肉雞放養育肥期的飼養管理方法

  雞是人類飼養最普遍的家禽。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  一、合理分群

  雞隻育雛結束,生長速度明顯加快,應隨時進行強弱、大小、公母分群。分群最好在夜間或早晨進行,並在飲水中加入多維素以防產生應激。

  二、飼料更換

  雛雞進入育肥期後,日糧將由原來的雛雞料換成中雞料和大雞料。為了減少由於飼料更換帶來的應激,必須注意飼料的過渡,不能突然改變。過渡期一般為3天,具體方法是:第一天日糧由過渡前料的70%和過渡後料的30%組成;第二天由過渡前料的50%和過渡後料的50%組成;第三天由過渡前料的30%和過渡後料的70%組成;第四天完全改為過渡後料。出欄前7天喂大雞料,停止用藥,杜絕藥物殘留。

  三、冬夏季育肥雞管理

  1、夏季育肥雞管理要點夏季氣候炎熱,而雞無汗腺又被覆羽毛,耐熱性差,易給雞群造成強烈的熱應激,肉雞表現採食量下降、增重慢、死亡率高。因此,夏季管理的要緊事就是防暑降溫。在雞舍設計建設過程中應該考慮到這個問題,使雞舍朝向合理、間距開闊,以利於減輕夏季太陽的輔射。雞舍周圍種植枝葉茂盛的樹林或藤蔓類植物以利雞舍遮陰,也可減輕熱輻射。屋頂隔墊效能差的雞舍,可以採用屋頂刷白減少吸熱或屋頂噴水促進散熱的辦法降低舍溫。為保持舍內良好的通風,要開啟門窗,並在門窗上加護鐵絲網,以防獸害。要調整日糧結構和喂料方法,供給雞充足的飲水。在育肥期,如果溫度超過27℃,則雞的採食量下降。可在原來日糧營養水平的基礎上,把蛋白質含量提高1%—2%,多維素增加30%—50%,並保證日糧新鮮。在料型上最好採用顆粒料,以增加適口性。將飼餵時間儘量安排在早晚涼爽時,每日4—6次,並供給充足的涼水。為減輕熱應激,可在飼料中適當新增抗應激藥物。當舍溫高於27℃時,在飲水中加入適量維生素C,或0.3%小蘇打,或0.5%氯化銨,或0.1%氯化鉀等。另外,要保持適當的飼養密度,在同樣的面積上要比其他季節減少密度10%—5%,一般每平方米飼養商品肉雞的總重量不能超過20公斤。同時要搞好環境衛生和消毒工作。

  2、冬季育肥雞管理要點冬季管理的關鍵是防寒保暖,正確通風,降低溼度和有害氣體含量。舍頂隔熱差時要加蓋稻草或塑料薄膜,窗戶用塑料膜封嚴,調節好通風換氣口。在溫度低時要人工供溫。肉雞伏臥在潮溼的地面上會增加體熱的散發,因此要經常更換和新增墊料,確保乾燥。由於冬季雞的維持需要增加,因此必須適當提高日糧的能量水平。在採用分次飼餵時,要儘量縮短雞群寒夜空腹的時間。要經常檢修煙道,防止煤氣和失火。

  四、商品肉雞日常管理

  1、用好墊料,適時清糞鋪墊料時要均勻,避免高低不平;避免飲水外溢弄溼墊料。

  2、觀察雞群每天都要認真、細緻、全面地觀察雞群情況,以便發現問題並及時處理。

  ①觀察飲食情況,每天要檢查飲水是否乾淨,有無汙染,飲水器或水槽是否清潔,水流是否適宜,有無不出水或水流過大而外溢的現象,看雞的飲水量是否適當,防止不足或過量。肉雞採食量應是穩定的,逐日平衡增加的,只要給予適量的飼料,一般都能在規定的時間內採食完。正常情況下,添料時健康雞爭先搶食,病雞則呆立一旁。發現異常變化,應及時分析原因,研究應對策略。

  ②觀察精神狀態。健康雞眼睛明亮有神,精神飽滿,活潑好動,羽毛整潔,尾翹立,冠紅,爪光亮;病雞則表現冠紫紅或蒼白,眼睛渾濁無光少神,精神不振或獨立一角,低頭垂翅,羽毛蓬亂,不願活動。

  雞的功效作用

  營養元素含量***每100克***營養元素含量***每100克***能量167cal水69g蛋白質19.3g脂肪9.4g纖維0g碳水化合物1.3g維生素A48mg維生素B10.05mg維生素B20.09mg維生素C0mg維生素E0.67mg煙酸5.6mg納63.3mg鈣9mg鐵1.4mg膽固醇106mg

  雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳。可用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛洩瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。