大約克豬的飼養優勢有哪些
由於大約克豬體型大,繁殖能力強,飼料轉化率和屠宰率高以及適應性強,世界各養豬業發達的國家均有飼養,是世界上最著名,分佈最廣的主導瘦肉型豬種。它有怎樣的飼養優勢呢?今天小編就來給大家講講大約克豬的飼養優勢。
大約克豬的飼養優勢:生產效能優秀
窩均產仔豬數通常都可以在10頭以上,100千克體重時背膘通常不超過20毫米,大白豬生長速度快,通常可以在生後150天~155天達到100千克出欄體重,胴體瘦肉率通常都可以達到65%。
大約克豬的飼養優勢:雜交效能優秀
不僅純種大白豬生產效能優秀,當用來與其他幾乎任何豬種雜交時,無論是作為父本還是母本,***如大長、長大***都有良好的效能表現,還可以用來做引進豬種的三元雜交的終端父本,也多可以用來與地方豬雜交,純種大白豬與純種黑毛色地方豬雜交,由於一代雜交後代的毛色是白色而受到歡迎,在引進豬種中,大白豬被稱為“萬能豬種”。
大約克豬的飼養優勢:質量評定標準
國家組織的由專家、企業家等組成的種豬標準起草小組,在廣泛徵求意見基礎上,對大白豬的標準提出以下意見,並建議將該意見作為大白豬種豬質量評定的標準。意見的主要內容摘要如下:
1、種豬出場要求
符合種用價值的要求。
有種豬合格證,耳號清楚可辯,檔案准確齊全,質量鑑定人員簽字。
按照國家要求出具檢疫證書。
2、外貌特徵
大約克夏豬全身皮毛白色,允許偶有少量暗黑斑點,頭大小適中,鼻面直或微凹,耳豎立,背腰平直。肢蹄健壯、前胛寬、背闊、後軀豐滿,呈長方形體型等特點。
3、種用價值
體型外貌符合本品種外貌特徵。
外生殖器發育正常,無遺傳疾患和損徵,有效乳頭數6對以上,排列整齊。
種豬個體或雙親經過效能測定,主要經濟性狀,即總產仔數、達100千克體重日齡、100千克體重活體背膘厚的EBV***估計育種值***值資料齊全。
種豬來源及血緣清楚,檔案系譜記錄齊全。
健康狀況良好。
4、生產效能
生長髮育
達100千克體重日齡180天以下,飼料轉化率1:2.8以下,100千克體重時,活體背膘厚15毫米以下,眼肌面積30平方釐米以上。
胴體品質
100千克體重屠宰時,屠宰率70%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面積30平方釐米以上,後腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。肉質優良,無灰白、柔軟、滲水、暗黑、乾硬等劣質肉。
繁殖效能
母豬初情期165~195日齡,適宜配種日齡220~240天,體重120千克以上。母豬總產仔數,初產9頭以上,經產10頭以上;21日齡窩重,初產40千克以上,經產45千克以上。