大棚辣椒的種植方法有什麼

  大棚辣椒栽培,可通過塑料大棚保溫,達到比正常春季露地栽培的辣椒提早上市,增加單位面積產值的目的。下面是小編精心為你整理的大棚辣椒的種植方法,一起來看看。

  大棚辣椒的種植方法

  培育壯苗 一般採用大棚電熱育苗,1月播種;一般每畝需種50克,每平方米苗床播種量,按是否分苗和育苗方式有所不同,越冬育苗不分苗的8克左右,分苗的為15~20克,電熱育苗為15~20克***分苗***;播種前進行種子處理,播種後及幼苗出土前,白天苗床溫度控制在25℃~30℃,夜間控制在18℃~20℃,地溫不低於20℃;幼苗拱土50%以上時即撤去地膜,出苗後為防徒長要降溫,白天20℃~23℃,夜間13℃~15℃;分苗時溫度白天25℃~28℃,夜間15℃~18℃;緩苗後適當降溫,白天22℃~25℃,夜間12℃~14℃;播後到分苗一般不澆水,分苗時一次澆足壓蔸水;越冬期間掌握“寧幹不溼、保溫壓苗”,秧苗因明顯缺水、缺肥萎蔫時,應選晴天中午施腐熟稀薄糞水或用0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氫鉀液葉面追肥;澆水時宜用細孔噴壺灑水,不可用瓢勺澆潑,以防床土板結,並注意通風降溼;不分苗者,當幼苗長出第一片真葉時間苗,苗距在2~3釐米左右;幼苗長至2~3片真葉時,選晴天分苗,將幼苗假植在分苗床內或營養缽內,注意保溫緩苗;一般越冬壯苗的標準是:苗齡90~120天左右;電熱育苗,苗齡80~90天,苗高20釐米左右,10片真葉,莖稈粗壯,根系發達,並開始現蕾。

  適時定植 棚內最低氣溫5℃以上,10釐米地溫12℃~15℃,並穩定一週便可定植;一般在3月上、中旬定植;選地勢高燥、排水條件好、土層深厚、土質肥沃的菜地,在定值前10天以上,選晴天扣棚;整地時每畝施石灰150千克,優質有機肥2500千克、複合肥50千克作底肥,複合肥宜滿土撒施,然後整平、蓋地膜;定植方式及密度:寬5.5米左右的棚,每棚4畦,每畦栽兩行,穴距0.4~0.5米,每穴2株,畝栽4000~4800株。

  溫溼管理 辣椒定植後5~6天內密閉大棚,不通風,不澆水,維持棚溫30℃以上,但不超過35℃,夜間加小拱棚保溫防凍,以加速緩苗;緩苗後開始通風,前期上午氣溫到25℃時開始閉風,保持棚內氣溫白天25℃~28℃,夜間18℃~20℃,土溫17℃~20℃,空氣相對溼度維持在70%~80%;後期上午棚內氣溫達20℃時開始放風,下午降至20℃時閉風,保持棚內氣溫白天20℃~25℃,夜間15℃~17℃;第一、二果膨大前,前期防低溫,後期防高溫多溼,注意維持較高地溫;開花坐果時,要放底風,夜間外界最低溫不低於15℃時,晝夜都要通風;4月下旬或5月上旬應撤掉裙膜;6月上中旬,外界氣溫漸高,夜間最低氣溫超過15℃,應將棚膜撤下,蓋上銀灰色遮陽網降溫,保證辣椒在盛果期及高溫季節能正常開花結果,使果實膨大,增加產量;當外界夜間最低氣溫出現15℃時,應扣棚,扣膜後前期外界氣溫仍高,應堅持白天大放風,夜間放側風,或將棚膜僅蓋天棚;隨天氣轉涼,放風量逐漸減少,白天中午前後棚內溫度超過30℃時要適當放風,夜間外界氣溫降到10℃以下時,大棚四周用草簾防寒增溫。

  辣椒主要種類

  1.櫻桃類辣椒。葉中等大小,圓形、卵圓或橢圓形,果小如櫻桃,圓形或扁圓形,紅、黃或微紫色,辣味甚強,制幹辣椒或供觀賞。如成都的扣子椒、五色椒等;

  2.圓錐椒類。植株矮,果實為圓錐形或圓筒形,多向上生長,味辣。如倉平的雞心椒等;

  3.簇生椒類。葉狹長,果實簇生,向上生長,果色深紅,果肉薄,辣味甚強,油分高,多作幹辣椒栽培,晚熟,耐熱,抗病毒力強。如貴州七星椒等;

  4.長椒類。株型矮小至高大,分枝性強,葉片較小或中等,果實一般下垂,為長角形,先端尖,微彎曲,似牛角、羊角、線形。果肉薄或厚,肉薄、辛辣味濃,供乾製、醃漬或制辣椒醬,如陝西的大角椒;肉厚,辛辣味適中的供鮮食。如長沙牛角椒等;

  5.甜柿椒類。分枝性較弱,葉片和果實均較大。