，應防止人員和雞的一氧化碳中毒。
發現這三種有害氣體超量時，應立即採取相應措施，例如適當加大通風量，更換墊料等，以減輕和杜絕對雞的危害。
2、溫度
飼養鬥雞，溫度至關重要。特別是小雛雞。看分散度也可以發現溫度的高低，鬥雞扎堆，密度高時，說明溫度偏低。鬥雞遠離熱源，到旁邊四散，說明溫度偏高。檢視室內溫度計，可以直接發現溫度高低。發現溫度計上的溫度和實際要求的溫度不吻合時，要立即採取升溫或降溫措施，必須把溫度控制在要求範圍內。
3、 通風
通風是否良好是養殖成功的關鍵。在寒冷的冬季，氣溫低，往往只注意保暖而忽視了通風。通風良好時，鬥雞只活潑好動，舍內無異味，表現為一種舒爽的感覺。一旦發現鬥雞無病打蔫、呼吸微喘，舍內異味很濃、灰塵瀰漫，應立即加強通風換氣。通風時，注意冷空氣不能直接吹到鬥雞身上。
4、 糞便
正常鬥雞的糞便稀軟，呈淡灰色條狀，上面有少許白色尿酸鹽。一旦發現糞便顏色變化或者出現有血便，便是發病徵兆。傳染性法氏囊病與傳染性支氣管炎可使雞產生下痢，糞便呈黃白色;鬥雞患新城疫時排出綠色、黃白色水樣糞便;舍內出現有血便，說明鬥雞感染上球蟲病。當發現以上異常糞便時，應找到排糞的雞，隔離治療。
5、 溼度
溼度也應符合標準。溼度高微生物易存活，如果再伴有溫度低，則更加重低溫的危害。溼度低則雞舍乾燥，鬥雞易得呼吸道病，尤其是雛雞。長時間乾燥的環境可使雛雞脫水、衰弱。因此，鬥雞舍溼度的調整也不應該忽視。
6、死雞數量
在鬥雞的生長過程中，無論是雛雞、育成雞或產蛋雞，每天都可能有極少數量的弱雞由於各種原因而死亡，這是正常現象。正常情況下，雛雞死亡率應不超過0.05%，育成雞不超過0.01%，產蛋雞不超過0.03%。若發現死亡數量過大，就應引起注意。
7、光照
除了育雛需要光照外，產蛋雞也需要補充光照。此外，還要注意光照的強弱。
8、聲音
正常情況下，雞不會發出異常聲音。發生某些疾病，如傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病及雞新城疫時，病雞會發出咳。
訓練
鬥雞在打鬥的場景養鬥雞的目的在於打鬥。鬥雞的優劣要視其鬥性和鬥技。而鬥打規則隨各地不同要求而異。以數量較大的中原鬥雞為例，鬥雞愛好者常說：“外觀其毛色，內審其窩份。”所謂窩份即指鬥雞的血緣關係。鬥雞的選擇，主要以鬥性頑強、特別是打鬥到最後仍有鬥性、並有良好遺傳性的雞作種用，故特別重視鬥雞的血緣純度，至少查2--3代。經過近親繁殖，選育成純度很高的優良鬥雞家系，利用不同家系間鬥雞交配產生的後代，這樣的雞體質健壯，鬥技高，打法快，但遺傳性不穩定，不宜作種用。鬥雞的鬥技有幾種型別：即高頭大咬者***鬥架時頭勢昂得高、鬥勢好看***;平頭平身打法***鬥勢不太好看***;跑圈打法***打幾下就跑圈***;四路全打者***全能，為最理想的打法***。不管那種打法，只要善打兩種以上，且有重腿，就屬優秀鬥雞。鬥雞取勝的關鍵在於打腿的準、重、快。準是指能否打到對方的頭上;重是指出腿打擊力的輕重;快是指單位時間內起腿打擊的次數並能連續打幾腿。
鬥雞要靠平時的訓練，其訓練方法可歸結為下述14種手法，即：攆、溜、轉、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、託、揉、絞、擾。鬥雞長成後，第一次初鬥，不宜太長，一般十五分鐘即可。