適合飼養塘鯴的方法及技巧
塘蝨魚是一種非常著名的魚類,被很多的魚友們所喜愛,那塘鯴怎麼飼養呢?下面是小編精心為你整理的塘鯴飼養的方法,一起來看看。
塘鯴飼養的方法
春季***陽曆3-5月***氣溫逐漸回升,一般在10-20攝氏度之間,水溫環境比較適宜於各種病源體生長繁殖,尤其4-5月是魚類發病的高峰季節---"大麥黃"。早春魚苗孵化時,魚卵易患水黴病;魚苗主要患車輪蟲、小瓜蟲、指環蟲、復口吸蟲、魚蝨等魚病;春季成魚易患微生物魚病,如病毒性出血病、腸炎、爛鰓、列印病、鰱碘孢子蟲病。
夏季***陽曆6-8月***氣溫一般在26-28攝氏度之間,魚類發病比春季略少,此時魚種逐漸長大,抗病力有所增強。因此纖毛蟲、鞭毛蟲魚病逐漸減少。另外據調查夏季還持續存在春季的微生物魚病,有爛鰓、出血、赤皮、腸炎、列印病等。此時,寄生蟲有錨頭鰠病較為普遍。盛夏時,高產塘往往容易發生泛塘。
秋季***陽曆9-10月***氣溫逐漸下降,氣溫一般在23-15攝氏度之間,水溫環境基本和春季相似,尤其8-9月是魚類發病的高峰季節---“百露心”,夏花魚種主要患車輪蟲、小瓜蟲、指環蟲、復品吸蟲、魚蝨等魚病,秋季大規格魚易患微生物魚病,如病毒性出血病、腸炎、爛鰓等病。
冬季***陽曆12-2月***氣溫較低,一般在3-6攝氏度之間,一般很少發生魚病。冬季是魚種放養時期,往往因拉網或運輸擦傷魚體,亦可發生水黴病;當水溫較高時,有可能產生斜管蟲病和小瓜蟲病等;越冬魚類在水溫低於10攝氏度時,由於越冬房氣溫和水溫的溫差過大,魚缺氧浮頭時引起頭頂部凍瘡。
春夏秋冬隨著氣溫的變化常見魚病目前初步歸納起來有12種,其中寄生蟲病主要有7種:車輪蟲病、小瓜蟲、指環蟲、錨頭鰠病,魚蝨病、鰱碘孢子蟲病,中華鰠病;微生物病主要有5種:出血病***赤皮病***、腸炎、爛鰓病,列印病、水黴病。俗話說:“養魚不瘟,富得發昏”。在養魚的生產中,一旦發生了魚病,輕者會影響魚類的生長、發育,重者會造成一部分魚死亡,因此必須要重視魚病的防治工作,積極貫徹“無病早防,有病早治”的方針
錨頭鰠雌蟲頭部鑽入宿主肌肉中,造成組織的損傷、發炎、形成潰瘍。病魚焦躁不安,食慾減退,魚體消瘦,遊動緩慢。6-10釐米的魚種可發生魚體畸形彎曲,失去平衡。露在魚體外面的蟲體上常有累枝蟲等原生動物、藻類和黴菌附生,當嚴重感染時,使魚體上好似披著蓑衣樣,從而增加了魚體的負擔,影響病魚的活動能力。魚口腔內有大量蟲體寄生時,使病魚口腔不能關閉,無法攝食而死。鰱、鱅等鱗片較小的魚,由於錨頭鰠的寄生引起周圍組織紅腫發炎,因而面板上形成石榴子樣的紅斑。錨頭鰠寄生於草、鯉等鱗片較大的魚時,則使寄生部位的鱗片被"蛀"成缺口,鱗片色澤較淡,寄生處亦出現充血的紅斑,但一般腫脹不明顯。
魚放養前進行檢查,發現有錨頭鰠寄生時,先清除,後用高錳酸鉀浸洗後再放養。
塘鯴飼養的技巧
一、塘蝨魚的生物學特性
塘蝨魚是一種喜陰怕陽、群居底棲、以攝食動物性飼料為主的雜食性魚類。在天然水域,它常以水中的小魚蝦、昆蟲以及其它動物的腐屍為主要飼料。但人工養殖是利用水蚯蚓、枝角類或蠶蛹、屠場的下腳料等,也可以用魚粉、花生麩、玉米粉等配合製成人工飼料進行餵養。
二、塘蝨魚的養殖
1、魚塘要求。塘基四周必須要牢固,檢查堵塞漏洞,進排水口要分設,預防雨季塘水漫頂***過基***使塘蝨魚隨水而逃。
2、魚塘消毒。魚苗放養前,魚塘必須徹底清除雜物、清理塘底淤泥,每畝用生石灰25公斤或茶籽麩20公斤,或漂白粉5公斤兌水全塘潑灑消毒,一星期後經試水確定安全,才能放苗。
3、魚苗投放。塘蝨魚的養殖,可分為混養與純養兩種方式。混養是指在養殖“四大家魚”塘中,每畝混養“五指魚”***即是每公斤200尾左右***150—200尾,平時不用專門投放飼料,每畝可收穫15—25公斤塘蝨魚;純養是利用塘基堅實,排灌方便,水深能夠控制在1·5米左右,面積...塘蝨魚,學名鬍子鯰,俗稱塘角魚,因其具有特殊的藥用價值且味道鮮美,是廣大群眾喜歡的水產品之一。
塘鯴的價值
經濟價值
肉細嫩味美,富營養,還有一定的藥用價值,具有補血、滋腎、調中、興陰之功效,故被視為滋補食品,為南方常見的食用魚,也是出口港、澳的重要品種。養殖鬍子鯰,因其生長快、抗病力強、產量高,經濟效益較高。
食療價值
鬍子鯰科動物鬍子鯰的肉。鬍子鯰又稱角魚、暗釘魚、塘鯴魚、鬚子鯰。主要分佈於中國南方各地江河湖泊。獲得後,除去鰭與內臟,洗淨鮮用。味甘,性平。能補脾益氣,益腎興陽。用於身體虛弱,小兒疳積;黃疸,慢性肝炎;鼻衄,時流時止,年久不斷等。常與蓮子、綠豆、大棗之類配用。此外,也用於肝腎不足,腰膝痠痛,陽痿。其肉嫩味美,可煎湯或煮粥食。
中醫認為,鬍子鯰魚味甘性溫,有補中益陽,利小便,療水腫等功效。
鯰魚營養豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外,全身是寶,鯰魚是名貴的營養佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美,它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。
鬍子鯰刺少肉多,肉質細嫩,營養價值較高,具有滋補,斂肌活血,治療小兒疳積、婦女倒經及哮喘等作用。
塘角魚肉質細嫩,味道鮮美,肌肉刺少,營養豐富,很受人們喜愛。同時,它還具有收斂肌肉、癒合傷口的功效,可作為外科手術後病人的滋補佳品。
養殖塘角魚具有投資少、技術簡單的特點,而且塘角魚生長速度快,群體產量高,耐低氧,可以進行高密度養殖。