百合的種植方法有什麼

  百合,一個美麗的花,有其深刻的寓意,是我們常種植的植物之一。下面是小編精心為你整理的百合的種植方法,一起來看看。

  百合的種植方法

  1土壤:百合花盆栽培養土宜用腐葉土、砂土、園土以1:1:1的比例混合配製,盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及為作基肥。

  2陽光:百合花喜光,如果缺乏陽光,長期遮陰就會影響正常開花。此外,生長期每週還要轉動花盆一次。不然植株容易偏長,影響美觀。

  3溫度:百合生長、開花溫度為16~24℃,低於5℃或高於30℃生長几乎停止,10℃以上植株才正常生長,超過25℃時生長又停滯,如果冬季夜間溫度低於5℃持續5~7天,花芽分化、花蕾發育會受到嚴重影響,推遲開花甚至盲花、花裂。

  4澆水:澆水只需保持盆土潮潤,但生長旺季和天氣乾旱時須適當勤澆,並常在花盆周圍灑水,以提高空氣溼度。盆土不宜過溼,否則鱗莖易腐爛。

  5施肥:百合對肥料要求不很高,通常在春季生長開始及開花初期酌施肥料即可。國外一些栽培者認為,百合對氮、鉀肥需要較大,生長期應每隔10~15天施一次,而對磷肥要限制供給,因為磷肥偏多會引起葉子枯黃。花期可增施1~2天磷肥。

  6修剪:為使鱗莖充實,開花後應及時剪去殘花,以減少養分消耗,影響其他花朵的綻放。

  百合的價值

  營養價值

  百合鮮食幹用均可。百合是中國傳統出口特產。

  營養分析

  百合除含有 蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及 鈣、 磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克 維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如 秋水仙鹼等多種 生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神, 潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

  美食

  1、百合粥:

  取百合粉50克, 粳米60克,先將百合與米分別淘洗乾淨,放入鍋內,加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入 銀耳,有較強的 滋陰潤肺之用;加入 綠豆,可加強 清熱解毒之效。

  2、百合湯:

  將百合除去雜質洗淨,在清水中反覆漂洗後加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一併食用,可作 結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味,但細細品味則苦中帶甜,令人回味;若放入冰箱存放一會兒,又是極好的冰鎮飲料。

  3、百合煎:取百合粉30克, 麥冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜炙 枇杷葉10克,加水煮,有 養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與 蓮子心共煎水,每日頻頻飲其汁,可治口舌生瘡。

  4、百合蒸:用鮮百合瓣與蜂蜜拌和,蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。

  5、百合炒:取百合粉50克,裡脊片50克,用鹽、蛋清、溼澱粉拌和,同入油鍋翻炒至熱,加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩,脆甜清香,具有補益五臟、 養陰清熱的作用;胃口不開、食慾下降者食用此菜,還能增進食慾。

  6、DIY美白麵膜:清潔臉部面板,用熱毛巾敷臉5分鐘後,百合粉10克左右加純淨水或適量蜂蜜、牛奶、調和攪拌均勻塗於臉部,保持20分鐘後用清水洗淨,使肌膚白嫩光滑。

  7、百合茶:百合10克,白糖***牛奶,蜂蜜***適量,加200毫升開水即可飲用。

  8、冰糖燉百合: 百合、冰糖各60克, 款冬花15克。將百合洗淨後,一瓣瓣撕開,與款冬花一同 放入瓦鍋內,加水適量。文火燉,快熟時,加入 冰糖,燉至百合熟爛時即可服食。此菜具有潤燥 清火,清心養肺的功效,適用於肺燥乾咳、心煩、口渴等症。

  9、清蒸百合:百合鮮品500克,白糖適量。將百 合洗淨後掰開成片狀;置於盤中,加白糖蒸熟即 可。此譜出自《素食說略》,具有潤肺止咳,清 心安神的功效,可治療乾咳,久咳,失眠,心煩 等病症。

  10、百合冬瓜湯:百合50克,鮮冬瓜400克、雞蛋1枚。將百合洗淨撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸後,倒入雞蛋清,酌加油、鹽拌勻熬湯,至湯呈 乳白色時即可裝碗。此湯有清涼,祛熱,解暑的功效,是暑季食療佳餚,常人皆可食之。

  11、百合蓮子紅豆沙:紅豆500克 百合25克 蓮子60克。把紅豆和不超過水界線的清水一起放進豆漿機裡,然後把插上插座,等豆漿機的燈變成綠燈的時候,紅豆沙就榨好了。將百合和蓮子用熱水泡一下,然後放在砂鍋裡面煮熟即可。

  藥用價值

  炮製

  百合:揀去雜質、黑瓣,簸除灰屑。

  性味

  甘;微苦;微寒

  歸經

  心;肺經

  功能主治

  養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;餘熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;溼瘡

  用法用量

  內服:煎湯,6-12克;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用:適量,搗敷。

  注意

  風寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

  附方

  1、百合固金湯***《醫方集解》***,養陰潤肺,化痰止咳,主治肺腎陰虛。

  2、滑石代赭湯***《金匱要略》***,養陰清熱,利尿降逆。

  3、百合知母湯***《金匱要略》***,寧心安神,潤肺清熱,主治百合病誤汗後,津液受傷,虛熱加重,心煩口渴。

  4、百合雞子黃湯***《金匱要略》***,養陰除煩,主治百合病誤吐後,虛煩不安,口乾脣燥,大便乾燥。

  5、百合地黃湯***《金匱要略》***,潤養心肺,清熱涼血,主治百合病。

  6、百花膏***《濟生方》***,主治咳嗽不已,痰中有血。7.補腎丸***《銀海精微》***,滋陰補陰。

  各家論述

  《本經》:主邪氣腹脹、心痛。利大小便,補中益氣。2.《別錄》:除浮腫臚脹,痞滿,寒熱,通身疼痛,及乳難,喉痺,止涕淚。

  《藥性論》:除心下急、滿、痛,治腳氣,熱咳逆。

  《食療本草》:主心急黃。

  《日華子本草》:安心,定膽,益志,養五臟。治癲邪啼位、狂叫,驚悸,殺蠱毒氣,燲乳癰、發背及諸瘡腫,並治產後血狂運。

  《本草衍義》:治傷寒壞後百合病。

  《本草蒙筌》:除時疫咳逆。

  《醫學入門》:治肺痿,肺癰。

  《綱目拾遺》:清痰火,補虛損。

  《上海常用中草藥》:治肺熱咳嗽,乾咳久咳,熱病後虛熱,煩躁不安。

  《本草經疏》:百合,主邪氣腹脹。所謂邪氣者,即邪熱也。邪熱在腹故腹脹,清其邪熱則脹消矣。解利心家之邪熱,則心痛自廖。腎主二便,腎與大腸二經有熱邪則不通利,清二經之邪熱,則大小便自利。甘能補中,熱清則氣生,故補中益氣。清熱利小便,故除浮腫、臚脹。痞滿寒熱,通身疼痛,乳難,足陽明熱也;喉痺者,手少陽三焦、手少陰心家熱也;涕、淚,肺肝熱也;清陽明三焦心部之熱,則上來諸病自除。

  《本草述》:百合之功,在益氣而兼之利氣,在養正而更能去邪,故李氏謂其為滲利和中之美藥也。如傷寒百合病,《要略》言其行住坐臥,皆不能定,如有神靈,此可想見其邪正相干,亂於胸中之故,而此味用之以為主治者,其義可思也。

  《本經逢原》:百合,能補土清金,止嗽,利小便。仲景百合病,兼地黃用之,取其能消瘀血也。《本經》主邪氣腹脹心痛,亦是散積蓄之邪。其曰利大小便者,性專降洩耳。其曰補中益氣者,邪熱去而脾胃安矣。

  《本草從新》:朱二允雲:久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂。百合之甘斂,甚於五味之酸收也。

  《醫林纂要》:百合,以斂為用,內不足而虛熱、虛嗽、虛腫者宜之。與姜之用,正相反也。

  《本草正義》:百合,乃甘寒滑利之品,《本經》雖曰甘平,然古今主治,皆以清熱洩降為義,其性可見。

  觀賞價值

  百合花姿雅緻,葉片青翠娟秀,莖幹亭亭玉立,是名貴的切花新秀。