肉用仔雞的飼養管理方法

  春季氣溫回升天氣轉暖,很多農民朋友開始大量增欄、補欄。養雞是三分技術,七分管理,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  一、肉用仔雞的生理特點

  1.生長速度快。正常情況下飼養50~55天,體重達2500克,一般是肉用仔雞出生時50~60倍。

  2.飼養週期短、週轉快。目前肉用仔雞從出殼飼養,一般需7周就可達到上市體重。用兩週時間打掃、清洗、空舍。這樣基本上10周可養一批肉雞,一棟雞舍每年至少可週轉5批。

  3.飼料轉化率高。肉用仔雞的料肉比是所有肉用畜禽中最低的,一般為1.9∶1~2.15∶1。

  二、飼養期間注意事項

  1.換料。18~21日齡換2號料,34~36日齡換3號料,應逐漸換料,避免換料過急引起腸道病。

  2.中後期的管理。中後期管理是肉雞飼養成敗的關鍵因素,應以通風、衛生管理為重點,因30日齡以後,混合感染較嚴重,這樣就能減少疾病發生。注意管理中的細節,如:每日清糞、消毒、清洗飲水器等。

  3.後期催肥方法。脂肪粉按0.5%~0.8%拌料***38~40日齡後用***;賴氨酸按0.1%~0.2%拌料新增脫脂魚粉按1%~2%新增。

  4.防病。及時調整料桶和飲水器的高度,防止肉雞腿病和胸病的發生。

  5.免疫接種。嚴格按照免疫操作規程進行;健康雞群才可以接種;在新城疫免疫上用滅活苗+活苗方法;儘量不用飲水的方法免疫,因飲水免疫操作缺點較多,很容易引起疫病的發生;免疫期間用多種維生素、免疫增效劑等增強免疫效果。

  6.光照。冬季養肉雞可從18日齡採用間歇光照,這樣既節省資源又預防雞患腹水症、猝死的發生。

  7.定期預防大腸桿菌等細菌病與病毒性呼吸道病的發生。

  雞的營養價值

  雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。

  科學調查認為,雞肉食用量對人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。營養學家指出,由於人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內,這不但不利於健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。

  另外某些不法商販在雞飼料中新增激素,導致雞肉中激素殘留,也會影響人體健康。

  孕婦食用了含有激素的雞,會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。